Украина в 2026 году будет полностью обеспечена основными зерновыми культурами. Ожидается, что аграрии соберут около 60,4 млн тонн зерна, это почти на уровне прошлого года. Об этом во время форума "Хлебная индустрия 2026" заявил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий, сообщила пресс-служба ведомства.

«В частности, пшеницы на рынке будет в несколько раз больше, чем нужно для потребления внутри страны: при потребности в 6,4 млн тонн общее предложение вместе с запасами составит около 26,6 млн тонн. Это позволяет не только обеспечить продовольственную безопасность государства, но и сохранять экспортный потенциал», - сказал он.

Также Т. Высоцкий уточнил, что предварительно министерство оценивает урожай пшеницы в 2026 г. на уровне 22,4 млн тонн, ячменя — около 4,7 млн ​​тонн, кукурузы — около 31,6 млн тонн.

Отдельное внимание на форуме уделили наличию продовольственной пшеницы, пригодной для переработки в муку. Ее производство прогнозируется на уровне около 9,1 млн тонн, а вместе с переходными остатками общее предложение может достичь 11,7 млн тонн.

При этом замминистра добавил, что нынешняя весенняя кампания в Украине проходит сложнее из-за холодной весны и переувлажнения почв, что привело к задержке сева поздних культур.

«Прежде всего, погодные риски сейчас касаются кукурузы, поскольку эта культура наиболее зависит от сроков сева, температурного режима и уровня влаги во время вегетации. В то же время прогноз по пшенице и ячменю вполне реалистичен и надежен для обеспечения продовольственного баланса, а аграрный сектор демонстрирует способность адаптироваться даже в непростых условиях», — отметил Т. Высоцкий.

Новости по теме:
Валовой сбор зерновых в Украине на 2026/27 МГ может снизиться на 5% - АПК-Информ
«Совэкон» понизил прогноз урожая зерна на Украине
Валовой сбор зерна в Украине в 2026/27 МГ может снизиться на 4% - АПК-Информ

https://www.zol.ru/n/41462  

За четыре месяца 2026 года из Башкирии за границу было реализовано 138 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Это на полтора раза больше, чем было экспортировано за аналогичный период 2025 года, — 89,9 тыс. тонн, сообщили в управлении Россельхознадзора по республике.

Поставщики республики с января по апрель отправили на экспорт 39,7 тыс. тонн пшеницы, 26,2 тыс. тонн льна, 17 тыс. тонн ячменя, 1,2 тыс. тонн рапса, 2,6 тыс. тонн гороха. География поставок включает Азербайджан, Беларусь, Грузию, Казахстан, Киргизию, Китай, Марокко, ОАЭ, Туркмению, Турцию, Узбекистан.

«Пробы зерна во всех 1596 партиях экспортного груза в полном объеме прошли исследования в подведомственной Россельхознадзору Башкирской испытательной лаборатории ФГБУ “ВНИИЗЖ”», — сообщили в ведомстве.

В прошлом году поставки башкирского зерна осуществлялись в том числе в европейские страны — Бельгию, Германию, Латвию, Польшу, а также в Швейцарию, Индию и Монголию, добавили в Россельхознадзоре.

Как сообщал РБК Уфа, в первом квартале из Башкирии за рубеж отправили 93,3 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Это почти в 2,2 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. В страны Евросоюза зерно из республики в этом году не отгружалось.

Новости по теме:
Экспорт продукции АПК Ставрополья с начала 2026 года превысил 257 тысяч тонн
РФ в 1-м квартале экспортировала рекордные 60,5 тыс. т чечевицы
Экспорт кукурузы из Ростовской области вырос в 8,4 раза за год
Экспортный потенциал РФ по пшенице в 2026/27 сельхозгоду составляет 46,5 млн тонн
РФ с 1 по 10 мая увеличила отгрузки пшеницы на экспорт в 1,6 раза до 986 тыс. т

https://www.zol.ru/n/41461  

За четыре месяца 2026 года из Башкирии за границу было реализовано 138 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Это на полтора раза больше, чем было экспортировано за аналогичный период 2025 года, — 89,9 тыс. тонн, сообщили в управлении Россельхознадзора по республике.

