Красноярский край наращивает экспортный потенциал продуктов переработки рапса. Компания ООО «Агроэкспорт» возводит три модульных мини-завода по производству рапсового масла и жмыха на территории агропредприятий региона, сообщает Минсельхоз края. Мощность каждого — 72 тонны переработки в сутки. Запуск планируется в течение двух месяцев.

Один объект в поселке Степной (ЗАО «Назаровское») уже завершен, идут пуско-наладочные работы. Еще два строятся в Балахтинском и Краснотуранском округах (ЗАО «Сибирь» и АО «Тубинск»).

В перспективе до конца года компания намерена создать еще 10 мини-заводов общей суточной мощностью 1152 тонны (380,2 тыс. тонн в год). Продукция, как ожидается, в основном пойдет на экспорт в Китай. Также прорабатываются логистические маршруты из Шарыповского, Ужурского, Казачинско-Пировского, Ирбейско-Саянского и Канского округов.

«Реализация такого проекта в крае — перспективное направление. С одной стороны, это обеспечит нашим аграриям гарантированный сбыт продукции. С другой стороны, увеличение перерабатывающих мощностей позволит наращивать экспортный потенциал региона. Все это соответствует задачам, поставленным Губернатором региона, для успешной реализации нацпроектов для укрепления агропромышленного комплекса и развития экспорта», — отметил заместитель председателя Правительства края Леонид Шорохов.

Напомним, Красноярский край занимает второе место в России по сбору рапса, в 2025 году в регионе было намолочено 511 тыс. тонн культуры. Как отметили в ведомстве, перед правительством региона стоит задача обеспечить максимальную переработку сырья внутри региона для экспорта продукции с добавленной стоимостью. Открытие мини-заводов станет первый этапом, в дальнейшем запланировано строительство полноценного маслоэкстракционного завода инновационной технологии мощностью свыше 250 тыс. тонн в год.

Как ранее подсчитали аналитики OleoScope, рапсовое масло стало единственным видом экспортной продукции переработки, показавшим положительную динамику за 6 месяцев сезона — 873 тыс. тонн (+16% к аналогичному периоду прошлого года). Более 92% было отправлено в Китай. Рапсового шрота на внешние рынки было поставлено 69 тыс. тонн, что на 71% выше аналогичного периода сезона 2024/25.

Красноярский край наращивает экспортный потенциал продуктов переработки рапса. Компания ООО «Агроэкспорт» возводит три модульных мини-завода по производству рапсового масла и жмыха на территории агропредприятий региона, сообщает Минсельхоз края. Мощность каждого — 72 тонны переработки в сутки. Запуск планируется в течение двух месяцев.

Один объект в поселке Степной (ЗАО «Назаровское») уже завершен, идут пуско-наладочные работы. Еще два строятся в Балахтинском и Краснотуранском округах (ЗАО «Сибирь» и АО «Тубинск»).

В перспективе до конца года компания намерена создать еще 10 мини-заводов общей суточной мощностью 1152 тонны (380,2 тыс. тонн в год). Продукция, как ожидается, в основном пойдет на экспорт в Китай. Также прорабатываются логистические маршруты из Шарыповского, Ужурского, Казачинско-Пировского, Ирбейско-Саянского и Канского округов.

«Реализация такого проекта в крае — перспективное направление. С одной стороны, это обеспечит нашим аграриям гарантированный сбыт продукции. С другой стороны, увеличение перерабатывающих мощностей позволит наращивать экспортный потенциал региона. Все это соответствует задачам, поставленным Губернатором региона, для успешной реализации нацпроектов для укрепления агропромышленного комплекса и развития экспорта», — отметил заместитель председателя Правительства края Леонид Шорохов.

Напомним, Красноярский край занимает второе место в России по сбору рапса, в 2025 году в регионе было намолочено 511 тыс. тонн культуры. Как отметили в ведомстве, перед правительством региона стоит задача обеспечить максимальную переработку сырья внутри региона для экспорта продукции с добавленной стоимостью. Открытие мини-заводов станет первый этапом, в дальнейшем запланировано строительство полноценного маслоэкстракционного завода инновационной технологии мощностью свыше 250 тыс. тонн в год.

