Европейские страны оказались в продовольственной ловушке, ограничив поставки сельхозпродукции из России, и теперь пытаются наладить импорт через третьи страны. Такое мнение в колонке для ТАСС выразил руководитель Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской академии Анатолий Тихонов.

Аномальная жара, накрывшая Европу этим летом, стала «экономическим приговором» для региона, который больше не в состоянии прокормить себя, считает эксперт. По его словам, без украинского зерна, бразильской сои, американской кукурузы и российского продовольствия заполнить образовавшуюся брешь невозможно. При этом западные элиты сами создали эту ситуацию: завышенные экологические стандарты, изъятие земель из оборота и разрыв связей с РФ.

Тихонов напомнил, что в 2022 году ЕС формально исключил продовольствие из санкций, однако финансовые и транспортные ограничения сделали прямую торговлю с Россией практически невозможной. Как свидетельствуют трейдеры, европейские импортеры сейчас активно выстраивают схемы закупок российского зерна и подсолнечного масла через третьи страны.

Эксперт заключил, что европейская жара 2026 года стала системным стресс-тестом для продовольственной архитектуры, который Запад проваливает. Россия, по его мнению, должна воспользоваться моментом, сделав ставку на науку и инфраструктуру.

В то время как экспорт сталкивается с пошлинами и барьерами, внутренняя глубокая переработка пшеницы демонстрирует устойчивый двузначный рост, становясь "тихой гаванью" для инвесторов. В сезоне 2026/27 спрос на пшеницу со стороны производителей клейковины, крахмалов и глютена вырос на 7,3% относительно предыдущего года и достиг 16,2 млн тонн. Чистая рентабельность в этом сегменте стабильно держится на уровне 12—15%, что делает его менее чувствительным к колебаниям мировых цен на зерно. Запуск новых мощностей по импортозамещению пищевых добавок и государственная поддержка агропромышленных парков сформировали надежный "пол" цен на пшеницу 3—4 класса.

Важным драйвером является экспорт растительных белков в страны MENA и ЮВА, который поддерживает ценовую премию для сырья. Переработчики предпочитают работать с зерном, имеющим стабильные показатели влажности и низкое содержание примесей, что требует от элеваторов тщательной сортировки. Потери маржинальности от смешивания продовольственного и кормового зерна могут достигать 1 800 руб./т, поэтому выделение качественных фракций становится критически важным для сохранения прибыли.

Для руководства холдингов это означает пересмотр структуры сбыта: оптимизация поставок пшеницы 3—4 класса на заводы глубокой переработки в Центральной России и Поволжье снижает CPT-расходы на 400—600 руб./т по сравнению с вывозом в порты. Это особенно актуально при текущем уровне экспортных пошлин и логистическом коллапсе на юге. Фиксация объемов с переработчиками через долгосрочные контракты на 3—6 месяцев вперед позволяет обойти волатильность экспортного рынка и обеспечивает прогнозируемую загрузку мощностей, повышая общую стабильность бизнеса.

Внутренний рынок кормов в России переживает тектонический сдвиг, который окажет долгосрочное давление на цены фуражной пшеницы. За два сезона доля пшеницы в рационах животных сократилась почти на 4 процентных пункта (с 46,5% до 42,6%). Абсолютное снижение потребления достигло 3,3 млн тонн (с 42,1 до 38,8 млн тонн). Основная причина — замещение ячменем и кукурузой, которые стали более доступными в Поволжье и Сибири. В молочном скотоводстве использование пшеницы сократилось на 8—10%, в птицеводстве — на 5—7% из-за оптимизации энергозатрат и роста конверсии корма.

Это создает структурное давление на цены фуражного зерна в четвертом квартале 2026 года, особенно в регионах с высокой концентрацией комбикормовых заводов (ЦЧР и Приволжье). Рентабельность закупки кормового зерна для предприятий снизилась до 6—9% из-за роста цен на премиксы. Ключевым фактором становится не только цена, но и качество: в сезоне 2026/27 ожидается рост доли зерна с пониженной клейковиной и повышенной влажностью из-за погодных стрессов, что увеличит затраты на сушку и снизит его привлекательность даже со скидкой.

Для экспортеров и трейдеров это означает необходимость переориентации фуражных объемов на рынки ЮВА (Индонезия, Малайзия), где спрос сохраняется, но требуется стабильный протеин. В противном случае, избыток фуража на внутреннем рынке может обрушить цены до уровня ниже себестоимости. Оптимальная стратегия — фиксация фуражных контрактов через внутренние форварды в октябре—ноябре по текущим низким ценам, чтобы избежать еще большего падения спроса зимой, когда конкуренция со стороны ячменя усилится.

Липецкие аграрии достигли важного рубежа — собран первый миллион тонн зерна. Полевые работы продолжаются в напряжённом режиме: механизаторы трудятся с раннего утра до позднего вечера, практически без выходных.

Особое внимание уделяется обеспечению хозяйств топливом, сообщил губернатор Липецкой области Игорь Артамонов. В регионе создан запас ГСМ на ближайшие несколько недель, с дизелем трудностей нет. Федеральные министерства сельского хозяйства и энергетики одобрили лимиты на проведение сезонных работ. Возникающие вопросы с поставкой топлива решаются оперативно.

Важным фактором для завершения уборочной кампании остаётся погода. Хлеборобы надеются, что она будет на их стороне и позволит провести сбор урожая в оптимальные сроки.

laquo;Сельское хозяйство — основа экономики Липецкой области. Труд аграриев заслуживает уважения: в любую погоду, с утра до ночи они работают на полях. Мы со своей стороны делаем всё, чтобы обеспечить их необходимым», — отметил губернатор Игорь Артамонов.

