Чай стал единственной категорией горячих напитков, показавшей снижение натуральных продаж в рознице за последний год. Потребители переориентируются на травяные и ягодные напитки, но компенсировать снижение в категории они пока не могут. Спрос на натуральный кофе, напротив, показывает рост, несмотря на увеличение его стоимости. Но вскоре этот тренд может поменяться.

С начала февраля 2024 года по конец января 2025-го розничные продажи чая сократились на 3% к предыдущим 12 месяцам, подсчитали в аналитической компании «Нильсен». В офлайн-канале снижение за год составило 4,1%. Чай стал единственной категорией горячих напитков, показавшей сокращение натуральных продаж. Аналитики сервиса «Чек Индекса» в первом квартале 2025 года зафиксировали снижение его покупок на 5% год к году. Черный чай, по подсчетам аналитиков, потерял 4% спроса, зеленый — 6%. Количество точек по продаже продукции за год сократилось на 2%, добавляют аналитики.

В «Магните» отмечают, что заметнее всего в январе—марте сокращался спрос на пакетированный черный чай, формирующий 50% в категории.

Согласно «Нильсен», доля черного чая с начала февраля 2024 года по конец января 2025-го в продажах была 83,6%, зеленого — 10,1%. Продажи листовой продукции за 12 месяцев, по данным аналитиков, сократились на 3,6%, пакетированной — на 3,3%. Но пирамидки выросли на 6,8% за год.

Продажи фруктовых и ягодных чаев, согласно «Чек Индексу», в первом квартале прибавили 5% год к году. Потребители активно переориентируются на тизаны — напитки из трав, цветов или фруктов, не включающие черный или зеленый чай, считает гендиректор компании «К-Гранд» (производитель чая и кофе) Александр Борисов. Эта продукция в ритейле, по его словам, занимает уже больше половины полки. Эксперт называет тенденцию общемировой, предполагая, что сокращение спроса на чай продолжится: тизаны воспринимаются потребителями как более здоровая альтернатива.

В «Магните» пояснили, что ассортимент сети учитывает растущий спрос на травяные чаи и пирамидки. Аналитики «Чек Индекса» одним из факторов развития сегмента считают появление новых привлекательных форм продажи — замороженных брикетов, смесей. Но в «Ленте» сомневаются, что рост спроса на травяной чай в итоге перекроет спад листового и пакетированного. Доля такой продукции составляет менее 10% от совокупных продаж в категории, замечают аналитики.

Сокращение спроса на чай на рынке не связывают с ценовыми колебаниями. В «Чек Индексе» говорят, что медианная стоимость его продажи в первом квартале составила 204 руб. Год к году показатель вырос на 8%. Годовую инфляцию по итогам марта Росстат оценивал в 10,3%. Зерновой кофе, согласно «Чек Индексу», в январе—марте стоит в среднем 1,4 тыс. руб. Год к году показатель прибавил 26%. Цены растут второй год подряд из-за проблем с урожаем в Бразилии, Колумбии и Вьетнаме, напоминает директор практики по стратегии роста и продаж «Рексофт Консалтинг» Кирилл Малышев.

Но категория кофе при этом, напротив, демонстрирует рост спроса.

Согласно «Нильсен», натуральные продажи обжаренного кофе в рознице с начала февраля 2024 года по конец января 2025-го прибавили 10,8% к предыдущем 12 месяцам, растворимого — 0,6%. В исследовательской компании NTech отмечают, что по итогам 2024 года спрос на кофе в рознице вырос на 2,8% год к году в натуральном выражении. В «Магните» отмечают снижение спроса на сублимированный кофе. Интерес к нему падает вместе с увеличением спроса на свежесваренный кофе навынос, говорят в компании.

Спрос на кофе отличается высокой устойчивостью во всех ценовых и продуктовых сегментах — зерновом, растворимом, готовых кофейных смесей, считает председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов. Он обращает внимание на укрепление позиций напитка в структуре потребительских предпочтений. В прошлом году почти на четверть выросли продажи кофемашин и кофеварок, замечает эксперт. В пресс-службе бренда Poetti называют растущий спрос на натуральный кофе общемировой тенденцией.

Кирилл Малышев не исключает, что в скором времени тренд в России поменяется. Интерес к кофе, по наблюдениям эксперта, уже снижается в общепите. Это сигнал к тому, что рынок начинает ощущать повышение цен. Пока потребители начинают чаще пить кофе дома, считает он. Но впоследствии снижение продаж может начаться и в рознице.

