Данные частных анализов состояния сельхозземель у аграриев впервые будут включены в государственный реестр состояния почв, а Минсельхоз России получает важное право — определять размер ущерба, нанесенного сельскохозяйственным землям.

27 января текущего года Государственная Дума приняла в первом чтении законопроект, который меняет подход к охране плодородия почв в России. 

Основная задача — объединить разрозненные данные о состоянии 197,7 миллиона гектаров сельскохозяйственных земель в единую систему и разработать справедливую методику оценки ущерба для привлечения недобросовестных землепользователей к ответственности.

В настоящее время из-за ограниченного бюджета государство может ежегодно проводить детальные обследования примерно 5 миллионов гектаров пашни. Чтобы полностью обследовать все сельскохозяйственные угодья при текущих темпах, потребуется почти 40 лет. 

Тем временем агрохолдинги и фермеры регулярно самостоятельно проводят анализы почвы в частных аккредитованных лабораториях для планирования посевов и внесения удобрений. 

Однако эти важные данные остаются «в тени» и не интегрируются в государственную систему мониторинга — Единую федеральную государственную информационную систему о землях сельскохозяйственного назначения (ЕФГИС ЗСН).

В результате у государства отсутствует полная, актуальная и объективная информация о состоянии земель. Своевременно выявить негативные процессы, такие как закисление, эрозия или опустынивание, крайне сложно. 

По данным экспертов, около 100 миллионов гектаров российских почв уже подвержены опустыниванию или находятся в зоне риска. Это касается примерно 47% сельскохозяйственных угодий в 35 регионах, которые обеспечивают до 70% сельскохозяйственной продукции страны. При этом в законодательстве отсутствуют нормы, обязывающие правообладателей земельных участков возмещать ущерб, причинённый ими в результате нарушений законодательства РФ в сфере обеспечения плодородия.

Рассматриваемый законопроект предусматривает два основных изменения:

— интеграция данных частных лабораторий. Результаты обследований, выполненных аккредитованными частными лабораториями по инициативе землевладельцев, смогут на добровольной основе передаваться в ЕФГИС ЗСН;

— расширение полномочий Минсельхоза. Теперь именно Минсельхоз России по согласованию с Минприроды будет разрабатывать методику определения размера вреда, причиненного почвам сельскохозяйственного назначения.

Это последнее изменение является принципиальным. Ранее данная функция находилась в ведении Минприроды, однако сельское хозяйство — особая сфера, в которой временные изменения состава почвы (например, повышение уровня нитратов после внесения органических удобрений) считаются частью технологического процесса и не воспринимаются как экологический ущерб. Новая методика. будет ориентирована на особенности аграрного сектора

Современные методики нередко не принимают во внимание аграрную специфику. Так, после внесения побочных продуктов животноводства или сидератов в почву может временно возрасти содержание отдельных элементов; в контексте методики оценки вреда Минприроды это порой трактуется как «загрязнение». Однако это лишь часть технологического цикла, и к следующему сезону баланс возвращается в норму.

— Нужно различать вред и технологический процесс, — говорит начальник обеспечения исследования почв ФГБУ "ЦОК АПК", кандидат сельскохозяйственных наук Василий Луговкин. — То, что данные частных обследований наконец-то начнут учитывать — это большой шаг вперед. Государство получит в разы больше точек наблюдения, сможет видеть реальную динамику плодородия не на бумаге, а в цифрах. Что же касается новой методики расчета вреда — это давно назревшая необходимость.

Изменения в мониторинге плодородия почв являются элементом более масштабной государственной тенденции, направленной на усиление надзора за целевым и ответственным использованием земель.

Перемены предоставляют добросовестному сельхозпроизводителю широкий спектр возможностей. Внесение вклада в общую базу знаний по своим областям знаний повысит прозрачность и доверие, а справедливая методика расчета вреда защитит от необоснованных претензий за стандартные агротехнологические операции.

В отношении тех, кто допускает деградацию почв, будет легче измерять вред в денежном эквиваленте. 

