Экспортные пошлины на пшеницу, ячмень и кукурузу с 1 по 7 июня останутся нулевыми, сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на Минсельхоз РФ.

В период с 24 по 30 июня пошлины также равнялись нулю.

Пошлины на новый период были рассчитаны исходя из индикативных цен за тонну:

• пшеницы — $233,8 (233,0 ранее);
• ячменя — $218,3 (218,3 ранее);
• кукурузы — $230,8 (231,0 ранее).

Механизм зернового демпфера действует в России с 2 июня 2021 года. Он предусматривает плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя и возврат полученных от них средств на субсидирование сельхозпроизводителей.

Рассчитанные ставки вывозных таможенных пошлин применяются начиная с 3-го рабочего дня после дня их размещения и действуют до начала применения очередных ставок вывозных таможенных пошлин.

Московская область - лидер России по объему производства хлеба и хлебобулочных изделий. В Центральном федеральном округе регион обеспечивает 32,3% производства, а в масштабах страны — более 11% выпуска.

Невозможно представить завтрак без нежного батона, брускетту — без хрустящей чиабатты, а гренки — без ароматного бородинского хлеба. Это привычный продукт, который ежедневно присутствует в потребительской корзине. При этом Московская область занимает первое место в России по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий. В Центральном федеральном округе на долю региона приходится 32,3% производства, а в масштабах страны — более 11% выпуска.

В 2025 году в Подмосковье произвели более 658 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий. По сравнению с 2024 годом объем вырос на 1,3%. Положительная динамика сохраняется и в 2026 году: за январь — апрель выпуск продукции в этой категории, включая полуфабрикаты, увеличился на 5,7% и составил почти 223 тысячи тонн.

«Хлеб всегда был и остается продуктом стратегического значения и основой продовольственной безопасности страны. Сегодня важно не только отвечать на запросы рынка, но и опережать их за счет развития технологий и модернизации. В этом ключевую роль играют инвестиции. В Подмосковье на реализацию ключевых проектов в отрасли в 2026 — 2028 годах планируется привлечь более 7 миллиардов рублей», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин.

В Минсельхозе Московской области уточняют, что в числе указанных проектов — реконструкция производства компании «Восход» в Мытищах с установкой дополнительной разделочно-формовочной багетно-чиабатной линии. Объем инвестиций превышает 220 миллионов рублей, планируется создание 56 новых рабочих мест. Реализация позволит увеличить выпуск с 11,9 тысячи до 17,6 тысячи тонн продукции в год.

Компания «Багерстат Рус» реализует в Егорьевске 2 проекта модернизации производства: установку новой производственной линии и упаковочной линии «Флоупак». Общий объем инвестиций составляет 4,4 миллиарда рублей, на предприятии будет создано 132 новых рабочих места. Кроме этого, в Подольске ООО «Гипфель» модернизируют производство хлебобулочных изделий с объемом инвестиций порядка 2,5 миллиардов рублей. Проект позволит увеличить выпуск продукции на 12,8 тысячи тонн в год и создать 92 новых рабочих места.

Стабильный рост отрасли уже обеспечивают ведущие предприятия региона, среди которых АО «Раменский комбинат хлебопродуктов», ООО «Коломенское поле» и ОАО «Серпуховхлеб». Потребителям доступен широкий ассортимент продукции — от классических сортов хлеба до бездрожжевых и зерновых решений.

Московская область - лидер России по объему производства хлеба и хлебобулочных изделий. В Центральном федеральном округе регион обеспечивает 32,3% производства, а в масштабах страны — более 11% выпуска.

Невозможно представить завтрак без нежного батона, брускетту — без хрустящей чиабатты, а гренки — без ароматного бородинского хлеба. Это привычный продукт, который ежедневно присутствует в потребительской корзине. При этом Московская область занимает первое место в России по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий. В Центральном федеральном округе на долю региона приходится 32,3% производства, а в масштабах страны — более 11% выпуска.

В 2025 году в Подмосковье произвели более 658 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий. По сравнению с 2024 годом объем вырос на 1,3%. Положительная динамика сохраняется и в 2026 году: за январь — апрель выпуск продукции в этой категории, включая полуфабрикаты, увеличился на 5,7% и составил почти 223 тысячи тонн.

«Хлеб всегда был и остается продуктом стратегического значения и основой продовольственной безопасности страны. Сегодня важно не только отвечать на запросы рынка, но и опережать их за счет развития технологий и модернизации. В этом ключевую роль играют инвестиции. В Подмосковье на реализацию ключевых проектов в отрасли в 2026 — 2028 годах планируется привлечь более 7 миллиардов рублей», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин.

