Посевные площади в Свердловской области в 2026 году составят, как и годом ранее, 760 тыс. га, сообщаил губернатор Денис Паслер в соцсети.

В текущем году, уточнил он, планируется задействовать 8 тыс. единиц техники для весенне-полевых работ, ее готовность превышает 60%.

Паслер сообщил, что в 2026 году свердловские сельхозпроизводители получат 4,8 млрд рублей субсидий из федерального и регионального бюджетов, 47% от этой суммы будет направлено молочному животноводству.

Ранее департамент информполитики Свердловской области сообщал, что в 2025 году в Свердлвоской области было собрано почти 768 тыс. тонн зерна, 246 тыс. тонн картофеля и более 38 тыс. тонн овощей открытого грунта.

Новости по теме:
В Волгоградской области стартовала весенняя полевая кампания
Весенний сев стартовал в благоприятных условиях. Сельхозпроизводители юга оптимистично настроены относительно урожая этого года
Ульяновские аграрии готовятся выйти в поля
Посевная 2026 на Среднем Урале будет напряженной из-за обильных зимних осадков
Подсолнухи, соя и беспилотники в помощь на полях: как Самарская область готовится к посевной 2026 года. Аграриям Самарской области предстоит засеять почти 1,7 млн гектаров в 2026 году

https://www.zol.ru/n/40E42  

Посевные площади в Свердловской области в 2026 году составят, как и годом ранее, 760 тыс. га, сообщаил губернатор Денис Паслер в соцсети.

В текущем году, уточнил он, планируется задействовать 8 тыс. единиц техники для весенне-полевых работ, ее готовность превышает 60%.

Паслер сообщил, что в 2026 году свердловские сельхозпроизводители получат 4,8 млрд рублей субсидий из федерального и регионального бюджетов, 47% от этой суммы будет направлено молочному животноводству.

Ранее департамент информполитики Свердловской области сообщал, что в 2025 году в Свердлвоской области было собрано почти 768 тыс. тонн зерна, 246 тыс. тонн картофеля и более 38 тыс. тонн овощей открытого грунта.

https://www.furazh.ru/n/15E23  

Биодизель в США стал одним из ключевых факторов поддержки спроса на соевое масло и цен на сою.  Сегодня около 75% бразильского биодизеля производится из соевого масла, что делает соевый сектор прямым бенефициаром этой политики. Каждый дополнительный процентный пункт мандата нуждается в около 400 тыс. тонн растительного масла из бобов.

Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство соевого масла в Бразилии может возрасти до 12,44 млн тонн в сезоне 2025/26, а спрос на его промышленное использование, включая биодизель, — до 6,9 млн тон против 4,3 млн тонн в 2022/23.

Хотя точные сроки ожидаемого повышения мандата на биодизель остаются неопределенными, с учетом роста цен на энергоносители, эксперты прогнозируют переход к B16 во второй половине года или до конца следующего. В планах у страны и дальнейшее повышение мандата до категории B20 к 2030 году.

Политический фактор пока сдерживает процесс, поскольку в предвыборный год правительство осторожно относится к решениям, которые могут повлиять на цены на дизель и инфляцию, несмотря на активное давление производителей, но повышение цен на нефть может существенно ускорить процесс.

В таких условиях спрос на соевое масло в Бразилии продолжит расти, делая страну одним из центров спроса на сою в Южном полушарии.

Ранее стало известно, что на Украине запустили в работу два биодизельных завода. Как ранее отмечал министр агрополитики страны, примером для Украины должна стать Бразилия, которая является мировым лидером в использовании биотоплива для транспорта и будет стремиться к увеличению доли биоэтанола и биодизеля в автомобильном горючем, а также поддерживать спрос на топливо, полученное из органического сырья.

https://www.zol.ru/n/40E40  

Федеральная антимонопольная служба (ФАС России) выступила против фиксации в уставе железнодорожного транспорта возможности использования обязательного механизма «вези или плати» в договорах между РЖД и грузоотправителями, включая перевозку грузов АПК. Сейчас этот принцип используется избирательно по взаимной договоренности партнеров.

О позиции ФАС в отношении этого принципа сообщили «Ведомостям» три источника, знакомых с ходом обсуждения инициативы. По словам одного из них, это еще больше усложнит доступ грузоотправителей к дефицитной инфраструктуре, особенно в восточном направлении. Часть грузоотправителей также против этой инициативы.

Принцип «вези или плати» для долгосрочных договоров на перевозку грузов по железной дороге предполагает, что в них должен быть зафиксирован объем грузов, который отправитель обязуется предъявить к перевозке и оплатить его даже в случае, если фактически будет направлено меньше. Исключения возможны по вине перевозчика либо при наличии форс-мажорных обстоятельств.

