По данным Oil World, за первые 4 месяца сезона-2025/26 в США фиксировались рекордные объемы переработки соевых бобов, в результате запасы соевого масла в стране по состоянию на конец декабря выросли до 988 тыс. тонн, что является максимумом последних 19 месяцев и на 22% превышает показатель в начале сезона.

В то же время потребление соевого масла в стране фактически стагнировало, составив 3,28 млн тонн в октябре-декабре 2025 г., что снизило годовые темпы роста этого показателя до 1% по сравнению с 4% в июле-сентябре 2025 г. Использование соевого масла в США было ограничено кризисом. В результате общее потребление сократилось до трехлетнего минимума — 12,2 млн. тонн в январе-декабре 2025 г. против 12,4 млн. тонн в соответствующий период годом ранее.

В то же время высокие объемы переработки сои в США более чем компенсировали снижение переработки рапса и хлопчатобумажных семян, удерживая суммарную переработку четырех основных масличных культур выше уровня годом ранее: в декабре — на 5%, а с начала сезона — на 7%.

Антимонопольные ведомства встретились на заседании Рабочей группы БРИКС по изучению проблем конкуренции на продовольственных рынках, сопредседателями которой являются регуляторы России и ЮАР, сообщает ФАС России.

Во время заседания участники обсудили наиболее актуальные вопросы антимонопольного регулирования рынков продовольствия и сельскохозяйственных товаров, проанализировали аспекты оценки контроля экономической концентрации и рассмотрения дел о нарушении антимонопольного законодательства, учитывая растущее влияние транснациональных корпораций на мировую торговлю.

Особое внимание было сосредоточено на тактике проведения совместного исследования вопросов конкуренции в сфере глобальной торговли зерном. Проведение этого исследования будет проводиться по итогам Доклада по вопросам антимонопольного регулирования продовольственных цепочек создания стоимости. Доклад подготовлен в 2025 году этой Рабочей группой при содействии Центра БРИКС.

Заместитель руководителя ФАС России Андрей Цыганов рассказал об опыте ведомства в регулировании аграрного сектора и о мерах, которые регулятор принимает для обеспечения продовольственной безопасности страны. 

Спикер также отметил практическую ценность подготовленного доклада. Андрей Цыганов подчеркнул, что ФАС поддерживает проведение совместного отраслевого исследования с готовностью внести вклад в эту работу, а также поделиться практическим опытом с партнерами. 

Новое исследование поможет антимонопольным ведомствам стран БРИКС выявлять общие угрозы конкуренции и гармонизировать свои подходы к их предупреждению.

Заместитель руководителя ФАС России отметил, что практическое сотрудничество, совместные исследования и скоординированные усилия антимонопольных ведомств стран БРИКС позволят выработать действенные меры и принять взвешенные решения, направленные на развитие конкуренции на мировых рынках продовольствия.

Вице-премьер Дмитрий Патрушев пообещал регионам очень жесткий спрос за выполнение плана по использованию в АПК отечественных семян. Он заявил об этом на совещании о работе растениеводства в 2025 году и о задачах на весенне-полевые работы.

"На 2026 год Минсельхоз утвердил и довел в субъекты сводный план использования российских семян в сельхозпроизводстве. За качество исполнения этого плана с регионов будет очень жесткий спрос", - сказал он.

По его словам, в 2025 году лучше всех работу в этом направлении организовали регионы Приволжского и Сибирского федеральных округов.

"А вот субъекты, входящие в Центральный округ, прошу отнестись к задаче более ответственно. Многих плановых значений округ по прошлому году не достиг", - сказал вице-премьер.

Патрушев напомнил, что к 2030 году обеспеченность собственными семенами должна быть на уровне 75%. "В прошлом году мы практически вплотную приблизились к отметке 70%. В разрезе отдельных культур за последние годы доля использования отечественных семян серьезно увеличена. В частности, положительная динамика есть там, где исторически применялась продукция только иностранной селекции. Наиболее яркий пример - сахарная свёкла, - сказал он. - Буквально три года назад почти весь объем этих семян импортировался. По итогам 2025 года примерно четверть посевного материала была российской".

Объем растениеводческой продукции вырос на 9%, отметил вице-премьер Дмитрий Патрушев

Россия по итогам 2025 года собрала третий по объему в истории страны урожай зерновых, который составил около 142 млн тонн, в том числе - более 93 млн тонн пшеницы, заявил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на совещании об итогах работы растениеводства в 2025 году.

"По предварительным данным, объем растениеводческой продукции вырос на 9%. Это внесло основной вклад в обеспечение положительной производственной динамики сельского хозяйства. Планы по нашим основным культурам были исполнены. Так, с учетом урожая в новых регионах мы получили третий в истории объем зерновых - порядка 142 миллионов тонн. Свыше 93 миллионов тонн из них приходится на пшеницу", - сказал Патрушев.

