Эксперты Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» продолжают государственный мониторинг пшеницы урожая 2025 года. Согласно информации регионального Минсельхоза, на 20 августа 2025 года валовой сбор пшеницы в Оренбургской области при средней урожайности 28,3 ц/га составил 1,88 миллиона тонн.

Сотрудники филиала в рамках мониторинга отобрали 943 пробы озимой и яровой пшеницы из партий общей массой 1,36 млн тонн, что составляет 71,7% от общего валового сбора. 

В соответствии с приказом Минсельхоза России от 08.09.2021 №611, каждая проба была исследована по 19 показателям, включая типовой состав, цвет, запах, влажность, количество и качество клейковины, натуру, число падения, стекловидность, зараженность вредителями и другие. По результатам проведенных исследований, количество которых превысило 16 тысяч, 61,3% зерна нового урожая, произведенного оренбургскими аграриями, соответствует 3 и 4 классам.

Качественные характеристики пшеницы в целом остаются на уровне предыдущих лет: содержание белка составляет 13,1%, количество клейковины — 23,7%, натура — 780 г/л, стекловидность — 49%. Исключение составляет показатель «число падения», который составил 132 секунды. На 20 августа 2024 года его среднее значение достигло 241 секунды. Погодные условия оказали негативное влияние на этот показатель для озимой пшеницы, однако при исследовании яровой пшеницы наблюдается положительная динамика.

Итоги исследований потребительских свойств зерна урожая 2025 года будут окончательно подведены по завершении уборочной кампании.

Отбор проб, выполнение исследований и занесение полученных данных в ФГИС «Зерно» осуществляются на бесплатной основе для сельскохозяйственных производителей.

В рамках государственного мониторинга пшеницы урожая 2025 года Оренбургский филиал планирует обследовать более 2,3 миллиона тонн зерна, отобрать 3,2 тысячи проб как мягкой, так и твердой пшеницы, а также провести свыше 60 тысяч исследований для оценки ее потребительских характеристик.

Компания «Искра» подала иск против воронежской структуры ГК «Благо» на 100 млн рублей

Арбитражный суд Тульской области рассмотрит иск от ООО «Искра» о взыскании более 95,5 млн рублей с «Благо-Верхняя Хава» (входит в ГК «Благо» семьи Фосманов). Информация следует из карточки дела.

Как следует из документов, ответчик задолжал деньги по договору поставки от 27 декабря 2024 года.

Параллельно в воронежском арбитраже продолжается другое разбирательство, о котором ранее «Абирег» уже писал. «Агри Коммодити-Черноземье» хочет взыскать со структуры «Благо» 57,3 млн рублей. Задолженность также касается договора поставки.

Компания не остается в стороне: 21 августа «Благо-Верхняя Хава» подала встречный иск к ООО «Искра». На следующий день в материалы дела поступило ходатайство от «Агри Коммодити-Черноземье» о предоставлении доступа к документам процесса.

Добавим, что пару недель назад другая воронежская структура «Благо» инициировала банкротство саратовского «Жерновский ХПП» из-за долга на 875 млн. До этого «Благо» выиграла суд у контрагента на аналогичную сумму. Помимо этого, суд обязал ответчика выплатить неустойку в размере 42 млн рублей, проценты за пользование чужими денежными средствами — 19,7 млн рублей, а также расходы на госпошлину — 1,25 млн рублей, и еще 4 млн рублей госпошлины присуждено к взысканию. Общая сумма взыскания составила 940 млн рублей.

ГК «Благо» имеет шесть производственных площадок: помимо двух в Воронежской области, также в Армавире, Омске, Барнауле и Бийске. По собственным данным, в компании работают более 2,75 тыс. сотрудников. Продукция «Благо» выпускается под одноименным брендом и под названиями «Дары Кубани», «Подворье» и др. Группа также занимается экспортными поставками. В прошлом году умер основатель холдинга Аркадий Фосман. Почти сразу скончался его отец Валерий Фосман. Затем стало известно о загадочной кончине коммерческого директора «Благо» Александра Хайдина. Весной этого года был задержан гендиректор ГК Дмитрий Фосман (брат Аркадия). Ему инкриминируется мошенничество в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ). По некоторым данным, уголовное дело может быть связано с вексельной сделкой с банком ВЭБ.РФ на сумму 7,5 млрд рублей. Источники сообщают, что банк мог «отдать» деньги на выгодных для компании условиях. Официальных данных по этому факту пока нет.

