Компания «Макфа» в 2025 году получила чистую прибыль 4,5 млрд рублей, на 64% больше, чем годом ранее, сообщило издание «Коммерсантъ».

Выручка компании увеличилась на 10%, до 32 млрд рублей.

Объем продаж макаронных изделий вырос на 5,8 тыс. тонн, фасованной муки — на 18,3 тыс. тонн.

В январе 2026 года активы национализированного холдинга «Макфа» перешли к очередной структуре Россельхозбанка — ООО «РСХБ управление активами».

Ранее организации принадлежали ООО «Капитал» (также является структурой РСХБ). Центральный районный суд Челябинска изъял «Макфу» и 26 связанных с ней компаний у Михаила Юревича и экс-депутата Госдумы Вадима Белоусова и обратил в доход государства в мае 2024 года. Общая стоимость активов равна порядка 46 млрд рублей.

«Плитвуд» (Вологодская обл., п. Вохтога). В февр. 2026 г. запускает производство строительной фанеры 4x8 с разметочной сеткой под торговым наименованием NORDECO Build. Товарный знак NORDECO Build зарегистрирован. Фанера с разметкой предназначена, в первую очередь, для монолитного строительства — опалубки перекрытий, стен, фундаментов, а также для использования в коммерческом транспорте ? промтоварных фургонах и внутренней обшивке цельнометаллических фургонов. Кроме того, она востребована в любых других применениях, где требуется раскрой на детали. «Фанера NORDECO Build будет выпускаться с разметкой с обеих сторон и с одной стороны, что позволит использовать сторону без рисунка в качестве лицевой в готовом изделии, — говорит Юлия Ермакова, директор по маркетингу NORDECO. — Мы видим спрос на этот продукт и теперь, имея на руках свидетельство о регистрации Роспатента, начинаем его активно продвигать на рынок».

Аграрии региона активно готовятся к весеннему полевому сезону. Засеять планируют около 5,3 млн гектаров пашни, что соответствует уровню 2025 года. Об этом в ходе интернет-конференции рассказал председатель комитета АКЗС по аграрной политике, природопользованию и экологии Сергей Серов.

Предполагается небольшое увеличение площадей под масличные культуры и незначительное сокращение посевов зерновых культур. Как отметил Серов, проблемы с основными ресурсами аграрии решают в рабочем порядке. Сельскохозяйственные предприятия проводят мониторинг рынков сбыта, исходя из своего прогноза реализации, определяют допустимые объемы ресурсов, необходимых для проведения посевной.

«На сегодняшний день идет активная работа с семенами — более 500 тысяч тонн мы имеем, что в целом обеспечивает потребность края семенами российского производства, проводится проверка на всхожесть и качество. Удобрений приобретено 130 тысяч тонн, что составляет примерно 50% от плана, ГСМ закуплено около 25% от плана, ведется ремонт сельскохозяйственной техники», — уточнил председатель комитета АКЗС. Сергей Серов подчеркнул, что сфера сельского хозяйства сохраняет потребность в высококвалифицированных специалистах, владеющих современными технологиями.

Парламентарий также отметил, что край поставляет продукцию в более шести десятков стран. «Основные экспортные товары региона — масложировая продукция, злаки, семена масличных культур и продукты перемола. Нужно отметить, что за последние три года алтайский агроэкспорт вырос на 25%», — уточнил Серов.

Наш регион, по мнению парламентария, имеет достаточный потенциал для наращивания экспорта сельхозпродукции, а главным направлением сбыта является Китай, где высоко востребованы рапсовое и подсолнечное масла, зернобобовые культуры, семена льна и подсолнечника, гречиха. 

Добавим, в 2025 году крупнейшими внешнеторговыми партнерами Алтайского края были Китай, Казахстан, Монголия, Киргизия, Республика Беларусь, Азербайджан, Латвия, Турция, Туркменистан и Чехия. В числе новых направлений экспорта — Афганистан (мука), Зимбабве (горох), Индия (чечевица), Ирак (ядро подсолнечника), Таиланд (мука и гречневая крупа).

Экспорт пшеницы из РФ в феврале может составить почти 3,3 млн тонн против 2,07 млн тонн в феврале 2025 года, сообщили "Интерфаксу" в аналитическим центре "Русагротранса".

