Швейцарская Barry Callebaut, крупнейший мировой поставщик шоколада и продукции из какао-бобов, по итогам 1-го полугодия 2025/26 финансового года увеличила чистую прибыль почти в 3 раза, при этом выручка снизилась на 7,3%, сообщается в отчетности.

Чистая прибыль за 6 месяцев, завершившихся в феврале, составила 89,1 млн швейцарских франков ($114 млн) против 30,5 млн франков за сопоставимый период годом ранее.

Выручка сократилась до 6,752 млрд франков по сравнению с 7,287 млрд франков.

Операционная прибыль уменьшилась на 2,2% - до 289,4 млн франков, прибыль до налоговых выплат увеличилась на 17,9% - до 117 млн франков.
Объем продаж сократился на 6,9% и составил 1,01 млн тонн, что совпало с предоставленным самой компанией консенсус-прогнозом. Цен на какао-бобы рухнули на 61%.

arry Callebaut по итогам всего 2025/26 фингода ожидает сокращения продаж на 1-3%, а также снижения EBIT на 4-6%. "Прогноз подвержен потенциальному влиянию перебоев с поставками на Ближнем Востоке", - отмечается в сообщении.

Котировки акций Barry Callebaut рухнули на 14,6% в начале торгов в четверг. За последние 3 месяца капитализация компании сократилась более чем на 16% (до 6,9 млрд франков), в то время как сводный фондовый индекс Stoxx Europe 600 прибавил около 1%.

arry Callebaut прослеживает свою историю с 1842 года, в нынешнем виде компания существует с 1996 года. Фирма владеет более 60 предприятиями, на которых работают свыше 13 тыс. человек. В число ее клиентов входят ведущие мировые производители продуктов питания, включая Nestle и Mondelez.

Южная Корея в марте этого года увеличила импорт замороженной рыбы из России в 1,6 раза - до максимумов с середины 2023 года, выяснило РИА Новости, изучив данные корейской статслужбы.

Так, стоимость поставок российской мороженой рыбы в Корею за март увеличилась в 1,6 раза, достигнув 39,5 миллиона долларов, максимальных с мая 2023 года. При этом в годовом выражении стоимость поставок почти не изменилась.

Также в марте корейцы активно покупали у россиян крабов - на 33,9 миллиона долларов (+23% за месяц), филе и мясо рыбы - 6,7 миллиона (-9,4%), приготовленную рыбу - 4,2 миллиона (-14%).

Общий объем импорта рыбы и морепродуктов Южной Кореей из России за месяц составил 84,7 миллиона долларов, увеличившись в месячном выражении на 31%, а в годовом - на 2%.

Суммарный импорт корейцами рыбы и морепродуктов в марте достиг 443,1 миллиона долларов. Россия в этом объеме заняла второе место, также в топ-5 вошли Китай (87,7 миллиона долларов), Норвегия (60,3 миллиона), Вьетнам (33 миллиона) и Япония (20,5 миллиона). По поставкам мороженой рыбы РФ стала второй, а крабов - первой.

В Ростовской области, пользуясь благоприятными погодными условиями, аграрии увеличили площадь весеннего сева и активизируют все виды полевых работ. На сегодняшний день яровые культуры посеяны на площади в 500 тысяч гектаров, что составляет более 25% от плана.

При этом важно отметить, что зерновыми и зернобобовыми в регионе уже засеяно порядка 340 тысяч гектаров, что составляет около 70% от плана.

По данными донского минсельхозпрода, на сегодня посевы технических культур занимают более 125 тысяч гектаров — почти 12% от плана. Ряд хозяйств активизирует высадку овощей и кормовых культур.

Одновременно донские аграрии продолжают подкормку озимых культур минеральными удобрениями. К середине весны посевы озимых подкормлены на площади почти 2,4 млн гектаров — 83% от плана. Повторно подкормлено 592 тысячи гектаров озимых культур.

Также активизируется льготное кредитование аграриев, которое способствует проведению весенних полевых работ. Аграриям Дона уже выдано 3,35 млрд рублей льготных краткосрочных кредитов. Прием заявок продолжается.

Цены на плодоовощную продукцию за период с 7 по 13 апреля снизились на 0,1%, сообщила вчера Федеральная служба госстатистики (Росстат). Неделей ранее был зафиксирован рост на 0,2%.

Причем к подешевевшим ранее огурцам, луку и бананам на минувшей неделе добавились яблоки. Цены на них за неделю снизились на 0,3% (рост на 0,6% неделей ранее). Огурцы подешевели на 1,3% (на 2,6%), лук - на 0,8% (на 0,4%), бананы - на 0,3% (на 0,2%).

