Ранее депутаты предложили повысить ввозные таможенные пошлины на него и ввести акциз.

Действующие законы, регулирующие производство, перевозку, хранение и использование пальмового масла, обеспечивают поступление на рынок России продукции, безопасной для взрослых и детей. На это указало правительство в ответе на октябрьское постановление Госдумы по ограничению использования пальмового масла в пищевых продуктах, в том числе в детском питании. Подлинность документа «Ведомостям» подтвердил источник, близкий к нижней палате парламента, и представитель пресс-службы Белого дома.

Согласно ответу, вывод подтверждает отчет Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания (ESPGHAN) от 2019 г. Он говорит об отсутствии доказательных данных о рисках от пальмового масла для здоровья детей. Выводов о его вреде по сравнению с другими растительными маслами и животными жирами нет и в тематическом обзоре Всемирной организации здравоохранения от февраля 2024 г., указали в Белом доме.

В своем постановлении депутаты Госдумы попросили правительство представить позицию по ряду вопросов: улучшение контроля за его ввозом и производством продукции, в которой оно используется, а также за маркировкой товаров с ним. Кроме того, парламентарии просили оценить идею о повышении ставки ввозной таможенной пошлины на пальмовое масло и его фракции. Одновременно с этим предлагались меры нетарифного регулирования, введение акцизов, усиление ответственности за введение потребителей в заблуждение.

Как следует из ответа правительства, для защиты населения утвержден новый межгосударственный стандарт для пальмового масла (ГОСТ 31647-2025), вступающий в действие с 1 января 2026 г. Кроме того, требования санитарно-эпидемиологических правил устанавливают, что пальмовое масло запрещено использовать во всех структурах, организующих питание детей. Молочная продукция и мороженое на основе растительных жиров тоже не допускаются, говорится в ответе Белого дома. Например, в мороженом должен использоваться молочный жир.

За введение потребителей в заблуждение и нарушение продавцом технических регламентов предусматриваются административные наказания, напомнили в правительстве. Уголовная ответственность наступает за производство, хранение, перевозку либо сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Помимо имеющихся мер Минсельхоз направил в Минюст предложения усилить ответственность за нарушение техрегламентов, предъявляемых к пищевой продукции, сообщили в правительстве.

С 2025 г. действуют требования по дополнительной очистке на масложировых предприятиях для масел, предназначенных в пищу (в том числе пальмового), указали в правительстве. С этого года также введены требования по транспортировке растительных масел: перевозка только спецтранспортом из нержавеющей стали и других материалов, разрешенных для контакта с пищевой продукцией.

Вопрос введения акцизов возможно рассмотреть с учетом ситуации на рынке пальмового масла, объемов и схем его поставки в РФ, сфер его использования, уровня цен на товар и продукцию, изготовленную с его применением. Корректировка ставки ввозной таможенной пошлины должна рассматриваться на уровне Евразийской экономической комиссии, что занимает длительное время, говорится в ответе Белого дома.

Правительство обратило внимание на альтернативу — увеличение с 1 января 2026 г. ставки налога на добавленную стоимость (НДС) до 22% в отношении молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. Это создаст основу для доначисления налоговых платежей для недобросовестных компаний и наказания вплоть до лишения свободы, считают в Белом доме. Закон о повышении НДС с озвученными в письме параметрами ставки в ноябре подписал президент.

Действующие и вводимые меры регулирования в достаточной мере закрывают вопрос контроля качества пальмового масла и не требуют ужесточения, согласен с позицией правительства ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики РАНХиГС Денис Терновский. По его словам, излишне жесткое регулирование может перевести использование масла в серую зону, в которой контроля качества не будет вообще.

Польза от пальмового масла связана с содержанием в нем витаминов и антиоксидантов, но избыток насыщенных жиров и особенности производства могут влиять на здоровье, говорит педиатр детской клиники «Будь здоров» Евгения Пантюхина. Могут быть последствия от избыточного потребления: увеличивается риск развития ожирения, сахарного диабета, добавила она.