ООО «Благо-верхняя Хава» зарегистрировано в 2012 году в Воронежской области. Уставный капитал составляет 1 млн рублей. Основной вид деятельности — производство рафинированных растительных масел и их фракций. Выручка за 2024 — 16,6 млрд рублей, чистая прибыль — 134,4 млн рублей. Генеральным директором является Владимир Щедрин. Учредителями выступают Сергей Бахонкин и Дмитрий Фосман.

ООО «Агри Коммодити-Черноземье» зарегистрировано в 2017 году в Воронеже. Уставный капитал составляет 330 тыс. рублей. За 2024 год выручка — 2,4 млрд рублей, чистая прибыль — 9,3 млн рублей. Основным видом деятельности является оптовая неспециализированная торговля. Генеральный директор и владелец — Алексей Гребеник.

ООО «Искра» зарегистрировано в 2017 году в Ефремове. Основной вид деятельности предприятия — оптовая неспециализированная торговля. В 2024 году выручка составила 1,8 млрд рублей, чистая прибыль — 6,8 млн рублей. С 2022 года директором и единственным учредителем компании является Александр Грядунов.

Общий прогноз производства пшеницы в Украине на 2025/26 МГ составляет около 21 млн тонн, из которых продовольственная пшеница составит 10,3 млн тонн. Такие данные во время конференции Хлеб.ua предоставил глава Союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, сообщила пресс-служба союза 22 августа на официальной странице в Facebook.

При этом специалист отметил, что объем урожая зерна 1—2 класса, необходимого для производства муки хлебопекарного качества, прогнозируется на уровне 1,7 млн ​​тонн.

«Мы уже сегодня видим, что конкуренция между переработчиками и экспортерами за качественную пшеницу растет, а аграрии, имея возможность хранить зерно в течение нескольких лет, не спешат его продавать. Это создает риски для ценовой стабильности и доступности мукомольной и хлебопекарной продукции для потребителя», — прокомментировал Р. Рыбчинский.

Отдельное внимание он обратил на ситуацию с рожью. Собственное производство этой культуры в Украине не покрывает полностью внутренней потребности и в 2025/26 МГ ее импорт ожидается на уровне около 9 тыс. тонн (в предыдущем сезоне этот показатель был на уровне 1,6 тыс. тонн), что указывает на формирование устойчивого дефицита сырья.

«Нынешняя структура производства и поведение аграриев могут привести к дальнейшему росту цен на муку. В то время как дефицит сырья первого-второго класса уже сегодня определяет перспективы работы отрасли, вопрос доступности продовольственного зерна создает риск для продовольственной безопасности государства», - подчеркнул Р. Рыбчинский.

По состоянию на 22 августа 2025 года уборочная кампания в Казахстане охватила 15 регионов. Согласно оперативным данным Министерства сельского хозяйства, уже убрано 1,7 млн га зерновых, что составляет 10,7% от общей площади, и намолочено 2,4 млн тонн зерна.

В южных регионах страны уборка близится к завершению. В Шымкенте сбор урожая полностью завершен.

В 2024 году была запущена программа раннего финансирования посевной и уборочной кампании. На сегодня по программе льготного кредитования подано 7594 заявки на 502,7 млрд тенге, по программе «Льготный лизинг» заключено договоров на 153,4 млрд тенге, кроме того, фонд «Даму» предоставил 1312 гарантий на 228 млрд тенге.

Общая емкость хранения зерна в республике по данным акиматов областей составляет 30,7 млн тонн, в том числе на действующих лицензированных хлебоприемных предприятиях (ХПП) — 13,3 млн тонн, у сельхозтоваропроизводителей — 17,4 млн тонн.