Законопроект пока одобрен в первом чтении. Его итоговая редакция и реальное применение покажут, станет ли он эффективным механизмом защиты почв.

Данные частных анализов состояния сельхозземель у аграриев впервые будут включены в государственный реестр состояния почв, а Минсельхоз России получает важное право — определять размер ущерба, нанесенного сельскохозяйственным землям.

27 января текущего года Государственная Дума приняла в первом чтении законопроект, который меняет подход к охране плодородия почв в России. 

Основная задача — объединить разрозненные данные о состоянии 197,7 миллиона гектаров сельскохозяйственных земель в единую систему и разработать справедливую методику оценки ущерба для привлечения недобросовестных землепользователей к ответственности.

В настоящее время из-за ограниченного бюджета государство может ежегодно проводить детальные обследования примерно 5 миллионов гектаров пашни. Чтобы полностью обследовать все сельскохозяйственные угодья при текущих темпах, потребуется почти 40 лет. 

Тем временем агрохолдинги и фермеры регулярно самостоятельно проводят анализы почвы в частных аккредитованных лабораториях для планирования посевов и внесения удобрений. 

Однако эти важные данные остаются «в тени» и не интегрируются в государственную систему мониторинга — Единую федеральную государственную информационную систему о землях сельскохозяйственного назначения (ЕФГИС ЗСН).

В результате у государства отсутствует полная, актуальная и объективная информация о состоянии земель. Своевременно выявить негативные процессы, такие как закисление, эрозия или опустынивание, крайне сложно. 

По данным экспертов, около 100 миллионов гектаров российских почв уже подвержены опустыниванию или находятся в зоне риска. Это касается примерно 47% сельскохозяйственных угодий в 35 регионах, которые обеспечивают до 70% сельскохозяйственной продукции страны. При этом в законодательстве отсутствуют нормы, обязывающие правообладателей земельных участков возмещать ущерб, причинённый ими в результате нарушений законодательства РФ в сфере обеспечения плодородия.

Рассматриваемый законопроект предусматривает два основных изменения:

— интеграция данных частных лабораторий. Результаты обследований, выполненных аккредитованными частными лабораториями по инициативе землевладельцев, смогут на добровольной основе передаваться в ЕФГИС ЗСН;

— расширение полномочий Минсельхоза. Теперь именно Минсельхоз России по согласованию с Минприроды будет разрабатывать методику определения размера вреда, причиненного почвам сельскохозяйственного назначения.

Это последнее изменение является принципиальным. Ранее данная функция находилась в ведении Минприроды, однако сельское хозяйство — особая сфера, в которой временные изменения состава почвы (например, повышение уровня нитратов после внесения органических удобрений) считаются частью технологического процесса и не воспринимаются как экологический ущерб. Новая методика. будет ориентирована на особенности аграрного сектора

Современные методики нередко не принимают во внимание аграрную специфику. Так, после внесения побочных продуктов животноводства или сидератов в почву может временно возрасти содержание отдельных элементов; в контексте методики оценки вреда Минприроды это порой трактуется как «загрязнение». Однако это лишь часть технологического цикла, и к следующему сезону баланс возвращается в норму.

— Нужно различать вред и технологический процесс, — говорит начальник обеспечения исследования почв ФГБУ "ЦОК АПК", кандидат сельскохозяйственных наук Василий Луговкин. — То, что данные частных обследований наконец-то начнут учитывать — это большой шаг вперед. Государство получит в разы больше точек наблюдения, сможет видеть реальную динамику плодородия не на бумаге, а в цифрах. Что же касается новой методики расчета вреда — это давно назревшая необходимость.

Изменения в мониторинге плодородия почв являются элементом более масштабной государственной тенденции, направленной на усиление надзора за целевым и ответственным использованием земель.

Перемены предоставляют добросовестному сельхозпроизводителю широкий спектр возможностей. Внесение вклада в общую базу знаний по своим областям знаний повысит прозрачность и доверие, а справедливая методика расчета вреда защитит от необоснованных претензий за стандартные агротехнологические операции.

В отношении тех, кто допускает деградацию почв, будет легче измерять вред в денежном эквиваленте. 