ООО "КДВ Групп" (головная компания холдинга "КДВ Групп") в 2024 году увеличило неконсолидированную выручку по РСБУ на 17,8% по сравнению с предыдущим годом, до 304,9 млрд рублей, говорится в отчетности компании.

ООО "КДВ Групп" - основная компания, через которую происходит сбыт продукции холдинга. Консолидированную отчетность общество не публикует.

По итогам 2024 года "КДВ Групп" получила чистую прибыль в размере 2,268 млрд рублей, что вдвое меньше, чем годом ранее.

Традиционно большинство активов группы показали позитивную динамику. Наиболее активно выручку наращивали "КДВ Агро" (в 2,4 раза) и "Сахарный комбинат Колпнянский" (в 2,3 раза).

ООО "Камелот-А", работающее в сфере ритейла под брендом "Ярче!", в прошлом году увеличило выручку на 31,8%, до 132 млрд рублей. При этом компания ушла в убыток - 3,8 млрд рублей против 1,5 млрд чистой прибыли годом ранее. Розничная сеть общества насчитывает более 1,3 тыс. магазинов (по итогам 2022 года - более 650, 2023 года - более 1 тыс.), в том числе в центральной части России, причем с каждым годом география присутствия расширяется. Большая часть точек располагается в Западной Сибири. В сети работает более 13 тыс. человек.

С "КДВ Групп" также связан животноводческий холдинг "Ростпозитивимпульс" (его активы располагаются в Кузбассе), активы которого тоже в основном показали рост выручки - от 10% до 2 раз.
"КДВ Групп" - одна из крупнейших в РФ непубличных компаний пищевой отрасли, занимается производством кондитерских изделий и снеков, выращиванием сельскохозяйственных культур, а также владеет сетью супермаркетов в Сибири, центральной части РФ (в том числе в Москве).

По данным отчетности за 2022 год, конечным бенефициаром КДВ является Денис Штенгелов. В отчетности за 2023 год говорится, что холдинг принадлежит гражданину РФ - без указания имени и фамилии. По данным Forbes, принадлежащие Штенгелову активы по итогам 2024 года были оценены в $1,3 млрд (106-е место в рейтинге).

Сегодня мы проанализировали цены большинства экспортеров и переработчиков. В Аналитике указана цена за 1 кг EXW без НДС по указанному региону. Пшеница торгуется разнонаправленно на Юге и в Поволжье. Соя дешевеет в Краснодаре и на Ставрополье. Подсолнечник снижается в цене в Самаре и Саратове. ***** Краснодарский край (без НДС): пшеница 5 кл = 14.7 (-0.3) пшеница 4 кл = 15.7 (+0.2) пшеница 3 кл = 16.0 (+0.3) ячмень = 13.0 (-0.2) кукуруза = 14.5 подсолнечник = 38.0 соя = 36.4 (-0.3) ***** Ростовская область (без НДС): пшеница 5 кл = 14.6 (-0.1) пшеница 4 кл = 15.4 пшеница 3 кл = 16.5 (+0.3) ячмень = 13.8 (-0.1) кукуруза = 14.5 подсолнечник = 38.3 соя = 37.0 ***** Ставропольский край (без НДС): пшеница 5 кл = 14.6 (-0.4) пшеница 4 кл = 15.2 пшеница 3 кл = 15.8 (+0.3) ячмень = 13.2 кукуруза = 14.2 подсолнечник = 38.0 соя = 36.3 (-0.2) ***** Рязанская область (без НДС): пшеница 5 кл = 14.0 пшеница 4 кл = 14.0 пшеница 3 кл = 14.5 ячмень = 13.5 кукуруза = 13.0 подсолнечник = 36.0 соя = 36.0 ***** Воронежская область (без НДС): пшеница 5 кл = 15.0 пшеница 4 кл = 15.0 пшеница 3 кл = 15.0 ячмень = 14.5 кукуруза = 13.5 подсолнечник = 39.5 соя = 38.0 ***** Волгоградская область (без НДС): пшеница 5 кл = 14.0 (-0.1) пшеница 4 кл = 14.3 пшеница 3 кл = 15.4 (+0.3) ячмень = 14.0 кукуруза = 14.5 (-0.1) подсолнечник = 38.0 соя = 36.6 ***** Саратовская область (без НДС): пшеница 5 кл = 13.5 пшеница 4 кл = 14.0 пшеница 3 кл = 14.5 ячмень = 13.0 кукуруза = 13.4 подсолнечник = 38.2 (-0.8) соя = 37.3 (-0.2) ***** Самарская область (без НДС): пшеница 5 кл = 13.2 (+0.2) пшеница 4 кл = 13.4 (+0.2) пшеница 3 кл = 14.2 ячмень = 13.0 кукуруза = 13.4 подсолнечник = 36.4 (-0.9) соя = 36.4 (+0.4)

