Только 10% от всей переработки в Казахстане зерна идет на глубокую переработку, сообщает Bizmedia.kz.

В Казахстане «из 5 млн тонн перерабатываемого зерна около 510 тыс. т идет на глубокую переработку», — заявляет Минсельхоз.

Уже работают три предприятия, выпускающие высокотехнологичную продукцию — от крахмала до биоэтанола. 

До 2028 года планируется запуск еще пяти крупных заводов с общим объемом инвестиций $2,6 млрд, что позволит создать тысячи рабочих мест и расширить линейку продукции за счет выпуска аминокислот и витаминов, надеется Минсельхоз.

Казахстан располагает огромными земельными ресурсами, включая 183 млн га пастбищ и 27,2 млн га пашни — прочной сырьевой базой с избытком производства зерна и это позволяет перейти от экспорта сырья к его переработке. Страна поставляет сельхозпродукцию в 70 стран, занимая второе место в мире по экспорту муки, восьмое — по подсолнечному маслу и десятое — по зерновым культурам.

В маркетинговом году 2024—2025 объем экспорта зерна составил 13,4 млн т. География поставок расширяется: возобновлены отгрузки в Иран, Азербайджан и Кыргызстан, открыты рынки Египта, Марокко и Вьетнама, идет работа по выходу на рынки Бельгии, Польши, Норвегии, Великобритании и Португалии, укрепляется сотрудничество со странами Персидского залива.

Посевы озимых в Ростовской области находятся в удовлетворительном состоянии, выпавший снег позволит повысить запасы продуктивной влаги в почве, сообщает управление информационной политики правительства региона.

"Выпавший снег снивелировал отрицательное действие низких температур. Потепление было кратковременным и не нанесло урона посевам", - приводятся в сообщении слова министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анны Касьяненко.

Осенью в регионе под урожай будущего года аграрии засеяли озимыми 2,87 млн гектаров, перевыполнив плановые показатели почти на 3%. По данным регионального Минсельхозпрода, взошли озимые зерновые на площади более 2,865 млн гектаров, что составляет 99,8% посевных площадей.

В пресс-релизе отмечается, что, в отличие от осенне-зимнего периода 2024-2025 годов, нынешний сезон более благоприятный.

"В среднем по области за ноябрь-январь 2024-2025 выпало 84 мм осадков, а в 2025-2026 - 101 мм, преимущество небольшое, но оно есть. К этому нужно добавить наличие снежного покрова высотой от 2 до 14 см. Запас продуктивной влаги в почве является решающим фактором, но в наличии у сельхозпроизводителей есть разные инструменты управления урожайностью. Среди них климатически адаптированная организация уходных работ, грамотная система минерального питания и защиты растений", - говорится в сообщении.

Как сообщалось, в Ростовской области было объявлено штормовое предупреждение - в период с 18:00 мск 2 февраля до утра 3 февраля из-за очень сильного снега. На смену снегопаду в регион пришло резкое понижение температуры.

В 2025 году аграрии Ростовской области намолотили более 8,2 млн тонн зерна. Природные катаклизмы повредили в общей сложности 1 млн га посевов, в том числе на площади 180 тыс. га посевы погибли безвозвратно. Ущерб, нанесенный аграриям, по предварительным данным, оценивается в 7,8 млрд рублей.

В текущем сезоне Казахстан собрал абсолютно рекордный урожай зернобобовых культур — по предварительным данным, более 1,1 млн. тонн (в т.ч. 842 тыс. тонн чечевицы, 222 тыс. тонн гороха и 22 тыс. тонн нута). В частности, объемы производства чечевицы в Казахстане практически удвоились, однако объемы потребления увеличиваются не столь быстрыми темпами. С учетом высокого урожая бобовых в ведущих странах-производителях для сохранения рентабельности казахстанским производителям в перспективе необходимо диверсифицировать посевы зернобобовых, а также увеличение объемов переработки внутри страны. Такое мнение озвучил Кинталь Исламов, председатель правления АО «Атамекен Агро» (один из крупнейших производителей бобовых в РК) на международной конференции KAZAKH GRAIN & LOGISTIC FORUM в Алматы.

Спикер констатировал значительное снижение цен на бобовые культуры, особенно зеленую чечевицу, цены на которую практически сравнялись с красной.

Среди основных факторов, влияющих на рынок, он выделил увеличение объемов производства гороха в России, а также хорошие урожаи в Канаде и Австралии.

По мнению К. Исламова, в связи с рекордным урожаем 2025 года и высокими переходными остатками бобовых разумным будет:

- диверсификация производства бобовых;

- возможно точечное перераспределение площадей в пользу гороха и нута (имевших меньшее снижение цены в 2025);

- осторожность в планировании структуры посевов, поскольку у Канады и России большие переходные остатки гороха. Кроме того, после окончания торговой войны с Китаем в январе 2026 г. позиции Канады на рынке гороха стали еще сильнее.

Спикер уточнил, что основным направлением экспорта чечевицы для Атамекен Агро является Турция (80-90% от всего объема), что связано с отлаженной логистикой. У компании также есть опыт отгрузки чечевицы в ОАЭ, однако этот маршрут пока остается сложным. Перспективными рынками сбыта К. Исламов назвал страны ЕАЭС, Китай, Афганистан.