Согласно данным, приведенным главой РЖД Олегом Белозеровым в марте на встрече с операторами, в феврале количество согласованных заявок на перевозку грузов в цистернах превышало фактическую погрузку на 35%, в зерновозах — на 33%, в минераловозах — на 26%, в полувагонах — на 24%. Под февральские заявки было заадресовано 3600 цистерн, 1300 зерновозов, 1200 минераловозов и 11 100 полувагонов, но погрузка по этим заявкам не осуществлялась. Это приводит к неравномерной загрузке сети, поскольку мощности железнодорожной сети резервируются под заявки, но не используются.

Законодательное закрепление принципа «вези или плати» обсуждается около пяти лет. Законопроекты по этой теме вносились в Госдуму, но отзывались или не рассматривались.

Новости по теме:
Это им не под судно. Разработаны меры по защите российского контейнерного рынка
Перевозчики жалуются на ошибочные штрафы на весогабаритных рамках
Экспортная погрузка зерна на сети "РЖД" выросла в феврале в 1,8 раза
Доля ж/д перевозок в общем объеме экспорта зерна РФ достигла 41%
Fesco прогнозирует объем контейнерного рынка РФ в 2026 году на уровне 2025 года

https://www.zol.ru/n/40E41  

Если говорить конкретно об этом стандарте, то в него внесены минимальные изменения, отметила председатель технического комитета по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия".

Новый ГОСТ на белый пшеничный хлеб предусматривает минимальные изменения и не приведет к существенным изменениям его качества. Об этом заявила председатель технического комитета по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия", директор Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко на пресс-конференции в ТАСС.

Ранее Росстандарт утвердил новый межгосударственный стандарт на белый хлеб из пшеничной муки, который вступит в силу в России с 1 апреля 2026 года. Как уточняли в пресс-службе ведомства, разработка нового ГОСТа была обусловлена необходимостью пересмотра принятого 40 лет назад документа, который уже не отвечал современному уровню развития технологий.

"Если говорить конкретно об этом стандарте, то в него внесены минимальные изменения. Ни рецептура, ни технология - ничего не поменялось. <…> Что касается вкуса, аромата, органолептических показателей, физико-химических показателей - практически ничего не меняется. То есть та же влажность, та же кислотность, та же пористость. Никаких существенных изменений с качеством хлеба не произойдет", - сказала Костюченко.

По ее словам, одно из изменений в соответствии с новым стандартом касается массы изделий. Так, в отдельных случаях допускается уменьшение массы на 150 г. "Это было предложение производителей, предложение торговли, потому что, к сожалению, у нас семьи небольшие, много одиноких людей, и не успевают потребители съесть хлеб в первые дни после покупки. <…> Поэтому на техническом комитете было принято решение, причем не только на национальном уровне, но и на межгосударственном уровне было принято решение допустить возможность производителям производить хлеб меньшей массы", - пояснила она.

Второе изменение касается возможности выпуска хлеба в упакованном виде и нарезанного хлеба. "Действительно, 40 лет назад хлеб еще не упаковывался, нарезался, но отдельными кусочками, половинками. А вот на ломти тогда еще хлеб массово не резали. Сейчас это обычная, привычная процедура. Новый ГОСТ допускает вырабатывать хлеб в нарезанном и упакованном виде", - рассказала Костюченко. "А если хлеб упаковывается, соответственно, и сроки годности уже увеличиваются. В прежнем ГОСТе срок годности неупакованного хлеба был 24 часа, а упакованного в новом ГОСТе - 72 часа. То есть упаковка защищает хлеб, и поэтому можно производить с увеличенным сроком годности", - добавила она.

Начальник управления стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии Ирина Шувалова отметила, что все стандарты являются добровольными для применения. "Вместе с тем если производитель указывает, маркирует на своем продукте, что данный продукт сделан по ГОСТу, требования данного стандарта для него будут обязательными", - подчеркнула она. 

https://www.furazh.ru/n/15E22  

Если говорить конкретно об этом стандарте, то в него внесены минимальные изменения, отметила председатель технического комитета по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия".

Новый ГОСТ на белый пшеничный хлеб предусматривает минимальные изменения и не приведет к существенным изменениям его качества. Об этом заявила председатель технического комитета по стандартизации "Хлебобулочные и макаронные изделия", директор Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко на пресс-конференции в ТАСС.

Ранее Росстандарт утвердил новый межгосударственный стандарт на белый хлеб из пшеничной муки, который вступит в силу в России с 1 апреля 2026 года. Как уточняли в пресс-службе ведомства, разработка нового ГОСТа была обусловлена необходимостью пересмотра принятого 40 лет назад документа, который уже не отвечал современному уровню развития технологий.

"Если говорить конкретно об этом стандарте, то в него внесены минимальные изменения. Ни рецептура, ни технология - ничего не поменялось. <…> Что касается вкуса, аромата, органолептических показателей, физико-химических показателей - практически ничего не меняется. То есть та же влажность, та же кислотность, та же пористость. Никаких существенных изменений с качеством хлеба не произойдет", - сказала Костюченко.