https://www.zol.ru/n/3E65F

Из-за двукратного падения рентабельности бизнеса свиноводы стремятся наращивать экспорт. Крупный производитель «Агроэко» начал поставки мяса в потребительской упаковке в Грузию. Свинину за рубеж удается продавать дороже, чем внутри страны, где годовой рост цен на многие позиции ниже инфляции. Это может помочь компаниям избежать снижения производства. Но многие привлекательные направления для свинины закрыты.

Компания «Агроэко» начала поставки свинины в потребительской упаковке в Грузию, рассказали “Ъ” в компании. Продукцию планируется отгружать в рестораны и розничные сети. Объемы поставок в компании не привели. В Россельхознадзоре ранее указывали, что Грузия в январе—марте увеличила закупки российской свинины.

ГК «Агроэко» — один из крупных производителей свинины. В прошлом году компания заняла 5,6% рынка по выпуску продукции в живом месте. Это шестое место по стране. Объем производства продукции из переработанной свинины «Агроэко» в 2024 году составил 214 тыс. тонн, прибавив 19,5% год к году. Тогда же компания начала поставки в Конго, Индию и Сербию.

Ставку на зарубежные направления делают многие производители. Согласно Национальному союзу свиноводов, объем экспорта свинины в 2024 году вырос более чем на треть, до 320 тыс. тонн. Это 6—7% от общего объема производства. Стратегической целью в ассоциации считают 10%. В «Мираторге» “Ъ” пояснили, что экспорт — главный резерв для балансирования внутренних цен и долгосрочной финансовой устойчивости производителей. В группе «Черкизово» и ГАП «Ресурс» на вопросы “Ъ” оперативно не ответили.

Согласно Ntech, оптовая стоимость товарной свинины 7—13 апреля составила в среднем 144 руб. за 1 кг живого веса. За неделю значение выросло на 1%, год к году — на 25%. Но для отрубов коррекция различается. Если грудинка на кости за год подорожала на 29%, до 258 руб. за 1 кг, то окорок — всего на 3%, до 265 руб. за 1 кг. Лопатка прибавила 5% за год, до 260 руб. за 1 кг, шея — 6%, до 420 руб. за 1 кг. Это ниже инфляции, годовой уровень которой, согласно Росстату, в марте составил 10,3%. Дифференциация продиктована экспортным потенциалом отдельных отрубов и переориентацией потребителей на премиальное мясо (см. “Ъ” от 10 февраля).

Средние потребительские цены на свинину на 7 апреля, согласно Росстату, составили 371,4 руб. за 1 кг, прибавив 8,9% год к году. Говядина и баранина подорожали на 14,8%, до 627,9 руб. и 814,9 руб. за 1 кг соответственно.

Свинина дорожает медленнее, чем другие товары, констатирует партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании Neo Альбина Корягина. Если продукция не будет расти хотя бы в рамках инфляции, это, по ее словам, негативно скажется на отрасли.

Руководитель Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров оценивает текущую маржинальность свиноводства в 15%. Ранее показатель, по его словам, достигал 30%. Основным фактором снижения эксперт называет корма: в себестоимости производства свинины их доля 60—70%. Национальный союз свиноводов в своей презентации (есть у “Ъ”) замечает, что стоимость фуражного ячменя и пшеницы в России за два года выросла на 40—50%.

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин обращает внимание на резкое увеличение зарплат в отрасли (см. “Ъ” от 26 марта), затрат на электроэнергию, топливо, сельхозтехнику и проч. Все это несколько лет приводит к снижению рентабельности свиноводства, говорит он. На горизонте трех-пяти лет это сделает невозможным дальнейшие инвестиции и может способствовать снижению объемов производства, следует из презентации Национального союза свиноводов.

