Картофель, длительное время лидировавший по росту цен на российском плодоовощном рынке, на прошлой неделе сдал эту позицию капусте, следует из данных Росстата.

С 8 по 14 апреля капуста подорожала на 4,6%. Причем темпы роста ускорились в два раза - неделей ранее они составляли 2,3%.

Картофель, спустившийся на вторую позицию, подорожал на 3,5% (на 4,3% неделей ранее). Цены на свеклу выросли на 3,4% (на 3,6%), морковь - на 2,6% (на 1,6%), лук - на 2% (на 0,7%), яблоки - на 0,9% (на 0,5%). Огурцы подорожали на 0,5%, хотя неделей ранее было зафиксировано снижение цен на них на 1,1%.

Цены на бананы снизились на 0,9% (на 0,4%), на помидоры - на 0,6% (рост на 0,5%).

В целом рост цен на фрукты и овощи на минувшей неделе ускорился до 1,1% с 0,9% неделей ранее.

С начала года наибольший рост цен по-прежнему демонстрирует картофель - на 40%. Капуста подорожала на 25,4%, свекла - на 22,2%, помидоры - на 14,3%, морковь - на 11,2%, лук - на 10,1%, бананы - на 10%, яблоки - на 8,8%.

В 2024 году фрукты и овощи в стране подорожали на 22,1%.

Французская Pernod Ricard SA, один из крупнейших мировых производителей алкогольной продукции, снизила выручку в третьем квартале 2025 финансового года (январь-март) на 3% относительно того же периода годом ранее - до 2,278 млрд евро, сообщается в отчетности. Органическое сокращение выручки тоже составило 3%, тогда как аналитики, опрошенные LSEG, прогнозировали снижение на 2%.

Продажи в США в январе-марте увеличились на 2%. В Европе выручка уменьшилась на 7%, в Азии и других регионах - на 6%, в том числе в Китае - на 5%. Продажи в Индии выросли на 1%.

За девять месяцев 2025 фингода выручка Pernod Ricard уменьшилась на 5% - до 8,454 млрд евро. Органическое снижение составило 4%. Отрицательное влияние на выручку в размере 145 млн евро оказали изменения курсов валют.

Продажи в объемном выражении за девять месяцев повысились на 1%, тогда как цены в среднем снизились на 5%.

ernod Ricard выплатит 25 июля промежуточные дивиденды в размере 2,35 евро на акцию акционерам, зарегистрированным в реестре на 23 июля, говорится в сообщении.

Компания подтвердила прогноз на 2025 фингод, хотя и отметила сохранение высокой волатильности на рынке. В Pernod Ricard по-прежнему ожидают органического снижения продаж на 1-3% (low single digit).

Котировки акций Pernod Ricard снижаются на 1,4% на торгах в Париже в четверг. Капитализация компании с начала года сократилась на 16% (до 23,3 млрд евро), в то время как фондовый индекс CAC 40 потерял около 1%.

Основанная в 1975 году группа Pernod Ricard выпускает и продает такие известные марки алкогольных напитков, как водка Absolut, ром Havana Club, виски (Jameson, Ballantine''s, Chivas Regal), коньяк Martell, джин Beefeater, ликеры Malibu и Kahlua, шампанское Mumm и Perrier-Jouet, текилу Olmeca. Продукция компании реализуется более чем в 160 странах.

В Адыгее наступили оптимальные сроки для сева яровых культур. В Майкопском районе   к этим работам приступили параллельно с завершением химической прополки озимой пшеницы.     А вот у фермеров, которые её выращивают, нет времени созерцать живописные пейзажи. Работники сельхозпредприятия "Нива", например, сейчас куда чаще наведываются на поля с озимой пшеницей. Ее посевы занимают площадь в 3868 гектаров. И сегодня, на полях видны первые результаты весенней подкормки.  

