По данным на 24 октября, специалисты Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования 3 партий кукурузы нового урожая общим весом 35,3 тыс. т. Зерно было выращено сельхозпроизводителями Приморского края и поступило в лабораторию из 3 муниципальных округов: Черниговского, Ханкайского и Лесозаводского.

В ходе испытаний оценили ключевые показатели качества и безопасности: влажность, содержание сорных и зерновых примесей, внешний вид, запах и другие характеристики.

Результаты исследований подтвердили соответствие всех образцов требованиям ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках» и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

— Лабораторные испытания позволяют определить качество, пищевую ценность, безопасность и класс каждой партии зерна или его сорта, — пояснила заместитель директора Приморского филиала ФГБУ ЦОК АПК Анастасия Буторина. — Все проверенные партии приморской кукурузы соответствуют продовольственным классам.

Отметим, в Приморском крае кукуруза является важной экспортной и кормовой культурой.  Одной из причин роста популярности кукурузы в Приморье является ее высокая устойчивость к сильным дождям.

Россия является надежным поставщиком продовольствия, экспортная емкость на фоне урожая зерновых очень высокая. Об этом заявил журналистам вице-премьер РФ Алексей Оверчук в преддверии саммита форума Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС).

"Конечно, мы всегда говорим о том, что сегодня Россия - это ведущая страна в вопросах экспорта сельскохозяйственной продукции. У нас в этом году, как вы знаете, опять очень хороший урожай зерновых, и экспортная емкость очень высокая, поэтому мы всегда заинтересованы поставлять наше продовольствие на любые рынки, - подчеркнул Оверчук. - Мы знаем, как это делать, мы умеем это делать, являемся в этом смысле надежными партнерами". 

Доля прибыльных организаций сельского и лесного хозяйства, а также компаний, занятых охотой, рыболовством и рыбоводством, по итогам января — августа 2025 года выросла по сравнению с показателем того же периода 2025 года на 0,1 п.п., до 78%. Об этом сообщается в материалах Росстата. По итогам семи месяцев доля прибыльных компаний АПК снизилась на 1,7 п.п., до 76,2%.

Величина полученной участниками этих отраслей совокупной доналоговой прибыли оценивается в 575,2 млрд рублей (плюс 3% год к тому же периоду 2025 года), полученного убытка — в 123 млрд рублей (плюс 27,1%). Сальдо прибылей и убытков — 452,2 млрд рублей (минус 2,1% год к году).

Доля сельскохозяйственных организаций, занятых растениеводством, животноводством и охотой, которые по итогам отчетного периода получили прибыль, составила 79,5%, компаний рыбохозяйственной отрасли — 69% (за тот же период 2024 года — 80,3 и 59,7%). Таким образом, доля прибыльных рыбопромышленников выросла год к году на 9,3 п.п., а доля получивших прибыль аграриев и охотников снизилась на 0,8 п.п.

Величина доналоговой прибыли, которую по итогам восьми месяцев 2025 года получили компании, занимающиеся растениеводством, животноводством и охотой, оценивается в 451,8 млрд рублей, на 6% ниже год к году, размер убытка — в 87,9 млрд рублей (плюс 36,3%).

Прибыль рыбопромышленников и аквакультурных хозяйств за отчетный период выросла на 63,7%, до 116,8 млрд рублей, убыток тоже увеличился — на 1,5%, до 29,2 млрд рублей.

Вслед за окончанием уборки зерновых и зернобобовых культур аграрии Южного Урала спешат завершить уборку масличных. Из 359 тыс. гектаров, засеянных масличными культурами, обмолочено уже 268 тыс. га, собрано 333 тыс. тонн маслосемян.

На эту же дату в прошлом году было собрано 129 тыс. тонн маслосемян. Хорошим темпам уборки способствуют погодные условия, которые также положительно повлияли на формирование урожайности. В среднем урожайность подсолнечника в этом году составляет 14,3 ц/га (2024 год на аналогичную дату — 13,2 ц/га), масличного льна — 10,6 ц/га (2024 г. — 8,6 ц/га), рапса — 15,8 ц/га против 10,5 ц/га в прошлом году. Их уже собрано 148,3 тыс. т, 141,2 тыс. т и 28,2 тыс. т соответственно. Также на Южном Урале в качестве нишевых культур выращивают сою, горчицу и масличный рыжик.

— Урожай масличных культур в этом году радует наших аграриев. По сравнению с прошлым годом, когда было собрано 287 тыс. тонн маслосемян, мы надеемся собрать не менее 350 тыс. т масличных. В этом году хозяйства увеличили площади этих культур более чем на 100 тысяч гектаров, потому что чувствуют отдачу, — отметил заместитель губернатора — министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.

В фермерском хозяйстве «Берёзка» на полях Чесменского и Варненского муниципальных округов подсолнечник впервые посеяли в 2000 году. Последние 5 лет в хозяйстве по договорённости с региональным минсельхозом испытывают отечественные и импортные сорта подсолнечника, чтобы получить сравнительную характеристику и дать аграриям региона важную информацию: какие сорта в условиях Южного Урала дают наибольшую урожайность.

Сегодня на Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа глава хозяйства Денис Шумских получил благодарность полномочного представителя Президента России Артёма Жоги:

— Мне вручили благодарность за многолетний труд. Отмечу, что Россия считается крупнейшей зерновой державой, но мы и масличная держава. Россия торговала пенькой из стеблей масличной конопли. А в начале 19 века крепостной крестьянин Даниил Бокарев впервые получил масло из семян солнечного цветка, и этот продукт быстро стал очень популярным.