Вице-премьер напомнил, что семь лет подряд сборы зерна в России превышают 120 млн тонн, даже несмотря на факты неблагоприятных погодных условий. "Такие результаты подтверждают, что отрасль у нас наращивает уровень своего технологического развития", - подчеркнул он.

Также, по его словам, по итогам уборочной кампании 2025 года были обновлены несколько рекордных значений урожая различных культур, среди них зернобобовые культуры, соя и рапс. "А урожай овощей и картофеля позволит в полной мере обеспечить потребности нашего внутреннего рынка", - добавил Патрушев.

По итогам 2024 года урожай зерна в России составил почти 130 млн тонн. В 2023 году был получен второй по объему в истории РФ урожай - около 143 млн тонн, а с учетом Донбасса и Новороссии - примерно 147 млн тонн.

В 2022 году Россия обновила рекорд валового сбора зерна - всего было собрано 157,676 млн тонн. 

Компания ООО «РУСТАРК», один из ведущих российских переработчиков зерна, объявила о масштабном расширении производственных мощностей на площадке в Краснодарском крае. В рамках проекта «РУСТАРК-1200» компания планирует увеличить переработку сырья с 600 до 1,2 тыс. т в сутки в третьем—четвертом квартале 2026 года. На эти цели компания направила порядка 7,5 млрд руб., сообщили «Ъ-Кубань» в пресс-службе организации.

Помимо наращивания выпуска традиционных продуктов — крахмалов и сиропов, РУСТАРК запускает производство модифицированных крахмалов под брендом VYSCODEX общей мощностью более 60 тыс. т в год. Ассортимент включает как пищевые, так и индустриальные модификации.

Проект направлен на импортозамещение высокотехнологичных крахмальных ингредиентов и снижение зависимости отечественных производителей от зарубежных поставок. Основное технологическое оборудование смонтировано, в ближайшие месяцы будут проведены пусконаладочные работы с поэтапным выходом на проектные показатели. Поддержку в реализации проекта оказали Министерство сельского хозяйства РФ и администрация Краснодарского края.

За последние четыре года компания увеличила выпуск базовых крахмалопродуктов с 80 тыс. т в 2021 году до 135 тыс. т в 2025 году.

КоммерсантЪ

Крупнейшие производители маргарина в России получили запросы от ФАС, на основании ответов ведомство оценит обоснованность установления ими оптово-отпускных цен на продукцию, сообщило ведомство на своем сайте. Кроме того, в случае повышения оптово-отпускных цен на продукцию с начала 2026 года служба запросила информацию о его причинах.

«Организации* из 16 субъектов Российской Федерации** должны предоставить информацию об объемах производства и реализации потребительского и промышленного маргарина, а также данные о себестоимости, оптово-отпускных ценах и рентабельности продаж в 2025 году», — говорится в официальном сообщении службы.

Речь идет о компаниях из Москвы, Московской области, Санкт-Петербурга, Севастополя, Воронежской, Саратовской, Нижегородской, Белгородской, Кемеровской, Челябинской, Новосибирской, Иркутской и Свердловской областей, Краснодарского и Красноярского краев, Кабардино-Балкарской Республики.

В случае увеличения оптово-отпускных цен на маргарин с начала этого года ведомство запросило информацию о его причинах.

Ранее стало известно, что маргарин в российской рознице за год подорожал в среднем на 15%, несмотря на то что у производителей стоимость продукции остается стабильной. В OleoScope напоминают, что производители маргаринов из-за требований к содержанию трансизомеров жирных кислот в своей продукции используют преимущественно твердые масла. В России используют пальмовое масло, стоимость которого в долларах за год, согласно OleoScope, выросла более чем на 5%. Но за счет укрепления рубля в национальной валюте сырье подешевело на 23%. Цена производителей на рафинированное подсолнечное масло за год сократилась на 8%, до 99,8 тыс. руб. за тонну, замечают аналитики.

*ГК «РУСАГРО», ГК«ЭФКО», ООО ПК «Ильинское 95», ОАО «Мытищинский молочный завод», ООО «ТОМАК НК», ООО «Маргарон», ООО «НАЗАРОВСКИЙ МАСЛОЖИРОВОЙ КОМБИНАТ», ООО «ФАБРИКА ФАВОРИТ», ООО «1 Копейский масложировой комбинат», ООО «МК СВЕТЛОВОДСКИЙ», ООО «ДМФ», ООО «СЕМЬ ВЕТРОВ», ООО «ИРКУТСКИЙ МАСЛОЖИРКОМБИНАТ», ИП Косов С.Ю.

Аналитики OleoScope рассчитали предполагаемый размер экспортной пошлины на подсолнечное масло и подсолнечный шрот в марте этого года.

Индикативная цена для расчета пошлины на март, по данным московской товарной биржи, за тонну подсолнечного масла составляет $1258,0 или 95985 руб. при среднем за последние пять дней курсе доллара 76,3 руб. Соответственно, предварительный размер экспортной пошлины на масло, при сохранении курса доллара, может составить  9440 руб. за тонну продукции, снизившись на 55 руб. по сравнению с показателем февраля.