  Эти процедуры необходимы, чтобы избавить посевы от верОники, ромашки, герани, ясколки и другой сорной растительности. А также в качестве борьбы против наиболее опасных болезней: септариоза, корневой гнили и мучнистой росы. Гектар площади обрабатывают примерно 100 литрами раствора. Занимается этим тракторист Василий Захаров на специально оборудованном вездеходе "Роса"     Но почва после недавних осадков оказалась влажной и вязкой. И даже самая надежная и безотказная техника в таких условиях может подвести - если нет толкового специалиста за штурвалом. Наглядно убедила ситуация, когда вездеход с опрыскивателем ушел в очередной рейс и увяз посреди поля.

За считанные минуты, благодаря усилиям трактора и ценой буксировочного троса, сельскохозяйственный агрегат удалось стронуть с места и вернуть к работе. А впереди у аграриев ещё продолжение сева яровых.   В хозяйстве намерены завершить химическую прополку к понедельнику: чтобы когда почва достаточно просохнет, вернуться к севу яровых.

В Адыгее наступили оптимальные сроки для сева яровых культур. В Майкопском районе к этим работам приступили параллельно с завершением химической прополки озимой пшеницы. А вот у фермеров, которые её выращивают, нет времени созерцать живописные пейзажи. Работники сельхозпредприятия "Нива", например, сейчас куда чаще наведываются на поля с озимой пшеницей. Ее посевы занимают площадь в 3868 гектаров. И сегодня, на полях видны первые результаты весенней подкормки. 

Эти процедуры необходимы, чтобы избавить посевы от вероники, ромашки, герани, ясколки и другой сорной растительности. А также в качестве борьбы против наиболее опасных болезней: септариоза, корневой гнили и мучнистой росы. Гектар площади обрабатывают примерно 100 литрами раствора. Занимается этим тракторист Василий Захаров на специально оборудованном вездеходе "Роса". Но почва после недавних осадков оказалась влажной и вязкой. И даже самая надежная и безотказная техника в таких условиях может подвести - если нет толкового специалиста за штурвалом. Наглядно убедила ситуация, когда вездеход с опрыскивателем ушел в очередной рейс и увяз посреди поля.

За считанные минуты, благодаря усилиям трактора и ценой буксировочного троса, сельскохозяйственный агрегат удалось стронуть с места и вернуть к работе. А впереди у аграриев ещё продолжение сева яровых.   В хозяйстве намерены завершить химическую прополку к понедельнику: чтобы когда почва достаточно просохнет, вернуться к севу яровых.

Похоже, в недрах финансовой системы Европы назревает бунт против засилья в глобальной финансовой системе американских финансистов.

Петра Хиелкема, возглавляющая Европейское управление страхования и пенсионного обеспечения (EIOPA), заявила, что недавняя волатильность на долговом рынке США ставит под сомнение статус американского госдолга как надежного защитного актива в бурные времена. Заявление главы европейского страхового регулятора, пусть и сделанное на закрытом совещании европейских финансистов, вполне тянет на сенсацию, потому что облигации правительства США или, как их еще называют, трежерис, наряду с золотом уже не один десяток лет считаются так называемой «надежной гаванью», т.е. служат надежным средством защиты сбережений в волатильные времена, подобные нынешним. Как сообщает Financial Times, никаких конкретных действий европейские регуляторы, по крайней мере, сейчас по этому вопросу не приняли, но сам факт высказывания Петры Хиелкема показывает, как быстро, в течение всего лишь если считанных недель может измениться отношение к казавшемуся много лет незыблемому финансовому активу.

Рынок трежерис в последние недели действительно очень сильно лихорадит. Достаточно сказать, что доходность самых популярных американских гособлигаций, 10-летних трежерис, на прошлой неделе взлетела до 20-летнего максимума. Поводом стали, как нетрудно догадаться тарифы президента Трампа и страхи, что они разрушат глобальную торговлю и отправят американскую экономику в рецессию. Инвесторы, естественно, бросились скупать защитные активы и, в первую очередь, как обычно, золото. Однако желающих защитить свои сбережения при помощи трежерис значительно поубавилось. Многие инвесторы предпочли американским гособлигациям облигации, выпускаемые правительством ФРГ, и евро.