Законопроект пока одобрен в первом чтении. Его итоговая редакция и реальное применение покажут, станет ли он эффективным механизмом защиты почв.

В России зафиксирован резкий скачок цен на огурцы: с конца декабря 2025 года они подорожали на 50,2%, превысив в отдельных магазинах цены на мясо. По данным Росстата, средняя цена за килограмм достигла 317 руб., а в отдельных регионах, в частности, на Чукотке, превысила 1 тыс. руб. Ситуацией уже заинтересовалась Федеральная антимонопольная служба (ФАС), объявившая о проверке ценообразования.

Сезонный фактор и тепличная экономика

В Минсельхозе подчеркивают, что динамика цен на огурцы носит ярко выраженный сезонный характер. Зимой рынок практически полностью переходит на тепличную продукцию. В отличие от овощей открытого грунта тепличные требуют значительных затрат на электроэнергию, освещение и отопление, что напрямую влияет на отпускные и розничные цены. То есть сравнивать надо ситуацию не с летним периодом, а с тем же год назад.

По оценке ведомства, у производителей цены на огурцы в годовом выражении остаются примерно на уровне прошлого года. При этом по большинству других овощных позиций зафиксировано снижение: капуста подешевела более чем на 30%, картофель - почти на 20%, лук - на 13%, томаты - на 18%. В рознице также отмечается удешевление ряда овощей. Таким образом, резкий скачок цен именно на огурцы выбивается из общей картины овощного рынка, но объясняется спецификой зимнего периода.

Исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков уточняет: средняя цена в первую неделю февраля составила 317,2 руб. за кг, что лишь на 5,6% выше уровня прошлого года. По его словам, нынешний рост даже ниже прошлогоднего на 8 процентных пунктов. Традиционно пиковые значения приходятся на январь-февраль, после чего по мере расширения предложения начинается снижение.

Погодный триггер и издержки

Дополнительное давление на себестоимость в этом сезоне оказали аномально низкие температуры, указывает Востриков. Тепличным хозяйствам пришлось увеличить расходы на обогрев и досветку растений. Энергетическая составляющая в структуре затрат зимой становится ключевой, особенно в регионах с суровым климатом. При этом по мере увеличения светового дня и снижения потребности в отоплении издержки будут сокращаться, что должно привести к коррекции цен.

В крупных торговых сетях рост цен укладывается в рамки общей инфляции, отмечает председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. Минимальные предложения остаются сопоставимыми с прошлогодними: огурцы можно найти по цене от 299,99 руб. за кг. Ретейлеры также указывают на широкий ассортимент - от нескольких до двух десятков позиций в зависимости от формата магазина, что формирует различные ценовые сегменты.

Производство растет, самообеспеченность почти достигнута

На фоне ценовой турбулентности аграрные показатели выглядят устойчиво. По предварительным итогам 2025 года, в России собрано 7,6 млн тонн овощей. Как сообщают в Минсельхозе, страна приблизилась к целевому ориентиру Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности овощной продукцией - 89,6% при пороговом значении 90%.

Ключевую роль играет развитие защищенного грунта. В 76 регионах работают более 340 тепличных хозяйств общей площадью около 3,3 тыс. гектаров. До 2027 года планируется запуск свыше 30 новых проектов совокупной мощностью более 157 тыс. тонн в год. Государство поддерживает сектор через субсидии на единицу произведенной продукции и посадочные площади, а также компенсирует часть затрат на строительство и модернизацию хранилищ. В 2026 году на эти цели предусмотрено 3,5 млрд руб., уточняют в министерстве.

Чего ждать потребителям

Эксперты сходятся во мнении, что нынешний всплеск носит краткосрочный характер. По мере роста светового дня затраты тепличных хозяйств на освещение, а затем и обогрев теплиц начнут постепенно снижаться, вместе с ними начнется коррекция цен на огурцы и томаты, считает Богданов. Косвенным сигналом стабилизации служит динамика по томатам: в годовом выражении они уже начали дешеветь, говорит Востриков.

