Саудовская инвестиционная компания SALIC, специализирующаяся на сельском хозяйстве и животноводстве, принадлежащая Государственному инвестиционному фонду Саудовской Аравии (PIF), и мировой лидер в области агротехнологий Syngenta Crop Protection AG («Сингента») подписали письмо о намерениях об объединении своих знаний и опыта для создания устойчивого агропродовольственного сектора в Саудовской Аравии и во всем мире.

Соглашение о намерениях отражает общую миссию обеих организаций по укреплению глобальной продовольственной безопасности благодаря стратегическому партнерству, новым технологиям и ответственным практикам. В нем излагаются планы обеих организаций по изучению возможностей совместных проектов в области устойчивого сельского хозяйства, цифрового агропроизводства, здоровья почвы, решений в области защиты растений и других областях.

Возможные области реализации проектов могут включать такие направления, как климатически безопасные методы ведения сельского хозяйства, устойчивое управление почвенными ресурсами, решения в области с/х культур и семеноводства, увеличение производственного потенциала, техническое обучение, инициативы по обмену передовым опытом и передача знаний посредством создания центров передового опыта. Указанные области будут включать в себя и другие приоритетные направления, такие как сохранение водных ресурсов, разработка методов восстановления почв и цифровые платформы для управления агропредприятиями.

Сулейман Аль Румаих, генеральный директор группы SALIC, отметил:

«Сотрудничество с компанией «Сингента» отражает приверженность SALIC инновациям, устойчивому развитию и глобальному партнерству. Совместными усилиями мы стремимся к преобразованиям в сельском хозяйстве путем интеграции технологий, знаний и ответственных практик, расширяя возможности сельхозпроизводителей, сохраняя ресурсы и создавая устойчивые продовольственные системы, которые укрепляют продовольственную безопасность Саудовской Аравии и направлены на благополучие будущих поколений во всем мире».

Александр Берковский, региональный директор AMEA, «Сингента», отметил:

«Сингента» гордится партнерством с SALIC, направленным на улучшение глобальной продовольственной безопасности и создание устойчивых продовольственных систем в Саудовской Аравии и во всем мире. Благодаря этому сотрудничеству мы сможем способствовать трансформации сельского хозяйства, прорабатывая инновационные и устойчивые решения, инфраструктуру, систему обучения и подготовки, чтобы обеспечить фермеров всем необходимым для успешной работы и гарантировать достаточное количество безопасных, питательных и доступных продуктов питания для всех».

Обе стороны создадут рабочие группы для определения и приоритезации конкретных проектов, которые будут направлены на достижение целей Саудовской Аравии в области продовольственной безопасности, а также на поддержку развития устойчивых продовольственных систем для удовлетворения потребностей будущих поколений во всем мире.

"Фосагро" планирует в 2026 году произвести более 12 млн тонн удобрений и видит потенциал роста, пока сохраняет на 2025 год прогноз по выпуску 12,5 млн тонн, сообщил ТАСС глава компании Александр Гильгенберг.

"Мы по итогам девяти месяцев видим, что программа выполняется. На сегодняшний день мы намерены достичь озвученных нами цифр - 12,5 млн тонн, которые прогнозировали в конце прошлого года. Но окончательную оценку, будет корректировка или нет, мы озвучим после совета директоров, который состоится в ноябре", - сказал он, уточнив, что на заседании совета будут рассмотрены итоги работы за девять месяцев и ожидаемый год.

"В 2026 году мы гарантированно перевалим за 12 млн тонн производства минеральных удобрений. Ряд инвестиционных проектов, которые мы реализуем в 2025 году, в частности, по развитию нашего производства в Саратовской области, начнут давать основной эффект в следующем году. Мы видим потенциал для увеличения объемов производства по сравнению с 2025 годом", - добавил глава компании.

В 2024 году "Фосагро" нарастила производство удобрений на 4,3%, до рекордных 11,467 млн тонн, выпуск продукции - на 4,3%, до 11,8 млн тонн.

Ввод в эксплуатацию завода по переработке рапса и льна "Маслов" (Новосибирская область) перенесен из-за производственных сложностей, сообщил заместитель председателя правительства Новосибирской области - министр сельского хозяйства региона Андрей Шинделов журналистам в среду.