Поставщики республики с января по апрель отправили на экспорт 39,7 тыс. тонн пшеницы, 26,2 тыс. тонн льна, 17 тыс. тонн ячменя, 1,2 тыс. тонн рапса, 2,6 тыс. тонн гороха. География поставок включает Азербайджан, Беларусь, Грузию, Казахстан, Киргизию, Китай, Марокко, ОАЭ, Туркмению, Турцию, Узбекистан.

«Пробы зерна во всех 1596 партиях экспортного груза в полном объеме прошли исследования в подведомственной Россельхознадзору Башкирской испытательной лаборатории ФГБУ “ВНИИЗЖ”», — сообщили в ведомстве.

В прошлом году поставки башкирского зерна осуществлялись в том числе в европейские страны — Бельгию, Германию, Латвию, Польшу, а также в Швейцарию, Индию и Монголию, добавили в Россельхознадзоре.

Как сообщал РБК Уфа, в первом квартале из Башкирии за рубеж отправили 93,3 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Это почти в 2,2 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. В страны Евросоюза зерно из республики в этом году не отгружалось.

https://www.furazh.ru/n/1606A  

В Пензенской области продолжают оценивать последствия переувлажнения почвы для сельского хозяйства. О ситуации рассказал врио заместителя председателя правительства — министр сельского хозяйства региона Роман Калентьев во время прямого эфира Центра управления регионом.

По его словам, из‑за переувлажнения в первую очередь пострадали озимые зерновые культуры, которые сеют под зиму. Основную долю среди них составляет пшеница, поэтому именно эти посевы оказались наиболее уязвимыми.

На данный момент в регионе зафиксирована необходимость пересева примерно на площади 1200 гектаров. Подсчет ущерба продолжается, и, по предварительным оценкам, общая площадь погибших посевов может составить около 4000-6000 гектаров.

Роман Калентьев отметил, что в масштабах области это относительно небольшая доля — около 2—3% от всех озимых культур. По его словам, такие показатели находятся в пределах обычных сельскохозяйственных рисков и не считаются критическими для региона. Однако на отдельных полях посевы могли погибнуть полностью. В таких случаях даже небольшие площади могут стать ощутимым ущербом для отдельных хозяйств.

Именно поэтому было принято решение ввести режим чрезвычайной ситуации, который позволяет зафиксировать ущерб и упростить процедуру получения компенсаций.

Напомним, что с 30 апреля в Пензенской области действует режим ЧС из‑за гибели посевов.

Новости по теме:
Апрельские заморозки не повредили посевы озимых в Ставропольском крае
Урожаю озимых в Крыму после весенних заморозков поможет резкое потепление — Минсельхоз
Заморозки пока не причинили большого ущерба урожаю в Ростовской области
Майский снег не навредил посевам на Ставрополье - губернатор
НСА осуществляет мониторинг ситуации в Пензенской области, где объявлена ЧС из-за переувлажнения почвы

https://www.zol.ru/n/41460  

В Пензенской области продолжают оценивать последствия переувлажнения почвы для сельского хозяйства. О ситуации рассказал врио заместителя председателя правительства — министр сельского хозяйства региона Роман Калентьев во время прямого эфира Центра управления регионом.

По его словам, из‑за переувлажнения в первую очередь пострадали озимые зерновые культуры, которые сеют под зиму. Основную долю среди них составляет пшеница, поэтому именно эти посевы оказались наиболее уязвимыми.

На данный момент в регионе зафиксирована необходимость пересева примерно на площади 1200 гектаров. Подсчет ущерба продолжается, и, по предварительным оценкам, общая площадь погибших посевов может составить около 4000-6000 гектаров.