В то же время февральская оценка находится на среднегодовом уровне за последние пять лет (3,27 млн тонн).

Этот прогноз сделан на основе имеющихся в глубоководных портах данных, отметили аналитики.

По их данным, в январе этого года экспорт пшеницы достиг 2,8 млн тонн.

Оценивая ситуацию на посевах озимых, аналитики отметили, что в условиях низких температур на текущей неделе большая площадей останется под защитой снежного покрова. "Но есть вероятность, что локально мороз может повредить растения на малоснежных территориях в центре и на юге, где температура будет опускаться до минус 20-25 градусов в течение нескольких дней", - заявили в центре.

Посевы озимых в Ростовской области находятся в удовлетворительном состоянии, выпавший снег позволит повысить запасы продуктивной влаги в почве, сообщает управление информационной политики правительства региона.

"Выпавший снег снивелировал отрицательное действие низких температур. Потепление было кратковременным и не нанесло урона посевам", - приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анны Касьяненко.

Осенью в регионе под урожай будущего года аграрии засеяли озимыми 2,87 млн гектаров, перевыполнив плановые показатели почти на 3%. По данным регионального Минсельхозпрода, взошли озимые зерновые на площади более 2,865 млн гектаров, что составляет 99,8% посевных площадей.

В пресс-релизе отмечается, что, в отличие от осенне-зимнего периода 2024-2025 годов, нынешний сезон более благоприятный.

"В среднем по области за ноябрь-январь 2024-2025 выпало 84 мм осадков, а в 2025-2026 - 101 мм, преимущество небольшое, но оно есть. К этому нужно добавить наличие снежного покрова высотой от 2 до 14 см. Запас продуктивной влаги в почве является решающим фактором, но в наличии у сельхозпроизводителей есть разные инструменты управления урожайностью. Среди них климатически адаптированная организация уходных работ, грамотная система минерального питания и защиты растений", - говорится в сообщении.

Как сообщалось, в Ростовской области было объявлено штормовое предупреждение - в период с 18:00 мск 2 февраля до утра 3 февраля из-за очень сильного снега. На смену снегопаду в регион пришло резкое понижение температуры.

В 2025 году аграрии Ростовской области намолотили более 8,2 млн тонн зерна. Природные катаклизмы повредили в общей сложности 1 млн га посевов, в том числе на площади 180 тыс. га посевы погибли безвозвратно. Ущерб, нанесенный аграриям, по предварительным данным, оценивается в 7,8 млрд рублей.

Российские рыбаки в прошлом году увеличили отгрузки продукции из минтая на внутренний рынок на 7% по сравнению с 2024 годом - до рекордных 271 тысячи тонн, сообщили в Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).

"Объем отгрузок отечественной продукции из минтая на внутренний рынок в 2025 году достиг исторического максимума в 271 тысячу тонн, увеличившись на 7% по сравнению с 2024 годом. Речь о поставках мороженого минтая, филе, фарша и сурими", - говорится в сообщении.
Там отметили, что в пересчете на сырую рыбу объем отгрузок вырос на 10% - до 647 тысяч тонн. Импорт минтаевой продукции практически полностью замещен отечественными поставками и остается на низком уровне.

Причиной рекордных показателей стала планомерная работа участников цепочки поставок по развитию внутреннего спроса, отмечают в ассоциации.
"Среднедушевое потребление минтая в России по итогам 2025 года оценивается в 4,4 килограмма, а его доля в рыбной корзине - на уровне 20%. Это не мало, но это точно не предел", - подчеркнул президент АДМ Алексей Буглак.

По его словам, в рамках первой в стране программы коллективного продвижения рыбы "Дальневосточный минтай" ассоциация системно занимается популяризацией минтая - снимает видео-контент, разрабатывает рецепты, совместно с блогерами учит потребителей готовить эту рыбу и проводит дегустации на крупных фестивалях. Следующим шагом в увеличении спроса АДМ видит развитие ассортимента.

"Совместно с технологами ДВФУ мы разработали прототипы новых продуктов и сегодня представим крупнейшим компаниям в сфере переработки, ритейла и общественного питания. Надеемся, что уже к концу года на российских прилавках появится больше новых и актуальных продуктов", — рассказал Буглак.

