Доля продовольственной пшеницы в обследованном урожае 2026 года в Адыгее составляет свыше 65%, сообщили "Интерфаксу" в Новороссийском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ "ЦОК АПК").

"Доминирующей стала пшеница IV класса: на нее приходится более 57% от общего объема исследованного зерна. Еще 8% урожая соответствует параметрам III класса. Пшеница V класса составляет около 35%. Главная особенность адыгейской пшеницы в этом сезоне - эталонная чистота и безопасность", - сообщили в филиале.

По состоянию на 17 августа специалисты проверили более 209 тыс. тонн мягкой пшеницы нового урожая, выращенного в Адыгее.

"В первой декаде августа мы фиксировали качество чуть ниже: тогда доля зерна III и IV классов находилась в районе 54%. С поступлением большего объема проб картина улучшилась: на данный момент эта доля достигла 65%. Зерно сформировалось тяжелым, с высокой натурой и полностью свободно от прорастания. Эти крепкие физические параметры в сочетании с минимальным процентом повреждения клопом-черепашкой делают текущий урожай крайне привлекательным и предсказуемым активом", - прокомментировал агентству заместитель директора Новороссийского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" Валерий Немченко.

Отмечается, что средняя сорная примесь в III и IV классах находится на минимальных значениях - около 0,5%. Кроме того, эксперты фиксируют отсутствие прорастания в колосе: средневзвешенное число падения превышает 360 секунд. Доля поврежденных вредителями зерен держится на уровне статистической погрешности.

Специалисты подчеркивают: благодаря природной сухости и чистоте зерно не требует сложной послеуборочной подработки. Это позволит элеваторам существенно снизить затраты на энергоресурсы при закладке на хранение.

Средняя натура IV класса достигла 773 г/л, что выше показателей III класса.

"Формирование основного объема в этом сегменте обусловлено спецификой естественного баланса белкового комплекса. Однако качество клейковины этих партий стабильно держится на уровне эталонной первой группы - около 73 единиц индекса деформации клейковины. Фактически, несмотря на классность, по технологическим свойствам эта масса зерна представляет собой ценное сырье для пищевой промышленности", - добавили в филиале.

По данным специалистов, адыгейское зерно III класса со средним содержанием клейковины 24% выступает качественным компонентом, который закрывает потребности мукомольных предприятий.

"При этом доминирующий IV класс служит превосходной базисной основой. Однородное и высокое качество клейковины обеих групп дает элеваторам возможность эффективно использовать технологии смешивания. Это позволяет формировать стабильные помольные партии без риска снизить качественные показатели", - отмечают в филиале.

Специалисты Новороссийского филиала ЦОК АПК продолжают испытания пшеницы в рамках государственного мониторинга. Итоговые выводы о качестве урожая 2026 года в Адыгее будут сформулированы после полного завершения кампании в регионе.

Как сообщалось, Адыгея в 2026 году из-за затяжных дождей и града снизила урожай зерновых на треть, намолотив 408,7 тыс. тонн при средней урожайности 41,4 ц/га, в том числе озимой пшеницы убрано 380 тыс. тонн, урожайность составила 42,3 ц/га. При этом в прошлом году была зафиксирована рекордная для региона урожайность пшеницы - 61,3 ц/га.

Уборочная кампания в районе постепенно выходит на завершающий этап. 13 сельхозпредприятий уже полностью закончили уборку зерновых и зернобобовых культур, а в целом работы проведены более чем на 75% посевных площадей.

К настоящему времени хозяйства намолотили 98,2 тысячи тонн зерна. Средняя урожайность составляет 38 центнеров с гектара.

Основную часть урожая обеспечила озимая пшеница. Ее сбор практически завершен — аграрии прошли уже 95% площадей. Получено около 69 тысяч тонн при средней урожайности 41,8 центнера с гектара.

Продолжается работа и с яровыми культурами. Их валовой сбор вместе с зернобобовыми достиг 29,6 тысячи тонн. Сейчас хозяйства убирают ячмень, овес, яровую пшеницу и горох.

В СПК «Победа» уже завершили уборку ранних яровых зерновых и зернобобовых. Более 90% площадейобработано в ООО «Агро-Инвест», СПК «Красная Звезда», а также в фермерских хозяйствах Евгения Саппа и Сергея Марфина.