Россия в 2025 году экспортировала рыбу и морепродукты в 104 страны, больше всего - в Китай и Южную Корею, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на руководителя Илью Ильюшина.

"География отгрузок существенно расширилась: если в 2024 году экспорт осуществлялся в 95 стран мира, то в 2025 году - в 104 страны. Так, в прошлом году впервые за историю наблюдений рыба и морепродукты из России были экспортированы в Лаос, а также возобновились поставки в Венгрию впервые с 2012 года", - заявил он.

В 2025 году РФ отправила за рубеж около 2,1 млн тонн рыбы и морепродуктов, что на 1,2% больше, чем в 2024 году. При этом экспортная выручка увеличилась на 19%, до $6,1 млрд. Половина экспортной выручки пришлась на мороженую рыбу. Доля ракообразных составила 34%, рыбного филе - 9%.

"Традиционно крупнейшие покупатели отечественной рыбной продукции - Китай и Республика Корея", - сообщил Ильюшин.

Доля РФ в китайском импорте рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении составила 49%, в южнокорейском - 25%.

Из-за климатических изменений и неурожая на юге страны экспортные маршруты зерна сместились на восток, увеличив дальность перевозок на 40%

Стоимость экспорта южного зерна может увеличиться на 22% к концу года. Ранее аграрии уже отмечали, что в прошлом году ставки на аренду зерновозов для поставки продукции на экспорт в российские порты на Черном море резко выросли. Однако причины этому вполне очевидны. Дальность поставок увеличилась на 40% из-за изменений зерновых маршрутов. Всему виной неурожай на юге страны, из-за чего основной экспорт сейчас обеспечивают регионы Черноземья, Поволжья и Сибири.

В центре ценовых индексов посчитали, что в первом квартале года средняя стоимость аренды зерновоза для перевозки в порты Азово-Черноморского бассейна составит более 3 тыс. руб. в сутки за вагон, а поставки тонны зерна из центра страны — 4 тыс. руб. В четвертом квартале прошлого года средняя стоимость аренды зерновоза выросла к третьему на 39%, а доставка тонны зерна на 16%. Руководитель аналитического проекта «Мастерская агротрендов» Николай Лычев считает, что сложившиеся обстоятельства являются новой логистической и климатической реальностью. 

Николай Лычев Руководитель аналитического проекта «Мастерская агротрендов»

«Делюсь некоторыми цифрами и соображениями. Экспортный потенциал регионов юга, включая Северный Кавказ, только по пшенице в текущем сезоне составляет примерно 24-25 миллионов тонн. Это самый низкий показатель за многие годы, минимум за последние 15 лет. Это 57% от расчетного экспортного потенциала России. Что касается доли экспорта, конечно, это можно назвать началом нового тренда. Это действительно высокая нагрузка на инфраструктуру, включая железную дорогу, и, если говорить про более близкие регионы, автотранспорт. По примерным расчетам, из регионов, не входящих в большой юг, в этом сезоне придется доставить не меньше 20 миллионов тонн пшеницы, чтобы трейдеры выполнили свои обязательства, чтобы экспортировали в рамках квоты тот объем, который у нас предполагается и не оставили на новый сезон навеса на внутреннем рынке в виде лишних объемов зерна пшеницы, который будет давить нам, и дальше демотивировать сельхозпроизводителей и всех игроков всей пищевой цепи».

Аналитики отмечают, что в нобяре прошлого года за рубеж было поставлено более пяти млн тонн российской пшеницы, в декабре же эта цифра составила чуть больше четырех млн тонн. И в этом году, по некоторым прогнозам, экспорт пшеницы должен увеличиться на 12%. Что касается южных регионов в экспортных маршрутах этого года, то скорее всего ситуация улучшится и регионы юга вертнут свой потенциал, однако время покажет. О своих прогнозах говорит Николай Лычев. 

