С начала июля алтайские аграрии бьют тревогу — аномальная жаркая погода угрожает снизить будущий урожай на 30-50%, по сравнению с прошлым годом. Ситуацию осложняют вредители и перебои с доступностью ГМС для сельскохозяйственной техники. На этом фоне простые потребители начинают опасаться будущего роста цен и даже голода. Насколько эти опасения верны и что стоит ждать от предстоящей уборочной — в материале altapress.ru.
Нетипичное лето для Алтайского края
Из-за разницы климатических зон точно спрогнозировать, насколько именно упадет урожайность в 2026 году, достаточно сложно — в одном районе ситуация может практически не измениться, а в другом действительно «просесть» на 30 и более процентов, замечает кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры общего земледелия, растениеводства и защиты растений АГАУ Ольга Черепанова. Но можно однозначно утверждать, что текущее лето — нетипично для Алтайского края.
«Температура воздуха в регионе значительно превышает средние многолетние показатели: в центральной части края превышение от средней многолетней нормы составило +3 градуса, а в степных районах — до +5 градусов», — сообщает специалист.
Продолжительная знойная погода осложнилась длительным отсутствием дождей. По данным метеорологической службы, в Алтайском крае за июнь 2026 года выпало 35 мм осадков, тогда как норма составляет 60 мм. Больше всего пострадали поля в Кулундинской и Приалейской степях — за июнь там выпало лишь 10-15 мм осадков. Некоторые аграрии отмечают, что не видели дождей с начала посевной.
Засуха коснулась и предгорные районы Алтайского края — дефицит воды в этой зоне составил около 25-30% от среднего многолетнего показателя.
В результате растения вынуждены жить за счет тех запасов влаги, которые накопились в почве за зиму и весну. Этого хватило, чтобы посевы взошли и не погибли, однако жара существенно ускорила темп их созревания.
«Мы отмечаем сокращение вегетационного периода по многим культурам: растения начинают цвести раньше срока и не набирают достаточную вегетативную массу. В результате мы наблюдаем низкорослые растения с меньшей площадью листьев, что в итоге приведет к более низкой урожайности», — сообщила Ольга Черепанова.
Больше всего от засухи страдают пшеница, рапс и гречиха. Аграрии прогнозируют урожайность зерновых в степных районах на уровне 10-15 ц/га.
«Если в период всходов и начала ветвления зерновым требуется всего 5-7% от общего потребления влаги, то на этапе колошения — уже 50-60%, — объясняет специалист. — Однако из-за атмосферной засухи оплодотворение не происходит, потому что пыльца засыхает прежде, чем попадает на растение. А даже если оплодотворение проходит успешно, то зерно все равно формируется щуплым из-за нехватки влаги. Поэтому в этом году мы однозначно будем наблюдать снижение урожайности во всех районах Алтайского края».
Лучше всего знойную погоду смогли пережить кукуруза и подсолнечник. По словам Ольги Черепановой, заморозки во второй декаде мая приостановили рост рановысеянных растений, но благодаря хорошо сформированной корневой системе, способной добывать влагу из нижних горизонтов почвы, растения быстро восстановились. Затем произошло смыкание листьев в рядах, сформировав сплошной полог, благодаря чему почва оказалась под защитой от зноя.
По словам председателя Союза фермеров Алтайского края Никиты Кожанова, у кукурузы самое низкое влагопотребление на единицу вегетативной массы и большое количество пожнивных остатков, закрывающих поверхность почвы. Ее интенсивное использование в севообороте все чаще обсуждается не только среди аграриев, но и на краевом уровне.
Вредители, болезни и топливный кризис
На фоне жары выросла прожорливость насекомых-вредителей, которые усиленно принялись за ослабленные растения, что также доставило проблем аграриям.
Между тем знойная погода способствовала снижению распространения болезней культур, поскольку патогенные споры не могут прорастать без капельно-жидкой влаги, сообщила специалист.