В Масложировом союзе России поддержали позицию правительства. Текущие меры контроля обеспечивают безопасность потребителей и не устанавливают лишних бюрократических барьеров для развития экономики и пищевой промышленности, говорит исполнительный директор союза Михаил Мальцев. «Не все мифы и стереотипы, порожденные еще в 2010-х гг., о пальмовом масле развеяны, и поэтому его продолжают демонизировать», — считает он.

«Ведомости» направили запросы в Минсельхоз, Минюст и Роспотребнадзор с просьбой рассказать, планируют ли они предлагать дополнительные меры по регулированию использования пальмового масла и усилению ответственности за нарушения при его производстве, транспортировке и использовании. «Ведомости» также попросили Госдуму подтвердить получение ответа правительства.

https://www.furazh.ru/n/15A77  

Урожай 2025 года в Новосибирской области составил 3 млн т зерновых и зернобобовых культур, а также более 600 тыс. т технических культур. Об этом сообщил губернатор Андрей Травников.

Глава региона 11 декабря провел итоговую пресс-конференцию 2025 года. По его данным, прирост сельскохозяйственного производства в сопоставимых ценах оценивается примерно в 2%. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых составила 27,4 ц/га.

«Благодаря этому мы понимаем, что более 1 млн т продукции мы уже можем продать за пределы нашего региона»,— отметил губернатор.

В 2024 году аграрии Новосибирской области собрали 2,56 млн т зерна и 490 тыс. т технических культур.

КоммерсантЪ

Новости по теме:
В России установилась аномально теплая зима. Эксперты и фермеры дали прогнозы на будущий урожай
ИКАР сообщил о возможном повышении оценки сбора пшеницы в РФ в 2025 г. до 89 млн т
Урожай кукурузы на Ставрополье в 2025г вырос на 11,5%
Урожай кукурузы в Ростовской области сократился на 20% в 2025 г.
Статистики оценили урожай в Орловской области

https://www.zol.ru/n/4031C  

Урожай 2025 года в Новосибирской области составил 3 млн т зерновых и зернобобовых культур, а также более 600 тыс. т технических культур. Об этом сообщил губернатор Андрей Травников.

Глава региона 11 декабря провел итоговую пресс-конференцию 2025 года. По его данным, прирост сельскохозяйственного производства в сопоставимых ценах оценивается примерно в 2%. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых составила 27,4 ц/га.

«Благодаря этому мы понимаем, что более 1 млн т продукции мы уже можем продать за пределы нашего региона»,— отметил губернатор.

В 2024 году аграрии Новосибирской области собрали 2,56 млн т зерна и 490 тыс. т технических культур.

КоммерсантЪ

https://www.furazh.ru/n/15A7A  

Жители центральных регионов России одновременно готовятся встречать Новый год и любуются зеленой травкой на улице. Синоптики говорят, что первые морозы придут не раньше середины декабря. А аграрии бьют тревогу, опасаясь за будущий урожай. Есть ли для этого основания, узнали корреспонденты "РГ".

Почва просит влаги

Теплая и бесснежная зима может повлиять на сельское хозяйство, считают ученые и аграрии в Вологодской области. Среди последствий называют неравномерное промерзание почвы.

- Без снежного покрова земля хуже восстанавливается весной, теряет структуру, - объясняет агроном Виталий Гудков.

Как рассказывает руководитель крестьянского хозяйства Евгений Петров, преждевременное пробуждение растений может уничтожить деревья и кустарники.

- Если температура долго держится выше нормы, многолетние культуры могут начать рост, а возвращение холодов уничтожит почки и побеги. Под угрозой оказываются плодовые деревья, ягодники, декоративные кустарники, - говорит аграрий.

Специалисты сходятся во мнении, если сильные морозы придут по "голой" земле, промерзание грунта может оказаться значительно глубже обычного. Это чревато массовыми повреждениями корневых систем и частичной гибелью насаждений.