Ранее Ассоциация сообщала, что российские рыбаки в 2025 году выловили порядка 2,2 миллиона тонн минтая, что в 1,5 раза превышает вылов главных конкурентов - американских рыбаков.

Маргарин в российской рознице за год подорожал в среднем на 15%, несмотря на то что у производителей стоимость продукции остается стабильной. Это может быть связано, с одной стороны, со значительными розничными наценками, достигающими 65% от потребительской цены. А с другой — на маргарин могла переориентироваться часть покупателей сливочного масла как на более доступную альтернативу.

Средняя розничная стоимость маргарина на 26 января составила 296,8 руб. за кг, увеличившись год к году на 15%, следует из данных Росстата. Он занял четвертое место среди наиболее подорожавших продуктов питания, входящих в базовый еженедельный мониторинг. Уступил маргарин только мороженой рыбе, водке и говядине.

Рост цен на маргарин произошел, несмотря на сдержанную политику у его производителей. Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов говорит, что средние оптовые цены на него в декабре 2025 года составили 98,9 тыс. руб. за тонну, снизившись год к году на 17,3%.

Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев говорит, что ни себестоимость, ни цена фасованной продукции для полки у производителей маргарина за год не поменялась.

Отпускные цены на его промышленные категории снизились на 15—20%. Это связано со снижением стоимости тропических масел из-за укрепления рубля, поясняет эксперт.

В OleoScope говорят, что производители маргаринов из-за требований к содержанию трансизомеров жирных кислот в своей продукции используют преимущественно твердые масла. В России используют пальмовое масло, стоимость которого в долларах за год, согласно OleoScope, выросла более чем на 5%. Но за счет укрепления рубля в национальной валюте сырье подешевело на 23%. Цена производителей на рафинированное подсолнечное масло за год сократилась на 8%, до 99,8 тыс. руб. за тонну, замечают аналитики.

Показатели производства и потребления маргарина также демонстрируют сдержанную динамику. Согласно Масложировому союзу, в 2025 году было выпущено 1,37 млн тонн продукции, что больше год к году на 2,1%. Потребление за тот же период выросло на 1,6%, до 1,17 млн тонн. 84—86% российского маргарина реализуется внутри страны, оставшийся объем экспортируется преимущественно в Казахстан, Узбекистан, Белоруссию и Таджикистан, отмечают в OleoScope.

Производители не исключают, что коррекция отпускных цен могла произойти со стороны ритейлеров.

«Маргарин как сливочное масло не выступает социально значимыми товаром, поэтому наценка на него в рознице ничем не ограничивается»,— объясняет господин Мальцев. В OleoScope также предполагают, что подорожание маргарина на полке обеспечила розничная наценка. Представители «Магнита», X5 и «Ленты» на вопросы “Ъ” оперативно не ответили.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов говорит, что в крупных розничных сетях динамика цен на маргарин умеренная, в пределах инфляции. Рост стоимости, по его мнению, может быть связан с увеличением спроса в производственном звене. Минимальная розничная наценка на маргарин, по словам господина Богданова, составляет 35 руб. за пачку в 180 грамм или 194 руб. за кг продукции. Этот показатель соответствует 65,4% от приводимой Росстатом средней розничной цены.

Дмитрий Леонов не исключает, что в рознице дополнительный спрос на маргарин могла обеспечить переориентация спроса. Из-за подорожания сливочного масла многие потребители могли выбирать его как более доступную альтернативу.

Согласно NTech, в январе—сентябре 2025 года в натуральном выражении спрос на маргарин действительно вырос на 3% год к году. Интерес к подсолнечному маслу при этом сократился на 12%.

Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов сомневается, что речь идет о переориентации как массовом тренде. Эксперт поясняет, что потребители обычно придерживаются двух сценариев потребления сливочного масла: для приготовления пищи и как ингредиент бутербродов. Первая категория, по его мнению, действительно могла начать переходить на аналоги — растительное масло или маргарин, но вот вторая выбирала из значительно большего числа категорий.

