Благоприятные погодные условия на территории Европы, от Франции до Польши и от Скандинавии до Италии, способствовали своевременному севу, хорошей всхожести и раннему развитию озимых. Об этом говорится в докладе Европейского агентства MARS. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн.

Напротив, чрезмерная влажность в некоторых районах Болгарии и Румынии задержала сев озимых зерновых, в то время как в Португалии, Испании и некоторых районах восточной Хорватии и Венгрии сев был отложен из-за постоянно сухой почвы. Для равномерного появления всходов в этих регионах потребуется скорое выпадение осадков, что, вероятно, произойдет в ближайшие недели.

Сбор урожая поздних яровых продолжается. По прогнозам MARS, урожайность яровых культур в ЕС будет близкой к среднему уровню или выше. Только кукуруза на зерно и подсолнечник сильно пострадали в юго-восточной Европе, что снизило прогноз для ЕС ниже пятилетнего среднего значения до -3% и -10% соответственно. В странах Северной и Западной Европы прогнозируется урожайность, близкая или выше среднего уровня для большинства яровых культур.

Урожайность зерновых и масличных культур в Евросоюзе

Объем производства продукции сельского хозяйства в Башкирии в январе-сентябре 2025 года составил 191,6 млрд рублей, что на 5,3% больше аналогичного показателя прошлого года, сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза.

"По-прежнему растет товарный сектор. Производство продукции в сельскохозяйственных организациях выросло до 83,8 млрд рублей, индекс составил 113%. Помимо этого, более 21 млрд рублей приходится на фермерские хозяйства", - приводятся в сообщении слова заместителя премьер-министра республики Ильшата Фазрахманова.

В сфере растениеводства индекс превысил 111%, животноводства - 101,6%.

Положительная динамика в растениеводстве обусловлена ростом урожайности зерновых и зернобобовых, масличных культур, поясняет министерство. Так, валовый сбор зерна в 2025 году составил порядка 3,8 млн тонн в бункерном весе, что на 14% выше показателя 2024 года.

В животноводстве растет производство яиц. За январь-сентябрь показатель вырос в 2,2 раза, до 704,9 млн штук.

Ранее сообщалось, что по итогам трех кварталов на 16,5% вырос объем экспорта сельскохозяйственной продукции из Башкирии - до $261,3 млн. Развитие экспорта ведётся в рамках нацпроекта "Международная кооперация и экспорт".

Во вторник, 28 октября 2025 года, цены на пшеницу выросли на всех трёх биржах. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT поднялись до - $194,37 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $191,06 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $206,77 за тонну.

Декабрьские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,29, увеличившись на 3 цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,45-3/4, увеличившись на 3 ¾ цента. Декабрьские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,20, увеличившись на 5 ¾ цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,38, увеличившись на 6 центов. Декабрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,62-3/4, увеличившись на 1 ½ цента, мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,82-3/4, увеличившись на 2 ½ цента.

Еженедельный отчет о ходе работ по урожаю в США на этой неделе не был опубликован из-за продолжающейся приостановки работы правительства, ожидается, что по состоянию на 26 октября сев озимой пшеницы будет проведен на 84% площадей.

По данным Европейской комиссии, экспорт мягкой пшеницы сезона 2025/26 с 1 июля по 26 октября оценивается в 6,25 млн тонн и отстает от показателя за аналогичный период прошлого года, в 7,92 млн тонн.

Фьючерсы на кукурузу продолжили рост во вторник. Декабрьские фьючерсы закрылись на уровне $4,32, увеличившись на 3 ¼ цента. Мартовские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,46, увеличившись на 1 ¾ цента, майские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,55, увеличившись на 1 ¼ цента.

Данные EIA будут опубликованы в среду, трейдеры ожидают, что производство этанола останется на уровне прошлой недели.

Южнокорейский импортер закупил 204 000 тонн кукурузы на тендере, проведённом накануне вечером. Страна происхождения товара не указана.

По оценкам ANEC, экспорт кукурузы из Бразилии в октябре составил 6,19 млн тонн, что на 0,38 млн тонн меньше предыдущей оценки.

Во вторник фьючерсы на соевые бобы выросли, днем фьючерсы поднимались до 15-месячного максимума. Ноябрьские фьючерсы закрылись на отметке $10,78-1/4, увеличившись на 11 центов. Январские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $10,95-1/4, увеличившись на 10 ¼ цента. Мартовские фьючерсы закрылись на отметке $11,06-3/4, увеличившись на 11 ¼ цента.

Оптимизм сохраняется в преддверии встречи Трампа и Си Цзиньпина на этой неделе, хотя подробностей о торговых переговорах, состоявшихся в минувшие выходные, пока раскрыто немного.