Липецкие аграрии достигли важного рубежа — собран первый миллион тонн зерна. Полевые работы продолжаются в напряжённом режиме: механизаторы трудятся с раннего утра до позднего вечера, практически без выходных.

Особое внимание уделяется обеспечению хозяйств топливом, сообщил губернатор Липецкой области Игорь Артамонов. В регионе создан запас ГСМ на ближайшие несколько недель, с дизелем трудностей нет. Федеральные министерства сельского хозяйства и энергетики одобрили лимиты на проведение сезонных работ. Возникающие вопросы с поставкой топлива решаются оперативно.

Важным фактором для завершения уборочной кампании остаётся погода. Хлеборобы надеются, что она будет на их стороне и позволит провести сбор урожая в оптимальные сроки.

laquo;Сельское хозяйство — основа экономики Липецкой области. Труд аграриев заслуживает уважения: в любую погоду, с утра до ночи они работают на полях. Мы со своей стороны делаем всё, чтобы обеспечить их необходимым», — отметил губернатор Игорь Артамонов.

       Во вторник, 11 августа, цены на золото снизились после достижения более чем 2-месячного максимума, поскольку инвесторы сосредоточились на ожидаемых данных по инфляции, отслеживая сигналы о дальнейших перспективах процентных ставок в США.
       К 07:26 по Гринвичу (10:26 мск. - MetalTorg.Ru) цена спотового золота опустилась на 0,5%, до $4365,65 за унцию, ранее в ходе торгов достигнув отметки $4434,84  — максимума с 5 июня.
       Фьючерсы на золото в США стабилизировались на уровне $4424,90 за унцию.
       Рост цен на золото выше отметки $4400 в начале торговой сессии, по-видимому, был обусловлен возобновлением притока капитала в этот актив и заметным изменением настроений на рынке металлов, отметил Ахмад Ассири, аналитик-исследователь из Pepperstone. «Если это изменение настроений продолжит привлекать новые средства, оно может стать важным фактором, определяющим, сможет ли золото закрепиться в районе $4400 и, возможно, продолжить восстановление до более высоких уровней», — полагает г-н Ассири.
       Ожидается, что отчет об индексе потребительских цен в США (публикуется в среду) и данные по ценам производителей (в четверг) повлияют на ожидания относительно денежно-кредитной политики страны. Ранее на прошлой неделе слабые данные по рынку труда США за июль заставили рынки снизить вероятность того, что ФРС США повысит ставки в следующем месяце. На июльском заседании ФРС оставила ставки без изменений, при этом трое представителей регулятора выступили за их повышение. Более низкие процентные ставки обычно поддерживают золото, поскольку владение этим металлом не приносит процентного дохода.
       «Если данные продолжат указывать на замедление экономики без значительного всплеска инфляции, рынки могут еще больше снизить ожидания ужесточения политики. Это, вероятно, ослабит позиции доллара и создаст дополнительные благоприятные условия для золота», — отметил в своем обзоре Фавад Разакзада, рыночный аналитик Forex.com.
       Касательно геополитической ситуации, президент США Дональд Трамп в ответ на условия Ирана для заключения мирного соглашения выдвинул собственные требования: Иран должен выплатить компенсации за людей, погибших в ходе войн, нападений и протестов. Эта эскалация риторики, вероятно, осложнит усилия по разблокированию Ормузского пролива. 
       Среди других металлов цена на серебро на спотовом рынке упала на 1,9%, до $64,49 за унцию, платина подешевела на 0,5%, до $1744,25 за унцию, а палладий снизился в цене на 0,7%, до $1373,09 за унцию. 

«Мираторг» увеличил количество демонстрационных посевов собственных сортов и гибридов кукурузы и сои в 6,5 раза — с 20 площадок в 2025 году до 130 в 2026 году, говорится в пресс-релизе компании.

Кроме того, компания повысила стандарты качества своих семян — по ключевым показателям они превышают требования действующих ГОСТ. Так, всхожесть семян кукурузы достигает 92% при нормативе ГОСТ 90%, сои категории ЭС — 89% при требовании 87%. Семена кукурузы также демонстрируют более высокую точность калибровки: расхождение калибра составляет не более 5% при допустимом значении ГОСТ до 10%.

Для обеспечения полного цикла работы с семенами «Мираторг» создал собственную сеть современных семенных заводов в Орловской, Курской областях. Сегодня в структуре посевов компании используются собственные сорта и гибриды по основным культурам: доля семян собственной селекции составляет 100% по озимой пшенице, кукурузе и сое, около 20% — по рапсу.

«Мираторг» увеличил количество демонстрационных посевов собственных сортов и гибридов кукурузы и сои в 6,5 раза — с 20 площадок в 2025 году до 130 в 2026 году, говорится в пресс-релизе компании.

Кроме того, компания повысила стандарты качества своих семян — по ключевым показателям они превышают требования действующих ГОСТ. Так, всхожесть семян кукурузы достигает 92% при нормативе ГОСТ 90%, сои категории ЭС — 89% при требовании 87%. Семена кукурузы также демонстрируют более высокую точность калибровки: расхождение калибра составляет не более 5% при допустимом значении ГОСТ до 10%.

Для обеспечения полного цикла работы с семенами «Мираторг» создал собственную сеть современных семенных заводов в Орловской, Курской областях. Сегодня в структуре посевов компании используются собственные сорта и гибриды по основным культурам: доля семян собственной селекции составляет 100% по озимой пшенице, кукурузе и сое, около 20% — по рапсу.