Хозяйства Новосибирской области завершат посевную кампанию в течение этой недели, сообщил заместитель председателя областного правительства - министр сельского хозяйства Андрей Михайлов.

"На утро сегодняшнего дня по посевной 95% (готовность - ИФ). Это по яровому севу. И 93% по посеву зерновых и зернобобовых. Задача: на этой неделе полностью всю посевную закончить", - сказал Михайлов на заседании комитета по аграрной политике, природным ресурсам и земельным отношениям Заксобрания региона во вторник.

Заместитель главы Минсельхоза региона Денис Гамза, в свою очередь, сообщил, что в этом году весенние полевые работы затянулись из-за погодных условий. Засеять яровыми планируется 1,9 млн га, общая посевная площадь в этом году составит 2,16 млн га, что на 20 тыс. га больше показателя прошлого года, сказал Гамза.

Посевные площади под зерновыми и зернобобовыми культурами увеличились по отношению к прошлому году на 55 тыс. га - до 1,25 млн га. "Наибольшее увеличение посевных площадей произошло у нас по техническим культурам. Они размещены на площади 622 тыс. га, это на 87 тыс. га больше предыдущего года и на 334 тыс. га больше уровня 2023 года", - добавил он.

При этом, по его словам, структура посевных площадей под масличными культурами в регионе меняется. Так, сельхозтоваропроизводители увеличили посевы рапса по отношению к прошлому году на 61 тыс. га, до 314 тыс. га. "Вместе с тем растёт интерес к возделыванию подсолнечника. В текущем году он размещён на площади 145 тыс. га (+41 тыс. га к уровню прошлого года)", - сообщил он.

Масличным льном будет занято 98 тыс. га (на 6 тыс. га меньше относительно прошлого года), соя будет посеяна на площади 64,4 тыс. га (на 5 тыс. га меньше). Однолетними кормовыми культурами планируется засеять 150 тыс. га.

На заседании также обсуждался вопрос повышения цен на дизельное топливо. "В настоящее время нам, как министерству, проблем в обеспеченности ГСМ практически никто не обозначал. И проблем, недосевов по причинам, так сказать, отсутствия дизельного топлива здесь у нас точно не будет", - сказал замминистра.

Он подчеркнул, что в первую очередь перед министерством стоит вопрос доведения мер господдеркжи до фермеров.

Президент Туркменистана Сердар Бердымухамедов 8 июня провёл рабочее совещание по цифровой системе с участием заместителя Председателя Кабинета Министров Т.Атахаллыева и хякимов велаятов. Обсуждены ход сезонных сельскохозяйственных работ и реализация Национальной сельской программы, сообщает “Вестиабад“.

В Ахалском, Лебапском и Марыйском велаятах продолжается жатва пшеницы, в Балканском и Дашогузском велаятах ведётся подготовка к началу зерноуборочной кампании. На хлопковых полях регионов продолжаются агротехнические мероприятия, включая междурядную обработку, внесение удобрений и вегетационный полив. Также ведутся уход за овощебахчевыми культурами и уборка картофеля. В Дашогузском велаяте продолжается сев риса, а в Лебапском регионе идёт подготовка к посевной кампании.

Участники совещания также рассмотрели ход строительства объектов социального, культурного и производственного назначения, ввод которых в эксплуатацию запланирован в текущем году в рамках Национальной сельской программы.

Заместитель Председателя Кабинета Министров Т.Атахаллыев доложил о ходе сельскохозяйственных работ в стране, включая уборку зерна, уход за хлопчатником и сбор урожая весенних культур.

По итогам совещания Президент Туркменистана поручил обеспечить организованное проведение зерноуборочной кампании, соблюдение агротехнических требований при уходе за хлопчатником и контроль за реализацией строительных проектов и государственных программ.

Мониторинг стартует в июле

В этом году государственный мониторинг пшеницы в России впервые полностью переведён в цифровой формат. Изменение направлено на ускорение обработки данных и усиление контроля за качеством и прослеживаемостью зерна, сообщил замдиректора филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Татарстане Идрис Гатин.

Планируется за год обследовать по всей стране около 44 миллионов тонн пшеницы, из них примерно 2,2 миллиона тонн — в Татарстане. Мониторинг стартует в июле. Специалисты планируют отобрать 4,5 тысячи образцов пшеницы и провести 86,5 тысячи исследований зерна по ключевым показателям: натура, содержание белка, влажность, количество и качество клейковины, наличие примесей, зараженность и так далее.