Роман Калентьев отметил, что в масштабах области это относительно небольшая доля — около 2—3% от всех озимых культур. По его словам, такие показатели находятся в пределах обычных сельскохозяйственных рисков и не считаются критическими для региона. Однако на отдельных полях посевы могли погибнуть полностью. В таких случаях даже небольшие площади могут стать ощутимым ущербом для отдельных хозяйств.

Именно поэтому было принято решение ввести режим чрезвычайной ситуации, который позволяет зафиксировать ущерб и упростить процедуру получения компенсаций.

Напомним, что с 30 апреля в Пензенской области действует режим ЧС из‑за гибели посевов.

https://www.furazh.ru/n/1606B  

Россия больше всего сладостей в 2025 году ввезла из Германии: поставки достигли почти 350 миллионов долларов, подсчитало РИА Новости на основе открытых данных.

Так, по итогам прошедшего года российские компании ввезли шоколад, карамель и сладкую выпечку из Германии на 345,9 миллиона долларов. В топ-3 крупнейших поставщиков сладостей также вошли Италия (162,1 миллиона долларов) и Китай (151,4 миллиона долларов).

Вслед за ними по сумме "сладкого" экспорта расположились Турция (151 миллион долларов) и Польша (146,8 миллиона долларов).

Шестой по поставкам страной стал Казахстан (107,9 миллиона долларов), а седьмой - Бельгия (106,7 миллиона долларов). Примерно в пять раз меньше уже экспортировали сладостей Болгария (25,7 миллиона долларов), Литва (23,8 миллиона долларов) и Испания (18,8 миллиона долларов).

Согласно подсчетам агентства, Россия в 2025 году покупала сладости более чем у 30 стран мира. На крупные суммы были ввезены сладости из ряда азиатских стран: из Южной Кореи - на 10,8 миллиона долларов, из Японии - на 3,3 миллиона долларов, из Малайзии - на 3,1 миллиона долларов, а также из Индонезии - на 3 миллиона долларов.

Миллионных сумм достиг импорт из стран СНГ: Азербайджан поставил сладостей на 2,1 миллиона долларов, а Киргизия - на 1,3 миллиона долларов.

Одновременно с этим зафиксированы поставки из стран Южной Америки (Бразилия - 384,8 тысячи долларов) и Африки (Египет - 7,6 тысячи долларов).

В целом по итогам 2025 года РФ импортировала сладостей примерно на 1,3 миллиарда долларов.

 

Килограмм клубники в середине мая в торговых сетях обойдется россиянам в 800 рублей - на 28% дешевле, чем в апреле, рассказал РИА Новости председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

"Минимальные цены на клубнику в середине мая в торговых сетях начинаются от 800 рублей за килограмм, что на 28% ниже уровня начала апреля - тогда цены на килограмм клубники начинались от 1120 рублей", - сказал он.

В АКОРТ снижение цены связывают с поступлением первого отечественного урожая и расширением предложения. Доля российской клубники в ассортименте сетей в начале мая составляет около 40%, и эта цифра будет расти по мере наступления сезона. К лету российская ягода занимает основную часть полки, а в межсезонье клубника поступает в сети из Египта, Йемена и Молдовы.

Кроме того, Богданов отметил, что спрос на ягоды в России устойчиво растет уже несколько лет: по оценкам торговых сетей, входящих в АКОРТ, он прибавляет около 8-12% ежегодно в натуральном выражении. Ключевой драйвер - тренд на здоровый образ жизни: ягоды востребованы как полезный продукт с высокой пищевой ценностью, и покупатели все чаще включают их в повседневный рацион.

В начале мая в крупных торговых сетях в зависимости от формата магазина представлено от одной до четырех товарных позиций клубники в упаковках по 200-250 граммов, а также в составе ягодных миксов. Дальнейшая динамика спроса и цен будет зависеть от объема урожая в российских регионах и темпов его поступления на рынок: чем больше отечественной ягоды будет на полке, тем шире станет выбор и стабильнее цены, заявил председатель АКОРТ.