«Если все мы будем выращивать чечевицу, то в конце концов нам придется либо пойти по пути канадцев и увеличить срок хранения, либо снизить себестоимость производства и продолжать отвоевывать рынок», - подчеркнул руководитель «Атамекен Агро».

Он также отметил необходимость развития внутренней переработки бобовых.

По информации операторов рынка, южнокорейская компания Nonghyup Feed Inc. (NOFI) на международном тендере 3 февраля приобрела около 134 тыс. тонн фуражной кукурузы происхождением из США, ЮАР или стран Южной Америки при запланированном объеме в 207 тыс. тонн.

Как уточняется, партия зерновой объемом 67 тыс. тонн каждая была закуплена у оператора Mitsui по цене $243,99 за тонну C&F (+$1,5 за тонну за разгрузку в порту). Эта партия кукурузы должна поступить покупателю в соответствии с 1 июня т.г.

Еще одна партия кукурузы аналогичного объема была приобретена у CJ International по цене $242,94 за тонну C&F (+$1,44 за тонну за разгрузку в порту) и должна прибыть в Южную Корею до 10 июня т.г.

Аграрии Башкирии увеличили производство продукции растениеводства

В Башкирии производство продукции растениеводства в 2025 году выросло на 14% в сопоставимых ценах, констатировали в пресс-службе министерства сельского хозяйства РБ.

Аграрии региона собрали в прошлом году более 3,8 млн тонн зерна, это почти на 16% выше, чем в 2024 году. Урожай сахарной свеклы достиг 2,1 млн тонн. Производство масличных культур в Башкирии, по сравнению с 2024 годом, выросло на 360 тысяч тонн, всего намолочено 1 млн тонн маслосемян.

Между тем, в целом по России производство продукции растениеводства в прошлом году увеличилось на 9,2% по сравнению к 2024 годом в сопоставимых ценах. Таковы предварительные данные Росстата.

Аграрии Башкирии увеличили производство продукции растениеводства

В Башкирии производство продукции растениеводства в 2025 году выросло на 14% в сопоставимых ценах, констатировали в пресс-службе министерства сельского хозяйства РБ.

Аграрии региона собрали в прошлом году более 3,8 млн тонн зерна, это почти на 16% выше, чем в 2024 году. Урожай сахарной свеклы достиг 2,1 млн тонн. Производство масличных культур в Башкирии, по сравнению с 2024 годом, выросло на 360 тысяч тонн, всего намолочено 1 млн тонн маслосемян.

Между тем, в целом по России производство продукции растениеводства в прошлом году увеличилось на 9,2% по сравнению к 2024 годом в сопоставимых ценах. Таковы предварительные данные Росстата.

      Ученые Камчатского государственного университета имени Витуса Беринга (КамГУ) вместе с коллегами из Института вулканологии и сейсмологии ДВО РАН обнаружили значительное распространение медной минерализации в породах восточного побережья — от Авачинской губы до бухты Мутная, сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на информацию КамГУ.
      Камчатка считается одним из перспективных регионов России для обнаружения медно-порфировых систем. При этом перспективы юго-восточного побережья полуострова с точки зрения медно-порфирового оруденения изучены слабо.
      В ходе полевых работ исследователи собрали и проанализировали 141 образец магматических и осадочных пород. Пробы отбирались в обнажениях Берегового хребта со стороны Тихоокеанского побережья. Геохимический анализ выявил повышенное содержание меди в 49 образцах — концентрация металла в них превысила 100 ppm (миллионная доля или граммов на тонну, г/т — прим. MetalTorg.Ru). Максимальное содержание меди (3042 ppm) обнаружено в породах габбро (магматическая горная порода) завойковского вулканического комплекса в районе бухты Русская.
      Заявляется, что выявленные показатели сопоставимы с медными аномалиями в пределах рудного поля медно-порфирового месторождения Песчанка в Чукотском автономном округе, которое является одним из крупнейших в России. От MetalTorg.Ru отметим, что по данным исследований, проведенных учеными Геологического факультета МГУ, среднее содержание меди в рудных ассоциациях месторождения Песчанка лежит в диапазоне 1350-6300 г/т.
      Медные руды, содержащие менее 0,5% меди (5000 г/т), считаются бедными. Среднее содержание меди в рудах Талнахского рудного узла Норникеля по состоянию на 2020 год — 3,3%, в Норильском рудном узле и на Кольской ГМК — 0,3-0,5%. УГМК заявляет средние концентрации меди в своих месторождениях на уровне 1,5-2,5%. В рудах Удоканского месторождения содержится около 1% меди.

Компания «Макфа» в 2025 году получила чистую прибыль 4,5 млрд рублей, на 64% больше, чем годом ранее, сообщило издание «Коммерсантъ».

Выручка компании увеличилась на 10%, до 32 млрд рублей.

Объем продаж макаронных изделий вырос на 5,8 тыс. тонн, фасованной муки — на 18,3 тыс. тонн.

В январе 2026 года активы национализированного холдинга «Макфа» перешли к очередной структуре Россельхозбанка — ООО «РСХБ управление активами».

Ранее организации принадлежали ООО «Капитал» (также является структурой РСХБ). Центральный районный суд Челябинска изъял «Макфу» и 26 связанных с ней компаний у Михаила Юревича и экс-депутата Госдумы Вадима Белоусова и обратил в доход государства в мае 2024 года. Общая стоимость активов равна порядка 46 млрд рублей.