Это на 1 млн тонн больше показателя 2024 года

Урожай зерна в Сибири, несмотря на сложные погодные условия, уже превысил 17 млн тонн, сообщила пресс-служба полномочного представителя президента РФ Анатолия Серышева по итогам совета по развитию агропромышленного комплекса Сибири. Это на 1 млн тонн больше показателя прошлого года, и прогноза на этот сезон.

В этом году сибирские аграрии столкнулись с обильными осадками в ходе уборочной кампании. В начале сентября Серышев сообщил, что на тот момент было убрано лишь 20% от запланированного. В октябре в ряде регионов Сибири раньше времени выпал снег, значительно усложнив работу фермерам.

"Несмотря на сложные погодные условия, в Сибири собрано более 17 млн тонн зерновых культур. Самая высокая урожайность - в Красноярском крае и Кемеровской области - 33,4 и 31,2 центнера с гектара, соответственно", - говорится в сообщении.

Губернатор Алтайского края, председатель совета по сельскому хозяйству ассоциации "Сибирское соглашение" Виктор Томенко после совета, который прошел в Омске, сообщил журналистам, что урожай зерна может достигнуть по итогам сезона 18 млн тонн. "Думаю, мы увеличим объемы зерновых и зернобобовых культур в Сибири с примерно 16 млн тонн в прошлом году до примерно 18 млн тонн. Объем производства масличных культур вырастет с 4 до 5 млн тонн. Такой прогноз с учетом урожайности на данном этапе", - сказал Томенко.

Он уточнил ТАСС, что сложные погодные условия - раннее похолодание, осадки - могут сказаться на качестве урожая. Однако благодаря значительному увеличению числа сушильных комплексов его удастся сохранить. "Еще лет 10 назад при таких же условиях мы потеряли бы до половины зерна", - отметил председатель совета.

По его словам, сибирские аграрии могут экспортировать около трети урожая зерна и две три урожая масличных культур. "Объем производства масла на территории Сибири увеличился с 2021 года двукратно, производится более 750 тыс. тонн масла. Но тут еще большой потенциал, большие проекты реализуются", - подчеркнул он.

Излишки урожая зерновых и зернобобовых ежегодно образуются в регионах Сибири, для решения этой проблемы необходимо стимулировать внутренний спрос, считает полпред президента РФ в Сибирском федеральном округе (СФО) Анатолий Серышев.

Пресс-центр аппарата полномочного представителя президента РФ в СФО сообщает, что такое мнение Серышев высказал на заседании совета при полпреде РФ в Омске.

По его мнению, стимулировать внутренний спрос на отечественную сельхозпродукцию можно за счет глубокой переработки - производства аминокислот, глютенов, кормовых добавок и прочих востребованных продуктов, а также активного продвижения крупными отечественными торговыми сетями этой продукции.

"Задача по наращиванию объемов производства должна быть синхронизирована с расширением рынков сбыта", - заявил Серышев.

Полпред также указал на важность экспортной составляющей агропромышленного комплекса Сибири. На сегодняшний день, отметил он, накоплен позитивный опыт открытия новых каналов поставок зерновых и зернобобовых культур из Сибири на Кубу, в Индию и Вьетнам. Также существует потенциал для поставок продукции сибирских аграриев в Китай, страны Латинской Америки и Африки.

При этом, считает полпред, аграриям необходимо ориентироваться не только на вывоз сельхозсырья, но и продуктов его переработки.

"В рамках реализуемой государством программы мер поддержки экспорта имеется достаточно много инструментов. Но, думаю, здесь еще большое поле для совместной работы с федеральными министерствами и бизнесом, особенно с учетом удаленности регионов Сибири от пограничной портовой инфраструктуры и существующих объективных ограничений транспортной инфраструктуры", - подытожил Серышев.

Осень - это не только яркое и красивое время года, наполненное золотыми и красными красками природы, но и важный период в жизни каждого сельского хозяйства. В этот сезон россияне активно занимаются подготовкой к зиме, что нашло отражение в традиции празднования Дня пополнения запасов. Этот праздник имеет глубокие исторические корни: наши предки, занятые земледелием, умели грамотно сохранять произведённые дары природы, чтобы обеспечить себе пропитание в суровые зимние месяцы. Сегодня этот день символизирует благодарность к природе за её щедрость и уважение к труду наших предков. 

Традиции этого праздника по-прежнему живы, и фермеры Подмосковья активно придерживаются старинных примет и обычаев. В регионе в середине октября продолжается сбор зерновых и зернобобовых культур, который стартовал ещё в июле. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, валовой сбор озимых зерновых на сегодняшний день составил 336,1 тысячи тонн - это на 58,9 тысяч тонн больше предыдущего года. Средняя урожайность выросла с 35,1 ц/га в прошлом году до 42,5 ц/га в текущем сезоне. В области уже убрано 160,3 тысячи гектаров, в том числе полностью подготовлены к зиме 79,3 тысячи гектаров озимых культур, таких как пшеница, рожь и тритикале.