Основная часть уборочной кампании в районе уже позади. При сохранении нынешних темпов аграриям остается убрать менее четверти площадей, занятых зерновыми и зернобобовыми культурами.

Урожайность составляет 24 центнера с гектара.

В Тюменской области продолжается уборочная кампания. На 19 августа по оперативным данным регионального департамента АПК, обмолот зерновых и зернобобовых культур проведен на площади 125 тысяч гектаров. Собрано 299,4 тысячи тонн с урожайностью 24 центнера с гектара.

Убран урожай со 128 гектаров площадей, отведенных под картофель. Собрано 4,3 тысячи тонн с урожайностью 345 центнеров с гектара.

Также убраны овощи открытого грунта со 140,3 гектаров. Собрано 5,3 тысячи тонн с урожайностью 384 центнера с гектара.

Напомним, на ежегодной пресс-конференции ко Дню области губернатор Тюменской области Александр Моор отметил, что первые данные с полей подтверждают оптимистичные прогнозы специалистов.

Урожайность зерновых культур превышает средние региональные показатели последних лет. Это позволяет уверенно говорить о том, что область полностью обеспечит себя зерном и кормовой базой для животноводства.

— По овощам убрано совсем немного, но показатели также хорошие, в этом смысле беспокоиться не стоит. Всеми необходимыми продуктами регион обеспечит. Впереди август и сентябрь, если погода не принесет сюрпризов в виде интенсивных дождей, прогноз остается благоприятным, — прокомментировал глава региона ранее.

Уборочная кампания развернулась в 29 районах региона.

В Омской области продолжается уборка урожая. К работам подключились аграрии 29 районов региона. На данный момент зерновые культуры убраны с 290 тыс. гектаров. С полей уже вывезено 475,2 тыс. тонн зерна, средний показатель урожайности достиг 16,4 центнера с гектара. Об этом рассказал губернатор Омской области Виталий Хоценко.

С полей уже намолочено 192,4 тыс. тонн яровой пшеницы и 106 тыс. тонн ячменя. Кроме того, сельхозпроизводители получили 28,7 тыс. тонн овса и 118,4 тыс. тонн гороха.

Кроме того, в регионе началась уборка масличных культур. На сегодняшний день сельхозпроизводители собрали 8,1 тыс. тонн подсолнечника, 5,4 тыс. тонн рапса, 5,2 тыс. тонн масличного льна и 861 тонну рыжика.

Сбор картофеля в регионе уже достиг 33,2 тыс. тонн. В среднем с каждого гектара получают по 222,7 центнера. Овощей аграрии собрали 15,2 тыс. тонн при средней урожайности 283,5 центнера с гектара.

В региональном правительстве подчеркнули, что работы на полях идут каждый день, а общий объем собранного урожая постепенно увеличивается за счет подключения к уборке новых хозяйств.

В Саратовской области продолжается уборочная кампания.

На сегодняшний день сельхозпроизводители региона собрали уже 4 миллиона тонн зерновых. Несмотря на сложные погодные условия и другие вызовы, аграрии демонстрируют достойные результаты. Об этом сообщил губернатор Роман Бусаргин.

Наибольший вклад в общую копилку внесли хозяйства пяти районов. Абсолютный лидер — Калининский район с показателем 250 тысяч тонн. Чуть уступают Ершовский и Энгельсский районы, собравшие 232 и 231 тысячу тонн соответственно. В пятёрку лучших также вошли Пугачёвский район (180 тысяч тонн) и Дергачёвский район (170 тысяч тонн).

Власти региона выражают благодарность всем труженикам полей за самоотверженный труд и высокие результаты, достигнутые в непростой сельскохозяйственный сезон.

В августе 2026 года региональная дифференциация цен на дизельное топливо достигла максимальных значений за последние 4 года. Разрыв между южными и восточными регионами, где базовая цена на ДТ-Л-К5 составляет 58,4 тыс. руб./т против 69,3 тыс. руб./т в ДФО, формируется не за счет биржевых котировок, а из-за структурного дефицита перерабатывающих мощностей и высоких транспортных премий.

Логистическая премия для удаленных хозяйств, расположенных на расстоянии более 40 км от топливной базы, формирует до 35—40% конечной цены литра. В структуре затрат на доставку до фермерских хозяйств в Дальневосточном округе логистическая наценка достигает 24,1% от конечной цены, в то время как в Южном округе этот показатель составляет всего 9,2%.

