В Украине постепенно активизируется внутренний рынок сои, в то время как экспортное направление остается сдержанным из-за высокой конкуренции со стороны Бразилии и США. Об этом отметили в аналитическом департаменте сельскохозяйственного кооператива ПУСК, созданного в рамках Всеукраинского Аграрного Совета, сообщила пресс-служба ВАР.

«Экспортный рынок движется достаточно сдержанно. В то же время, внутренний рынок сои постепенно становится более привлекательным. Перерабатывающие предприятия наращивают покрытие на февраль-март, а цены корректируются с учетом валютного курса. По состоянию на 20 января условные закупочные цены переработчиков находятся в пределах 18600—19000 грн/т на ГМ сою и от 19500 грн/т — на ГМО. Портовые котировки остаются без существенных изменений», — отмечают аналитики.

Немаловажным фактором они также назвали ситуацию на глобальных рынках.

После стремительного осеннего роста биржевые котировки перешли в фазу коррекции, однако именно из этой коррекции может сформироваться новая волна повышения цен. В то же время на ключевых для Украины рынках, в частности Турции и Египта, бразильская соя на период март-апрель пока выглядит более конкурентной, поэтому спрос на украинскую продукцию остается сдержанным. Так что потенциальный рост биржевых котировок может стать ключевым фактором поддержки рынка», - считают в ПУСК.

Также добавляется, что текущая рыночная ситуация свидетельствует о необходимости более взвешенного подхода к реализации сои.

«По сое сохраняется потенциал роста цен. Поэтому эту культуру в ближайшие месяцы целесообразно рассматривать как инструмент более гибкой ценовой стратегии», — резюмировали эксперты.

Производство свинины в России по итогам 2026 года вырастет не более чем на 1—2%. Такой прогноз озвучил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, выступая на сессии «Лидеры АПК» в рамках международной выставки AGRAVIA 2026.  

«С 2025 года мы планово рассчитывали перейти к более медленным темпам прироста — 1—2% в год», — отметил Юрий Ковалев.

Этого прироста достаточно для балансировки внутреннего рынка и выполнения целей по наращиванию экспорта, добавил он.

Эксперт напомнил, что в течение предыдущего 20-летнего периода (до 2024 года) ежегодные темпы прироста производства свинины составляли 5—10%. За это время удалось увеличить выпуск этой продукции почти в 11 раз, или более чем на 4 млн тонн. Россия вошла в топ-5 мировых производителей свинины.

По итогам 2025 года российские компании произвели почти 6,28 млн тонн свиней на убой в живом весе. Рост к предыдущему году составил 0,1%.

Инвестиции в размере 100 млн долларов США позволят предприятию закрыть до 30% внутреннего спроса Вьетнама на соевый шрот для производства кормов для животных.

Компания Vietnam Agribusiness (VAL), являющаяся совместным предприятием мировых гигантов Bunge Global и сингапурской Wilmar International, официально ввела в эксплуатацию вторую линию экстракции сои. Завод расположен в промышленном парке Фуми 1 (Phu My 1).

Масштабирование мощностей

Новый проект мощностью 4 000 тонн в сутки дополнил существующую линию, работающую с 2011 года.

• Общая мощность переработки: теперь составляет 7 800 тонн сои в сутки.
• Годовой объем: при полной загрузке обе линии способны перерабатывать до 2,6 млн тонн сои в год.

По заявлению генерального директора VAL Нгуен Минь Ви, это расширение является ключевым этапом долгосрочной стратегии компании по обеспечению животноводческой отрасли Вьетнама критически важным сырьем.

Влияние на рынок кормов для животных

Проект имеет стратегическое значение для продовольственной безопасности страны:

1. Соевый шрот: Завод будет производить почти 2 млн тонн шрота в год, что покроет около 30% потребностей внутреннего рынка Вьетнама в кормовом белке.
2.  
3. Соевое масло: Предприятие будет выпускать более 500 000 тонн сырого соевого масла ежегодно как для внутреннего потребления, так и для экспорта.

Технологии и экологичность

Новый комплекс включает восемь силосов для хранения общей емкостью 120 000 тонн. Особое внимание при проектировании было уделено энергоэффективности:

• Внедрена система рекуперации и повторного использования отработанного тепла.
• Установлена система замкнутого цикла циркуляции воды.

Контекст отрасли

Животноводческий сектор Вьетнама демонстрирует стабильный рост на уровне 3—5% в год на протяжении последних двадцати лет. Генеральный директор Bunge Грегори Хекман подчеркнул, что запуск второй линии — это не просто увеличение мощностей, а стратегическое укрепление сырьевой базы для всей пищевой и кормовой промышленности Вьетнама.