"Его (ввод - ИФ) мы ожидали в сентябре. Там есть некоторые производственные осложнения, и, я думаю, (запуск - ИФ) ожидается в ближайшее время", - сказал Шинделов.

Производственная мощность завода составляет 450 тыс. тонн переработки масличных культур - 300 тыс. тонн по рапсу и 150 тыс. тонн по льну, напомнил он.

По его словам, сейчас в регионе, помимо элеваторов (19 - линейных, 9 - нелинейных), "равномерно распределяется сеть заводов по переработке масличных культур".

"Масличная культура у нас прогрессирует, наполняет севооборот, и для них нужна переработка, чтобы не сырьем поставлять, а уже готовую продукцию с дополнительной прибавкой по рентабельности, по прибыли", - отметил он.

Ранее сообщалось, что строительство завода по переработке рапса и льна "Маслов" началось осенью 2023 года. Компания планировала реализовать проект в две очереди, запуск первой позволит предприятию перерабатывать до 150 тыс. тонн сырья в год, вторая очередь увеличит мощность до 450 тыс. тонн в год. Первоначально объем инвестиций оценивался в 3,7 млрд рублей. На полную проектную мощность завод планировал выйти в 2026 году.

По данным на 2024 год, общий объем финансирования проекта оценивался уже в 6,5 млрд рублей, из которых на I очередь приходится 3,5 млрд рублей.

По данным правительства Новосибирской области, этот завод, в основном, будет работать на экспорт, поставляя продукцию в страны Юго-Восточной Азии, где "привыкли к рапсовому и льняному маслу".

В апреле 2025 года стало известно, что инвестор завода рассматривает реализацию еще одного проекта в особой экономической зоне (ОЭЗ) "Новосибирск".

ООО "Маслов" зарегистрировано в Новосибирской области в 2015 году и занимается производством масел и жиров. Владеет компанией, согласно ЕГРЮЛ, россиянин китайского происхождения Цюй Фэй (99%) и ООО "Солидарность-риелт" (1%, зарегистрировано в Самаре и предоставляет посреднические услуги при купле-продаже нежилого недвижимого имущества).

До конца 2025 года расходы бюджета Ростовской области на искусственное стимулирование осадков составят 40,4 млн руб. следует из опубликованного на сайте правительства региона распоряжения губернатора Юрия Слюсаря.

Согласно документу, распорядителем средств по дополнительной статье расходов «оказание услуг по активному воздействию на облака с целью искусственного увеличения осадков» выступит региональный минсельхозпрод.

В связи с этим ряд запланированных на текущий год бюджетных расходов в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства были урезаны. В частности, под сокращение попали расходы на выставочно-ярмарочные мероприятия, создание системы агроэкологического районирования территорий сельских поселений, субсидии бюджетным учреждениям и некоторым категориям сельхозпроизводителей.

Как сообщал РБК Ростов, в связи с запланированным использованием технологий искусственного вызывания осадков аграриям Ростовской области рекомендовали завершить осенний сев к 20 октября, в противном случае сроки могут быть сорваны из-за погодных условий.

По данным минсельхозпрода региона, в настоящее время озимые культуры посеяны на 81% запланированных площадей — 2,3 млн га из 2,8 млн га.

В министерстве отметили, что воздействовать на облака начнут после завершения посевной в конце октября, при этом «работа будет проводиться по заранее определенным маршрутам с использованием авиации».

До конца 2025 года расходы бюджета Ростовской области на искусственное стимулирование осадков составят 40,4 млн руб. следует из опубликованного на сайте правительства региона распоряжения губернатора Юрия Слюсаря.

Согласно документу, распорядителем средств по дополнительной статье расходов «оказание услуг по активному воздействию на облака с целью искусственного увеличения осадков» выступит региональный минсельхозпрод.

В связи с этим ряд запланированных на текущий год бюджетных расходов в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства были урезаны. В частности, под сокращение попали расходы на выставочно-ярмарочные мероприятия, создание системы агроэкологического районирования территорий сельских поселений, субсидии бюджетным учреждениям и некоторым категориям сельхозпроизводителей.

Как сообщал РБК Ростов, в связи с запланированным использованием технологий искусственного вызывания осадков аграриям Ростовской области рекомендовали завершить осенний сев к 20 октября, в противном случае сроки могут быть сорваны из-за погодных условий.

