В среду, 18 февраля 2026 года, на всех трех биржах наблюдался рст пшеничного рынка. Мартовские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $200,98 за тонну, мартовские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $202,45 за тонну, мартовские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $210,91 за тонну.

Мартовские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,47, подорожав на 9 ¼ цента, майские фьючерсы пшеницы в Чикаго закрылась на отметке $5,52-1/2, подорожав на 10 центов. Мартовские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,51, подорожав на 12 ¼ цента, майские фьючерсы закрылись на отметке $5,61-3/4, подорожав на 11 ¼ цента. Мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись $5,74, подорожав на 5 ¾ цента, майские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,85, подорожав на 5 центов.

Минсельхоз США 19 февраля опубликует первые оценки урожая американских зерновых в новом сезоне 2026/27. Посевные площади под пшеницей рынок оценивает в 18,1 млн га (18,3 млн га годом ранее), производство — в 51,6 млн тонн (54,0 млн тонн годом ранее), конечные запасы пшеницы — в 24,5 млн тонн (25,3 млн тонн годом ранее).

Как сообщила сельскохозяйственная коалиция ОАК, резкое похолодание на большей части Украины после оттепели привело к образованию ледяной корки на полях, что может нанести ущерб озимой пшенице и рапсу.

Трейдеры следят за засушливой погодой на южных равнинах США, где выращивают твердую красную озимую пшеницу. Согласно ежедневному прогнозу погоды Минсельхоза США, центральные и южные равнины столкнулись с жаркой погодой и угрозой лесных пожаров из-за порывистого ветра и низкой влажности.

Фьючерсы на кукурузу закрылись в среду с небольшим ростом. Мартовские фьючерсы кукурузы закрылись на уровне $4,27, подорожав на ¾ цента. Майские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,36-3/4, подорожав на 1 цент. Июльские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,44-3/4, подорожав на ½ цента.

Минсельхоз США 19 февраля опубликует первые оценки урожая американских зерновых в новом сельхозсезоне 2026/27. Участники рынка оценивают площади под американской кукурузой в 38,4 млн га (40,0 млн га в 2025 году), производство — в 404,9 млн тонн (432,3 млн тонн в 2025 году), конечные запасы кукурузы в США — в 50,2 млн тонн (54,0 млн тонн в 2025 году).

По прогнозам ANEC, экспорт бразильской кукурузы в феврале составит 1,12 млн тонн, что немного выше их оценки, сделанной на прошлой неделе.

В среду фьючерсы на соевые бобы к закрытию торгов незначительно снизились. Мартовские фьючерсы закрылись на отметке $11,33-1/2, снизившись на ½ цента. Майские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,49, подорожав на ¼ цента. Июльские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,61-1/2, снизившись на ¼ цента.

Спрос со стороны Китая на этой неделе остается низким, поскольку многие торговцы отсутствуют на рынке из-за праздника Китайского Нового года. По мнению трейдеров, если Китай и станет закупать больше американской сои, то это произойдет не раньше, ожидаемой в апреле встречи Трампа с председателем КНР Си Цзиньпином.

В преддверии публикации первых прогнозов от Минсельхоза США 19 февраля, эксперты предполагают, что посевная площадь сои составит 85 миллионов акров, что на 3,8 млн акров больше, чем в 2025 году. Производство сои оценивается в 4,43 млрд бушелей, что на 168 млн бушелей больше, чем в 2025 году.

По оценкам ANEC, общий объем экспорта сои из Бразилии в феврале составил 11,46 млн тонн, что на 0,25 млн тонн меньше, чем на прошлой неделе. Тем не менее, это все еще на 5 млн тонн больше, чем в 2025 году.

В среду рынок фьючерсов на рапс на бирже ICE достиг самых высоких уровней за последние шесть месяцев благодаря росту цен на соевое масло в Чикаго. 18 февраля майские фьючерсы на рапс закрылись на отметке 682,70 канадских долларов за тонну.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду с поставкой в марте:

пшеница (март 2026) - 200,98 дол./т (15420 руб./т) - плюс 1,72%;
кукуруза (март 2026) - 168,11 дол./т (12900 руб./т) - плюс 0,18%;
соя -бобы (март 2026) - 416,48 дол./т (31960 руб./т) - минус 0,04%;
рис (март 2026)           - 503,43 дол./т (38630 руб./т) - минус 4,46%;
рапс (ICE, март 2026) - 670,20 cad/т (37780 руб./т) - плюс 1,16%.

Французский рынок пшеницы в среду приподнялся после трехдневного снижения. По итогам торгового дня мартовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF выроли до €190,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $226,10), майские фьючерсы пшеницы - до €191,25 за тонну. Мартовские котировки кукурузы приподнялись до €189,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $224,32), июньские котировки кукурузы - до €188,75 за тонну.