Такой дисбаланс эквивалентен потере 1,8—2,2 тыс. руб. на гектар для хозяйств с урожайностью 30 ц/га. Аналитики подчеркивают, что государственные субсидии на ГСМ компенсируют базовые котировки, но не покрывают транспортную составляющую, что усугубляет экономическое неравенство между южными и восточными землевладельцами.

Амурские аграрии трудятся на полях, несмотря на непогоду. К 18 августа Архаринский, Благовещенский и Тамбовский округа полностью завершили уборку ячменя. К финишу также приближаются Константиновский, Ивановский и Михайловский округа.

Всего по области, по информации минсельхоза, ячмень убран с площади в 46,5 тысячи гектаров, что составляет 92,1 процента от плана. В сравнении с прошлым годом, средняя урожайность увеличилась на 6,3 центнера с гектара, достигнув показателей в 28,4 ц/га.

Параллельно продолжается уборка других ранних зерновых культур. С учетом ячменных территорий, работа уже проведена на 79,7 тысячи га (51,5% от плана), валовой сбор составил 229,5 тысячи тонн, а средняя урожайность достигла 28,8 ц/га. Лидерами по урожайности предварительно стали Константиновский (34,1 ц/га) и Тамбовский (30,6 ц/га) округа.

Пшеница убрана на площади 27,2 тысячи гектаров, с каждого га в среднем набралось по 28 центнеров зерна. Сравнивая с прошлогодними показателями, овес по урожайности прибавил 7,7 пункта, догнав цифры до 35,5 ц/га. Но у хозяйственников впереди еще остается почти 21 га полей этой культуры.

Новая для области культура — горох — убрана на площади 0,14 тысячи гектара, валовый сбор составил 0,3 тысячи тонн, а средняя урожайность — 21,5 ц/га.

Также аграрии постепенно приступают к выкапыванию картофеля на площади 829 га. К уборке уже приступили в Михайловском и Тамбовском округах. Пока расчищены только три гектара, с каждого из которых в среднем собрали по 186,7 центнера клубней.

К уборке овощей приступили в Благовещенском, Ивановском и Тамбовском округах. Пока процесс продвинулся на 4,5 процента. За год валовый сбор вырос почти на 8 тонн и составил 68,33 тонны.

Амурские аграрии трудятся на полях, несмотря на непогоду. К 18 августа Архаринский, Благовещенский и Тамбовский округа полностью завершили уборку ячменя. К финишу также приближаются Константиновский, Ивановский и Михайловский округа.

Всего по области, по информации минсельхоза, ячмень убран с площади в 46,5 тысячи гектаров, что составляет 92,1 процента от плана. В сравнении с прошлым годом, средняя урожайность увеличилась на 6,3 центнера с гектара, достигнув показателей в 28,4 ц/га.

Параллельно продолжается уборка других ранних зерновых культур. С учетом ячменных территорий, работа уже проведена на 79,7 тысячи га (51,5% от плана), валовой сбор составил 229,5 тысячи тонн, а средняя урожайность достигла 28,8 ц/га. Лидерами по урожайности предварительно стали Константиновский (34,1 ц/га) и Тамбовский (30,6 ц/га) округа.

Пшеница убрана на площади 27,2 тысячи гектаров, с каждого га в среднем набралось по 28 центнеров зерна. Сравнивая с прошлогодними показателями, овес по урожайности прибавил 7,7 пункта, догнав цифры до 35,5 ц/га. Но у хозяйственников впереди еще остается почти 21 га полей этой культуры.

Новая для области культура — горох — убрана на площади 0,14 тысячи гектара, валовый сбор составил 0,3 тысячи тонн, а средняя урожайность — 21,5 ц/га.

Также аграрии постепенно приступают к выкапыванию картофеля на площади 829 га. К уборке уже приступили в Михайловском и Тамбовском округах. Пока расчищены только три гектара, с каждого из которых в среднем собрали по 186,7 центнера клубней.

К уборке овощей приступили в Благовещенском, Ивановском и Тамбовском округах. Пока процесс продвинулся на 4,5 процента. За год валовый сбор вырос почти на 8 тонн и составил 68,33 тонны.