По данным минсельхозпрода региона, в настоящее время озимые культуры посеяны на 81% запланированных площадей — 2,3 млн га из 2,8 млн га.

В министерстве отметили, что воздействовать на облака начнут после завершения посевной в конце октября, при этом «работа будет проводиться по заранее определенным маршрутам с использованием авиации».

Отраслевые объединения, представляющие пищевую промышленность и торговые сети, обратились к председателю правительства Михаилу Мишустину с просьбой освободить их от госпошлины за внесение сведений об обороте товаров с маркировкой. Если налог введут — вырастут цены, а еще возродится серый рынок, для борьбы с которым и появилась маркировка, предупреждают участники рынка, сообщает Forbes.

Представители отраслевых союзов пищевой промышленности и розничной торговли 15 октября обратились к российскому премьеру Михаилу Мишустину с письмом (есть в распоряжении Forbes), в котором просят отменить возможные изменения в Налоговый кодекс, грозящие им увеличением трат.

Проект федерального закона № 1026190-8 будет рассматриваться в Госдуме уже 22 октября. Он предусматривает введение госпошлины за внесение сведений об обороте товаров, подлежащих обязательной маркировке, в государственную информационную систему мониторинга за оборотом товаров (ГИС МТ). Маркировка, то есть нанесение уникальных идентификационных кодов, была введена 31 декабря 2017 года для отслеживания товара на всех этапах поставки, от производителя до полки магазина, чтобы обеспечить легальность и безопасность продукции. Сейчас маркируют значимую часть продуктов питания и напитков, постоянно добавляются новые категории.

Авторы письма, среди которых главы «Союзмолока», «РусБренда», «Руспродсоюза», Национальной мясной ассоциации, Ассоциации компаний розничной торговли, напоминают, что они уже и так платят за маркировку (марка на единице товара, на каждой бутылке молока или банке пива стоит 60 копеек), но и 20% НДС. Но и это не все: помимо номинальной стоимости самой отметки, есть и дополнительные расходы производителей на нанесение, контроль и администрирование. «В итоге товар дорожает в среднем на один рубль, и эта надбавка ложится на конечного потребителя», — резюмирует исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.

«Бизнес уже оплачивает издержки оператора системы. Новая пошлина за то же самое действие — дублирование платежа, которое не имеет экономического обоснования», — возмущается исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов, также подписавший обращение к Мишустину. Удивляет авторов и то, что законопроект наделяет Центр развития перспективных технологий, оператора цифровой маркировки, правом взимать государственную пошлину, говорит он. «Это прецедент — коммерческий оператор получает статус сборщика государственных платежей», — недоумевает Мамонтов.

Проект закона предусматривает одинаковый сбор для всех видов товаров, возмущаются участники рынка. «Мы надеемся, что пошлину сделают нулевой хотя бы для социально важных продуктов с низкой стоимостью, а для дорогой продукции вроде шин и электроники — высокой», — говорит собеседник Forbes в одном из отраслевых союзов. «Получается налог на налог, это сюр какой-то», — оценивает ситуацию представитель другой ассоциации.

Сейчас пищевая промышленность платит оператору системы за коды маркировки почти 52 млрд рублей в год, говорится в письме. Как увеличится эта сумма, если законопроект будет принят в нынешнем виде, пока неизвестно — в документе не указаны базис расчета и ставки. «Бизнес негативно воспринимает само обложение налогом обязательного вненалогового платежа», — говорит исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Профильные ведомства еще не договорились даже о самой возможности привязки пошлины к маркировке, нет единой адекватной информации ни о ее размере, ни о механизме ее работы, а уже вносят изменения в Налоговый кодекс, возмущается собеседник Forbes из крупной FMCG-компании.

Масложировая отрасль за 2024 год потратила на маркировку товаров 5,885 млрд рублей, рассказывает Мальцев. А затраты на нее производителей напитков в 2025 году уже не менее 19,8 млрд рублей, говорит гендиректор «Союзнапитки» Алла Андреева. В следующем году издержки вырастут из-за увеличения ставки НДС, напоминает она. «Даже если пошлина за внесение сведений в ГИС МТ составит всего 0,05 рублей за однократное внесение сведений, это обойдется отрасли более чем в 1,5 млрд ежегодно», — подсчитывает Андреева. По ее словам, введение новой пошлины прежде всего отразится на малых и средних предпринимателях.

