Аграрии Курганской области достигли важной вехи в ходе уборочной кампании: валовой сбор зерна превысил миллион тонн. Об этом сообщил губернатор региона Вадим Шумков в своём канале в мессенджере MAX.

По данным главы области, зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади более 460 тысяч гектаров. Темпы работ остаются высокими: в Альменевском и Щучанском округах обработано уже 80 % посевных площадей, в Кетовском, Куртамышском, Мишкинском и Целинном — свыше 70 %.

Средняя урожайность по региону держится на уровне 22,4 центнера с гектара. Особенно высокие результаты показывают Щучанский и Юргамышский округа — здесь собирают более 30 центнеров с гектара. Щучанский округ лидирует и по общему объёму намолоченного зерна: показатель достиг 100 тысяч тонн. Второе место занимает Целинный округ (более 80 тысяч тонн), третье — Кетовский (свыше 70 тысяч тонн).

Активно идёт уборка и масличных культур. Валовой сбор по области составил 69,5 тысячи тонн при средней урожайности 11,3 ц/га. Лучший результат здесь демонстрирует Притобольный округ — 13,4 тысячи тонн при урожайности 15,8 ц/га. Выше среднерегионального уровня показатели ещё в шести округах: Варгашинском, Катайском, Кетовском, Мокроусовском, Сафакулевском и Щучанском.

Кроме зерновых и масличных, продолжается уборка овощей и картофеля. В департаменте АПК региона отмечают, что сельхозпроизводители стараются максимально эффективно использовать благоприятные погодные условия. Сохранение высоких темпов работ позволит обеспечить стабильные объёмы производства и выполнить планы по заготовке продукции.

Аграрии Курганской области достигли важной вехи в ходе уборочной кампании: валовой сбор зерна превысил миллион тонн. Об этом сообщил губернатор региона Вадим Шумков в своём канале в мессенджере MAX.

По данным главы области, зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади более 460 тысяч гектаров. Темпы работ остаются высокими: в Альменевском и Щучанском округах обработано уже 80 % посевных площадей, в Кетовском, Куртамышском, Мишкинском и Целинном — свыше 70 %.

Средняя урожайность по региону держится на уровне 22,4 центнера с гектара. Особенно высокие результаты показывают Щучанский и Юргамышский округа — здесь собирают более 30 центнеров с гектара. Щучанский округ лидирует и по общему объёму намолоченного зерна: показатель достиг 100 тысяч тонн. Второе место занимает Целинный округ (более 80 тысяч тонн), третье — Кетовский (свыше 70 тысяч тонн).

Активно идёт уборка и масличных культур. Валовой сбор по области составил 69,5 тысячи тонн при средней урожайности 11,3 ц/га. Лучший результат здесь демонстрирует Притобольный округ — 13,4 тысячи тонн при урожайности 15,8 ц/га. Выше среднерегионального уровня показатели ещё в шести округах: Варгашинском, Катайском, Кетовском, Мокроусовском, Сафакулевском и Щучанском.

Кроме зерновых и масличных, продолжается уборка овощей и картофеля. В департаменте АПК региона отмечают, что сельхозпроизводители стараются максимально эффективно использовать благоприятные погодные условия. Сохранение высоких темпов работ позволит обеспечить стабильные объёмы производства и выполнить планы по заготовке продукции.

В 2025 году потребление сахара в России сократилось на 5,8%, достигнув 5,54 млн тонн (оценка «Рексофт Консалтинг»). Скользящее среднее за 12 месяцев составляет 5,6 млн тонн по оценке ИКАР и 5,75 млн тонн по данным USDA. Прогноз на сезон 2026/27 предполагает дополнительное снижение на 5—6% (оценка «Агроан»).

Ключевым драйвером снижения потребления выступает технологическая трансформация пищевой промышленности. Объем рынка заменителей сахара вырос на 900 тыс. тонн в сахарном эквиваленте. Акцизное налогообложение сахаросодержащих напитков привело к радикальной перестройке рецептур: доля напитков с содержанием сахара более 5 г на 100 мл сократилась с 75% в 2023 году до 30% в 2026 году.

Производство кондитерских изделий в январе—апреле 2026 года снизилось на 3,8%, майонезов — на 3,4%, кетчупов — на 0,7%. По данным NTech, розничные продажи сахара в январе—марте 2026 года сократились на 4%. Тренд на здоровый образ жизни усиливает структурное отторжение рафинированного сахара.

В 2025 году потребление сахара в России сократилось на 5,8%, достигнув 5,54 млн тонн (оценка «Рексофт Консалтинг»). Скользящее среднее за 12 месяцев составляет 5,6 млн тонн по оценке ИКАР и 5,75 млн тонн по данным USDA. Прогноз на сезон 2026/27 предполагает дополнительное снижение на 5—6% (оценка «Агроан»).

Ключевым драйвером снижения потребления выступает технологическая трансформация пищевой промышленности. Объем рынка заменителей сахара вырос на 900 тыс. тонн в сахарном эквиваленте. Акцизное налогообложение сахаросодержащих напитков привело к радикальной перестройке рецептур: доля напитков с содержанием сахара более 5 г на 100 мл сократилась с 75% в 2023 году до 30% в 2026 году.

Производство кондитерских изделий в январе—апреле 2026 года снизилось на 3,8%, майонезов — на 3,4%, кетчупов — на 0,7%. По данным NTech, розничные продажи сахара в январе—марте 2026 года сократились на 4%. Тренд на здоровый образ жизни усиливает структурное отторжение рафинированного сахара.

Уборочная кампания набрала хорошие темпы, несмотря на непростые погодные условия.

В регионах Уральского федерального округа аграрии обмолотили более половины посевных площадей и собрали почти 2,9 млн тонн зерна. Об этом сообщает «Бизнес Журнал. Урал» со ссылкой на пресс-службу полномочного представителя президента в УрФО.

Кроме зерновых, сельхозпроизводители собрали 111 тыс. тонн картофеля — это 15% от общей площади посадок. Овощей открытого грунта убрано 29,7 тыс. тонн, или 23% посевных площадей.

Как отметил полпред Артём Жога, в этом году уборочная кампания стартовала в непростых погодных условиях. На темпы работ повлияли продолжительные дожди, переувлажнение почвы и паводки.

«Сейчас аграрии набрали хорошие темпы: ход уборки зерновых 2026 года превышает прошлогодние показатели на 1 млн тонн. Активнее всего работы идут в Челябинской и Курганской областях», — добавил полпред.

Уборочная кампания набрала хорошие темпы, несмотря на непростые погодные условия.

В регионах Уральского федерального округа аграрии обмолотили более половины посевных площадей и собрали почти 2,9 млн тонн зерна. Об этом сообщает «Бизнес Журнал. Урал» со ссылкой на пресс-службу полномочного представителя президента в УрФО.

Кроме зерновых, сельхозпроизводители собрали 111 тыс. тонн картофеля — это 15% от общей площади посадок. Овощей открытого грунта убрано 29,7 тыс. тонн, или 23% посевных площадей.

Как отметил полпред Артём Жога, в этом году уборочная кампания стартовала в непростых погодных условиях. На темпы работ повлияли продолжительные дожди, переувлажнение почвы и паводки.

«Сейчас аграрии набрали хорошие темпы: ход уборки зерновых 2026 года превышает прошлогодние показатели на 1 млн тонн. Активнее всего работы идут в Челябинской и Курганской областях», — добавил полпред.