На Парижской бирже (МАTIF) в среду котировки мартовских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (март 2026)   - 226,10 дол./т (17350 руб./т) - плюс 0,14%;
кукуруза (март 2026)                       - 224,32 дол./т (17210 руб./т) - плюс 0,14%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, март - 9193 zar./т (44090 руб./т) - минус 0,55%;
масло подсолн. (17.02.2026 Роттердам, наливом FOB) - 1470,00 дол./т (112810 руб./т).

Справочно курсы валют на 18.02.2026:
76,7389 руб. = Доллар США
90,8658 руб. = Евро
56,3676 руб. = Канадский доллар
47,9582 руб. = 10 Южноафриканских рэндов

Россия в январе нарастила поставки креветок в Южную Корею до максимальных с конца 2023 года 54 миллионов долларов, следует из анализа РИА Новости данных южнокорейской статистики.

Так, в начале текущего года Россия экспортировала 2 тысячи тонн креветок, что вдвое больше уровня годом ранее. Стоимость этого экспорта составила 54 миллиона долларов против 33,8 миллиона в январе прошлого года.

Последний раз больше стоимость была в декабре 2023 года - 63,2 миллиона долларов, однако объем поставок был немного больше - 2,4 тысячи тонн.

В целом Россия в январе отгрузила 24,7 тысячи тонн рыбы и морепродуктов на 102,9 миллиона долларов, при этом годом ранее поставки составили 21 тысячу тонн на 66,9 миллиона долларов.

Согласно новому отчету аналитического центра CoBank Knowledge Exchange, ожидается, что в 2026 году в США увеличится площадь посевов сои, поскольку эта масличная культура обеспечивает более высокую экономическую отдачу по сравнению с другими культурами, а фермеры начинают севооборот после прошлогоднего обильного выращивания кукурузы.

По прогнозам, в этом году посевные площади под сою в США увеличатся почти на 6%, при этом соя будет занимать часть площадей, ранее использовавшихся для других культур. Расширение мощностей по переработке сои в США и ожидания сохранения спроса со стороны Китая подняли цены на сою до более привлекательного уровня, чем на конкурирующие культуры, говорится в отчете.

Анализ CoBank показывает, что площадь посевов сои в США достигнет 34 млн 803 тыс. га. Цены на сою демонстрируют лучшие результаты, чем на большинство других культур, на фоне ожиданий, что Агентство по охране окружающей среды объявит об увеличении обязательств по возобновляемым источникам энергии и что Китай продолжит закупать сою.

Общая площадь посевов кукурузы в США, по прогнозам, составит 38 млн 40 тыс. га., что на 4,8% меньше, чем в прошлом году. Хотя общая площадь посевов сократится, в западных штатах площадь посевов кукурузы увеличится за счет пшеницы, сорго и сои, сообщили в CoBank.

Ожидается, что посевные площади под яровую пшеницу сократятся на 1% до 4 млн га из-за более низкой урожайности и потенциальной прибыли по сравнению с кукурузой. Постоянное перемещение площадей под кукурузу на запад часто происходит за счет пшеницы. 

По прогнозам CoBank, посевные площади под твердую пшеницу сократятся на 3% до 857,93 тыс. га. После прошлогоднего скачка в производстве твердой пшеницы, в результате которого посевные площади в США достигли самого высокого уровня за восемь лет, обильные запасы в Соединенных Штатах и ​​Канаде привели к существенному снижению цен на твердую пшеницу по сравнению с другими культурами.

Ранее Американская ассоциация переработчиков масличных культур (NOPA) сообщила, что на фоне рекордной переработки запасы соевого масла выросли до самого высокого уровня за почти три года.

Казахстан стабильно входит в тройку ключевых внешнеторговых партнеров Алтайского края

Протокол о развитии двусторонних отношений подписали губернатор Алтайского края Виктор Томенко и аким Восточно-Казахстанской области Нурымбет Сактаганов в Барнауле.

Регионы намерены расширить взаимодействие в сфере АПК, промышленности, транспорте, туризме и в гуманитарной сфере.

Казахстан стабильно входит в тройку ключевых внешнеторговых партнеров Алтайского края, предприятия поставляют в республику большое количество товаров от масличных семян до муки и крупы, от котельного оборудования до вагонов.

"Самая большая доля экспорта сельхозмашиностроительных предприятий края приходится именно на Казахстан. Предприятия республики также продают в нашем крае самую разнообразную продукцию от алюминия из изделий из него до овощей и фруктов, кондитерских изделий", - подчеркнул губернатор.

Отметил Томенко и тесные связи в сфере образования, в вузах края обучается почти 2 тысячи студентов из Казахстана, активно развиваются академические обмены и совместные научные проекты. Также казахстанские специалисты регулярно проходят стажировку на краевых предприятиях.