Наибольший вклад в сбор озимых внесла пшеница - 326,9 тысяч тонн при урожайности 42,6 ц/га. Также собраны 7 тысяч тонн озимой ржи и 2,2 тысячи тонн тритикале. В регионе активно ведутся работы по посеву озимых культур под будущий урожай 2026 года: уже засеяно 91% запланированных площадей, среди которых пшеница - 73 510 гектаров, рожь - 2 448 гектаров, тритикале - 727 гектаров и ячмень - 190 гектаров.

В честь этого праздника команда Министерства сельского хозяйства подготовила рецепт моченых яблок в банках, которые сохранят аромат и полезные свойства на всю зиму. Приготовление этого деликатеса несложно, главное - дождаться окончания процесса мочения, что занимает около двух месяцев.

Для приготовления моченых яблок потребуется: 1,2—1,3 кг осенних сортов яблок, 1 столовая ложка соли, 4 столовые ложки меда, 1,7 литра воды, палочка корицы, 3—4 веточки базилика и 6—8 листьев мяты. Воду необходимо закипятить, растворить соль и остудить до температуры около 40°С. В трехлитровую банку положить мяту, базилик и корицу, затем заполнить яблоками, сверху снова добавить травы и специи. В теплой воде растворить мед и залить фрукты до самого верха. Банку накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на 4 дня, периодически проверяя развитие процесса: появление мутности и газообразования - признаки начала ферментации. После этого банку перенести в прохладное место - холодильник или подвал, где яблоки пробудут примерно 2 месяца. Готовность определяется по состоянию мякоти - она должна стать прозрачной, а кожура - слегка морщинистой. Если признаки созревания отсутствуют, оставьте яблоки еще на 1-1,5 недели.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что такой домашний консервированный деликатес - отличный способ обеспечить себя вкусными и полезными яблоками всю зиму, сохраняя традиции и природное богатство региона.

***Валовой сбор сахарной свеклы превысил 4,2 млн тонн
Сбор зерновых и зернобобовых культур в Тамбовской области на сегодняшний день составил 4,8 млн тонн с 88% площадей, сообщает департамент информационной политики правительства региона в пятницу.

"Аграрии завершили уборку пшеницы, ячменя, ржи, гороха, овса. Продолжаются уборочные работы на кукурузных полях", - говорится в сообщении.

Валовой сбор сахарной свеклы превышает 4,2 млн тонн с 65% полей. Почти 2,8 млн тонн свеклы отправлено на сахарные заводы для переработки. Подсолнечник убран с 80% полей, урожай превышает 700 тыс. тонн.

Ежегодно тамбовские сельхозпроизводители увеличивают посевы сои. В этом году ее вырастили на 300 тыс. гектаров, площадь по сравнению с 2024 годом увеличилась на 10 тыс. гектаров. Урожай с 76% полей превышает 630 тыс. тонн.

Отмечается, что в 2024 году был собран рекордный урожай сои - 526 тыс. тонн.

Также завершается уборка картофеля, овощей и бахчевых культур.

Земледельцы завершают сев озимых зерновых культур. Выполнено 98% работ. Под урожай 2026 года всего будет посеяно 367 тыс. гектаров зерновых культур. Основной озимой культурой является пшеница.

***Валовой сбор сахарной свеклы превысил 4,2 млн тонн
Сбор зерновых и зернобобовых культур в Тамбовской области на сегодняшний день составил 4,8 млн тонн с 88% площадей, сообщает департамент информационной политики правительства региона в пятницу.

"Аграрии завершили уборку пшеницы, ячменя, ржи, гороха, овса. Продолжаются уборочные работы на кукурузных полях", - говорится в сообщении.

Валовой сбор сахарной свеклы превышает 4,2 млн тонн с 65% полей. Почти 2,8 млн тонн свеклы отправлено на сахарные заводы для переработки. Подсолнечник убран с 80% полей, урожай превышает 700 тыс. тонн.

Ежегодно тамбовские сельхозпроизводители увеличивают посевы сои. В этом году ее вырастили на 300 тыс. гектаров, площадь по сравнению с 2024 годом увеличилась на 10 тыс. гектаров. Урожай с 76% полей превышает 630 тыс. тонн.

Отмечается, что в 2024 году был собран рекордный урожай сои - 526 тыс. тонн.

Также завершается уборка картофеля, овощей и бахчевых культур.

Земледельцы завершают сев озимых зерновых культур. Выполнено 98% работ. Под урожай 2026 года всего будет посеяно 367 тыс. гектаров зерновых культур. Основной озимой культурой является пшеница.

Совет директоров Банка России 24 октября 2025 года принял решение снизить ключевую ставку на 50 б.п., до 16,50% годовых.

"Устойчивые показатели текущего роста цен значимо не изменились и остаются выше 4% в пересчете на год. Экономика продолжает возвращаться к траектории сбалансированного роста. В последние месяцы активизировался рост кредитования. Высокими остаются инфляционные ожидания", - говорится в сообщении регулятора.