Уже сейчас вологодские аграрии рассматривают разные варианты, как можно спасти кустарники, если в хозяйствах выращивают ягоды. Для аграрного сектора нестабильная погода и изменение климата требуют пересмотра подходов к выбору сортов, технологиям, агротехнике и страхованию рисков, поэтому работники хозяйств, в которых выращивают цветы и развивают садовые культуры, проверяют, как температура влияет на корневую систему и меняют технологии укрытия.

Еще одна проблема, с которой сталкивались в хозяйствах Вологодской области из-за теплого декабря, - недостаток влаги. Без талой воды весенние запасы быстро иссякают, что увеличивает вероятность засухи и снижает урожайность.

Страдают от недостатка влаги почвы и на Кубани. Осень здесь выдалась очень теплой. На Черноморском побережье купальный сезон продлился чуть ли не до ноября. В сельских районах установившаяся погода позволила выполнить план по севу озимых культур под урожай 2026 года. Как отметили в региональном минсельхозе, зерна и зеленого корма посеяли на 1,828 миллиона гектара больше, чем год назад, а состояние посевов оценивается лучше. Однако эксперты отмечают, что в ряде северных и центральных районов края сохраняется недостаток влаги в 1,5-2 раза от необходимого уровня. В 11 районах, где летом из-за аномальной почвенной засухи была объявлена чрезвычайная ситуация, выпавшие осенью осадки пополнили водные запасы недостаточно.

- Хорошая погода позволила получить дружные всходы озимых. Это, безусловно, радует. Ведь год назад наши поля ушли в зиму без всходов, которые появились лишь в конце февраля. Но беда в том, что после аномально жаркого лета практически не было дождей. Те, что прошли в октябре, незначительно увлажнили лишь верхний слой почвы на глубину от 5 до 10 сантиметров. Именно благодаря этому и появились всходы.

- Но углубляться им некуда: влажность почвы на глубине до двух метров практически нулевая, - объясняет председатель ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Кубани Александр Шипулин. - Это значит, что вторичная корневая система озимых, которая должна уйти в землю на глубину от 50 сантиметров до одного метра, просто не появится. Вся надежда на "небесную канцелярию": второй почвенной засухи наши поля не выдержат. Но пока ситуация такова, что имея хорошие всходы, мы можем не получить достойный урожай. Так, в этом году пшеницы в нашем, Ленинградском районе, собрали вдвое меньше обычного, а кукурузы и вовсе не больше 30 процентов.

Лук с грядки

Устойчивая плюсовая температура держится и в регионах Черноземья. Глава воронежского КФХ Никита Токмаков рассказал "РГ", что для озимых культур это скорее хорошо:

- Почва не замерзла, поэтому создан влагозапас. Кроме того, остановилась вегетация пшеницы. Были бы риски, если бы она продолжилась.

В дальнейшем, пояснил фермер, все будет зависеть от того, как пройдет зима. По его словам, при выпадении снега и отсутствии критических заморозков урожай может быть хорошим. Если же, наоборот, ударят сильные морозы, а снежного покрова не будет, часть урожая может погибнуть. Сколько именно - зависит от многих факторов, от сорта пшеницы до качества почвы.

Не очень хороша и теплая зима. Как рассказал эксперт, в этом случае есть риск многочисленных заболеваний, так как тепло и много влаги способствуют развитию грибных патогенов. Тогда аграриям придется дополнительно вкладываться, внося больше средств защиты растений.

В Калужской области дачники рассказывают, что у них пророс лук. Когда такое было, чтобы за три недели до Нового года зелень с грядок собирали?!

- Мы буквально на прошлой неделе проводили мониторинг состояния различных культур: и пшеницы, и треттикале, и рапса. Для вегетации растений нужна температура более 5 °С. Да, сейчас тепло для декабря, но такой температуры нет, и растения не вегетируют. Прорастаний не наблюдается. Более того, поскольку сентябрь был сухим, озимые взошли позднее и для них такая погода была кстати. Сейчас среднесуточная температура достаточно низкая, влаги в земле достаточно, резких перепадов температур, которые намного опаснее, нет. Так что драматизировать ситуацию не стоит, - оценивает перспективы директор Калужского НИИСХ - филиала "Федерального исследовательского центра картофеля имени А. Г. Лорха" Владимир Мазуров.