Объем молочного рынка России — около 35—40 млрд единиц упаковок в год, говорит гендиректор «Союзмолока» Артем Белов. Даже если ввести пошлину на уровне 10 копеек за один код, сбор составит около 3,5 млрд рублей, или 4% от чистой прибыли отрасли. Это очень существенно для индустрии с рентабельностью на уровне 6% и чистой прибылью 90 млрд рублей, как это было в 2024 году, подчеркивает глава отраслевого союза.

Торговых сетей эти поправки тоже касаются: практически все ретейлеры производят продукцию под собственными торговыми марками (СТМ), а значит, тоже должны маркировать выпускаемый товар. Доля СТМ на рынке товаров повседневного спроса (FMCG) в деньгах в январе-апреле 2025 года выросла на 0,7 п. п., до 15,1% по отношению к аналогичному периоду 2024 года, говорится в обзоре «Нильсен» (есть у Forbes). Ассоциация компаний розничной торговли, также подписавшая обращение к Михаилу Мишустину, комментировать письмо и последствия введения пошлины отказалась.

Рост себестоимости продукции из-за нового фискального сбора приведет к повышению цен для конечных потребителей, обещают авторы письма.

По словам Андреевой из «Союзнапитков», дополнительная нагрузка может привести к замедлению развития отрасли. А рынок напитков в России по данным, предоставленным Forbes аналитической компанией NTech, и так вырос всего на 7% в натуральном выражении с декабря 2024 года по май 2025-го в сравнении с декабрем 2023 — маем 2024 года.

«Пошлина станет еще одним драйвером увеличения цены для потребителя», — считает председатель Рыбного союза Александр Панин. «Мера грозит снижением доступности базовых продуктов, а это противоречит заявленным целям по укреплению продовольственной безопасности», — вторит Мальцев.

Помимо роста цен, говорят участники рынка, введение новой пошлины может привести к возрождению серого рынка, для борьбы с которым и вводилась маркировка. «Любой дополнительный платеж с единицы товара — прямое давление на маржинальность, как следствие — неизбежный рост нелегального рынка. Уход производства в серую зону повлечет за собой сокращение акцизных отчислений и невозможность контроля качества продукции», — предупреждает Мамонтов из Ассоциации производителей пива, солода и напитков.

Forbes обратился в комитет Госдумы по бюджету и налогам с просьбой прокомментировать опасения производителей, однако оперативно получить ответ не удалось.

Как сообщает bourgas.ru, сегодня, производители подсолнечного масла в Болгарии — вынуждены работать в убыток. Если цена на подсолнечник на внешних рынках вырастет, это, безусловно, отразится и здесь, но сырья достаточно, поставки из других стран-производителей идут свободно, поэтому я не вижу опасений по поводу роста цен на подсолнечное масло. Об этом заявил председатель Ассоциации производителей растительных масел — Яни Янев (СПРМ).

По его словам, цены на подсолнечное масло колеблются в пределах 5—10 стотинок, но остаются на одном уровне уже 5 лет.

«Согласно нашей статистике и информации Комиссии по товарным биржам, в августе 2021 года оптовая цена подсолнечного масла составляла 3,15 лева. В 2022 году из-за войны на Украине цены были поистине паническими, но в 2023 году цена составляла около 2,80 лева, в 2024 году — 2,79 лева, в этом году — 3,15 лева. По другим продовольственным товарам мы видим рост — от 30 до 50, 70 и более процентов за этот период», — отметил Янев.

Увеличиваются затраты на производство сырья, а также на переработку, и это ставит сельхозпроизводителей и переработчиков в крайне сложную ситуацию. «Они вынуждены продавать себе в убыток», — пояснил Яни Янев.

Цена подсолнечного масла на внутреннем рынке зависит от внешних рынков. По словам председателя СПРМ, главной проблемой для переработчиков является нехватка сырья и низкий объём внутреннего производства.

«Засуха последних двух лет серьёзно повлияла на урожайность подсолнечника. Вводимые ограничения на экспорт масличных культур из всех стран-производителей, невозможность обеспечить достаточное количество сырья для загрузки мощностей и производства продукции по конкурентоспособным ценам вынуждают наших переработчиков останавливаться на длительные периоды, пока не будут обеспечены сырьем. При этом издержки растут, и мы становимся неконкурентоспособными на внешних рынках», — пояснил он.

