Как сообщает bg-24.com, по зерновым 2026 года хороший по урожайности в Болгарии, однако фермеры вряд ли заработают — закупочные цены слишком низкие.
Высокий урожай не приносит прибыли
Урожай 2026 года демонстрирует хорошие показатели по объемам, однако производители зерна остаются без прибыли из-за низких закупочных цен. Об этом сообщили БТА сельхозпроизводители Станислав Димитров из Сливенской области и Желязко Желязков из Ямболской области.
Желязков занимается выращиванием зерновых культур с 1991 года и обрабатывает около 4000 декаров сельскохозяйственных земель. Димитров работает в отрасли с 2013 года и ведет хозяйство площадью около 500 декаров.
По словам фермеров, в этом году пшеницу закупают примерно по 17 евроцентов за килограмм. Они утверждают, что такая цена не покрывает расходы на удобрения, средства защиты растений, топливо, арендную плату за землю и другие производственные затраты.
«Урожай хороший, но цены низкие», — отметил Димитров.
Влияние крупных компаний на рынок
По словам обоих производителей, на рынке работают две крупные компании, закупающие значительную часть зерна: одна — в Северной Болгарии, другая — в Южной. По их мнению, именно эти компании оказывают существенное влияние на формирование закупочных цен.
«Недопустимо, чтобы цену определяли всего две компании», — считает Димитров. Он призывает государство обеспечить более эффективный контроль за ситуацией на рынке.
Разрыв между стоимостью зерна и ценой хлеба
Фермеры также обращают внимание на значительное несоответствие между закупочной стоимостью пшеницы и ценами на хлеб в торговых сетях.
По их расчетам, при нынешней стоимости зерна буханка хлеба весом 700 граммов должна стоить около 50—60 евроцентов, а не существенно дороже.
Рост затрат и снижение доходов
Сельхозпроизводители отмечают, что за последние годы значительно выросли расходы на топливо, удобрения и средства защиты растений. Одновременно увеличились страховые отчисления, а кредиты, оформленные для ведения хозяйства, необходимо обслуживать независимо от уровня закупочных цен.
«Уже три-четыре года мы работаем себе в убыток. Только на удобрения я потратил 50 тысяч евро. Одна тонна стоит около 500 евро. Сколько пшеницы нужно продать, чтобы вернуть эти расходы?» — сказал Желязков.
По его словам, арендная плата за землю в регионе достигает примерно 90 левов за декар, тогда как субсидия составляет около 28 левов за декар. Он добавил, что, по информации представителей отрасли, в Греции уровень государственной поддержки достигает 50—60 евро на декар.
Ограниченные возможности хранения урожая
Желязков отметил, что, несмотря на наличие складов, возможности хранить урожай ограничены. После начала уборки подсолнечника склады необходимо освобождать, поэтому производители вынуждены продавать пшеницу по действующим рыночным ценам.
Малым хозяйствам сложно получить европейское финансирование
По словам Димитрова, малые и средние сельхозпредприятия с трудом соответствуют требованиям европейских программ поддержки. В то же время крупные хозяйства, обрабатывающие десятки тысяч декаров, значительно чаще получают доступ к финансированию.
Экспорт, импорт и конкуренция с зарубежной продукцией
Производители сообщили, что значительная часть выращенного в Болгарии зерна экспортируется во Францию и Испанию, тогда как на внутренний рынок поступает продукция из третьих стран.
Они утверждают, что при импорте из Украины и государств МЕРКОСУР применяются иные стандарты использования средств защиты растений по сравнению с требованиями, обязательными для сельхозпроизводителей Европейского союза.
По их словам, аналогичная ситуация сложилась и в овощеводстве. Болгарские помидоры, капуста и другие овощи испытывают серьезную конкуренцию со стороны более дешевого импорта из Турции и Республики Северная Македония. Это, по мнению фермеров, привело к существенному сокращению собственного производства, несмотря на наличие оросительной инфраструктуры.
Необходима долгосрочная государственная политика
Оба сельхозпроизводителя считают, что отрасли необходима последовательная государственная политика, не зависящая от смены правительств.
По их мнению, отсутствие долгосрочной стратегии препятствует инвестициям, особенно в многолетние насаждения, которые начинают приносить урожай только спустя несколько лет.
Фермеры также отметили, что в отрасли работают многочисленные государственные структуры — муниципальные службы сельского хозяйства, областные дирекции «Сельское хозяйство», Государственный фонд «Земледелие», Платежное агентство и Министерство сельского хозяйства и продовольствия, однако, по их мнению, уровень поддержки производителей остается недостаточным.
Дефицит кадров в сельском хозяйстве
Димитров выразил обеспокоенность продолжающимся сокращением населения сельских районов и нехваткой работников в аграрной отрасли.
По его словам, сейчас хозяйство обрабатывает около 15 000 декаров сельскохозяйственных земель, при этом постоянный штат насчитывает всего четырех сотрудников.
«Все меньше людей остается работать в сельском хозяйстве. Дети многих семей из нашего региона уехали жить и работать за границу и пока не собираются возвращаться», — сказал он.
«Мы поймем, что государство действительно стало благополучным, когда домой вернутся наши дети», — добавил Димитров.
Прогноз урожая пшеницы на 2026 год
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия, в 2026 году производство пшеницы ожидается на уровне от 6,5 до 6,8 млн тонн, а урожай ячменя должен превысить 1 млн тонн.
По состоянию на середину июля средняя урожайность пшеницы составляет около 609 килограммов с одного декара.
Министерство также сообщает о переходящих запасах пшеницы прошлогоднего урожая в объеме около 2,5 млн тонн. В результате общий объем доступного зерна приближается к 10 млн тонн, что оказывает дополнительное давление на складские мощности и закупочные цены.
Средняя закупочная цена продовольственной пшеницы в настоящее время составляет около 179—180 евро за тонну.
Новости по теме: Производство пшеницы в Болгарии растет Mars немного ухудшил прогноз урожайности пшеницы в ЕС COCERAL повысила прогноз урожая пшеницы в странах Евросоюза и Великобритании в 2026 г. Посевная площадь кукурузы в Румынии может сократится до минимального значения за десятилетие Аналитики Mars улучшили прогноз урожайности ключевых культур в ЕС https://www.zol.ru/n/41C07 