По его словам, в садах на некоторых ранних ягодниках набухли почки. Но все же большинство растений находятся в покое, а у тех, что тронулись, хватит запасов питательных веществ на весну.

- Намного опаснее весенние заморозки. А сейчас проблема может быть разве в том случае, если вдруг без снега температура резко опустится до минус 20 °С и ниже, - отметил Владимир Матузов.

Он также добавил, что после похолодания ученые будут мониторить содержание сахаров в растениях, потому что сахара, как антифриз, защищают растения от вымерзания.

Смотрим с оптимизмом

В Саратовской области ученые последние 10-15 лет наблюдают устойчивое повышение температуры воздуха. Благодаря этому в регионе стали вызревать даже поздние сорта яровых.

- Особенно интересные изменения идут в развитии озимых. За две последние недели у нас существенно отросла озимая пшеница, при температуре от 0 до плюс 5 градусов она продолжает куститься. И это нормальное явление. Наши зимы стали напоминать климат в Ростовской области, когда всю зиму происходит вегетация пшеницы. К таким нормам мы привыкаем, и каких-то глобальных изменений для сельского хозяйства это не влечет, - рассказывает заместитель директора ФАНЦ Юго-Востока Сергей Деревягин. - На некоторых полях озимые пшеница и рожь переросли, это приведет к гибели какого - то процента растений, но серьезной проблемой не является. Поэтому на начало зимнего сезона мы смотрим с оптимизмом.

Ульяновские ученые тоже не видят опасности в мягкой зиме. На вопрос корреспондента "РГ": "Повредит ли будущим всходам теплый декабрь уходящего года?" - старший научный сотрудник Ульяновского НИИ Сельского хозяйства Разиде Шарипова ответила, что пока угрозы нет.

- Единственное, что может нанести какой-то ущерб - это развитие плесени, что способствует появлению болезней. Но растения в этом году замечательные, сильные. Во-первых, осадки у нас были в достаточном количестве, они способствовали хорошему всходу. Потом теплая погода - развитие. Вот если наступят сильные холода без снега, тогда угроза, несомненно, возникнет, - оценила ситуацию эксперт.

В Казани 29 ноября был побит температурный рекорд 50-летней давности - воздух прогрелся до + 6 градусов. И только сейчас зима стала вступать в свои права. Арктический антициклон принес с собой мокрый снег и первые морозы от -11 до - 19 градусов. Как в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, потепление климата в целом для растениеводства республики можно оценить положительно.

- Смещение агросезонов наблюдается в большей степени для осени, она более теплая и длинная. Сейчас ущерба от потепления по посевам озимых культур и многолетних трав, которые в поле, не наблюдается. На сегодняшний день они в хорошем состоянии, - пояснили в Минсельхозе Татарстана.

Новости по теме:
Российский АПК вырос более чем на 50% за десять лет — Мишустин. Прогноз по урожаю в 2025 году — на уровне прошлого года и выше

https://www.zol.ru/n/4031B  

Жители центральных регионов России одновременно готовятся встречать Новый год и любуются зеленой травкой на улице. Синоптики говорят, что первые морозы придут не раньше середины декабря. А аграрии бьют тревогу, опасаясь за будущий урожай. Есть ли для этого основания, узнали корреспонденты "РГ".

Почва просит влаги

Теплая и бесснежная зима может повлиять на сельское хозяйство, считают ученые и аграрии в Вологодской области. Среди последствий называют неравномерное промерзание почвы.

- Без снежного покрова земля хуже восстанавливается весной, теряет структуру, - объясняет агроном Виталий Гудков.