В диапазоне курса доллара от 74 до 79 руб., пошлина может составить от 7414 до 11817 руб. за тонну, где каждый рубль повышения или снижения курса валюты соответствует 881 руб. пошлины. 

Ранее Минсельхоз России опубликовал ставку вывозной таможенной пошлины на февраль в размере 9495 руб. за тонну подсолнечного масла, при индикативной цене $1233 или 96064 руб./тонну.

В свою очередь, индикативная цена на подсолнечный шрот для расчета пошлины на март, составляет $199,7 или 15241 руб. за тонну продукции. Соответственно, расчетная ставка экспортной пошлины составит 0 руб. за тонну продукции, как и в прошлом месяце. 

При данной индикативной цене, пошлина на подсолнечный шрот возникает  с уровня курса доллара 79,5 руб., где каждый последующий рубль повышения курса валюты соответствует 140 руб. пошлины.  

Напомним, Россия ввела механизм «подсолнечного демпфера» с 1 сентября 2021 года.  Для расчёта экспортной пошлины среднюю индикативную цену за прошедший календарный месяц по данным Московской биржи умножают на средний курс доллара за пять дней, предшествующих дате расчёта. Из полученной стоимости в рублях вычитают базовую цену, которая, согласно постановлению, составляет 82 500 руб. за тонну для масла и 15 875 руб. за тонну для шрота. Пошлина на следующий месяц равна 70% от полученной разницы. 

Ранее стало известно, что экспортная пошлина на пшеницу также была продлена на нулевом уровне еще на неделю до 10 февраля включительно.

(Reuters) - Китай стабилизирует производство зерновых и масличных культур, диверсифицирует сельскохозяйственный импорт и усилит поддержку фермеров, сообщило во вторник государственное СМИ, ссылаясь на правительственный план сельской политики, направленный на обеспечение продовольственной безопасности.

«Документ номер один» Государственного совета появился в то время, когда Китай готовит свой следующий пятилетний план на фоне торговых трений с крупными поставщиками продовольствия, такими как США и Канада, а также замедления внутренней экономики и климатических проблем.

Несмотря на то, что в прошлом году Китай зафиксировал рекордный урожай зерна , он по-прежнему сильно зависит от импорта. Торговая напряженность, особенно с США, ускорила усилия по достижению самообеспеченности, включая инвестиции в технику и семеноводческие технологии.

Стремление к диверсификации

В документе № 1 диверсификация упоминается трижды, по сравнению с одним разом в 2025 году, и подчеркиваются планы по расширению поставок масличных культур, диверсификации продовольственной системы и расширению импорта сельскохозяйственной продукции.

Стремление Китая диверсифицировать сельскохозяйственный импорт может снизить зависимость от традиционных экспортеров и расширить торговлю со странами Глобального Юга, заявил Эвен Роджерс Пэй, директор консалтинговой компании Trivium China, базирующейся в Пекине.

«(Усиление акцента на диверсификацию) говорит о том, что центральные политики все чаще рассматривают диверсификацию как стратегию повышения безопасности и устойчивости продовольственной системы Китая в случае таких потрясений, как стихийные бедствия или торговые войны», — сказал Пэй.

По ее словам, в отношении сои план смещается от закрепления достигнутых в 2025 году успехов в расширении производства к консолидации и наращиванию производственных мощностей, что свидетельствует о большем внимании к урожайности и качеству, а не к посевным площадям.

С момента начала первой торговой войны Пекин сокращает зависимость от американской сои, которая перерабатывается в корма для большого поголовья свиней в Китае, одновременно наращивая внутреннее производство для укрепления продовольственной безопасности. Доля американского рынка сои в Китае снизилась до 15% в 2025 году по сравнению с 41% в 2016 году.

Инновации в агротехнологиях

В документе говорится, что Китай планирует содействовать развитию конкурентоспособных на международном уровне сельскохозяйственных предприятий, поддерживать расширение экспорта ключевых и специализированных сельскохозяйственных товаров, бороться с контрабандой сельскохозяйственной продукции и участвовать в глобальном управлении в сфере сельского хозяйства и продовольствия.

В нем также изложены меры по стимулированию сельскохозяйственных инноваций, включая укрепление исследовательских платформ, поддержку ведущих агротехнологических компаний, развитие промышленного биотехнологического земледелия, интеграцию ИИ в сельское хозяйство и подготовку высококвалифицированных специалистов в области сельского хозяйства.

Компании StoneX и Celeres повышают прогнозы по урожаю сои в Бразилии в сезоне 2025/26.

Стабилизация мясного сектора

В документе говорится, что Китай стремится укрепить систему управления производством свинины, поддержать секторы производства говядины и молочной продукции, а также стимулировать потребление молочных продуктов.

Мясная отрасль пострадала от переизбытка предложения и низких цен, что привело к сокращению прибыли производителей. Правительство приняло меры по стабилизации отрасли, включая систему квот на импорт говядины и пошлины на молочную продукцию из ЕС.