По его словам, болгарские предприятия настроены работать на экспорт. «Они успешно конкурировали с крупнейшими переработчиками из других стран, производящими подсолнечник. К сожалению, сейчас это невозможно из-за нехватки сырья. Более крупные переработчики пытаются переключиться на другие масличные культуры, но мы всё равно теряем рынки. Мы сталкиваемся с серьёзной конкуренцией со стороны Украины, которая импортирует около 2,2 млн тонн нерафинированного масла на европейский рынок и ещё 200 000 тонн рафинированного масла, в том числе в Болгарию», — пояснил Яни Янев.

В этом году в стране произведено около 1,6 млн тонн масла. «Мы создали мощности по переработке 4 млн тонн подсолнечника, для получения масла, для очистки семян, поэтому испытываем острый дефицит. Все основные производители ввели барьеры для экспорта подсолнечника. Доступ для наших производителей возможен только с европейского рынка — в основном из Румынии, Венгрии, некоторое количество можно закупить в Сербии или Молдове. Это возможности, но это очень небольшие объёмы, которые не могут удовлетворить спрос», — пояснил Янев.

По его словам, выходом для болгарских производителей является переход на другие масличные культуры, например, на рапс. Из него производят рапсовое масло, которое закупается в основном для биодизеля, но также и для пищевых целей, пояснил председатель СПРМ. По его словам, в Болгарии можно производить и сою, однако при условии создания условий для орошаемого земледелия. Соевый шрот используется в качестве корма для животных.

«Европейский рынок импортирует 17 миллионов тонн соевого шрота и ещё 14 миллионов тонн сои. В том числе Болгария импортирует соевый шрот — около 120 000 тонн», — отметил Янев.

По его словам, необходимо создать регуляторные механизмы для ограничения экспорта сырья и экспорта продуктов его переработки. Это обеспечит сырьем заводы и создаст новые рабочие места. «Мы работаем над тем, чтобы хоть как-то ограничить экспорт подсолнечника и рапса. Они всё равно пойдут на внешний рынок, но уже после того, как пройдут переработку и поступят на внешние рынки в виде готовой продукции. Это касается всего сельскохозяйственного сырья. Около 70% производимой пшеницы идёт на экспорт. У нас действительно современные заводы, мы можем успешно конкурировать с крупнейшими производителями растительных масел и шротов. В 2023 году мы экспортировали около 930 000 тонн подсолнечного масла, 960 000 тонн соевого шрота. Выручка вместе с продажами на внутреннем рынке превысила 6 миллиардов левов», — отметил Яни Янев.

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько — о том, как южные регионы переживают один из самых непростых сезонов за последние годы

Климатические качели и обмеление рек меняют привычные маршруты экспорта, а фермеры пересматривают севообороты и ищут новые точки роста. Засухи, падение рентабельности, рост затрат и логистические ограничения меняют структуру АПК юга России и Северного Кавказа. О том, какие культуры будут определять аграрное будущее, а также как климатические риски и логистические проблемы портов меняют баланс сил, РБК Ростов поговорил с генеральным директором Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрием Рылько.

— Юг России и Северный Кавказ традиционно остаются ключевыми регионами российского АПК. Однако этот сезон принес засуху, ливневые дожди и похолодание в начале лета. Как вы оцениваете валовой сбор по зерновым культурам в ключевых регионах?

— Этот год стал крайне тяжелым для южных регионов, кроме Ставропольского края. Мы наблюдали редкую комбинацию неблагоприятных факторов: осенняя и весенняя засуха, возвратные морозы, затем вторая волна засухи летом. Все это ударило и по пшенице, и по ячменю, и по поздним культурам.

При этом ситуация сильно различается по регионам. В Ставропольском крае урожай оказался рекордным даже в восточных районах, где обычно засуха бьет сильнее всего. Но половина Краснодарского края и практически вся Ростовская область испытали грандиозные проблемы: урожайность резко снизилась, что ударило и по озимым, и по яровым культурам.

Если говорить о пшенице, то экспортный потенциал «Большого Юга» (ЮФО и СКФО) в этом сезоне оценивается примерно в 24,8 млн т. Если это так, то доля «Большого Юга» в общем экспорте может упасть всего до 56%, и станет минимальной за всю историю наблюдений. Для сравнения: обычно Юг давал 70—75%, а в отдельные годы — и до 90%.

