Россельхознадзор информирует о проведении в 2025 году государственного мониторинга зерна мягкой и твердой пшеницы в 68 российских субъектах. Госмониторинг пшеницы является бесплатным для сельхозпроизводителей и стартует во второй декаде июня и продлится до второй декады декабря. Потребительские свойства пшеницы будут исследованы подведомственными Россельхознадзору испытательными лабораториями и их филиалами: •  ФГБУ «ЦОК АПК»; •  ФГБУ «ВНИИЗЖ»; •  ФГБУ «ВНИИКР»; •  ФГБУ «НЦБРСП». В лаборатории определят: цвет, запах, влажность, количество и качество клейковины, тип, массовую долю белка, число падения, стекловидность, натуру и другие показатели качества.  Исследование зерна проводится до его подработки.  Производитель зерна должен внести информацию о сформированной партии во ФГИС «Зерно» не позднее 5-го календарного дня после завершения дня уборки урожая и информирует испытательную лабораторию о готовности к проведению государственного мониторинга зерна и отбору проб. Испытательная лаборатория: 1. Выезжает на отбор проб; 2. Отбирает пробы и направляет в лабораторию; 3. Проводит исследования; 4. Вносит информацию о результатах во ФГИС «Зерно». С распределением регионов, а также иной информацией можно ознакомиться на главной странице сайта Россельхознадзора или по прямой ссылке.
Новости по теме:
Оператор ФГИС «Зерно» продолжает работу над ее интеграцией с ФГИС «Сатурн»
Агробизнес предлагает государству сделать открытыми данные ФГИСов. Это сняло бы напряжение из-за повсеместной отчетности
С начала сельхозгода 1 тыс. белгородских производителей зерна оформили 33,3 тыс. СДИЗ в ФГИС «Зерно»
Не солода хлебавши: в РФ будут отслеживать объемы сырья для производства пива. Так правительство планирует убрать с рынка фальсификат — поможет ли эта мера
С начала сельхозгода предприятия Чувашской Республики оформили во ФГИС «Зерно» 6,8 тыс. СДИЗ на зерно

https://www.zol.ru/n/3E32B

За два месяца 2025 года Россия экспортировала 123 тыс. т твердой пшеницы, сообщила Мария Шостак, директор Алтайского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» в ходе своего выступления на конференции «Russian Durum Day 2025». Покупателями российского дурума в текущем году стали шесть стран. За аналогичный период в прошлом году было экспортировано 27 тыс. т твердой пшеницы в три страны.

В 2025 году наша страна существенно усиливает свои позиции на традиционных для Канады и Европы рынках. Так, Тунис за 2 месяца уже выбрал треть от полных объемов предыдущего года (87 тыс. т). Алжир импортировал 31 тыс. т. Впервые за последние годы российскую твердую пшеницу импортировала Иордания. Увеличился и объем поставок в Турцию: 5 тыс. т против 3 тыс. т годом ранее, сказала Мария Шостак. Кроме крайне перспективных Алжира и Туниса, безусловно существует потенциал российского экспорта в Марокко, Эквадор, Анголу, Сенегал, Эфиопию, Ливан и Конго, считает она.

По данным ФТС, в 2024 году Россия экспортировала 411 тыс. т твердой пшеницы в одиннадцать стран: в Тунис, Азербайджан, Турцию, Беларусь, Китай, Казахстан, Афганистан и др. Впервые российский дурум был отправлен в Ливан. Но по сравнению с 2023 г. экспорт сократился в 2,7 раза. Снижение обусловлено тем, что Евросоюз ввел пошлины на импорт зерна из России с 1 июля 2024 года. Пошлина на твердую пшеницу составила 148 €/т, что практически явилось запретительной мерой для поставок российской пшеницы в Италию, сформировавшую в 2023 году 49,5 % от объемов российского экспорта, уточнила Мария Шостак.

РФ в январе-феврале этого года экспортировала в Китай пшеницы на $1,3 млн, что в 9 раз меньше, чем за аналогичный период прошлого года (на $11,3 млн), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР.

В феврале в годовом выражении экспорт снизился в 7,4 раза, до $878 тыс. Но по сравнению с январем этого года вырос в 2,2 раза. В январе он составил $392,5 тыс.

По данным ГТУ, поставки российского ячменя в Китай за два месяца этого года снизились до $25,6 млн с $43,3 млн годом ранее. Основной экспорт пришелся на январь. С 15 февраля в РФ начала действовать экспортная зерновая квота, которая предусматривает отгрузки за рубеж только пшеницы.

Как сообщалось, в 2024 году Китай импортировал российской пшеницы на $87,252 млн, что в 2,5 раза больше, чем в 2023 году (на $34,71 млн).

Крупнейшими поставщиками пшеницы в Китай в 2024 году были Австралия ($1,079 млрд), Канада ($873,775 млн), $Франция ($707,516 млн), США ($599,54 млн), Казахстан ($133,66 млн). В прошлом году Китай импортировал пшеницу из 8 стран. Показатель РФ оказался шестым.

Поставки российского ячменя в 2024 году выросли до $177,1 млн со $110,3 млн в 2023 году.

В настоящее время РФ может поставлять в Китай только яровую пшеницу и яровой ячмень. Однако, как считают российские эксперты, наибольшим потенциалом обладают озимые пшеница и ячмень. РФ добивается разрешения на поставки и этого зерна на китайский рынок.