Как ранее подсчитали аналитики OleoScope, рапсовое масло стало единственным видом экспортной продукции переработки, показавшим положительную динамику за 6 месяцев сезона — 873 тыс. тонн (+16% к аналогичному периоду прошлого года). Более 92% было отправлено в Китай. Рапсового шрота на внешние рынки было поставлено 69 тыс. тонн, что на 71% выше аналогичного периода сезона 2024/25.

      Правительство утвердило временный разрешительный порядок экспорта ферровольфрама за пределы ЕАЭС на ближайшие 6 месяцев. Вывоз будет возможен по разовым лицензиям Минпромторга. Постановление вступает в силу по истечении одного дня после дня его официального опубликования, сообщают Прайм и ТАСС со ссылкой на документ.
      Как объясняют в правительстве, решение направлено на сохранение баланса оборота ферровольфрама на внутреннем рынке. Благодаря ему должен сократиться дефицит вольфрамового сырья, возникший из-за роста потребности в этом металле для нужд государственного оборонного заказа, а также сокращения добычи вольфрамового концентрата по причине истощения месторождений в Приморском крае.
      Стоимость ферровольфрама на европейском рынке с начала этого года выросла в 2,4 раза, а относительно уровня апреля прошлого года - почти в 7 раз. Лишь немногим меньше рост цен на китайском рынке, что делает экспорт чрезвычайно выгодным вариантом для российских вольфрамодобывающих компаний.

В России закрепился устойчивый тренд на формирование здоровых пищевых привычек у детей с раннего возраста - отмечается переход спроса с кондитерских изделий на натуральные продукты, к примеру, продажи фруктовых кусочков в 2022—2025 годах выросли на 75%, а шоколадных яиц - лишь на 20%, выяснили для РИА Новости аналитики "Детского мира".

"Результаты указывают на устойчивый рост интереса к более здоровым продуктам, переход спроса с кондитерских изделий на натуральные продукты и внимание родителей к альтернативным молочным решениям", - говорится в исследовании о предпочтениях россиян при выборе детского питания за последние три года.

"Продажи фруктовых кусочков в 2022—2025 годах выросли на 75%, тогда как продажи шоколадных яиц за тот же период увеличились лишь на 20%", - рассказали исследователи.

По словам экспертов, все заметнее становится спрос на продукты с простым составом, без добавленного сахара, и решения, учитывающие индивидуальные особенности питания ребенка. Особенно растет интерес к детскому питанию на козьем молоке: в 2025 году спрос на эту категорию увеличился примерно в 2,5 раза по сравнению с 2022 годом. Родители все чаще рассматривают такие продукты как альтернативу популярному коровьему молоку.

"Белки козьего молока по своей структуре легче усваиваются незрелой ферментативной системой ребенка и действительно реже провоцируют аллергические реакции по сравнению с коровьим молоком, что делает их важной альтернативой для чувствительных детей", - объяснила педиатр и психотерапевт Екатерина Юрьева.

Еще один отмеченный тренд в детском питании - рост спроса на сухие каши. Сегодня на них приходится 75% потребления в категории, в то время как на готовые жидкие каши лишь четверть. Такой выбор может быть обусловлен наличием витаминов, минералов и пробиотиков в сухих кашах.

Кроме того, растет спрос на готовое детское питание - оборот обедов в стеклянной упаковке в 2022—2025 годах вырос на треть. Самой быстрорастущей категорией стали мясные пюре - их оборот за тот же период увеличился примерно на 70%.

В Нижегородской области озимые культуры в целом благополучно пережили температурные качели и обилие снега зимой. Гибели посевов не зафиксировано. Об этом НИА "Нижний Новгород" сообщили в региональном минсельхозе.

Под урожай 2026 года в регионе посеяно 238 тысячи гектаров озимых культур. Из них 221,7 тысячи гектаров занимают зерновые и культуры на зеленый корм, еще 16,3 тысячи гектаров — озимый рапс.

По данным обследования, проведенного специалистами ФГБУ "Верхне-Волжское УГМС", большая часть посевов находится в хорошем и удовлетворительном состоянии.

Для формирования хорошего урожая озимых культур и поддержания их в оптимальном состоянии аграрии планируют провести раннюю подкормку азотными удобрениями и боронование.

В министерстве также уточнили, что в случае гибели посевов предусмотрен пересев яровыми культурами. В страховом фонде региона имеется 7 тысячи тонн семян, чего достаточно для пересева около 32 тысячи гектаров.