По данным Минсельхоза Татарстана, сейчас в республике засеяно 1,65 миллиона гектаров яровых культур, из них 15 процентов (или 250,3 тысячи гектаров) - посевы яровой пшеницы.

Мониторинг стартует в июле

В этом году государственный мониторинг пшеницы в России впервые полностью переведён в цифровой формат. Изменение направлено на ускорение обработки данных и усиление контроля за качеством и прослеживаемостью зерна, сообщил замдиректора филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Татарстане Идрис Гатин.

Планируется за год обследовать по всей стране около 44 миллионов тонн пшеницы, из них примерно 2,2 миллиона тонн — в Татарстане. Мониторинг стартует в июле. Специалисты планируют отобрать 4,5 тысячи образцов пшеницы и провести 86,5 тысячи исследований зерна по ключевым показателям: натура, содержание белка, влажность, количество и качество клейковины, наличие примесей, зараженность и так далее.

По данным Минсельхоза Татарстана, сейчас в республике засеяно 1,65 миллиона гектаров яровых культур, из них 15 процентов (или 250,3 тысячи гектаров) - посевы яровой пшеницы.

По данным оренбургского областного Минсельхоза, на 8 июня площадь ярового сева составила 3 млн 175,6 тысячи гектаров (план 3 млн 235,1 тысячи).  

Из них зерновых и зернобобовых — 1 млн 342,1 тысячи гектаров или 89% от запланированного по этим культурам. Наибольше общие площади засеяны в Адамовском районе — 172,5 тысячи гектаров, Кваркенском — 162 тысячи, Оренбургском — 133,4 тысячи, Соль-Илецком муниципальном округе — 125,3 тысячи, Новосергиевском районе — 122,6 тысячи гектаров.

По севу зерновых и зернобобовых лидируют Адамовский район — 143,1 тысячи гектаров (90% от плана по этим культурам), Кваркенский — 110,5 тысячи, Светлинский — 95,3 тысячи гектаров (100%). Сельхозтоваропроизводители области начали заготовку сенажа.  14 районов заготовили 109,5 тысячи тонн, или 8% от плана.

Большинство районов уже завершили однократную обработку паров (915,1 тысячи гектаров, 84%). Двукратно обработано 360,3 тысячи гектаров (33% от плана).

Наибольшие площади на счету Сорочинского муниципального округа и Тоцкого района — 45,5 тысячи и 36,8 тысячи гектаров соответственно. Бузулукский, Грачевский, Тоцкий районы и Оренбург приступили к третьей обработке паров.

По данным оренбургского областного Минсельхоза, на 8 июня площадь ярового сева составила 3 млн 175,6 тысячи гектаров (план 3 млн 235,1 тысячи).  

Из них зерновых и зернобобовых — 1 млн 342,1 тысячи гектаров или 89% от запланированного по этим культурам. Наибольше общие площади засеяны в Адамовском районе — 172,5 тысячи гектаров, Кваркенском — 162 тысячи, Оренбургском — 133,4 тысячи, Соль-Илецком муниципальном округе — 125,3 тысячи, Новосергиевском районе — 122,6 тысячи гектаров.

По севу зерновых и зернобобовых лидируют Адамовский район — 143,1 тысячи гектаров (90% от плана по этим культурам), Кваркенский — 110,5 тысячи, Светлинский — 95,3 тысячи гектаров (100%). Сельхозтоваропроизводители области начали заготовку сенажа.  14 районов заготовили 109,5 тысячи тонн, или 8% от плана.

Большинство районов уже завершили однократную обработку паров (915,1 тысячи гектаров, 84%). Двукратно обработано 360,3 тысячи гектаров (33% от плана).

Наибольшие площади на счету Сорочинского муниципального округа и Тоцкого района — 45,5 тысячи и 36,8 тысячи гектаров соответственно. Бузулукский, Грачевский, Тоцкий районы и Оренбург приступили к третьей обработке паров.

Лососевая путина, начавшаяся в РФ неделю назад, стартовала с положительного результата.

Как сообщается в материалах ВНИРО (Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии), к 7 июня выловлено 282 тонны лососей, что почти в 1,4 раза больше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Пока наиболее активно путина идет на Камчатке, которая является основным промысловым районом. Здесь выловлено 280 тонн лососей, что на 41,4% больше, чем год назад. Основу вылова составила нерка - 263 тонны.