В Минсельхозе Московской области уточняют, что в числе указанных проектов — реконструкция производства компании «Восход» в Мытищах с установкой дополнительной разделочно-формовочной багетно-чиабатной линии. Объем инвестиций превышает 220 миллионов рублей, планируется создание 56 новых рабочих мест. Реализация позволит увеличить выпуск с 11,9 тысячи до 17,6 тысячи тонн продукции в год.

Компания «Багерстат Рус» реализует в Егорьевске 2 проекта модернизации производства: установку новой производственной линии и упаковочной линии «Флоупак». Общий объем инвестиций составляет 4,4 миллиарда рублей, на предприятии будет создано 132 новых рабочих места. Кроме этого, в Подольске ООО «Гипфель» модернизируют производство хлебобулочных изделий с объемом инвестиций порядка 2,5 миллиардов рублей. Проект позволит увеличить выпуск продукции на 12,8 тысячи тонн в год и создать 92 новых рабочих места.

Стабильный рост отрасли уже обеспечивают ведущие предприятия региона, среди которых АО «Раменский комбинат хлебопродуктов», ООО «Коломенское поле» и ОАО «Серпуховхлеб». Потребителям доступен широкий ассортимент продукции — от классических сортов хлеба до бездрожжевых и зерновых решений.

Китай в январе-мае этого года импортировал из РФ пшеницы на $7,2 млн, что почти в 3 раза больше, чем за аналогичный период 2025 года (на $2,5 млн), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР, опубликованных в субботу.

В мае закупки выросли до $1,2 млн с $401,2 тыс. в мае 2025 года.

Китай в январе-мае импортировал пшеницу из восьми стран. Наиболее крупными поставщиками были Канада (на $351,2 млн), Австралия (на $237,6 млн) и Аргентина (на $95,3 млн). РФ на пятом месте.

В 2025 году Китай импортировал из РФ пшеницы на $13,8 млн, что в 6,3 раза меньше, чем в 2024 году (на $87,3 млн),

Поставки российского ячменя в КНР в январе-мае увеличились до $69,9 млн с $41,5 млн годом ранее (рост в 1,6 раза). В мае - до $5,9 млн с $1 млн соответственно.

В январе-мае Китай закупал ячмень в семи странах. РФ занимает третье место после Австралии (на $1,3 млрд) и Канады (на $228,2 млн).

В 2025 году РФ снизила поставки ячменя в Китай до $111,2 млн со $177,1 млн в 2024 году.

В настоящее время РФ может поставлять в Китай только яровую пшеницу и ячмень. Однако, как считают российские эксперты, наибольшим экспортным потенциалом обладают озимые пшеница и ячмень. РФ добивается разрешения на поставки и этого зерна на китайский рынок.

Но наибольшими темпами росли закупки российской кукурузы. По данным ГТУ, за пять месяцев они составили $57,3 млн, что почти в два раза больше, чем год назад (на $29,7 млн). Однако в мае отмечено небольшое снижение - до $13,9 млн с $14 млн в мае 2025 года.

Всего в январе-мае Китай закупал кукурузу в 15 странах. РФ сохранила второе место после Бразилии ($147,9 млн).

В 2025 году экспорт российской кукурузы в Китай вырос до $107,6 млн с $34,2 млн в 2024 году.

Китай также закупал в РФ овес. В мае импорт вырос до $6,9 млн с $4,2 млн годом ранее. За пять месяцев - снизился до $16 млн с $23,9 год назад. Среди четырех поставщиков овса в КНР наиболее крупным за пять месяцев является Австралия (на $82,4 млн).

25 июня в Самаре стартовал XI Международный конгресс «Климат, плодородие почв, агротехнологии», объединивший специалистов из Китая, Бразилии, Португалии, Индии и десятков российских областей.

Организаторами мероприятия являются Национальное движение сберегающего земледелия, форум «Петербургский диалог», РАН и ТПП РФ. Конгресс проходит при поддержке Минсельхоза РФ и Агентства стратегических инициатив.

Тема форума соответствует государственной агрополитике. Одним из ключевых направлений развития агропромышленного комплекса в ближайшие годы является сохранение и повышение плодородия почв, что включает переход к почвосберегающим технологиям и рациональном управлению земельными ресурсами. 