Ранее сообщалось, что площадь сельхозугодий в Нижегородской области в 2026 году превысит 1 млн га.

Россия в 2025 году обновила исторический рекорд по экспорту свежих шампиньонов. Поставки увеличились на 20% в натуральном и на 42% в стоимостном выражении по сравнению с 2024 годом, до более 9,4 тыс. тонн на $10,5 млн, сообщили ТАСС в федеральном центре "Агроэкспорт".

"Согласно оценкам экспертов, в 2025 году Россия экспортировала более 9,4 тыс. тонн свежих шампиньонов на 10,5 млн долл. США. В 2024 году объем поставок составил около 8 тыс. тонн на почти 7,4 млн долл. США. В сравнении год к году экспорт вырос на 20% в натуральном выражении и 42% - в стоимостном. Россия обновила исторический рекорд экспорта как в весе, так и в деньгах", - говорится в сообщении.

Уточняется, что ранее максимум был зафиксирован в 2022 году - поставки составили около 7,9 тыс. тонн на $9,2 млн.

В число крупнейших импортеров шампиньонов из России в 2025 году в стоимостном выражении вошли Белоруссия (около $6,5 млн), Казахстан (около $1,7 млн), Грузия (более $600 тыс.), Узбекистан (более $600 тыс.), Киргизия (около $550 тыс.).

В целом в 2025 году Россия поставляла шампиньоны в более чем 45 стран мира.

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) в марте 2026 года составило 128,5 пункта, что на 3,0 пункта (2,4 процента) выше пересмотренного февральского уровня; таким образом, рост этого индекса продолжается второй месяц подряд. В той или иной степени выросли значения индексов цен на все группы товаров — зерновые, мясо, молочную продукцию, растительные масла и сахар, что обусловлено как рыночной конъюнктурой, так и реакцией на повышение цен на энергоносители в связи с эскалацией конфликта на Ближнем Востоке. Если сравнивать с показателями прошлых периодов, то значение ИПЦФ оказалось на 1,2 пункта (1,0 процента) выше соответствующего показателя прошлого года, но на целых 31,7 пункта (19,8 процента) ниже пикового уровня, зафиксированного в марте 2022 года.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО в марте составило 110,4 пункта, что на 1,7 пункта (1,5 процента) выше февральского показателя и на 0,7 пункта (0,6 процента) выше уровня прошлого года. Такой рост объясняется повышением котировок всех основных зерновых культур, за исключением риса. Мировые цены на пшеницу выросли на 4,3 процента из-за ухудшения оценок состояния урожая в Соединенных Штатах Америки на фоне опасений, связанных с засухой, а также прогнозируемого сокращения посевных площадей в Австралии ввиду ожидаемого роста цен на удобрения. Такое повышательное давление на цены было частично компенсировано в целом благоприятными для выращивания сельскохозяйственных культур условиями в Европе и острой конкуренцией между экспортерами на фоне по-прежнему достаточного уровня предложения. Рост мировых цен на кукурузу составил всего 0,9 процента и ограничивался сохраняющимся значительным предложением на мировых рынках, при этом сдерживающее влияние данного фактора лишь отчасти нивелировалось опасениями, связанными с экономической доступностью удобрений в преддверии посевной кампании в Северном полушарии, а также, опосредованно, ожидаемым увеличением спроса на этанол на фоне роста цен на энергоносители. Кроме того, был зафиксирован рост цен на ячмень и сорго. В то же время Индекс цен ФАО на все виды риса в марте 2026 года сократился на 3,0 процента, что объясняется снижением цен во всех ключевых сегментах рынка вследствие сочетания таких факторов, как поступление нового урожая, ослабление импортного спроса и понижение обменного курса национальных валют к доллару США.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в марте составило 183,1 пункта, на 8,9 пункта (5,1 процента) превысив февральское значение; таким образом, повышение этого показателя продолжается третий месяц подряд. Значение индекса оказалось на 21,3 пункта (13,2 процента) выше соответствующего уровня прошлого года. Продолжающийся рост обусловлен повышением котировок на пальмовое, соевое, подсолнечное и рапсовое масла. Мировые цены на пальмовое масло достигли максимального уровня с середины 2022 года, превысив цены на соевое масло, во многом вследствие эффекта переноса от скачка цен на сырую нефть и снижения прогнозов производства в Малайзии, что оказало дополнительную поддержку рынку. Мировые цены на соевое масло выросли незначительно, поскольку ожидавшееся усиление спроса со стороны сектора биотоплива в Соединенных Штатах Америки было частично компенсировано сезонным ростом экспортных поставок из Южной Америки. В то же время укреплению мировых цен на подсолнечное и рапсовое масла способствовало соответственно дальнейшее сокращение предложения в Черноморском регионе и ожидаемое повышение спроса на исходное сырье на фоне существенно более высоких мировых цен на энергоносители.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в марте составило 127,7 пункта, что на 1,2 пункта (1,0 процента) выше февральского показателя и на 9,4 пункта (8,0 процента) выше показателя прошлого года. Такой рост обусловлен прежде всего повышением цен на свинину, наряду с умеренным увеличением котировок на говядину, при этом цены на баранину и мясо птицы несколько снизились. Цены на свинину резко выросли под влиянием повышения котировок в Европейском союзе в связи с ожидаемой активизацией сезонного спроса. Мировые цены на говядину также продемонстрировали рост, во многом обусловленный динамикой в Бразилии, где сокращение поголовья крупного рогатого скота ограничило экспортное предложение в условиях устойчивого мирового спроса; вместе с тем влияние данного фактора было частично нивелировано стабильными ценами в Австралии при высоком уровне предложения. Цены на баранину, напротив, снизились в связи с увеличением экспортных поставок из Новой Зеландии, хотя укрепление цен в Австралии, обусловленное устойчивым спросом на ключевых рынках, частично смягчило это снижение, несмотря на введение более высоких тарифов Соединенными Штатами Америки и логистические ограничения, затрудняющие доступ к ближневосточным рынкам. Мировые цены на мясо птицы незначительно снизились, что стало следствием ослабления котировок в Бразилии на фоне значительного предложения и стабильного импортного спроса, при этом поставки в ключевые страны-импортеры на Ближнем Востоке были перенаправлены через Красное море.