"Банк России будет поддерживать такую жесткость денежно-кредитных условий, которая необходима для возвращения инфляции к цели. В базовом сценарии это в том числе предполагает среднюю ключевую ставку в диапазоне 13,0—15,0% годовых в 2026 году и означает продолжительный период проведения жесткой денежно-кредитной политики. Дальнейшие решения по ключевой ставке будут приниматься в зависимости от устойчивости замедления инфляции и динамики инфляционных ожиданий. По прогнозу Банка России, с учетом проводимой денежно-кредитной политики годовая инфляция снизится до 4,0—5,0% в 2026 году. Повышение прогноза на 2026 год связано с действием разовых проинфляционных факторов. Устойчивая инфляция достигнет 4% во втором полугодии 2026 года. В 2027 году и далее годовая инфляция будет находиться на цели", - указывает ЦБ..

Большинство аналитиков прогнозировали, что ставка останется неизменной, часть экономистов допускают ее снижение шагом в 50 или 100 базисных пунктов..

ЦБ в сентябре принял решение снизить ключевую ставку на 100 б.п. - до 17%. На июльском заседании ЦБ снизил ставку 200 б.п., до 18%, на июньском - на 100 б.п., до 20%, в марте, феврале и декабре регулятор сохранил ставку на уровне 21%, в октябре повысил - на 200 б.п. - до 21%, в сентябре - на 100 б.п. - до 19%. 26 июля Банк России поднял ставку с 16% до 18% На заседаниях 16 февраля, 22 марта, 26 апреля и 7 июня 2024 года оставлял ее без изменения.

Следующее заседание Совета директоров Банка России, на котором будет рассматриваться вопрос об уровне ключевой ставки, запланировано на 19 декабря 2025 года.

В регионе убрано больше 90% площадей

Аграрии Алтайского края смогли в 2025 году увеличить урожайность зерновых и зернобобовых культур на 25%, сообщил ТАСС губернатор региона Виктор Томенко. Урожайность подсолнечника выросла на 7-8%, льна, рапса и сои - на 40-50%.

"Урожайность по зерновым и зернобобовым культурам примерно на 25% превышает урожайность прошлого года. Поэтому урожай будет хорошим. Хотя сегодня убрано чуть больше 90% площадей, мы уже повторили урожай прошлого года в бункерном весе. Скорее всего, незначительная часть урожая из-за сложных погодных условий останется в полях", - сказал Томенко.

Он добавил, что урожай подсолнечника пока убран на треть. "Здесь видим прирост урожайности 7-8%. А вот лен, рапс и соя показывают прирост урожайности на 40-50%", - уточнил глава региона.

Томенко добавил, что урожай гречихи убран наполовину. "Это традиционно важный продукт для всей страны. Пока погода позволяет, мы максимально поднажмем. <…> Алтайский край не подведет", - подчеркнул он.

При этом губернатор отметил, что в Сибири могут столкнуться с низкими ценами на зерно. "К сожалению, мы видим, что наши аграрии продают пшеницу дешевле, чем в европейской части страны. Есть разница и по масличным. Это объективная ситуация, будем с ней справляться", - подытожил Томенко.

Алтайский край является одним из ведущих аграрных регионов страны. По итогам 2024 года валовый сбор зерновых и зернобобовых культур в регионе составил около 6 млн тонн, урожай масличных - 2,4 млн тонн. 

В регионе убрано больше 90% площадей

Аграрии Алтайского края смогли в 2025 году увеличить урожайность зерновых и зернобобовых культур на 25%, сообщил ТАСС губернатор региона Виктор Томенко. Урожайность подсолнечника выросла на 7-8%, льна, рапса и сои - на 40-50%.

"Урожайность по зерновым и зернобобовым культурам примерно на 25% превышает урожайность прошлого года. Поэтому урожай будет хорошим. Хотя сегодня убрано чуть больше 90% площадей, мы уже повторили урожай прошлого года в бункерном весе. Скорее всего, незначительная часть урожая из-за сложных погодных условий останется в полях", - сказал Томенко.

Он добавил, что урожай подсолнечника пока убран на треть. "Здесь видим прирост урожайности 7-8%. А вот лен, рапс и соя показывают прирост урожайности на 40-50%", - уточнил глава региона.

Томенко добавил, что урожай гречихи убран наполовину. "Это традиционно важный продукт для всей страны. Пока погода позволяет, мы максимально поднажмем. <…> Алтайский край не подведет", - подчеркнул он.

При этом губернатор отметил, что в Сибири могут столкнуться с низкими ценами на зерно. "К сожалению, мы видим, что наши аграрии продают пшеницу дешевле, чем в европейской части страны. Есть разница и по масличным. Это объективная ситуация, будем с ней справляться", - подытожил Томенко.

Алтайский край является одним из ведущих аграрных регионов страны. По итогам 2024 года валовый сбор зерновых и зернобобовых культур в регионе составил около 6 млн тонн, урожай масличных - 2,4 млн тонн.