В то же время цены на свеклу выросли на 0,8% (на 0,5%), помидоры - на 0,7% (на 2%), капусту - на 0,6% (на 0,9%), морковь - на 0,3% (на 1,8%), картофель - на 0,2% (на 0,5%).

В результате с начала года рост цен на помидоры составил 48,7%, морковь - 34,1%, картофель - 22%, капусту - 19,9%, свеклу - 14,6%, бананы - 8,9%, яблоки - 7,4%, лук - 7,6%. Цены на огурцы в настоящее время на 2,1% ниже, чем в начале года.

Рост цен на яйца замедлился до 0,2%, на сахар - до 0,8%
Согласно данным Росстат, цены на яйца в РФ с 7 по 13 апреля повысились на 0,2%, сахар подорожал на 0,8%. Рост цен на эти продукты замедлился. Неделей ранее он составлял 0,7% и 1,4% соответственно. С начала года яйца подорожали на 22,8%, сахар - на 5,5%.

Росстат также сообщил, что за неделю цены на гречку выросли на 0,5%, баранину, мороженую рыбу - на 0,3%, говядину, свинину, маргарин, подсолнечное масло, овощные консервы и сухие молочные смеси для детского питания, макаронные изделия и соль - на 0,2%, кефир, творог, фруктово-ягодные консервы для детского питания, пшеничный хлеб, печенье, вермишель, рис, черный чай, водку - на 0,1%.

В то же время снизились цены на пшеничную муку - на 0,4%, сметану, сыры - на 0,3%, мясные консервы для детского питания, сливочное масло, ультрапастеризованное молоко - на 0,2%, мясо кур, пастеризованное молоко - на 0,1%.

Россия в январе — марте 2026 года увеличила поставки подсолнечного масла в Индию по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 1,6 раза в весе и в два раза в деньгах, сообщил федеральный центр «Агроэкспорт».

Россия в январе — марте 2026 года поставила в Индию более 456 тыс. тонн подсолнечного масла на сумму около 592 млн долларов.

В прошлом году за этот же период экспорт составил 280 тыс. тонн на 300 млн долларов. Таким образом, объем поставок периоду к периоду вырос в 1,6 раза в натуральном выражении и в два раза в стоимостном.

По итогам 2025 года Россия экспортировала в Индию более 1,1 млн тонн подсолнечного масла на сумму около 1,3 млрд долларов. Рекордным стал 2024 год: в Индию поставлено более 2,2 млн тонн продукта на 2 млрд долларов.

В первом квартале 2026 года производство птицы на убой снизилось в России на 2,7% год к году, до 1,63 млн тонн. Причины — в снижении рентабельности, эпизоотических факторах и отсутствии перспективы роста потребления внутри страны. Но конъюнктура может поменяться: из-за снижения предложения оптовые цены на курятину уже выросли на 18% год к году.

В январе—марте 2026 года выпуск сельхозорганизациями России птицы на убой составил 1,63 млн тонн, следует из данных Росстата. Год к году значение снизилось на 2,7%. Среди десяти крупнейших регионов-производителей наиболее выраженное снижение показала Тамбовская область — на 12,4% год к году, до 88 тыс. тонн. В Ставропольском крае падение составило 10,5%, до 75,4 тыс. тонн, в Ленинградской области — 9,5%, до 68,9 тыс. тонн.

Снижение производства птицы нетипично для российского аграрного рынка. В 2025 году выпуск птицы на убой в сельхозорганизациях увеличился на 2,2% год к году, до 6,8 млн тонн, преимущественно речь шла о курятине. Доля утки, гусей и индейки на российском рынке пока остается невысокой. За счет короткого производственного цикла курица традиционно считается наиболее перспективным направлением для аграриев. К тому же это самое востребованное мясо у российских потребителей.

По данным NTech, на долю курицы в 2025 году пришлось 69,2% розничных продаж в натуральном выражении в категории сырого мяса.

Свинина, ее ближайший конкурент, сформировала 23% спроса. Следом идут индейка и говядина. Их доля составляет 4,9% и 2% соответственно. Другие виды мяса обеспечили менее 1% розничных продаж каждый.

Управляющий директор Центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрий Краснов называет одним из ключевых факторов снижения производства курятины падение рентабельности. В периоды обострения ценовой конкуренции в прошлом году этот показатель опускался до 3—5%. Это объясняется профицитом предложения: самообеспеченность России мясом птицы стабильно превышает 100%. «Каждая дополнительная тонна усиливает конкуренцию, а ценовые войны бьют по экономике предприятий»,— говорит эксперт.