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в марте составило 120,9 пункта, что на 1,5 пункта (1,2 процента) выше уровня прошлого месяца, но все еще на 27,8 пункта (18,7 процента) ниже уровня прошлого года. Таким образом, впервые с июля 2025 года значение этого показателя повысилось, прежде всего в результате роста котировок сухого обезжиренного молока (СОМ), сливочного масла и сухого цельного молока (СЦМ), тогда как снижение мировых цен на сыр сдерживало совокупный прирост. Цены на СОМ и СЦМ сохранили восходящую динамику, наблюдаемую с января, что было обусловлено активным мировым импортным спросом и сезонным сокращением предложения молока в Океании по мере завершения пиковой фазы производственного цикла. Мировые цены на сливочное масло также несколько укрепились: в Океании был зафиксирован наиболее значительный рост в связи с сокращением предложения молочного жира, тогда как в Европейском союзе он оставался умеренным благодаря сохранению предложения сливок на достаточно высоком уровне на фоне сезонного увеличения поставок молока. В то же время цены на сыр в Европейском союзе продолжили снижаться: ослаблению котировок способствовало увеличение предложения молока, рост объемов производства сыра и вялый экспортный спрос, тогда как в Океании цены укрепились вследствие сокращения предложения и относительно активного спроса.

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в марте составило 92,4 пункта, что на 6,2 пункта (7,2 процента) выше февральского показателя, и достигло своего максимального уровня с ноября 2025 года, однако оно все еще на 24,5 пункта (21,0 процента) ниже, чем в прошлом году. Зафиксированный в марте рост был в основном обусловлен повышением мировых цен на сырую нефть, в результате чего усилились ожидания относительно того, что в предстоящем сезоне сбора урожая Бразилия, которая является крупнейшим в мире экспортером сахара, нарастит использование этанола, получаемого из сахарного тростника. Опасения, связанные с тем, как эскалация конфликта на Ближнем Востоке может повлиять на торговлю сахаром, также способствовали повышению цен. Тем не менее общий рост мировых цен на сахар сдерживался в целом благоприятным прогнозом предложения в мире в сезоне 2025—2026 годов, чему способствовали хорошие темпы уборочной кампании в Индии и Таиланде.

* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.

В статистике ЕГАИС впервые появились данные о продажах алкоголя в новых регионах — Донецкой и Луганской народных республиках, Запорожской и Херсонской областях. В условиях общего спада реализации спиртного в России алкогольные производители отмечают в четырех присоединенных областях увеличение спроса на такую продукцию. Эксперты связывают это в первую очередь с легализацией продаж алкоголя.