Как рассказывает руководитель крестьянского хозяйства Евгений Петров, преждевременное пробуждение растений может уничтожить деревья и кустарники.

- Если температура долго держится выше нормы, многолетние культуры могут начать рост, а возвращение холодов уничтожит почки и побеги. Под угрозой оказываются плодовые деревья, ягодники, декоративные кустарники, - говорит аграрий.

Специалисты сходятся во мнении, если сильные морозы придут по "голой" земле, промерзание грунта может оказаться значительно глубже обычного. Это чревато массовыми повреждениями корневых систем и частичной гибелью насаждений.

Уже сейчас вологодские аграрии рассматривают разные варианты, как можно спасти кустарники, если в хозяйствах выращивают ягоды. Для аграрного сектора нестабильная погода и изменение климата требуют пересмотра подходов к выбору сортов, технологиям, агротехнике и страхованию рисков, поэтому работники хозяйств, в которых выращивают цветы и развивают садовые культуры, проверяют, как температура влияет на корневую систему и меняют технологии укрытия.

Еще одна проблема, с которой сталкивались в хозяйствах Вологодской области из-за теплого декабря, - недостаток влаги. Без талой воды весенние запасы быстро иссякают, что увеличивает вероятность засухи и снижает урожайность.

Страдают от недостатка влаги почвы и на Кубани. Осень здесь выдалась очень теплой. На Черноморском побережье купальный сезон продлился чуть ли не до ноября. В сельских районах установившаяся погода позволила выполнить план по севу озимых культур под урожай 2026 года. Как отметили в региональном минсельхозе, зерна и зеленого корма посеяли на 1,828 миллиона гектара больше, чем год назад, а состояние посевов оценивается лучше. Однако эксперты отмечают, что в ряде северных и центральных районов края сохраняется недостаток влаги в 1,5-2 раза от необходимого уровня. В 11 районах, где летом из-за аномальной почвенной засухи была объявлена чрезвычайная ситуация, выпавшие осенью осадки пополнили водные запасы недостаточно.

- Хорошая погода позволила получить дружные всходы озимых. Это, безусловно, радует. Ведь год назад наши поля ушли в зиму без всходов, которые появились лишь в конце февраля. Но беда в том, что после аномально жаркого лета практически не было дождей. Те, что прошли в октябре, незначительно увлажнили лишь верхний слой почвы на глубину от 5 до 10 сантиметров. Именно благодаря этому и появились всходы.

- Но углубляться им некуда: влажность почвы на глубине до двух метров практически нулевая, - объясняет председатель ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Кубани Александр Шипулин. - Это значит, что вторичная корневая система озимых, которая должна уйти в землю на глубину от 50 сантиметров до одного метра, просто не появится. Вся надежда на "небесную канцелярию": второй почвенной засухи наши поля не выдержат. Но пока ситуация такова, что имея хорошие всходы, мы можем не получить достойный урожай. Так, в этом году пшеницы в нашем, Ленинградском районе, собрали вдвое меньше обычного, а кукурузы и вовсе не больше 30 процентов.

Лук с грядки

Устойчивая плюсовая температура держится и в регионах Черноземья. Глава воронежского КФХ Никита Токмаков рассказал "РГ", что для озимых культур это скорее хорошо:

- Почва не замерзла, поэтому создан влагозапас. Кроме того, остановилась вегетация пшеницы. Были бы риски, если бы она продолжилась.

В дальнейшем, пояснил фермер, все будет зависеть от того, как пройдет зима. По его словам, при выпадении снега и отсутствии критических заморозков урожай может быть хорошим. Если же, наоборот, ударят сильные морозы, а снежного покрова не будет, часть урожая может погибнуть. Сколько именно - зависит от многих факторов, от сорта пшеницы до качества почвы.

Не очень хороша и теплая зима. Как рассказал эксперт, в этом случае есть риск многочисленных заболеваний, так как тепло и много влаги способствуют развитию грибных патогенов. Тогда аграриям придется дополнительно вкладываться, внося больше средств защиты растений.