На торжественной церемонии открытия присутствовали послы США и Сингапура, а также высшее руководство компаний Wilmar и Bunge, что подчеркивает международную значимость этого инвестиционного проекта.

Но пока условия получения поддержки слишком жесткие.

Сельхозпроизводителям Ростовской области, пострадавшим от погодных условий, пролонгируют 89 льготных кредитов, сообщил в своем телеграм-канале губернатор региона Юрий Слюсарь.

«Уже начали первую пролонгацию кредитов. На сегодняшний день пролонгировано 34 льготных кредита, а всего планируется 89. Но столкнулись с проблемой: условия получения поддержки слишком жесткие», — написал Слюсарь.

По его словам, для этого нужно фактически оказаться на грани банкротства. Чтобы получить помощь, ростовским аграриям также необходимо иметь акты списания сельхозкультур из-за ЧС природного характера федерального уровня, однако они оформлены не у всех пострадавших хозяйств. 

«Поручил своему заместителю детально разобраться. Решением вопроса может быть изменение условий на федеральном уровне. Наша задача — помогать бизнесу заранее, а не ждать, когда возникнут критические сложности», — заключил губернатор.

Но пока условия получения поддержки слишком жесткие.

Сельхозпроизводителям Ростовской области, пострадавшим от погодных условий, пролонгируют 89 льготных кредитов, сообщил в своем телеграм-канале губернатор региона Юрий Слюсарь.

«Уже начали первую пролонгацию кредитов. На сегодняшний день пролонгировано 34 льготных кредита, а всего планируется 89. Но столкнулись с проблемой: условия получения поддержки слишком жесткие», — написал Слюсарь.

По его словам, для этого нужно фактически оказаться на грани банкротства. Чтобы получить помощь, ростовским аграриям также необходимо иметь акты списания сельхозкультур из-за ЧС природного характера федерального уровня, однако они оформлены не у всех пострадавших хозяйств. 

«Поручил своему заместителю детально разобраться. Решением вопроса может быть изменение условий на федеральном уровне. Наша задача — помогать бизнесу заранее, а не ждать, когда возникнут критические сложности», — заключил губернатор.

Урожайность пшеницы обусловлена не климатическими условиями, а методами ведения сельского хозяйства, свидетельствуют результаты исследования Вагенингенского университета и исследовательского центра, опубликованные в научном журнале Nature Food, 21 января сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.

В ходе исследования выяснилось, что урожайность пшеницы в Северо-Западной Европе на протяжении многих лет остается удивительно стабильной, несмотря на то, что у этой культуры еще есть потенциал для увеличения урожая. Выбор методов внесения удобрений, защиты растений и стратегии обработки почвы на ферме, по-видимому, имеет решающее значение для использования потенциала урожайности пшеницы, сделали вывод ученые.

Данное исследование показывает, что причиной так называемого плато урожайности является не изменение климата или генетический потенциал современных сортов пшеницы. Оба фактора по-прежнему предоставляют широкие возможности для роста. Главным препятствием является управление фермерским хозяйством.

Северо-Западная Европа — крупный регион по производству пшеницы, в нем культура ежегодно выращивается на более чем 10 млн гектаров. До середины 1990-х годов урожайность неуклонно росла. После этого рост замедлился, и во многих странах урожайность оставалась стабильной на уровне около 7 тонн с гектара. Причины такого развития событий долгое время оставались неясными.

Результаты исследования показали, что изменение климата фактически способствовало увеличению урожайности на 26—60 килограммов на гектар в год. Этот положительный вклад в первую очередь связан с более высокими концентрациями CO₂ и большим количеством света во время налива зерна.

Перспективным направлением для вывоза излишков зерна является маршрут по Волге, считает Олег Князьков, заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Об этом он заявил в ходе своего выступления на международной выставке AGRAVIA, сообщает агентство Зерно Он-Лайн.

В прошлом году отгрузки зерна по Волге кратно увеличились, сказал Олег Князьков: - «Основной вызов — необходимость углубления Волги и нехватка балкерного флота. Нам не хватает своей флотилии, которая будет вывозить профициты, которые сейчас появляются на тех территориях, где вводятся в оборот заброшенные пашни».

Этот маршрут стал ещё более интересен, после того как на Национальной товарной бирже были запущены спот-торги зерном. «Каждый фермер, который имеет Камаз-двадцатитонник, теперь может продать свою продукцию вслепую через биржу», — сказал Олег Князьков. — «Пока отгрузочная площадка — это Новороссийск. Но если мы сможем постепенно аккредитовывать и создавать элеваторную инфраструктуру вдоль Волги, которая войдет в пул Национальной товарной бирже, тогда каждый аграрий, который раньше продавал трейдерам, получит возможность продавать свою продукцию напрямую. Соответственно вырастет маржинальность».