Указанного объема мощностей хранения достаточно для хранения полученного урожая с учетом переходящих остатков прошлых лет. Загруженность лицензированных зернохранилищ составляет 2,2 млн тонн или 16%. Дефицита мест на элеваторах и зернохранилищах нет, отметили в МСХ.

ельскохозяйственные производители региона имеют возможность получить субсидию на капитальный ремонт техники. Отбор заявок осуществляется Министерством сельского хозяйства края. Финансирование предназначено для малых и средних предприятий.

Аграрии получат компенсацию в размере 50% от затрат на капитальный ремонт тракторов, агрегатов, а также двигателей кормоуборочных и зерноуборочных комбайнов. Максимальная сумма для одного получателя составляет 3,5 миллиона рублей. В этом году на данное направление из краевого бюджета предусмотрено около 78 миллионов рублей. Документы для участия в отборе принимаются до 12 сентября включительно.

Эта мера поддержки реализуется в крае уже несколько лет. В прошлом году 105 сельскохозяйственных предприятий региона получили субсидии на капитальный ремонт техники, и общий объем выделенных средств составил более 50 миллионов рублей.

ООО «Емельяновское» входит в число получателей этой компенсации. «Мера господдержки в части ремонта агрегатов и тракторов, комбайнов очень важна. В прошлом году из-за переувлажнения почвы большой износ был у комбайнов и почвообрабатывающей техники, у нас вышли из строя несколько двигателей. Мы отремонтировали и привели технику в рабочее состояние, поэтому своевременно были готовы к проведению полевых работ. Половину затрат на ремонт нам компенсировали. В этом году также планируем участвовать в отборе», — рассказывает генеральный директор ООО «Емельяновское» Алексей Шпагин.

В крае, помимо ремонта сельхозтехники, реализуются и другие меры государственной поддержки, направленные на техническую и технологическую модернизацию. «Сельхозпроизводителям региона возмещается 30% затрат на технику и оборудование, приобретенные в лизинг или по договорам купли-продажи. В этом году аграриям уже были субсидированы расходы на покупку 435 единиц техники и оборудования. Кроме того, индивидуальные предприниматели, крестьянско-фермерские хозяйства и сельхозкооперативы также смогут получить субсидии на возмещение части затрат на приобретение техники и оборудования. Отбор заявок запланирован на сентябрь», — сообщил министр сельского хозяйства края Дмитрий Воропаев.

ельскохозяйственные производители региона имеют возможность получить субсидию на капитальный ремонт техники. Отбор заявок осуществляется Министерством сельского хозяйства края. Финансирование предназначено для малых и средних предприятий.

Аграрии получат компенсацию в размере 50% от затрат на капитальный ремонт тракторов, агрегатов, а также двигателей кормоуборочных и зерноуборочных комбайнов. Максимальная сумма для одного получателя составляет 3,5 миллиона рублей. В этом году на данное направление из краевого бюджета предусмотрено около 78 миллионов рублей. Документы для участия в отборе принимаются до 12 сентября включительно.

Эта мера поддержки реализуется в крае уже несколько лет. В прошлом году 105 сельскохозяйственных предприятий региона получили субсидии на капитальный ремонт техники, и общий объем выделенных средств составил более 50 миллионов рублей.

ООО «Емельяновское» входит в число получателей этой компенсации. «Мера господдержки в части ремонта агрегатов и тракторов, комбайнов очень важна. В прошлом году из-за переувлажнения почвы большой износ был у комбайнов и почвообрабатывающей техники, у нас вышли из строя несколько двигателей. Мы отремонтировали и привели технику в рабочее состояние, поэтому своевременно были готовы к проведению полевых работ. Половину затрат на ремонт нам компенсировали. В этом году также планируем участвовать в отборе», — рассказывает генеральный директор ООО «Емельяновское» Алексей Шпагин.