Николай Лычев Руководитель аналитического проекта «Мастерская агротрендов»

«Большой юг прежде всего Краснодар, Ростов и Ставрополь, останутся, несмотря на все новые вводные, ключевой территории развития российского сельхозпроизводства. И в этом смысле, фундамент не поменяется. Вопрос куда будут идти эти объемы зерна, и, я думаю, чтобы там ни ни было, юг тоже будет ориентирован на экспорт, просто эти объемы, возможно, будут чуть-чуть снижаться, а дальше, возможно и расти когда-то. Но в качестве базы для растениеводства в России, югу нет альтернативы. Ближайшие сезоны покажут становится ли падение объемов пшеницы южного происхождения в общем потенциале страны постоянным трендом или это что-то из ряда вон выходящее, нетипичное. Время покажет, тогда получается, что тренд ситуативен».

Несмотря на то, что по некоторым прогнозам, климат на юге должен нормализоваться, и тогда аграрии смогут восполнить то, что потеряли из-за заморозков, реальность такова, что при планировании продаж, трейдерам придется закладывать не малые суммы на оплпту перевозки продукции еще какое-то время.

Россияне тратят на продовольственные товары более 39% дохода, следует из данных Росстата. В структуре потребительских расходов населения все товары заняли 71,8% расходов граждан, услуги — 28,2%.

Среди продуктов питания больше всего денег у россиян уходит на мясопродукты — 8,8% от общих расходов. На мясо и птицу приходится 4,2%. В частности, на мясо птицы граждане расходуют 1,6%, на свинину — 1,4%, на говядину — более 1%.

Рыбопродукты занимают в расходах 2,4%, рыба и морепродукты (за исключением сельди и консервов) — 1,9%.

На молочные продукты россияне тратят 5,7% дохода.

Что касается овощей, на них уходит 2% трат (больше всего на огурцы — более 0,5%). Фрукты и цитрусовые занимают более 2,3% (яблоки — 0,7%).

На заведения общественного питания россияне тратят 2,8% дохода.

Россияне тратят на продовольственные товары более 39% дохода, следует из данных Росстата. В структуре потребительских расходов населения все товары заняли 71,8% расходов граждан, услуги — 28,2%.

Среди продуктов питания больше всего денег у россиян уходит на мясопродукты — 8,8% от общих расходов. На мясо и птицу приходится 4,2%. В частности, на мясо птицы граждане расходуют 1,6%, на свинину — 1,4%, на говядину — более 1%.

Рыбопродукты занимают в расходах 2,4%, рыба и морепродукты (за исключением сельди и консервов) — 1,9%.

На молочные продукты россияне тратят 5,7% дохода.

Что касается овощей, на них уходит 2% трат (больше всего на огурцы — более 0,5%). Фрукты и цитрусовые занимают более 2,3% (яблоки — 0,7%).

На заведения общественного питания россияне тратят 2,8% дохода.

В Ростовской области 69% нарушений в сфере семеноводства, выявленных в 2025 году, были связаны с отсутствием документов о показателях сортовых и посевных качеств, а также о наличии и отсутствии ГМО. Об этом РБК Ростов сообщили в управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Всего по итогам 2025 года специалисты ведомства выявили 574 нарушения. Помимо отсутствия необходимых документов (399 нарушений), были зафиксированы 64 факта несоответствия требованиям показателей сортовых посадочных качества семян, 30 нарушений, связанных с реализацией семян, не включенных госреестр сортов и гибридов, допущенных к использованию. В 81 случае отсутствовал ярлык или информация о маркировке на мелкой таре.

При ввозе семян в Ростовскую область специалисты выявили одно нарушение в документах о посевных качествах семян отсутствовала информация о показателях влажности. После проведения необходимых исследований семена были выпущены в обращение. Для сравнения, в 2024 году при ввозе семенного посадочного материала было обнаружено 14 нарушений в сопроводительных документах.

Как сообщал РБК Ростов, в октябре 2025 года территориальное управление Россельхознадзора аннулировало более 100 деклараций о соответствии на злаковые, зернобобовые и масличные культуры. Общий объем не допущенного к обороту зерна превысил 1,1 млн т. Представители надзорного ведомства заявляли, что в протоколах испытаний содержится неполный перечень показателей безопасности, определенных техническим регламентом «О безопасности зерна».