Партнер по развитию бизнеса Neo Альбина Корягина говорит, что в среднем рентабельность производства курицы за 2025 год сократилась с 18,7% до 12,7%. На это повлияли в том числе увеличение себестоимости производства и вспышки высокопатогенного гриппа птиц в отдельных регионах, говорит она. Оперативно перекладывать растущие издержки в цену производители, по словам эксперта, не могут из-за жесткой политики ритейлеров.

Группа «Черкизово» в своем годовом отчете также указывала на сложную ценовую конъюнктуру: из-за очень низких цен на курицу компания не смогла получить достаточную прибыль в первом полугодии. Директор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев, впрочем, отмечает, что ситуация со сбытом птицы пока немного лучше, чем со свининой.

Сокращать инвестиционные проекты производители мяса, по словам господина Краснова, начали уже в 2025 году.

И перспектив у бизнеса пока немного: внутреннее потребление курицы в России почти не растет, а доступ производителей к внешним рынкам остается ограниченным.

Дмитрий Краснов называет прогноз экспорта мяса птицы в 2026 году в целом неблагоприятным. «Это связано и с остановкой работы значительного количества площадок по эпизоотическим факторам, и с общей конъюнктурой»,— говорит он.

Из-за снижения объемов производства птицы на убой оптовая стоимость курятины уже начала расти. Согласно NTесh, на неделе 6—12 апреля стоимость тушки бройлера составила 168 руб. за кг, увеличившись на 6% к предыдущим семи дням и на 18% год к году. В разделке стоимость куриного бедра выросла на 31% год к году, фарша механической обвалки — на 172%. Аналитики не исключают, что текущие колебания могут быть связаны с сезонным фактором. Великий пост, потребление курицы после которого традиционно растет, в этом году закончился раньше, чем в прошлом.

Альбина Корягина не исключает, что текущее снижение производства будет носить скорее коррекционный, а не структурный характер. Базовый сценарий, по ее словам, предполагает рост производства мяса птицы на 0,5—1,5% по итогам всего года. Снижение объема выпуска продукции в то же время будет характерно для небольших и средних игроков с высокой долей заемного капитала, считает эксперт. В AD Libitum также отмечают, что сдерживать цены на курицу может увеличение производства свинины.

Для поддержки рентабельности птицеводческих предприятий действуют льготные кредиты, компенсация части затрат на строительство птицеводческих репродукторов и другие меры, заявили “Ъ” в Минсельхозе.

Общая площадь под масличными может вырасти до 22 млн гектаров

Россия может показать рекорд по посевным площадям и урожаю подсолнечника и рапса в 2026 году, по сое, напротив, ожидается небольшое сокращение сева и стабилизация урожая. Такую оценку в ходе VI Масложировой конференции дал генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. 

По оценке ИКАР, производство подсолнечника в 2026 году может составить 19 млн тонн (17,5 млн тонн по данным Росстата в 2025 году — прим. ред.), сои — 9 млн тонн (как и в 2025 году), рапса — 6,2 млн тонн (5,5 млн тонн).

В ближайшие годы трансформации могут коснуться Приморского края, который сократит площади под соей в пользу кукурузы, считает Рылько. Серьезный рост посевных под подсолнечником аналитики видят на Южном Урале и в Алтайском крае.

Оценивая причины падения цен на сою, Рылько отметил, что произошло это потому, что «европейская территория России перешла от импортоориентированной к нейтральной и даже экспортоориентированной ценовой модели».

Рылько добавил, что аналогичная картина наблюдалась ранее на внутренних рынках подсолнечного масла, сахара и мяса птицы.

Урожай кофе в Бразилии в 2026/27 сельскохозяйственном году, который начнется в июле, может достичь рекордных 75,65 млн стандартных 60-килограммовых мешков, прогнозирует консалтинговая фирма Safras & Mercado.

Оценка была пересмотрена в сторону повышения с ожидавшихся ранее 71 млн мешков за счет того, что благоприятные погодные условия в этом году приведут к повышению урожайности.

Новый прогноз предполагает рост на 17% по сравнению с урожаем в этом сельхозгоду, сообщает агентство Reuters. При этом урожай арабики, как ожидается, увеличится на 29% - до 49,95 млн мешков, тогда как сборы сорта робуста сократятся на 1,2% - до 25,7 млн мешков.

"Хорошее количество дождей и более мягкие температуры позволили растениям хорошо развиваться, что способствует улучшению урожайности", - сказал аналитик по кофе Safras & Mercado Гил Барабах.

Бразилия является крупнейшим в мире производителем кофе.