— Что с кукурузой и ячменем?

— По кукурузе валовой сбор в России составит около 15 млн т. Это очень хороший результат, но он обеспечен исключительно урожаем в Центральном Черноземье, Поволжье, и, возможно, в Приморье. Южные регионы второй год подряд в «просадке». С Юга будет небольшой экспорт в Турцию и Иран, но основная масса — около 4 млн т кукурузы — уйдет из Центрального Черноземного региона, Поволжья и Приморья, для которого выделена специальная беспошлинная квота. По ячменю картина близка: Юг снижает производство, но другие регионы страны это компенсируют.

Баланс внутреннего потребления и экспорта

— Как изменится баланс внутреннего потребления и экспорта пшеницы в сезоне 2025-2026 года?

— У Юга есть уникальная особенность: зерновая логистика региона практически не связана с остальной Россией. Сюда идут потоки зерна с севера — в порты для экспорта, но обратно, на север, с Юга зерно практически не уходит.

Поэтому баланс простой: урожай Юга идет либо на экспорт, либо на внутреннее потребление внутри региона.

Внутренние потребности закрываются, но есть нюансы — относительно невысокий урожай пшеницы 3-го класса с повышенными качественными параметрами для мукомольной отрасли. За нее придется платить повыше. Фураж по стране в целом в избытке, но Юг здесь снова выпадает: урожайность ниже, чем в центре.

— Подсолнечник и соя — визитная карточка южных регионов. Как повлияли погодные условия?

— В «золотом треугольнике», как мы его называем (Краснодар, Ростов, Ставрополь), масличные сильно пострадали По итогам 2023 года урожай составлял почти 5 млн т, в прошлом году — 4,45 млн т, а в 2025 году ожидаем около 4 млн т или меньше. Два года подряд фиксируется падение. В начало сезона переработчики зашли с рекордно низкими запасами. Поэтому старт был с высоких цен — свыше 40 руб. за кг. Но здесь есть важная специфика: качество подсолнечника очень разное, по масличности применяется система дисконтов. Когда подключатся Центрально-Черноземный регион и Поволжье, цены могут скорректироваться вниз. Но на Юге сильной просадки не будет: заводам придется закупать сырье в соседних регионах, что увеличит себестоимость. Плюс мировой рынок повел себя не совсем так, как все ожидали: в силу низкого урожая у нас на Юге, в Украине, Румынии предложение с Черного моря схлопнулось, и мировые цены вместо падения держатся и даже несколько укрепились. Но аграрий должен держать в уме и пошлину на подсолнечное масло, которая в любой момент может начать работать более интенсивно.

По сое мы также видим смешанную картину. Россия соберет около 9 млн т, а может и больше. В итоге в европейской части страны может возникнуть переизбыток сои и соевого шрота и, как следствие, давление на цены.

Динамика цен на зерновые

— Какую динамику цен вы фиксируете и чего можно ожидать в ближайшем будущем?

— После ковида и начала спецоперации был мощный всплеск цен, но последние три года мы наблюдали постепенное снижение. Сейчас рынок вышел на «плоскую» траекторию.

Цены на пшеницу 12,5 протеин (экспорт) доходили до 225 долларов США за 1 т на условиях «FOB Новороссийск», потом немного поднялись до 228—230 долларов США. Подъем объясняется крупными закупками со стороны отдельных импортеров, но в целом говорить о тренде на рост я бы не стал.

Урожай в мире высокий: Франция, Болгария, Румыния собрали много, Украина также показала неплохие результаты. Россия в целом тоже собрала много зерна, хотя Юг в просадке. И новости «последнего часа» также не вызывают оптимизма — возможны высокие урожаи в Канаде, Аргентине, Австралии. Все это формирует большой экспортный потенциал и сдерживает рост цен.

Климатические риски

— Насколько фактор сухого климата может быть долгосрочным вызовом для Юга и СКФО?

— Прогнозы климатологов часто не сбываются. После засух 2010—2012 годов ожидали катастрофический сценарий, но пришли годы с отличными урожаями. Сегодня снова второй или третий год засухи подряд и снова звучат алармистские прогнозы.

Риски действительно есть. Летняя засуха, начинающаяся в июне—июле и продолжающаяся до конца августа, очень бьет по поздним культурам. Это вынуждает производителей пересматривать севообороты.

