Башкирия экспортировала крупную партию продовольственной пшеницы в Азербайджан, сообщили в управлении Россельхознадзора по региону.

Сельхозпредприятие из Стерлитамакского района отгрузило более 1,1 тысячи тонн продовольственной пшеницы в Азербайджан. Перед отгрузкой зерна на экспорт были проведены все необходимые лабораторные исследования.

«По результатам энтомологических, гербологических и микологических исследований опасных карантинных организмов не выявлено. Башкирская пшеница соответствует требованиям страны-импортера. Выданы фитосанитарные сертификаты на вывоз подкарантинной продукции», — добавили в надзорном ведомстве.

Как сообщал Башинформ, сельхозпредприятие из Абзелиловского района Башкирии экспортировало в Казахстан 40 тонн семян яровой пшеницы сорта «Кинельская юбилейная».

Напомним, в рамках национальной цели «Достойный и эффективный труд и успешное предпринимательство» реализуется национальный проект «Международная кооперация и экспорт». Его целью является обеспечение к 2030 году реального роста экспорта несырьевых неэнергетических товаров не менее чем на 70 процентов по сравнению с 2020 годом.

С 1 апреля хлебопеки, выпускающие свою продукцию по ГОСТу, смогут уменьшить массу привычных буханок и батонов: сейчас вес начинается от 500 граммов, а будет - от 350.

"Это решение - не инструкция, изменять вес хлеба пекарни будут по собственному решению - если будут запросы от потребителей, если производителям это будет выгодно. Но, в принципе, решение понятное: у нас много небольших семей, есть одинокие люди, и они часто не успевают съесть хлеб в первый день после покупки. Он остается, черствеет, а выкидывать его, конечно, недопустимо", - пояснила "РГ" - Неделе директор Федерального НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко.

От себя добавим: новшество особенно порадует любителей хрустящей корочки, ведь у маленького батончика ее доля по сравнению с мякишем выше, чем у батона условного размера "XL". К тому же выпекается компактный хлеб быстрее, а на вкусе это не сказывается, подчеркнула Костюченко.

Еще одно нововведение: обновленный ГОСТ закрепил уже существующую практику выпускать хлеб в нарезке и упаковке. Кто-то предпочитает именно такой - с профессионально нарезанными ровными ломтиками. К тому же в упакованном виде увеличивается срок годности - с 24 до 72 часов. В действовавшем с советских времен ГОСТе упаковка хлеба не предполагалась.

Аграрии Оренбуржья приступили к первым весенним полевым работам — вышли для проведения боронования и подкормки озимых культур. Об этом сообщил губернатор Евгений Солнцев. Это одна из ключевых операций ранней весны, важно закрыть влагу. В этом году такие работы планируется провести на площади более 2,5 млн га.

Первыми к ним приступили в Акбулакском районе и Соль-Илецком муниципальном округе, где забороновано 0,9 тыс. га. Весенняя подкормка озимых культур не менее важна. Активно идут работы в Сакмарском районе и Тоцком муниципальном округе.

Приступили сельхозпроизводители и к протравливанию семян. Обработка семенного материала позволяет защитить всходы от болезней и повысить урожайность.

Общая посевная площадь в 2026 году составит более 4 млн га. Зерновые и зернобобовые культуры займут более 2 млн га, из них 1,5 млн га — яровые культуры.

На зарубежных рынках стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря в конце марта достигла $1,35 тыс. за тонну, прибавив 20,1% год к году и 3,3% за месяц. Скачок связан с боевыми действиями на Ближнем Востоке: в цену логистики закладывается военная премия, а увеличивающаяся стоимость нефти стимулирует спрос на биодизель. Но подорожание уже начинают сдерживать растущая конкуренция со стороны подсолнечного масла из Аргентины и осторожность импортеров, сокращающих закупки в расчете на снижение цен.

Средняя стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря на 30 марта составила $1,35 тыс. за тонну, следует из данных OleoScope. За месяц показатель увеличился на 3,3%, год к году — на 20,1%. В Центре ценовых индексов (ЦЦИ) рост средней экспортной стоимости подсолнечного масла оценивали в 1,9% за месяц и в 19,2% неделя к неделе.

Подсолнечное масло — одно из основных направлений российского аграрного экспорта. Согласно федеральному центру «Агроэкспорт», масложировая продукция в 2025 году сформировала 22% от общего объема поставок сельхозпродукции за рубеж. Подсолнечное масло, по данным OleoScope, при этом составляет более 60% от всего экспорта растительных масел.

Директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Андрей Кучеров поясняет, что на экспортную стоимость подсолнечного масла влияет удорожание логистики: поставки осуществляются с премией за геополитические риски из-за ситуации на Ближнем Востоке.

Партнер по развитию бизнеса Neo Альбина Корягина говорит, что ставки фрахта выросли на 15—20%, а в отдельные дни — и на 50%.

Эскалация конфликта создает общую неопределенность, которая обычно поддерживает цены на сырьевые товары, включая растительные масла, добавляет она.

Выпуск растительных масел в России в октябре стал рекордным
Подсолнечное масло дорожает из-за увеличения на мировых рынках стоимости и других растительных жиров. Согласно OleoScope, рапсовое масло на мировых рынках подорожало в среднем на 23% с начала этого года, пальмовое — на 8%. В ЦЦИ отмечают, что соевое масло в начале марта текущего года выросло в цене на 17,7% за месяц, до $1,39 тыс. за тонну. Рост цен на нефть из-за геополитической напряженности увеличивает привлекательность биодизеля, что тянет вверх все растительные масла в целом, поясняет Альбина Корягина. Это накладывается на снижение производства пальмовой продукции в странах Юго-Восточной Азии.

Но рост частично балансируется. Например, для подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря существенным фактором, согласно OleoScope, выступает конкуренция с продукцией из Аргентины, которая в Индии продается в среднем на $30 за тонну дешевле. Давление этого фактора будет сохраняться. Андрей Кучеров напоминает, что в марте Минсельхоз США повысил прогноз урожая и переработки подсолнечника в Аргентине до рекордных 7 млн и 5,5 млн тонн соответственно.

Импортеры в то же время становятся осторожнее. В конце марта индийские переработчики сократили закупки пальмового, соевого и подсолнечного масел, ожидая снижения цен в случае сокращения военной премии, говорит господин Кучеров. Многие откладывают закупки, ожидая завершения активной фазы конфликта и последующей коррекции цен, добавляет Альбина Корягина.

Индия стала переориентироваться на более дешевые пальмовое и соевое масла, поясняет эксперт.

Согласно «Агроэкспорту», в январе—феврале российский экспорт подсолнечного масла в натуральном выражении вырос на 26% год к году, до 622 тыс. тонн, в денежном — на 51%, до $805 млн. Но дальнейшая динамика может быть сдержана не только политикой импортеров, но и ростом экспортной пошлины, размер которой рассчитывается исходя в том числе из цен реализации. В апреле она составит 16,2 тыс. руб. за тонну против 9,7 тыс. руб. в марте.

Посевная кампания стартовала в Приморье. Весенние полевые работы начались на две недели раньше обычного срока.

Как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства, первыми вышли в поля аграрии Октябрьского муниципального округа.

«Благоприятные осадки в марте обеспечили почву необходимой влагой. Весенние полевые работы начались на две недели раньше обычного срока, уже посеяно 1,3 тысячи гектаров ранних зерновых культур», — подчеркнули в ведомстве.

Сельхозпроизводители края планируют в этом году произвести более 1 миллиона тонн зерновых, что соответствует задачам партийного проекта «Единой России» «Российское село», который стимулирует рост производства качественной сельхозпродукции.

«Для хорошего урожая подготовлено 270 тысяч гектаров зяби, завезено более 70 тысяч тонн минеральных удобрений», — добавили специалисты.

Напомним, зампредседателя Правительства края Кирилл Хижинский подчеркнул, что сельское хозяйство — это приоритетное направление, продовольственная безопасность региона, рабочие места на селе. Руководство страны и края оказывают поддержку отрасли, Приморью предоставлены экспортные квоты на кукурузу и сою.

Отметим, в этом году приморские сельхозпроизводители за счёт кукурузы и сои намерены увеличить посевную площадь на 8% — до 480 тысяч гектаров.

По итогам 2025 года выручка ритейлера "Верный" (ООО "Союз св. Иоанна Воина"), управляющего сетью магазинов "у дома", по РСБУ выросла на 12,7%, до 154,4 млрд рублей, говорится в его отчетности.

Валовая прибыль компании в прошлом году повысилась на 13,8%, до 37,9 млрд рублей. Коммерческие расходы выросли на 10,5% и достигли 36,1 млрд рублей.

Чистая прибыль за 2025 год упала практически в 29 раз и составила 21,4 млн рублей.

Первые магазины "Верный" были открыты в конце октября 2012 года в Москве и Санкт-Петербурге, в настоящее время сеть представлена в ряде других регионов.

Под управлением компании находится более 1 тыс. магазинов.