Что касается топливного кризиса, то по словам Никиты Кожанова, он не должен повлиять на урожайность:
«Часть аграриев заблаговременно закупили топливо для проведения уборочной компании и их уборочной ничего не угрожает. Но для тех, кто не успел закупить ГСМ, ситуация будет сложной. Им придется покупать топливо по ценам, предложенным рынком, что не всегда целесообразно. По итогу стоимость затрат на уборку в некоторых районах края может не окупиться полученным урожаем».
Толчок к новым методам
По мнению Никиты Кожанова, облегчить сложившуюся ситуацию могут сберегающие технологии, связанные с накоплением влаги. В пример он привел технологию очеса при уборке — способ, при котором специальная жатка вычесывает из посевов зерно, оставляя стебли, которые в дальнейшем служат хорошим снегозадержанием. В сочетании с полосовой обработкой почвы накопленная за зиму влага впитывается в обработанные полосы и не стекает по склонам.
Ольга Черепанова также советует обратить внимание на систему земледелия No-till, которая предлагает отказ от механической обработки почвы. Поверхность поля укрывают измельченными растительными остатками (мульчей), которые защищают грунт от эрозии, сохраняют влагу и постепенно обогащают почву органикой.
«Подобные кризисные моменты подталкивают аграриев к более природопободным и щадящим методам ведения хозяйства», — отметила специалист.
А вот химические реагенты и установки для погодного регулирования требуют тщательного контроля, в том числе со стороны государства, отметил Никита Кожанов.
В числе альтернативных способов защиты растений — одновременный посев двух разных культур, например, подсолнечника и донника. Подсолнечник будет защищать донник от палящих лучей, и на следующий год он даст хороший урожай, потому что смог сформировать хорошую корневую систему. Но такой вариант больше подходит для животноводов, отмечает Ольга Черепанова.
Посевы летом, страховка — зимой
Кроме этого, Ольга Черепанова напомнила про страхование посевов, которое может защитить хозяйство от будущих убытков. Современные программы предлагают застраховать озимые, яровые и многолетние культуры от опасных природных явлений и стихийных бедствий, проникновения или распространения вредных организмов и нарушения электро-, тепло-, водоснабжения.
Специалист подчеркивает два важных момента. Страховать посевы необходимо до начала посевной, либо в первые дни после нее, но никак не после созревания растений. Обращаться за страховыми выплатами необходимо до начала уборки урожая, чтобы эксперт мог оценить качество посевов непосредственно в поле. «Не стоит надеяться, что вы сначала соберете урожай, а потом посмотрите на результат и заявите в страховую компанию. Эксперт должен своими глазами увидеть ситуацию на поле, а не узнать ее со слов агронома», — объясняет специалист.
Однако пока этот инструмент не слишком востребован среди алтайских фермеров. К июню в регионе было застраховано 437 тыс. га сельхозплощадей при общей площади пашни более 5,2 млн га, согласно данным Национального отраслевого союза. Одна из причин — недоверие к агрострахованию.
Голод не грозит
На вопрос, стоит ли переживать о возможном исчезновении с магазинных полок продукции и последующего голода, Ольга Черепанова успокаивает — такой негативный сценарий маловероятен.
«Алтайский край всегда мог прокормить не только себя, но и другие регионы, так что голод нам точно не грозит, — объясняет специалист. — Допустим, урожайность подсолнечника в зоне Кулундинской степи будет низкой, но у нас он выращивается и в центральной части Алтайского края, и в предгорных регионах районах, поэтому совсем без урожая этой культуры мы не останемся, как и остальных».
При этом падение урожайности может сказаться на стоимости самой продукции, в том числе на закупочных ценах — не исключено, что они могут значительно вырасти, отметила Черепанов.
Новости по теме: Экспорт зерна по Дону остановлен В СФ прогнозируют урожай зерна в России на уровне 125-130 млн тонн В Сибири прогнозируется снижение урожая зерновых из-за засухи Аграрии Марий Эл соберут урожай с более чем 160 тыс. га. Основной объем займут зерновые и зернобобовые культуры Новосибирская область обеспокоена состоянием урожая из-за засухи https://www.zol.ru/n/41CA4 