По прогнозам, к 26 октября урожай сои в США будет собран на 84%. Отчёт о ходе работ по урожаю не был опубликован из-за приостановки работы правительства.

По данным ANEC, экспорт соевых бобов из Бразилии в октябре составит 7 млн ​​тонн, что на 0,34 млн тонн меньше, чем прогнозировалось на прошлой неделе.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) во вторник с поставкой в ноябре, декабре:

пшеница (дкбр 2025) - 194,37 дол./т (15350 руб./т) - плюс 0,57%;
кукуруза (дкбр 2025) - 170,08 дол./т (13430 руб./т) - плюс 0,76%;
соя -бобы (нояб 2025) - 396,18 дол./т (31290 руб./т) - плюс 1,03%;
рис (нояб 2024)           - 503,92 дол./т (39800 руб./т) - без изменен.;
рапс (ICE, нояб 2025)  - 624,70 cad/т  (35210 руб./т) - плюс 0,89%.

Французский рынок пшеницы во вторник немного просел. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до - €192,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $223,86), мартовские фьючерсы пшеницы - до €195,75 за тонну. Ноябрьские котировки кукурузы поднялись до - €186,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $217,45), мартовские котировки кукурузы - до €189,50 за тонну.

На Парижской бирже (МАTIF) во вторник котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (дкбр 2025) - 223,86 дол./т (17680 руб./т) - минус 0,49%;
кукуруза (нояб 2025)                     - 217,45 дол./т (17180 руб./т) - плюс 1,10%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбр - 9906 zar./т (45390 руб./т) - плюс 0,62%;
масло подсолн. (28.10.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1410,00 дол./т (111370 руб./т).

Справочно курсы валют на 28.10.2025:
78,9848 руб. = Доллар США
92,0233 руб. = Евро
56,3614 руб. = Канадский доллар
45,8223 руб. = 10 Южноафриканских рэндов

Объем производства продукции сельского хозяйства в Башкирии в январе-сентябре 2025 года составил 191,6 млрд рублей, что на 5,3% больше аналогичного показателя прошлого года, сообщила пресс-служба регионального Минсельхоза.

"По-прежнему растет товарный сектор. Производство продукции в сельскохозяйственных организациях выросло до 83,8 млрд рублей, индекс составил 113%. Помимо этого, более 21 млрд рублей приходится на фермерские хозяйства", - приводятся в сообщении слова заместителя премьер-министра республики Ильшата Фазрахманова.

В сфере растениеводства индекс превысил 111%, животноводства - 101,6%.

Положительная динамика в растениеводстве обусловлена ростом урожайности зерновых и зернобобовых, масличных культур, поясняет министерство. Так, валовый сбор зерна в 2025 году составил порядка 3,8 млн тонн в бункерном весе, что на 14% выше показателя 2024 года.

В животноводстве растет производство яиц. За январь-сентябрь показатель вырос в 2,2 раза, до 704,9 млн штук.

Ранее сообщалось, что по итогам трех кварталов на 16,5% вырос объем экспорта сельскохозяйственной продукции из Башкирии - до $261,3 млн. Развитие экспорта ведётся в рамках нацпроекта "Международная кооперация и экспорт".

Изменения в законодательстве ключевых стран-членов ЕС относительно использования определенных растительных масел в качестве сырья для производства биодизеля, а также сокращения объемов переработки масличных культур в Украину привели к сокращению импорта 4 видов основных растительных масел странами ЕС до минимального уровня за несколько лет. Так, с начала 2024/25 МГ совокупный импорт соевого, рапсового, пальмового и подсолнечного масел достиг лишь 7,06 млн тонн против 8,8 млн тонн в октябре-августе 2023/24 МГ, сообщает Oil World.

Наибольшее сокращение зафиксировано в импорте в ЕС пальмового масла — на 24%, до 3,66 млн тонн, в октябре-августе 2024/25 МГ, что связано с сокращением использования сырья с высоким уровнем ILUC (изменения землепользования) в производстве биодизеля в Нидерландах, Германии и ряде других стран ЕС.

Импорт подсолнечного масла в указанный период составил 2,46 млн тонн против 3,05 млн тонн в прошлом году из-за более низких поставок из Украины. Импорт рапсового масла сократился до 391 (374) тыс. тонн из-за высоких пошлин ЕС на российскую и белорусскую продукцию, сокращения объема переработки рапса в Украину и соответствующего сокращения поставок рапсового масла и шрота в страны блока. Импорт соевого масла оценивается в 710 (544) тыс. тонн.