Открывая пленарное заседание, президент Национального движения сберегающего земледелия Людмила Орлова подчеркнула важность защиты плодородия почвы: «Сегодня в мире сохраняется выраженная тенденция деградации почв. По оценке международных экспертов, почвенные ресурсы утрачиваются со скоростью, сопоставимой с потерей одного футбольного поля каждые несколько секунд. Это напрямую влияет на водные ресурсы, так как почва, вода и климат рассматриваются современной наукой как единая взаимосвязанная система».

Академик РАН Сергей Шевченко напомнил, что на рубеже XIX и XX веков Самарская губерния заслуженно именовалась житницей России: «6 млн десятин плодородной земли были отведены под производство зерна. Однако историческая система землепользования, просуществовавшая до наших дней, привела к серьезному падению содержания гумуса. Сегодня перед наукой и аграриями стоит важнейшая задача — восстановить плодородие наших земель».

Самарский научный центр РАН уже проводит крупномасштабные исследования, направленные не только на сохранение почвы и увеличение урожайности, но и на активное поглощение парниковых газов, что способствует борьбе с изменениями климата.

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Сергей Акимов подчеркнул, что регион следует в фарватере федеральных трендов: «Порядка 70% пашни в области обрабатывается с использованием технологии минимальной обработки почвы. Подавляющее большинство аграриев уже отказалось от традиционной интенсивной вспашки. Кроме того, мы активно реализуем проекты по химической и лесомелиорации, чтобы защищать земли от эрозии и сохранять влагу на полях».

Сергей Акимов отметил, что Министерство сельского хозяйства России предоставляет финансовую помощь аграриям: при реализации мелиоративных инициатив фермеры могут рассчитывать на возмещение от 50 до 90% затрат, понесённых в ходе проекта.

Участников ожидают сессии, посвящённые микробиому агроэкосистем, выходу на международный углеродный рынок CORSIA и вопросам устойчивого управления водными ресурсами. Сегодня, во второй день конгресса, гости отправятся на первый аграрный карбоновый полигон «Агро Инженерия» в Похвистневском районе, расположенный на базе индустриального партнера ООО «Орловка-АИЦ», чтобы ознакомиться с практическими полевыми экспериментами в реальных условиях.

25 июня в Самаре стартовал XI Международный конгресс «Климат, плодородие почв, агротехнологии», объединивший специалистов из Китая, Бразилии, Португалии, Индии и десятков российских областей.

Организаторами мероприятия являются Национальное движение сберегающего земледелия, форум «Петербургский диалог», РАН и ТПП РФ. Конгресс проходит при поддержке Минсельхоза РФ и Агентства стратегических инициатив.

Тема форума соответствует государственной агрополитике. Одним из ключевых направлений развития агропромышленного комплекса в ближайшие годы является сохранение и повышение плодородия почв, что включает переход к почвосберегающим технологиям и рациональном управлению земельными ресурсами. 

Открывая пленарное заседание, президент Национального движения сберегающего земледелия Людмила Орлова подчеркнула важность защиты плодородия почвы: «Сегодня в мире сохраняется выраженная тенденция деградации почв. По оценке международных экспертов, почвенные ресурсы утрачиваются со скоростью, сопоставимой с потерей одного футбольного поля каждые несколько секунд. Это напрямую влияет на водные ресурсы, так как почва, вода и климат рассматриваются современной наукой как единая взаимосвязанная система».

Академик РАН Сергей Шевченко напомнил, что на рубеже XIX и XX веков Самарская губерния заслуженно именовалась житницей России: «6 млн десятин плодородной земли были отведены под производство зерна. Однако историческая система землепользования, просуществовавшая до наших дней, привела к серьезному падению содержания гумуса. Сегодня перед наукой и аграриями стоит важнейшая задача — восстановить плодородие наших земель».

Самарский научный центр РАН уже проводит крупномасштабные исследования, направленные не только на сохранение почвы и увеличение урожайности, но и на активное поглощение парниковых газов, что способствует борьбе с изменениями климата.

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Сергей Акимов подчеркнул, что регион следует в фарватере федеральных трендов: «Порядка 70% пашни в области обрабатывается с использованием технологии минимальной обработки почвы. Подавляющее большинство аграриев уже отказалось от традиционной интенсивной вспашки. Кроме того, мы активно реализуем проекты по химической и лесомелиорации, чтобы защищать земли от эрозии и сохранять влагу на полях».

Сергей Акимов отметил, что Министерство сельского хозяйства России предоставляет финансовую помощь аграриям: при реализации мелиоративных инициатив фермеры могут рассчитывать на возмещение от 50 до 90% затрат, понесённых в ходе проекта.