В крае, помимо ремонта сельхозтехники, реализуются и другие меры государственной поддержки, направленные на техническую и технологическую модернизацию. «Сельхозпроизводителям региона возмещается 30% затрат на технику и оборудование, приобретенные в лизинг или по договорам купли-продажи. В этом году аграриям уже были субсидированы расходы на покупку 435 единиц техники и оборудования. Кроме того, индивидуальные предприниматели, крестьянско-фермерские хозяйства и сельхозкооперативы также смогут получить субсидии на возмещение части затрат на приобретение техники и оборудования. Отбор заявок запланирован на сентябрь», — сообщил министр сельского хозяйства края Дмитрий Воропаев.

С 15 августа в Красноярском крае официально началась активная фаза сбора озимых зерновых культур. После формирования первых партий пшеницы нового урожая в Идринском районе, специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выехали на места хранения зерна для отбора проб.

За первые дни мониторинга специалисты отобрали образцы из зернохранилищ и провели исследование почти 1,4 тыс. т пшеницы. Все лабораторные испытания выполнялись в соответствии с перечнем потребительских свойств зерна, выращенного на территории страны, определенным приказом Минсельхоза России от 08.09.2021 № 611. Реализация партий зерна возможна только после внесения данных исследований в ФГИС «Зерно».

Лабораторные исследования первых проб нового урожая пшеницы показали соответствие нормам ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия». Образцы классифицированы как 3-5 классы. Проведенный анализ установил число падения в диапазоне 151-275 с (для 3 класса требуется минимум 150 с, для 4 класса — не менее 80 с, для 5 класса ограничений нет). Натура составила 646-764 г/л (для 3 класса минимальная норма 730 г/л, для 4 класса — 710 г/л, 5 класс не имеет ограничений). Анализ белковых характеристик показал, что в зерне 3 класса содержание белка варьировалось от 15,8% до 16,1% при требуемом минимуме 12%, в пшенице 4 класса этот показатель достиг 16,5% при минимальной норме 10%, а в 5 классе составил 13,4%. Что касается клейковины, в третьеклассной пшенице её доля составила 32-33%, превышая минимально допустимые 23%. Зерно 4 класса продемонстрировало содержание клейковины 34% при установленной норме не менее 18%, а 5 класса — 25%. Вредители и сорные примеси в образцах отсутствуют.

Таким образом, специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели классификацию первых проб нового урожая пшеницы, основываясь преимущественно на показателях натуры. В результате анализа 558 т зерна отнесли к 3 классу, 358 т определили, как 4 класс, а 462 т — 5 класс.

Напомним, в 2025 году в 35 районах Красноярского края пшеницей засеяли около 440 тыс. га. Для осуществления государственного контроля сотрудникам филиала ЦОК АПК предстоит проанализировать более 1,6 млн т пшеницы, взяв около 2,3 тыс. образцов зерна. Фактический объем исследований может измениться в зависимости от итоговой урожайности.

В лабораторию Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» начали поступать и первые образцы других культур нового урожая. Так, специалисты классифицировали 450 т озимой ржи из Идринского и Минусинского районов как зерно 2 класса. В трех районах — Боготольском, Курагинском и Минусинском — собрали 2 тыс. т первого озимого ячменя 1 класса, а также гороха — 3 тыс. т 1 класса и 370 т 2 класса.

С начала 2025 года по состоянию на 15 августа Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в Ставропольском крае оформлено более 7,9 тыс. фитосанитарных сертификатов на зерновую продукцию, общим объёмом более 200 тыс. т.

За указанный период наибольший объем поставок пришелся на Армению — 132,5 тыс. т, из которых: 105,7 тыс. т пшеницы, 16,4 тыс. т рапса, 9,2 тыс. т ячменя.

Также значительные партии подкарантинной продукции были экспортированы в Белоруссию — 36,5 тыс. т, преимущественно рапс (36,2 тыс. т) и Азербайджан — 35,7 тыс. т, где ключевыми культурами стали пшеница (12,3 тыс. т) и кукуруза (16,2 тыс. т). Также поставки были в другие страны, такие как: Германия, Афганистан, Киргизия, Узбекистан, Пакистан, Ирак, Южная Осетия, Турция.

Управлением Россельхознадзора отобраны образцы и направлены в лабораторию для установления карантинного фитосанитарного состояния. Вся продукция соответствовала требованиям стран-импортеров.