Пшеница занимает около или более половины посевов на Юге, дальше увеличивать долю невозможно. Но экономическая отдача по ней снижается: низкие цены и рост затрат снижают рентабельность.

— Есть ли сегодня дефицит масличных культур и может ли он подтолкнуть к расширению посевов сои и рапса?

— Дефицита нет. Напротив, экспортные объемы очень большие. Более половины подсолнечника уходит в виде масла за рубеж, свыше 90% рапса и весь лен тоже.

Дефицит ощущается только локально на Юге: переработчики будут вынуждены завозить сырье из других регионов.

— Влияет ли маловодие Дона на экспортные возможности Ростовской области?

— Влияет очень сильно. Снижение уровня воды на Дону и Волге приводит к ограничению загрузки судов. Вместо 6,5 тыс. т они берут по 5 тыс. т или 4 тыс. т. Это резко снижает эффективность перевозки и увеличивает стоимость фрахта.

— Может ли дефицит влаги вновь поднять вопрос о вложениях в мелиорацию и орошение? Какие направления востребованы на Юге и на Кавказе?

— В Ставрополье система орошения уже довольно серьезно задействована. В Ростовской и Волгоградской областях серьезная проблема — падение уровня воды в Дону и Волге, а также обмеление Каспия. На Северном Кавказе ресурсов больше, но бесконечно расширять площади под полив нельзя.

Кредиты, семена и техника

— Для фермеров Юга и СКФО остро стоит вопрос стоимости кредитов, техники, средств защиты растений. Насколько фактор затрат будет определяющим при выборе культур?

— Сегодня затраты — ключевой фактор. Аграрии могут в нынешних условиях выбирать культуры попроще: доступные семена, отработанная технология, техника из имеющегося парка. Это вынужденный шаг, чтобы удержать хозяйства на плаву.

— Какие узкие места в семенах и технике наиболее критичны и насколько реально закрыть их российскими аналогами?

— В семенах проблемы остаются: картофель для переработки, кондитерский подсолнечник, высокоолеиновые сорта подсолнечника и рапса. В рапсе зависимость от импортных гибридов велика. И нужно, конечно, научиться объективно оценивать эффективность отечественных и импортных сортов и гибридов кукурузы, подсолнечника, рапса и сахарной свеклы.

Сельхозтехника в целом закупается хуже: сказалась волна массовых покупок в прошлые годы и дорогие кредиты. Наиболее острая — с мощными тракторами, где парк на Юге был преимущественно импортным.

Будущее аграрного Юга

— Каким вы видите АПК Юга и Северного Кавказа через пять лет?

— Мы смотрим в будущее с осторожным оптимизмом. Краснодар, Ростов, Ставрополь — это настоящие бриллианты мирового сельского хозяйства. Потенциал огромен и у Адыгеи, Волгоградской области, республик Северного Кавказа.

Юг останется ключевым регионом не только для России, но и для глобального агропродовольственного рынка.

— Могут ли измениться приоритеты в выращивании традиционных культур? Например, бананы и цитрусовые в Ставрополье?

— Все возможно, но нужно считать экономику. Если культура выгодна, можно пробовать. Если это экзотика с высокой себестоимостью и рисками, лучше импортировать.

Подсолнечник — стабильная культура, которая редко подводит. Озимый рапс перспективен, но ему мешает конкуренция с сахарной свеклой: заводы требуют сырье, и площади заняты.

Рисовый вопрос

— В Краснодарском крае остались значительные запасы риса. Какова ситуация в отрасли?

— На начало сентября официальные остатки превышали 194 тыс. т. Уже два года действует запрет на экспорт вне ЕАЭС. Это сильно влияет на рентабельность производства.

Мы понимаем логику государства: рис и гречка — базовые продукты, и их удерживают ради ценовой стабильности. Но долгой блокировки экспорта отрасль не выдержит. Думаю, здесь целесообразно рассмотреть вопрос хотя бы о вывозе части объемов.

Несмотря на все вызовы, Южный федеральный округ и Северный Кавказ останутся флагманами российского сельского хозяйства. Здесь сосредоточены самые плодородные земли, мощная перерабатывающая база и удобная логистика. Вопрос только в том, насколько быстро регион сумеет адаптироваться к новым климатическим условиям и экономическим ограничениям.