Петра Хиелкема также предположила, что турбулентность на американском долговом рынке объясняется решением Белого дома отложить часть тарифов. Речь идет о 90-дневной паузе с вводом в действие ответных тарифов, которую объявил президент Трамп в надежде подписать за эти три месяца торговые соглашения со странами из «черного» списка, естественно, на своих условиях. Дональд Трамп в последние дни неоднократно заявлял, что на долговом рынке не происходит ничего страшного, но все же признал что он ведет себя «очень непредсказуемо».

Хиелкема предупреждает, что проблемы сейчас могут возникнуть и в менее заметных по сравнению с американским долговым рынком сферах, например, у хеджевых фондов или в секторе частного кредитования.

Петра Хиелкема усомнилась в надежности трежерис на совещании, на котором присутствовали как европейские финансовые регуляторы, так и министры финансов членов Евросоюза. На нем, естественно, обсуждались вопросы, связанные с тарифами: как реагировать на тарифную войну Дональда Трампа и как отвечать Вашингтону в случае провала торговых переговоров между США и ЕС. Однако главным вопросом повестки дня все же была турбулентность на финансовых рынках.

Кстати, в унисон со словами главы EIOPA прозвучало заявление Европейского управления по ценным бумагам и рынкам (ESMA). Руководитель регулятора европейских рынков Верена Росс подчеркнула, что сейчас возникла возможность ослабить доминирование американских финансовых организаций и структур в глобальной финансовой системе и что ей очень желательно воспользоваться.

В мероприятии приняли участие Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, Министр природных ресурсов и экологии Российской Федерации Александр Козлов, Председатель Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных, Сенатор Российской Федерации, член комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Аноприенко.

«Ни для кого не секрет, что изменения климата вторгаются в привычные события. Эти знания регионы должны учитывать в сфере охраны лесов. С этого года в сфере лесного хозяйства, мы ввели отчётность по выполнению лесных адаптационных планов. Изменить природу никто не сможет, мы просто должны научиться реагировать на это», - отметил Александр Козлов.

Развитию лесной промышленности Советом Федерации уделяется пристальное внимание.

«В развитии лесной промышленности важно ориентироваться в первую очередь на внутренний рынок. Советом Федерации сформированы предложения, направленные на популяризацию деревянного домостроения. Важная роль в расширении перечня продукции глубокой переработки древесины отводится отраслевой науке – ожидаем новых решений», - заключил Александр Двойных.

Совместная работа всех уровней властей позволит продолжить развитие лесного хозяйства.

«При верхней палате Парламента действует Совет по вопросам развития лесного комплекса Российской Федерации. Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию работает в тесном взаимодействии с указанным Советом. Совместно принимаем все возможные меры в части законотворчества и парламентского контроля для достижения устойчивого развития лесной отрасли. Уверен, что благодаря совместной работе лесная отрасль продолжит развиваться», - подчеркнул Сергей Аноприенко.

Благоустройство общественной территории «Набережная города Томмот» запланировали в Алданском районе, Республики Саха (Якутия), сообщает RosTender.info. Поучаствовать в аукционе на выбор подрядной организации можно до 25 апреля. Цель проекта — создать активное место для культурного отдыха жителей и детей. Также благоустройство набережной — часть мастер-плана города: её развитие — это продолжение существующей работы с общественными пространствами Томмота, связь двух берегов, объединение нового жилого микрорайона с центром города. На территории выполнят устройство проезда и велодорожек из асфальтобетона, устройство покрытий площадок, расстановку малых архитектурных форм и переносных изделий. В зоне отдыха предусмотрены: велодорожка, пешеходные пути, площадки отдыха взрослого населения, спортивные площадки и другое. Бюджет Республики Саха (Якутия) на работы выделит 102 млн рублей. Завершат работы до 01.10.2025 года.

В 2025 году готовый пасхальный кулич для покупателей обойдется примерно на треть дороже, чем годом ранее. Зато стало больше выбора: помимо продукта по классическому рецепту на прилавках появилась выпечка с добавлением дубайского шоколада — кулинарного хита последних месяцев. Испечь кулич в домашних условиях получится дешевле, так как этой весной заметно подешевел важный ингредиент — яйца, рост цен на которые еще год назад был предметом серьезных споров властей и ритейлеров.