Участников ожидают сессии, посвящённые микробиому агроэкосистем, выходу на международный углеродный рынок CORSIA и вопросам устойчивого управления водными ресурсами. Сегодня, во второй день конгресса, гости отправятся на первый аграрный карбоновый полигон «Агро Инженерия» в Похвистневском районе, расположенный на базе индустриального партнера ООО «Орловка-АИЦ», чтобы ознакомиться с практическими полевыми экспериментами в реальных условиях.

Прогнозы для мировых рынков продовольственных товаров остаются относительно благоприятными: производство зерновых в 2026/27 году снизится на 2% до 2 982 миллионов тонн, хотя и останется на высоком уровне, производство пшеницы снизится на 3,8% сообщает новый докладу, опубликованный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).

Однако перспективы рынка остаются во многом зависимыми от погодных условий, включая появление Эль-Ниньо, волатильность на рынках энергии и удобрений, геополитическую напряжённость, неопределённость в торговой политике и более широкие макроэкономические препятствия.

Мировые урожаи пшеницы, кормового зерна и риса, как ожидается, упадут с рекордных уровней в следующем году, однако предложение будет поддерживаться за счёт обильных запасов.

— Мировое производство пшеницы в 2026/27 году снизится на 3,8% до 810,9 миллиона тонн из-за меньшего урожая среди крупных экспортеров и регионов, в частности Австралии, Европейского союза и Соединённых Штатов Америки, где в настоящее время ожидается снижение на 21,3 процента.

— Производство фуражного зерна в следующем году снизится на 1,2% до 1 619 миллионов тонн из-за снижения посевов и урожайности в Северной Америке

— Глобальное производство сои в 2025/26 годах, как прогнозируется, установит новый рекорд в 432,3 миллиона тонн, поскольку дальнейший рост в Бразилии и Российской Федерации, вероятно, с лихвой компенсирует ожидаемые сокращения в Аргентине, Индии и Северной Америке.

—Ожидается, что мировое производство мяса вырастет на 1% до 391,3 миллиона тонн, при этом производство птицы увеличится на 2,5%, а производство крупного рогатого скота ожидается снижение.

— Мировое потребление растительного масла превысит производство в 2025/26 году, что приведёт к ужесточению рыночных условий и прекращению падения запасов третий сезон подряд.

— Глобальное производство рыболовства и аквакультуры планируется увеличиться на 1% в 2026 году до 200,5 миллиона тонн, выпуск аквакультуры вырастет на 2,9%, возглавляемый креветками, лососем и карпом, при этом промысел сократился на 1,1%, в основном из-за снижения квот на важные запасы Северной Атлантики, включая скумбрию, сельдь и, возможно, треску.

Европейские фермеры в среднем теряют более 28 миллиардов евро в год из-за экстремальной жары, передает агентство Блумберг.

"Европейский аграрный сектор теряет в среднем более 28 миллиарда евро (32 миллиарда долларов) в год из-за экстремальных погодных условий, что заставляет фермеров искать способы адаптироваться", - говорится в материале.

Отмечается, что во Франции из-за рекордной жары в этом сезоне страдают посевы кукурузы и гибнут сотни тысяч кур. Наряду с этим, в Испании у свиней пропадает аппетит и некоторые фруктовые культуры находятся под угрозой в критически важный период цветения, а Великобритании из-за теплового стресса у коров снижаются надои.

По словам генерального директора французской отраслевой группы по производству мяса птицы Anvol Янна Неделека ( Yann Nédélec), уже погибли сотни тысяч животных, отмечается в материале. Неделек отметил, что число жертв может возрасти, поскольку особенно сильно пострадали Бретань и Пеи-де-ла-Луар - регионы Франции, непривычные к экстремальным температурам.

В жару животные испытывают стресс и теряют аппетит, отмечает Блумберг: у коров снижаются надои, а свиньи медленнее набирают вес. В центральной части Испании, ведущем регионе-поставщике свинины в Европе, свиновод Педро Матарранс Эрреро (Pedro Matarranz Herrero) использует в своих помещениях для содержания животных системы увлажнения и охлаждения, приводится пример в материале. Однако, как отмечается, при столь высоких температурах эти меры, похоже, не помогают.

В среду метеослужба Франции ввела из-за жары наивысший красный уровень погодной опасности в 72 из 96 департаментов на европейской части страны. Это стало новым рекордным значением. В пятницу красный уровень погодной опасности еще действует в 61 департаменте.