Привлекательность зарубежных рынков объясняется более высокой ценой продажи. Средняя стоимость свинины в Китае в два раза выше, чем в России, говорит господин Гафаров. А на страну, по его словам, приходится 30% поставок за рубеж. Но география развития экспорта ограничена: доступа на европейские рынки у российских производителей, по словам господина Юшина, давно нет из-за ветеринарных ограничений. Закрыты и другие интересные направления — Южная Корея, Япония, Филиппины и Мексика, перечисляет он. С Филиппинами, по словам эксперта, ведутся переговоры об открытии, но, например, с Японией, одним из мировых лидеров по закупкам свинины, никакого диалога нет.

Состояние всходов озимых культур в Адыгее оценивается как хорошее и удовлетворительное, апрельские заморозки не повлияли на них, сообщила "Интерфаксу" руководитель филиала "Россельхозцентра" по республике Анна Минакова .

"В целом состояние озимых колосовых культур оценивается как хорошее и удовлетворительное. В хорошем состоянии находится 50% посевов от общей площади посевов в республике Адыгея, в удовлетворительном - 50%", - сказала Минакова.

Вместе с тем она отметила, что на посевах озимого рапса "имеется деформация стеблей, на отдельных посевах - единичное растрескивание стеблей, но бутоны - живые, и больших опасений нет, от снега и возврата холодов они не пострадали".

"На территории Адыгеи погодные условия преподнесли непредсказуемые сюрпризы. В конце первой декады апреля на фоне заметного похолодания выпали смешанные осадки в виде дождя и мокрого снега. В зоне воздействия холодного циклона и выпавших осадков оказались и сельскохозяйственные угодья (...) Под тяжестью мокрого снега наблюдалось полегание полевых культур", - уточнила руководитель филиала "Россельхозцентра"

Минакова добавила, что после таяния снега погода была пасмурной, и температура воздуха не поднималась выше 7 градусов тепла, что "дало возможность растениям не испытывать дополнительного стресса от резких перепадов температур и прямых солнечных лучей".

"Гибель культур не отмечена. Имеются повреждения растений от полегания, особенно у скороспелых сортов ячменя озимого, однако, полегание - не критичное. Культуры восстанавливаются. Пока серьезный ущерб не прогнозируется, но все будет зависеть от погодных условий и уходных мероприятий", - сказала Минакова.

По ее словам, многолетние плодовые насаждения также перенесли холода без критических потерь, "тревожных симптомов" по гибели урожая нет.

Кроме того, как отмечает руководитель филиала "Россельхозцентра" по Адыгее, возвратные холода не повлияли на оптимальные сроки сева яровых на территории региона.

Ранее ГУ МЧС России по республике объявляло экстренное предупреждение в связи с прогнозируемыми заморозками. Оно действовало с 9 по 14 апреля.

В прошлом году аграрии Адыгеи засеяли озимыми 108,9 тыс. га (на уровне 2023 года), из них 88,6 тыс. га - пшеницей.

Читайте полностью: https://www.interfax-russia.ru/south-and-north-caucasus/news/ozimye-v-adygee-nahodyatsya-v-horoshem-i-udovletvoritelnom-sostoyanii-rosselhozcentr

Состояние всходов озимых культур в Адыгее оценивается как хорошее и удовлетворительное, апрельские заморозки не повлияли на них, сообщила "Интерфаксу" руководитель филиала "Россельхозцентра" по республике Анна Минакова .

"В целом состояние озимых колосовых культур оценивается как хорошее и удовлетворительное. В хорошем состоянии находится 50% посевов от общей площади посевов в республике Адыгея, в удовлетворительном - 50%", - сказала Минакова.

Вместе с тем она отметила, что на посевах озимого рапса "имеется деформация стеблей, на отдельных посевах - единичное растрескивание стеблей, но бутоны - живые, и больших опасений нет, от снега и возврата холодов они не пострадали".

"На территории Адыгеи погодные условия преподнесли непредсказуемые сюрпризы. В конце первой декады апреля на фоне заметного похолодания выпали смешанные осадки в виде дождя и мокрого снега. В зоне воздействия холодного циклона и выпавших осадков оказались и сельскохозяйственные угодья (...) Под тяжестью мокрого снега наблюдалось полегание полевых культур", - уточнила руководитель филиала "Россельхозцентра"

Минакова добавила, что после таяния снега погода была пасмурной, и температура воздуха не поднималась выше 7 градусов тепла, что "дало возможность растениям не испытывать дополнительного стресса от резких перепадов температур и прямых солнечных лучей".

"Гибель культур не отмечена. Имеются повреждения растений от полегания, особенно у скороспелых сортов ячменя озимого, однако, полегание - не критичное. Культуры восстанавливаются. Пока серьезный ущерб не прогнозируется, но все будет зависеть от погодных условий и уходных мероприятий", - сказала Минакова.