В Калужской области дачники рассказывают, что у них пророс лук. Когда такое было, чтобы за три недели до Нового года зелень с грядок собирали?!

- Мы буквально на прошлой неделе проводили мониторинг состояния различных культур: и пшеницы, и треттикале, и рапса. Для вегетации растений нужна температура более 5 °С. Да, сейчас тепло для декабря, но такой температуры нет, и растения не вегетируют. Прорастаний не наблюдается. Более того, поскольку сентябрь был сухим, озимые взошли позднее и для них такая погода была кстати. Сейчас среднесуточная температура достаточно низкая, влаги в земле достаточно, резких перепадов температур, которые намного опаснее, нет. Так что драматизировать ситуацию не стоит, - оценивает перспективы директор Калужского НИИСХ - филиала "Федерального исследовательского центра картофеля имени А. Г. Лорха" Владимир Мазуров.

По его словам, в садах на некоторых ранних ягодниках набухли почки. Но все же большинство растений находятся в покое, а у тех, что тронулись, хватит запасов питательных веществ на весну.

- Намного опаснее весенние заморозки. А сейчас проблема может быть разве в том случае, если вдруг без снега температура резко опустится до минус 20 °С и ниже, - отметил Владимир Матузов.

Он также добавил, что после похолодания ученые будут мониторить содержание сахаров в растениях, потому что сахара, как антифриз, защищают растения от вымерзания.

Смотрим с оптимизмом

В Саратовской области ученые последние 10-15 лет наблюдают устойчивое повышение температуры воздуха. Благодаря этому в регионе стали вызревать даже поздние сорта яровых.

- Особенно интересные изменения идут в развитии озимых. За две последние недели у нас существенно отросла озимая пшеница, при температуре от 0 до плюс 5 градусов она продолжает куститься. И это нормальное явление. Наши зимы стали напоминать климат в Ростовской области, когда всю зиму происходит вегетация пшеницы. К таким нормам мы привыкаем, и каких-то глобальных изменений для сельского хозяйства это не влечет, - рассказывает заместитель директора ФАНЦ Юго-Востока Сергей Деревягин. - На некоторых полях озимые пшеница и рожь переросли, это приведет к гибели какого - то процента растений, но серьезной проблемой не является. Поэтому на начало зимнего сезона мы смотрим с оптимизмом.

Ульяновские ученые тоже не видят опасности в мягкой зиме. На вопрос корреспондента "РГ": "Повредит ли будущим всходам теплый декабрь уходящего года?" - старший научный сотрудник Ульяновского НИИ Сельского хозяйства Разиде Шарипова ответила, что пока угрозы нет.

- Единственное, что может нанести какой-то ущерб - это развитие плесени, что способствует появлению болезней. Но растения в этом году замечательные, сильные. Во-первых, осадки у нас были в достаточном количестве, они способствовали хорошему всходу. Потом теплая погода - развитие. Вот если наступят сильные холода без снега, тогда угроза, несомненно, возникнет, - оценила ситуацию эксперт.

В Казани 29 ноября был побит температурный рекорд 50-летней давности - воздух прогрелся до + 6 градусов. И только сейчас зима стала вступать в свои права. Арктический антициклон принес с собой мокрый снег и первые морозы от -11 до - 19 градусов. Как в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татарстана, потепление климата в целом для растениеводства республики можно оценить положительно.

- Смещение агросезонов наблюдается в большей степени для осени, она более теплая и длинная. Сейчас ущерба от потепления по посевам озимых культур и многолетних трав, которые в поле, не наблюдается. На сегодняшний день они в хорошем состоянии, - пояснили в Минсельхозе Татарстана.

https://www.furazh.ru/n/15A76  

11 декабря в Астане состоялся круглый стол, посвящённый официальной презентации Дорожной карты по развитию экспорта казахстанской масложировой продукции на 2026—2028 годы. В мероприятии приняли участие представители государственных органов, отраслевых переработчиков, экспортеров, бизнес-ассоциаций и международных партнёров. Дорожная карта предусматривает доведение ежегодного экспортного оборота масложировой продукции до более $1 млрд, расширение возможностей по реализации продукции с увеличенной добавленной стоимостью, что станет значимым вкладом в экономический и социальный рост Казахстана.