По оценкам Россельхозбанка, на маршруте порт Астрахань-Каспий требуется 80-140 судов, на маршруте порт Ейск-Азовский бассейн — до 700 судов.

РФ с 1 по 20 января отгрузила на экспорт 1 млн 307 тыс. тонн основных зерновых культур, что на треть меньше, чем за аналогичный период прошлого года (1 млн 965 тыс. тонн). Число компаний-экспортеров сократилось до минимума за последние пять лет, сообщается в мониторинге Российского зернового союза.

"Ассортимент отгружаемой продукции растениеводства (зерновые, зернобобовые и масличные культуры - ИФ) в последнее время сокращается. В январе он включал девять культур против 20 год назад", - сообщила "Интерфаксу" директор аналитического департамента союза Елена Тюрина.

По ее словам, отгрузки пшеницы снизились на 21,1%, до 1 млн 159 тыс. тонн, кукурузы - на 58,4%, до 101 тыс. тонн, ячменя - в 5,3 раза, до 48,4 тыс. тонн.

"Пшеница отправлялась в 12 стран, в прошлом сезоне их было 28. Это уже достаточно устойчивая тенденция, которая сформировалась с прошлого сезона", - заявила Тюрина.

Эксперт сообщила, что самым крупным экспортным направлением в январе был Египет, но отгрузки в эту страну сократились на 8,6%, до 328 тыс. тонн. На втором месте Турция, экспорт вырос в 5,8 раза, до 204 тыс. тонн. Третьим покупателем стал Судан - 125 тыс. тонн. Год назад российская пшеница на этот рынок не поставлялась. Отгрузки в Кению выросли на 17,5%, до 60,5 тыс. тонн.

"В январе снизился экспорт в Нигерию и Израиль. А вот положительной тенденцией можно назвать то, что российская пшеница в условиях активно усиливающейся конкуренции между основными экспортерами отгружалась в Марокко и Анголу - по 30 тыс. тонн в каждую", - заявила Тюрина.

По ее словам, покупателями кукурузы были только две страны. В Иран отправлено 73 тыс. тонн против 190 тыс. тонн годом ранее. Отгрузки в Турцию выросли в 2,6 раза, до 28 тыс. тонн. Ячмень отправлялся в Израиль (22,4 тыс. тонн) и Турцию (17 тыс. тонн), год назад поставок в эти страны не было. Третьим покупателем ячменя стал Иран, но отгрузки на его рынок упали на 46%, до 8,8 тыс. тонн.

Как отметила Тюрина, число компаний-экспортеров в январе сократилось до 16, что стало минимальным показателем для этого периода за последние пять лет. В прошлом сезоне в это время их было 37. Уменьшилось до 12 с 23 и число портов, через которые российские зерновые и зернобобовые культуры отправлялись на экспорт. Отгрузки через Новороссийск выросли на 22,6%, до 763,7 тыс. тонн, через Ростов-на-Дону - снизились на 60%, до 115 тыс. тонн, через Астрахань - в 2 раза, до 81,7 тыс. тонн. Рейдовая перевалка упала в 7,5 раза, до 81,5 тыс. тонн.

Говоря о ценовой динамике, Тюрина заявила, что "первую декаду цена российской пшеницы завершила с достаточно хорошим дисконтом по сравнению с европейской - $6 за тонну". "Но к концу второй декады этот дисконт снизился до $4,5 за тонну. Но все равно мы имеем ценовое преимущество, что позволяет ожидать активизации экспорта в ближайшей перспективе", - считает она.

Цены на французскую и американскую пшеницу во второй декаде месяца были стабильными: $232 за тонну французской и $227 - американской. Цена российской пшеницы (4 класс) выросла до $227,5 за тонну (FOB Новороссийск) против $226 на 10 января. Цены на базисе CPT Новороссийск поднялись до $204,5 за тонну против $200 в конце первой декады января.

Цены производителей пшеницы (4 класс) выросли до 13 360 рублей за тонну с 13 210 рублей. "В долларовом эквиваленте за счет укрепления курса рубля темпы роста больше - 2,5%, до $171,7 за тонну против $167,5 за тонну на 10 января", - сообщила эксперт.

Как прогнозирует Тюрина, по итогам января можно ожидать отгрузок пшеницы в объеме более 1,8 млн тонн против 2,2 млн тонн в январе 2025 года. "Но если дисконт будет сохраняться в положительном диапазоне, то экспорт может подойти и к 2 млн тонн", - считает она.