По ее словам, многолетние плодовые насаждения также перенесли холода без критических потерь, "тревожных симптомов" по гибели урожая нет.

Кроме того, как отмечает руководитель филиала "Россельхозцентра" по Адыгее, возвратные холода не повлияли на оптимальные сроки сева яровых на территории региона.

Ранее ГУ МЧС России по республике объявляло экстренное предупреждение в связи с прогнозируемыми заморозками. Оно действовало с 9 по 14 апреля.

В прошлом году аграрии Адыгеи засеяли озимыми 108,9 тыс. га (на уровне 2023 года), из них 88,6 тыс. га - пшеницей.

Читайте полностью: https://www.interfax-russia.ru/south-and-north-caucasus/news/ozimye-v-adygee-nahodyatsya-v-horoshem-i-udovletvoritelnom-sostoyanii-rosselhozcentr

Вывоз мягкой пшеницы из ЕС в сезоне 2024—2025, который стартовал в июле, по состоянию на 13 апреля достиг 16,67 млн тонн. Показатель на 35% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Экспорт ячменя составил 4,05 млн тонн (-19% год к году), свидетельствуют данные Еврокомиссии.

Лидером по объему вывоза по-прежнему является Румыния — 4,63 млн тонн. Литва — 2,28 млн тонн, Германия — 2,05 млн тонн, Латвия — 1,93 млн тонн, Франция — 1,89 млн тонн, Болгария — 1,67 млн тонн.

В перечень основных покупателей пшеницы из ЕС вошли Нигерия (2,32 млн тонн), Марокко (2,25 млн тонн), Алжир (1,36 млн тонн), Великобритания (1,1 млн тонн) и Египет (935,53 тыс. тонн).

Данные по экспорту зерновых из Италии за последние четыре месяца неполные. По Франции есть пробелы в массиве данных с начала 2024 календарного года, по Болгарии и Ирландии — с начала 2023—2024 маркетингового года, уточняется в материалах ЕС.

«В 2024 г. Свердловская область показала очень хорошую динамику развития агрострахования. Застрахованные площади сева выросли вдвое, застрахованное поголовье — на четверть, в том числе было застраховано около 40% зерновых культур и  около 50% крупного рогатого скота», - заявил президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов на совместном мероприятии для аграриев и работников органов АПК региона.

НСА и Министерство агропромышленного комплекса Свердловской области провели 15 апреля обучающий семинар для аграриев и работников органов АПК региона по страхованию урожая перед посевной кампанией.

На семинаре выступили президент НСА Корней Биждов, ио министра АПК Сергей Шарапов, начальник отдела МинАПК Наталья Семенова, представители НСА Юрий Есиков, Дмитрий Ярош, Ольга Савченко, руководители профильных направлений компаний — членов НСА Олег Блинков («РСХБ-Страхование») и Мансур Аминов («Согласие»).

В мероприятии приняла участие Татьяна Мельникова («Сбербанк Страхование») и областные филиалы СК НСА «Ингосстрах», «АльфаСтрахование», «Астро-Волга», «Энергогарант», «Абсолют Страхование».

По данным НСА, в 2024 г. в Свердловской области с помощью механизмов господдержки было застраховано 184 тыс. га посевов, что в 2,3 раза больше, чем годом ранее (78 тыс. га).

Регион обеспечил заключение договоров страхования в отношении около 24% посевных площадей, в том числе зерновых - 40%. Застрахованная площадь составила 184 тыс. га, что в 2,3 раза больше, чем в 2023 г. (78 тыс. га). Были обеспечены страховой защитой посевы 15 видов культур, из которых основные: яровая пшеница — 67 тыс. га, многолетние травы — 47 тыс. га, яровой ячмень — 45 тыс. га.

Застрахованное поголовье выросло на 28% до 291 тыс. усл. голов в 2024 г., также в 2025 г. уже застраховано  64 тыс. усл. голов. В результате сейчас обеспечен высокий охват страхованием крупного рогатого скота — 106 тыс. голов (обычных), или около 50% от имеющегося у сельхозпроизводителей поголовья. Свиньи застрахованы в количестве 275 тыс. голов (81%), птица — 5,1 млн голов (43%).

Осенью ряд хозяйств региона понес потери от переувлажнения почвы. Пострадавшие хозяйства получили страховые выплаты в размере 23 млн рублей за утрату урожая гороха, рапса, овса, вики.