Дорожная карта была разработана с использованием процессов, методологии и технической помощи Международного торгового центра (МТЦ) при участии ОЮЛ “Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур” и АО "Центр развития торговой политики "QazTrade" в рамках проекта «Ready4Trade Центральная Азия: Путь к процветанию через Транскаспийский транспортный коридор», финансируемого Европейским союзом. Инициатива направлена на выполнение поручений Президента Касым-Жомарта Токаева по увеличению доли переработки до 70%, снижению импортозависимости, развитию экспорта готовой продукции и стабилизации внутренних цен.

Как уточнили в НАПМК, документ раскрывает комплекс мер по развитию отрасли на ближайшие три года: устранение дефицита сырья, внедрение агротехнологий, решение логистических вопросов, развитие инфраструктуры, а также создание благоприятных условий для фермеров и переработчиков через финансовые инструменты. Особое внимание уделено вопросам ускоренной диверсификации посевных площадей и развитию инфраструктуры по приемке и хранению масличных культур для сельхозтоваропроизводителей, как одному из ключевых факторов достижения цели.

«Хочу обратить внимание — мы делаем упор на поддержку фермеров. Это и диверсификация посевных площадей, и развитие инфраструктуры для приемки, хранения, сушки… Хотелось бы, чтобы профильные министерства предоставляли финансирование на эти цели самим фермерам», - отметил председатель ОЮЛ «Национальная ассоциация переработчиков масличных культур» Ядыкар Ибрагимов.

Председатель Республиканской палаты семеноводов Казахстана Фарид Абитаев подчеркнул, что для более эффективной работы, оптимизации логистики и исключения посредников необходимо развивать инфраструктуру по сушке маслосемян непосредственно у сельхозпроизводителей.

«Влажный подсолнечник дольше 2-3 дней хранить невозможно, поэтому инфраструктура должна быть создана непосредственно в хозяйствах, и тогда фермеры сумеют его сохранить для выгодной продажи переработчикам в более поздний период. Нужен прямой контакт между производителями подсолнечника и маслозаводами», - считает спикер.

Как отметили в ходе мероприятия, Казахстан активно укрепляет свои позиции на мировом агропродовольственном рынке — страна входит в число ТОП-10 мировых экспортеров подсолнечного масла, а также в ТОП-3 поставщиков подсолнечного шрота в Европейский союз. При этом казахстанская масложировая продукция поставляется более чем в 20 стран мира.

По итогам круглого стола запланировано создание государственно-частной платформы для реализации мероприятий, предусмотренных дорожной картой.

Новости по теме:
Казахстан впервые представит Дорожную карту по достижению экспорта масложировой продукции на $1 млрд
Казахстанские маслозаводы готовы увеличить экспорт подсолнечного масла в Иран почти в 10 раз
В среднесрочной перспективе Казахстан планирует войти в ТОП-3 мировых экспортеров подсолнечного масла - NOPA
Казахстанский лён в этом сезоне может выместить российский на рынке Китая

https://www.zol.ru/n/4031A  

В период с 21 июля по 10 декабря 2025 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели масштабный государственный мониторинг мягкой и твердой пшеницы. Для анализа было взято 4782 проб из партий общим объемом порядка 3,3 млн т, что потребовало выполнения более 90,9 тыс. различных лабораторных исследований.

Мероприятия по контролю качества выращенного урожая проводились на безвозмездной для сельхозтоваропроизводителей основе. Первые партии для экспертизы начали доставлять в испытательную лабораторию Алтайского филиала Учреждения в последних числах июля, когда стартовала заготовка озимых сортов.