За две недели до христианской Пасхи, которая в 2025 году выпадает на 20 апреля, средняя стоимость кулича, купленного в интернете, выросла на 36,7% год к году, до 586 руб., подсчитал для “Ъ” оператор данных онлайн-касс First Data. В офлайн-сегменте также наблюдается увеличение цен на один из основных атрибутов религиозного праздника. Как сообщили в сети «Перекресток» (входит в X5 Group), в нынешнем году в предпасхальные дни кулич в среднем стоит на 30% дороже, чем в аналогичном периоде прошлого года.

По данным аналитиков сервиса «Чек Индекс», этот продукт в период 1—14 апреля продавался в среднем за 225 руб., что на 17% больше год к году. Обычно в онлайне ценник несколько выше из-за большего объема упаковки: например, в интернете кулич среднего ценового сегмента (дороже 920 руб.) приобретается в 3,6 раза чаще, чем в офлайн-магазинах, поделились своими наблюдениями аналитики. Наиболее популярными среди потребителей стали куличи весом более 200 граммов, рассчитанные на несколько человек, подтверждают в сервисе доставки «Самокат», уточняя, что спрос на них в нынешнем году вырос на 77% год к году.

Опрошенные “Ъ” ритейлеры объясняют рост цен на куличи не только общей инфляцией, но и тем, что в текущем году появилось больше продукции с дорогими ингредиентами — это может влиять на средний показатель.

Например, в рознице появились куличи с набирающим популярность так называемым дубайским шоколадом с кадайфом (тонкой турецкой лапшой) и фисташками. Стоимость такого десерта в предпасхальные дни, по данным First Data, достигает 5,5 тыс. руб.

Дешевле приготовить кулич в домашних условиях. Стоимость набора ингредиентов для этой выпечки на полках крупных ритейлеров снизилась год к году на 9,4%, отмечает Станислав Богданов, председатель президиума Ассоциации компании розничной торговли (объединяет крупные сети). Подсчеты базировались на основе рецепта классического кулича, для приготовления которого необходимо 125 мл молока, 15 граммов дрожжей, 90 граммов сахара, 2 яйца, 70 граммов растительного масла и 350 граммов пшеничной муки.

В рознице пшеничная мука за год подешевела на 13%, в среднем до 29 руб. за кг, сахар — на 9%, до 62,5 руб. за кг, говорит господин Богданов. По его словам, яйца, используемые к Пасхе не только для выпечки куличей, но и для покраски, в торговых сетях подешевели на 29,6% год к году, до 76,2 руб. за десяток. Аналитики сервиса моментальных платежей T-Pay подтверждают, что за неделю до Пасхи, с 7 по 14 апреля 2025 года, на 4% год к году сократилось количество проданных упаковок яиц, а средний чек — на 12%, до 94 руб. за десяток. Год назад, когда на пике цены на яйца и курятину в ряде регионов выросли на 27—30%, власти серьезно взялись за контроль над ценообразованием этих продуктов в производственной цепочке и рознице.

Пасхальная корзина российских потребителей не ограничивается только куличом и яйцами. В набор также входит краситель для яиц, подорожавший за год во всех каналах розничных продаж, включая офлайн и онлайн, на 7%, в среднем до 144 руб., и творог, который вырос в цене на 19%, до 131 руб. за 500 граммов, подсчитали в «Чек Индексе». По этой причине на 14%, до 630 руб. увеличилась средняя цена творожной пасхи.

Если учитывать в качестве минимальной пасхальной корзины готовый кулич, десяток яиц и набор красителей, то ее стоимость составит 499 руб.— это на 8% больше, чем в прошлом году, отмечают в «Чек Индексе».

При добавлении в набор творожной пасхи ее общий бюджет достигнет 1,12 тыс. руб., что на 10% больше год к году, подчеркивают аналитики.

В предпасхальные дни продажи атрибутов этого религиозного праздника ожидаемо растут и на маркетплейсах. В текущем году спрос на товары для Пасхи на Ozon увеличился в 3,3 раза год к году. При этом спрос жителей из малых городов растет опережающими темпами — в полтора раза быстрее, чем в целом на площадке. На Wildberries продажи такой продукции за две недели до Пасхи увеличились на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.