Станислав Богданов замечает, что сейчас доступность сливочного масла для потребителей постепенно растет. В 2025 году его средняя минимальная стоимость для продукции категории «первой цены» снизилась на 22,5%, с 982 руб. до 761 руб. за кг. Закупочная цена за тот же период упала на 14%, до 739 руб. Разница показывает дополнительные усилия ритейлеров по снижению цен на масло, замечает эксперт.

Ключевым фактором, определяющим конъюнктуру российского рынка зерна в начале 2026 года, становится не только урожай, но и стремительно растущая стоимость его доставки. Тот самый «длинный рубль» — это дополнительные тысячи километров и тысячи рублей логистических расходов, которые теперь приходится закладывать в стоимость каждой тонны. По оценкам аналитиков Центра ценовых индексов (ЦЦИ), средняя дальность железнодорожных перевозок зерна выросла на 40%, что привело к удорожанию логистики. Это кардинально меняет привычные схемы работы и ценообразования.

В чем причины этого сдвига и как эффективно работать в новых условиях, расскажут эксперты агроплатформы «Зерно-Агрегатор».

Новая карта зерновых потоков: от Кубани до Сибири

Основная причина — изменение географии предложения из-за неурожая в ключевых экспортных регионах Юга. Если традиционно основные объемы формировали Ставропольский край и Волгоградская область, то сейчас, как отмечает старший аналитик ЦЦИ Роман Шагалов, лидерами по погрузке стали еще более удаленные от портов Новосибирская и Омская области, а также Алтайский край. Эксперты «Русагротранса» подтверждают, что основной экспорт теперь обеспечивают регионы Черноземья, Поволжья и Сибири.

Вызовы и возможности для разных участников рынка

Такая ситуация создает неоднозначную картину. С одной стороны для сельхозпроизводителей центральных и восточных регионов открываются новые перспективы. С другой — для трейдеров, переработчиков и мукомольных заводов это серьезный вызов. Растущая стоимость доставки сказывается на рентабельности экспортеров, вынуждая их либо закладывать издержки в закупочную цену, либо сокращать закупочные цены для сельхозпроизводителей. Эта проблема усугубляется снижением маржинальности в отрасли. По данным Forbes, себестоимость производства в 2025 году выросла на 10-20%, а закупочные цены на пшеницу упали на 18% год к году, оказавшись ниже уровня рентабельности для многих хозяйств.

Такой сдвиг увеличил среднее расстояние перевозки до 1,4 тыс. км, что на 40% больше долгосрочного среднего показателя. Для бизнеса это означает прямую потерю маржи.

По прогнозам ЦЦИ, аренда зерновоза к концу 2026 года может подорожать на 22%, усиливая давление.

Цифровизация как инструмент адаптации в новых условиях

В условиях, когда время на поиск контрагента и анализ предложений становится критически важным, на первый план выходят цифровые решения. Оперативный доступ к актуальным рыночным предложениям и возможность быстро сравнить условия из разных регионов страны позволяют нивелировать возросшие сложности. Платформа «Зерно-Агрегатор», объединяющая производителей и покупателей зерновых и масличных культур по всей России, становится действенным инструментом для такой адаптации.

Она помогает:
— значительно сократить время на поиск покупателя или проверенного поставщика в необходимом регионе.
— провести быстрый сравнительный анализ цен с учетом логистики, просматривая актуальные объявления в режиме одного окна.
— повысить прозрачность сделок, что особенно важно при формировании справедливой цены с учетом новой транспортной составляющей.

Эффективная логистика и скорость заключения сделок становятся конкурентными преимуществами не менее важными, чем объем урожая. Умение оперативно реагировать на изменение рыночной карты с помощью цифровых инструментов определяет финансовую устойчивость бизнеса.

Компания «Зерно-Агрегатор» создала платформу, которая помогает сельхозпроизводителям, элеваторам и переработчикам быстро находить надежных контрагентов по всей стране, оптимизируя затраты на логистику и время на сбыт.

Познакомиться с возможностями платформы и присоединиться к сообществу профессионалов можно по ссылке: https://platform.zerno-agregator.ru. Следить за актуальной аналитикой и новостями рынка удобно в нашем телеграмм-канале: https://t.me/zerno_agregator.