В январе—феврале 2026 года в новых регионах России — ДНР и ЛНР, Запорожской и Херсонской областях — было продано 299,78 тыс. декалитров (дал) водки, следует из данных ЕГАИС. Это составляет примерно 2,7% от всей реализованной продукции в стране. Доля коньяка составила 3,6%, или 73,38 тыс. дал, ликероводочных изделий — 1,26%, или около 41,14 тыс. дал. Данные по новым регионам впервые отражены в статистике ЕГАИС.

Для сравнения, в Москве в январе—феврале текущего года водки было продано 728,84 тыс. дал, коньяка — 200,02 тыс. дал, ликероводочных изделий — 233,6 тыс. дал. Всего в России за этот период было реализовано водки на 0,6% больше год к году, около 11,56 млн дал, ликероводочных изделий — на 15,2%, или 3,25 млн дал, продажи коньяка снизились на 2,7%, до 2,05 млн дал. При этом реализация всей алкогольной продукции (без учета пива, пивных напитков, сидра) в России снизилась на 1,1%, до 31,71 млн дал.

По данным вице-президента D.I.S.T. Spirits (бренды Nerpa, «Побеda», «Байкал») Марины Щербаковой, продажи водки в ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областях в январе—феврале 2026 года выросли на 19,1%.

Потребление коньяка в пересчете на одного жителя в этих регионах также выше, чем в среднем по остальной России, добавляет она.

Эксперт связывает это в первую очередь с восстановлением легального рынка крепкого алкоголя в новых регионах. В группе Ladoga (бренды «Царская», «Крутояр») также отмечают рост спроса на алкоголь в новых регионах. Но пока оценить его точно не представляется возможным, рост обусловлен в первую очередь тем, что эти области сейчас находятся в процессе встройки в российское законодательство, добавляют в компании. С начала 2026 года алкогольная и спиртосодержащая продукция в ДНР, ЛНР, Запорожье и Херсоне, сведения о хранении которой не зафиксированы в ЕГАИС, считается незаконной и подлежит изъятию. Ранее для новых регионов действовал переходный период.

По мнению гендиректора «Винторга» Родиона Лукманова (бренды «Ай-Петри», «Советское шампанское», KrimSecco), в новых регионах легальные продажи будут только расти, так как сейчас там окончательно стали применяться полноценные механизмы контроля за оборотом алкоголя.

При этом структура спроса в новых регионах отличается от типичной для России.

По данным D.I.S.T. Spirits, в новых регионах сохраняется повышенная доля малых и средних емкостей: в январе—феврале 2026 года на 0,5-литровую бутылку водки приходилось около 42% продаж, в то время как в среднем по России этот показатель ниже. Также в новых регионах доминирует продукция экономсегмента: ее доля в объеме продаж водки составляет около 53%, тогда как в среднем по России — 45%. Господин Лукманов говорит, что в новых регионах сейчас преобладают классические алкогольные категории — водка, коньяки, вино.

Основные сложности в работе с новыми регионами связаны с логистикой, отмечает госпожа Щербакова. Там необходимо выстраивать дистрибуцию с нуля в условиях высокой нагрузки на транспортные артерии и ограниченной сетевой инфраструктуры, поясняет она. По ее оценке, затраты на дистрибуцию в настоящий момент в новых регионах в среднем на 15—20% выше среднероссийских. На этом также сказывается удлиненный маршрут поставок из центральной части России, повышенные требования к страхованию грузов и необходимость более сложных схем перевозок.

Родион Лукманов среди основных сложностей работы с новыми регионами называет отсутствие у локальных сетей своих складов с алкогольной лицензией. Кроме того, там достаточно слабо развита современная розница и отсутствуют крупные федеральные ритейлеры, добавляет он.

Марина Щербакова говорит, что D.I.S.T. Spirits видит в новых регионах стратегический потенциал для роста, а не просто нишевой рынок. С учетом масштаба территорий, плотности населения, продолжающейся интеграции новых регионов в единую систему обращения и ЕГАИС компания оценивает их как одну из основных точек роста легального крепкого сегмента в среднесрочной перспективе, добавляет она. По словам господина Лукманова, его компания также рассматривает новые регионы как один из потенциалов роста продаж.