В путину также включились рыбаки Сахалина и Хабаровского края, но в этих регионах уловы пока небольшие. Готовятся начать работу рыбаки Приморского края и Магаданской области.

Как заявлял журналистам на ПМЭФ-2026 руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, в этом году вылов лососей может составить "условно 230 тыс. тонн".

В 2025 году было добыто 335 тыс. тонн лососей. Это больше, чем в 2024 году (235 тыс. тонн). Но выловы этой рыбы корректнее сравнивать между четными и между нечетными годами в силу жизненного цикла их основного вида - горбуши. Четные годы считаются нелососевыми, нечетные - лососевыми. Таким образом, вылов этого года может сохраниться на уровне сопоставимого 2024 года.

Из-за высокой стоимости спрос на шоколадные плитки в рознице в январе—марте сократился на 13% год к году. За последние два года шоколад в России подорожал почти в полтора раза, теперь потребители стараются найти бюджетные альтернативы, переходя, например, на печенье.

Натуральные продажи шоколадных плиток в рознице в январе—марте сократились на 13% год к году, подсчитали в NTech. Это наиболее выраженное снижение среди всех позиций кондитерских изделий. Продажи в категории в целом год к году сократились на 1% в физическом выражении. В сервисе «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» (оператор фискальных данных) отмечают, что количество покупок шоколадных плиток в России в январе—мае сократилось год к году на 5%. Спрос на кондитерские изделия в целом в то же время увеличился на 2%.

Спрос на шоколадные плитки падает из-за увеличения их стоимости. Согласно Росстату, средняя розничная цена шоколада в целом по стране в апреле составила 1,5 тыс. руб. за 1 кг, увеличившись год к году на 9,5%. Средняя цена проданной в рознице плитки в то же время увеличилась на 11% год к году, до 146 руб., следует из подсчетов «Чек Индекса». Но на спросе сказывается накопительный эффект: из-за растущих цен на какао-бобы стоимость продукта увеличивалась с 2024 года. В результате за два года розничная стоимость шоколада, по данным Росстата, прибавила 49,5%.

Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» (объединяет крупных производителей продуктов питания) Дмитрий Леонов считает рост цен ключевым фактором падающего потребления. Несмотря на то что увеличение стоимости какао-бобов стало более сдержанным, расти продолжили другие составляющие продукта. В их числе эксперт называет электроэнергию, упаковочные материалы, фольгу, молочную продукцию и проч. Это накладывается на стремление потребителей сократить расходы на продукт, замечает господин Леонов.

Аналитики «Чек Индекса» замечают, что структура потребления кондитерских изделий сейчас смещается в сторону бюджетных позиций, представленных в дискаунтерах. Согласно NTech, наиболее заметный рост потребительского спроса в январе—марте показали пирожные. Объем их реализации год к году увеличился на 9%, продажи печенья выросли на 3%. Согласно Росстату, печенье в рознице в апреле стоило в среднем 320,1 руб. за 1 кг, подорожав на 7,2%.

Председатель Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов говорит, что ритейлеры в свете падения интереса к шоколадным плиткам видят двухзначный рост спроса на восточные сладости, батончики и фрукты в шоколаде. На 10% год к году, по его словам, увеличился спрос на конфеты. «Ритейлеры подстраивают ассортимент, расширяя доступный ценовой сегмент в кондитерской категории»,— говорит эксперт.

Падающий спрос на шоколад вынуждает производителей корректировать объемы выпуска. Согласно Росстату, в январе—апреле в России выпущено 80,5 тонны упакованного шоколада, что меньше на 12,7% год к году.

Бизнес использует и другие способы оптимизации производства. Отраслевой Telegram-канал «Продукт Медиа» регулярно обращает внимание на появление на полках упаковок шоколада весом 73—75 граммов вместо привычных 100 граммов. Газета The Wall Street Journal в апреле писала, что производители во всем мире начали пересматривать рецептуры изделий, снижая содержание в них какао-продуктов, приводя в качестве примера Nestle.

Дмитрий Леонов предполагает, что интерес потребителей к шоколаду в краткосрочной перспективе будет сдержанным, а в перспективе на динамику окажет сильное влияние изменение себестоимости производства. Эксперт не исключает сценария, когда с умеренной динамикой цен на какао-бобы, адаптацией потребительского спроса и обновлением рецептур спрос на шоколад постепенно начнет восстанавливаться. Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев смотрит на сегмент позитивнее, говоря о том, что восстановление потребительского спроса в категории шоколада уже началось.