Денис Шумских рассказал об итогах работы в этом году:

— В этом сезоне, несмотря на все капризы погоды, условия сложились в целом благоприятные для получения хорошего урожая. Рынок нас подталкивает к тому, чтобы мы увеличивали площади масличных культур, потому что выручка от их реализации даёт возможность хозяйству развиваться. На следующий год мы снова планируем увеличить посевы подсолнечника. Ориентируемся и на наших переработчиков: сразу две компании — «Сигма» и «Союзпищепром» — начали строить маслоэкстракционные заводы уже непосредственно на территории области.

Если раньше во всём мире «первую скрипку» играли зерновые культуры, то сейчас «большой юг» потребляет масло и рис, и мы тоже меняем направления производства, тем более что взяли на вооружение самые современные технологии. Так, сегодня есть сорта подсолнечника, которые позволяют проводить минимальное количество обработок в сезон, в основном, это гибриды. Мы уже закончили работу по сравнительной характеристике сортов подсолнечника, испытывали в этом году 40 сортов и гибридов. Например, импортный гибрид «хайсан» дал 40,7 ц/га, хотя фирма, которая его представляет в России, указывала в качестве наивысшей урожайность в 40 ц/га. Наши российские гибриды вполне конкурентны. Гибрид «Щёлково Агрохим» «ратник» дал у нас 35 ц/га, но при более низкой влажности по отношению к «хайсану» — 9% против 16%. То есть, его практически не нужно будет сушить, это экономия средств.

Сейчас на рынке ажиотаж, поэтому реализацию продукции мы начнём позже, когда цены подрастут. Мы построили новую сушилку, провели газ, это позволит нам снизить себестоимость продукции.

На втором месте по популярности сегодня масличный лён. К сожалению, вывозные пошлины повлияли на снижение цен, но всё равно будем им заниматься. Посеяли также 1,5 тысячи гектаров рапса, эта культура более требовательная с точки зрения защиты от вредителей.

Отмечу, что прекрасно показала себя в этом году мягкая пшеница, выведенная в Челябинском НИИ сельского хозяйства (п. Тимирязевский) — «эритроспермум 59». В среднем она дала урожайность 50 ц/га. Самое важное — когда у нас недавно выпал ранний снег, эта пшеница выдержала по снегом три дня: хоть и потеряла часть клейковины, но сохранила качество 3 класса, что важно для хлебопечения. Считаю, что это показатель качественного генофонда наших южноуральских сортов.

В этом году на Южном Урале собрано 2 млн 269 тыс. тонн зерна в бункерном весе, в том числе 1 млн 483 тыс. т пшеницы. Уборка зерновых завершена.

Внедрение новых сортов и технологий выращивания сельскохозяйственных культур соответствует целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

По данным на 24 октября, специалисты Приморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования 3 партий кукурузы нового урожая общим весом 35,3 тыс. т. Зерно было выращено сельхозпроизводителями Приморского края и поступило в лабораторию из 3 муниципальных округов: Черниговского, Ханкайского и Лесозаводского.

В ходе испытаний оценили ключевые показатели качества и безопасности: влажность, содержание сорных и зерновых примесей, внешний вид, запах и другие характеристики.

Результаты исследований подтвердили соответствие всех образцов требованиям ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках» и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

— Лабораторные испытания позволяют определить качество, пищевую ценность, безопасность и класс каждой партии зерна или его сорта, — пояснила заместитель директора Приморского филиала ФГБУ ЦОК АПК Анастасия Буторина. — Все проверенные партии приморской кукурузы соответствуют продовольственным классам.

Отметим, в Приморском крае кукуруза является важной экспортной и кормовой культурой.  Одной из причин роста популярности кукурузы в Приморье является ее высокая устойчивость к сильным дождям.

Белгородские аграрии завершили сев озимой пшеницы.

В Белгородской области засеяли 370 тыс. гектаров озимой пшеницей — столько же, как и в прошлом году. Урожайность в этом сезоне составила 52 центнера с гектара, что выше прошлогоднего.

Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков поблагодарил аграриев за труд и преданность земле, отметив, что работа велась в непростых условиях. Ожидается, что и в следующем году урожай будет не хуже.

Доля прибыльных организаций сельского и лесного хозяйства, а также компаний, занятых охотой, рыболовством и рыбоводством, по итогам января — августа 2025 года выросла по сравнению с показателем того же периода 2025 года на 0,1 п.п., до 78%. Об этом сообщается в материалах Росстата. По итогам семи месяцев доля прибыльных компаний АПК снизилась на 1,7 п.п., до 76,2%.

Величина полученной участниками этих отраслей совокупной доналоговой прибыли оценивается в 575,2 млрд рублей (плюс 3% год к тому же периоду 2025 года), полученного убытка — в 123 млрд рублей (плюс 27,1%). Сальдо прибылей и убытков — 452,2 млрд рублей (минус 2,1% год к году).

Доля сельскохозяйственных организаций, занятых растениеводством, животноводством и охотой, которые по итогам отчетного периода получили прибыль, составила 79,5%, компаний рыбохозяйственной отрасли — 69% (за тот же период 2024 года — 80,3 и 59,7%). Таким образом, доля прибыльных рыбопромышленников выросла год к году на 9,3 п.п., а доля получивших прибыль аграриев и охотников снизилась на 0,8 п.п.

Величина доналоговой прибыли, которую по итогам восьми месяцев 2025 года получили компании, занимающиеся растениеводством, животноводством и охотой, оценивается в 451,8 млрд рублей, на 6% ниже год к году, размер убытка — в 87,9 млрд рублей (плюс 36,3%).

Прибыль рыбопромышленников и аквакультурных хозяйств за отчетный период выросла на 63,7%, до 116,8 млрд рублей, убыток тоже увеличился — на 1,5%, до 29,2 млрд рублей.