Специалисты ЦОК АПК проводили отбор проб непосредственно в местах формирования партий пшеницы нового урожая. Каждый образец был исследован в лаборатории по параметрам, установленным ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия». Проверке подлежали такие показатели как цвет зерна, его запах, массовая доля белка и клейковины, число падения, стекловидность, натура, влажность, сорная и зерновая примеси, зараженность и загрязненность, а также ряд других показателей. Результаты испытаний вносились в федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна (ФГИС «Зерно»).

Процедура отбора зерна включает выделение двухкилограммовых образцов из каждой зерновой партии, внесённой в ФГИС «Зерно». Одновременно подтверждается объём партии пшеницы и географические данные участков, где производилась уборка урожая, что гарантирует абсолютную прослеживаемость товара.

К 10 декабря специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели анализ около 3,3 млн т пшеницы. Данный объём охватывает 82% от общего урожая региона, достигшего 4 млн т.

Лабораторные испытания мягких сортов показали следующее распределение: к высококачественному зерну 3 класса отнесено 1,3 млн т (41,2% от проверенного объёма), 4 класса зафиксировано 1,36 млн т (43,2%), 5-го — 479 тыс. т (15%). Предварительные результаты государственного мониторинга зерна свидетельствуют: свыше 84% урожая пшеницы в Алтайском крае, прошедшей экспертизу, являются продовольственным зерном.

Новости по теме:
В рамках государственного мониторинга специалисты Курганского филиала ЦОК АПК исследовали более миллиона тонн пшеницы
Специалисты ЦОК АПК отнесли более 65% ставропольской пшеницы нового урожая к продовольственному классу
Специалисты Красноярского филиала ЦОК АПК исследовали более 1,2 млн т пшеницы в рамках госмониторинга
Специалисты Волгоградского филиала ЦОК АПК проверили 4,2 млн тонн пшеницы в рамках госмониторинга
Более 90% омской пшеницы нового урожая относится к продовольственной — ЦОК АПК

https://www.zol.ru/n/40319  

В период с 21 июля по 10 декабря 2025 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели масштабный государственный мониторинг мягкой и твердой пшеницы. Для анализа было взято 4782 проб из партий общим объемом порядка 3,3 млн т, что потребовало выполнения более 90,9 тыс. различных лабораторных исследований.

Мероприятия по контролю качества выращенного урожая проводились на безвозмездной для сельхозтоваропроизводителей основе. Первые партии для экспертизы начали доставлять в испытательную лабораторию Алтайского филиала Учреждения в последних числах июля, когда стартовала заготовка озимых сортов.

Специалисты ЦОК АПК проводили отбор проб непосредственно в местах формирования партий пшеницы нового урожая. Каждый образец был исследован в лаборатории по параметрам, установленным ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия». Проверке подлежали такие показатели как цвет зерна, его запах, массовая доля белка и клейковины, число падения, стекловидность, натура, влажность, сорная и зерновая примеси, зараженность и загрязненность, а также ряд других показателей. Результаты испытаний вносились в федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна (ФГИС «Зерно»).

Процедура отбора зерна включает выделение двухкилограммовых образцов из каждой зерновой партии, внесённой в ФГИС «Зерно». Одновременно подтверждается объём партии пшеницы и географические данные участков, где производилась уборка урожая, что гарантирует абсолютную прослеживаемость товара.

К 10 декабря специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели анализ около 3,3 млн т пшеницы. Данный объём охватывает 82% от общего урожая региона, достигшего 4 млн т.

Лабораторные испытания мягких сортов показали следующее распределение: к высококачественному зерну 3 класса отнесено 1,3 млн т (41,2% от проверенного объёма), 4 класса зафиксировано 1,36 млн т (43,2%), 5-го — 479 тыс. т (15%). Предварительные результаты государственного мониторинга зерна свидетельствуют: свыше 84% урожая пшеницы в Алтайском крае, прошедшей экспертизу, являются продовольственным зерном.

https://www.furazh.ru/n/15A78