В ответ аким Восточно-Казахстанской области подчеркнул тесные связи с Алтаем.

"Наши регионы связывает не только общая граница, но и общая история, культурные и экономические связи. Двустороннее сотрудничество развивается в позитивной динамике. Восточный Казахстан всегда открыт к конструктивному диалогу и расширению взаимодействия", - отметил Нурымбет Сактаганов.

Отдельное внимание уделили взаимодействию в рамках Международного координационного совета "Наш общий дом — Алтай". Виктор Томенко напомнил, что с декабря 2025 года председательство в этой организации перешло к Восточно-Казахстанской области. Осенью 2026 года на территории региона планируется провести заседание Экономического совета регионов Большого Алтая.

Днем ранее делегация из Казахстана посетила предприятия Барнаула.

Выручка компании "Логика молока", одного из ведущих производителей молочных продуктов, детского питания и напитков на растительной основе в РФ, в 2025 году составила 161,1 млрд рублей, что на 13,6% больше, чем в 2024 году, сообщается в ее пресс-релизе.

Доля компании на рынке готовой молочной продукции в стоимостном выражении составила 15,1% (данные NielsenIQ).

Согласно пресс-релизу, в 2025 году на внутреннем рынке выросла реализация продуктов с повышенным содержанием белка: греческого йогурта (на 12%), мягкого и прессованного творога (на 23,4% и 14,3% соответственно), рассыпчатого творога (на 25%).

Компания также сообщила, что расширила географию экспорта: помимо стран СНГ, Монголии и Китая, запущены поставки в ОАЭ. При этом была выстроена устойчивая логистика, которая позволяет экспортировать и скоропортящиеся молочные продукты. Совокупный экспорт по итогам года составил 16,9 тыс. тонн (3,5 млрд рублей), увеличившись на 14,2%.

В прошлом году было выпущено свыше 60 продуктовых новинок.

Как заявил гендиректор компании Якуб Закриев, процитированный в пресс-релизе, 2025 год стал для "Логики молока" годом большой трансформации и перезагрузки, создан прочный задел для дальнейшего развития. "Продолжим активно инвестировать в автоматизацию и расширение производства, развиваться в новых сегментах", - сказал он.

"Логика молока" объединяет 13 заводов. В 2024 году она увеличила выручку на 21,6%, до более 140 млрд рублей, производство продукции - на 20,6%, почти до 950 тыс. тонн.

В январе Южная Корея почти вдвое увеличила импорт российской пшеницы.

Южная Корея в начале года почти вдвое увеличила импорт пшеницы из России, подсчитало РИА Новости по данным южнокорейской статслужбы.

Так, в январе южнокорейские компании нарастили закупки российской пшеницы до 10,7 миллиона долларов против 6,2 миллиона годом ранее. Таким образом, сумма поставок увеличилась почти в два раза в годовом выражении.

В результате Россия по итогам января стала третьим крупнейшим поставщиком пшеницы в Южную Корею, а доля Москвы от всего пшеничного экспорта в Сеул составила 15,6%. Больше всего пшеницы при этом поставили США - с долей в 53,9%, а вслед за ними расположилась Австралия - с долей в 22,1%.

Индонезийские и американские компании заключили торговые и инвестиционные контракты на сумму более $7 млрд накануне подписания президентами государств Прабово Субианто и Дональдом Трампом комплексного торгового соглашения, сообщает Reuters со ссылкой на Деловой совет США—АСЕАН (USABC).

Индонезия намерена закупать в США соевые бобы, кукурузу, пшеницу, хлопок и изделия из древесины. Соглашения, подписанные на ужине, организованном Торговой палатой США, включают закупки индонезийскими фирмами 1 млн т американской сои (на $685 млн), 1,6 млн т кукурузы и 93 тыс. т хлопка (на $122 млн) в течение неопределенного периода времени. Также Индонезия закупит 1 млн т пшеницы в этом году и до 5 млн т к 2030 году (на $1,25 млрд).

Cоглашения включают меморандум о взаимопонимании между правительством США, майнинговой группой Freeport-McMoRan и Министерством инвестиций Индонезии, а также договор о сотрудничестве в области добычи полезных ископаемых, договор между государственным производителем нефти Pertamina и Halliburton Co. о сотрудничестве в области добычи нефти на месторождениях. Далее упоминаются два соглашения о совместном производстве полупроводников, в том числе одно на сумму $4,89 млрд между Essence Global Group и индонезийским партнером.

Индонезийский лидер прибыл в Вашингтон для участия в заседании Совета мира Трампа, надеясь, что Джакарта сможет добиться небольшого снижения тарифов — до 18% с 19%, согласованных в прошлом году.

Коммерсантъ