По ее словам, одно из изменений в соответствии с новым стандартом касается массы изделий. Так, в отдельных случаях допускается уменьшение массы на 150 г. "Это было предложение производителей, предложение торговли, потому что, к сожалению, у нас семьи небольшие, много одиноких людей, и не успевают потребители съесть хлеб в первые дни после покупки. <…> Поэтому на техническом комитете было принято решение, причем не только на национальном уровне, но и на межгосударственном уровне было принято решение допустить возможность производителям производить хлеб меньшей массы", - пояснила она.

Второе изменение касается возможности выпуска хлеба в упакованном виде и нарезанного хлеба. "Действительно, 40 лет назад хлеб еще не упаковывался, нарезался, но отдельными кусочками, половинками. А вот на ломти тогда еще хлеб массово не резали. Сейчас это обычная, привычная процедура. Новый ГОСТ допускает вырабатывать хлеб в нарезанном и упакованном виде", - рассказала Костюченко. "А если хлеб упаковывается, соответственно, и сроки годности уже увеличиваются. В прежнем ГОСТе срок годности неупакованного хлеба был 24 часа, а упакованного в новом ГОСТе - 72 часа. То есть упаковка защищает хлеб, и поэтому можно производить с увеличенным сроком годности", - добавила она.

Начальник управления стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии Ирина Шувалова отметила, что все стандарты являются добровольными для применения. "Вместе с тем если производитель указывает, маркирует на своем продукте, что данный продукт сделан по ГОСТу, требования данного стандарта для него будут обязательными", - подчеркнула она. 

Новости по теме:
Новый ГОСТ на белый хлеб вводится впервые за 40 лет
Почему в Оренбуржье цена на хлеб подскочила выше инфляции?
В Астрахани обновленные цены на хлеб удивляют горожан
Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый пшеничный хлеб
Хлеб как основа рациона: Подмосковье сохраняет лидерство в производстве хлебобулочных изделий

https://www.zol.ru/n/40E3F  

      По данным Международного института алюминия (IAI), мировое среднесуточное производство первичного алюминия в феврале 2026 г. составило 203 тыс. т, на 0,4% меньше, чем в предыдущем месяце, по сравнению с февралем 2025 г. — на 0,9% больше. Всего за январь-февраль 2026 года было выпущено 12,002 млн т алюминия, при этом доля Китая составила 60% (7,207 млн т). По сравнению с аналогичным периодом предыдущего года рост составил 1,1%.
      Значительное сокращение суточного производства алюминия за месяц произошло в странах Персидского залива — на 5,3%, до 16 тыс. т. Незначительное — в Австралии с Новой Зеландией — на 2,1% (5,18 тыс. т/сут), в Африке — на 0,9% (4,29 тыс. т/сут), в Северной Америке — на 0,5% (10,79 тыс. т/сут).
      В Китае суточный выпуск алюминия не изменился относительно предыдущего месяца, составив 122,18 тыс. т.
      В остальных регионах наблюдался рост: в Латинской Америке на 2,1% (4,21 тыс. т/сут), в Азии (без учета Китая) на 0,4% (13,5 тыс. т/сут), в Европе (вкл. Россию) на 0,8% (19,96 тыс. т/сут).
      Показатели предприятий, не сообщающих свои результаты, IAI в феврале оценила на уровне 6,93 тыс. тонн в сутки.

https://www.metaltorg.ru/n/9B889D  

В 2025/26 МГ объем внутренней переработки сои в Украине составит 2,9 млн тонн, что на 51,4% превысит средний показатель за последние 5 лет. Такой прогноз озвучили аналитики ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

«Объем внутреннего использования сои в Украине растет с каждым годом, что в основном связано с увеличением переработки, а именно: производством соевого масла и соевого шрота. По предварительным оценкам, в 2025/26 МГ этот показатель достигнет 2,9 млн тонн, что на 51,4% превышает среднее значение за последние 5 лет, хотя и на 2,6% уступает показателю прошлого сезона», - указывается в сообщении.

Как отметили эксперты, предыдущий сезон отличался наибольшими посевными площадями сои за всю историю независимой Украины, а в 2025/26 МГ украинские аграрии засеяли масличной около 2,1 млн га, что на 30 меньше, чем в предыдущем МГ, но на 15,3% больше 5-летнего среднего показателя. При средней урожайности 2,4 т/га урожай сои оценивается в 5 млн тонн, что на 30,8% меньше, чем в прошлом МГ. Главным фактором такого снижения урожая стало именно сокращение посевных площадей.

«Тенденция к увеличению производства соевого масла сохраняется в Украине уже несколько лет. Хотя в 2025/26 МГ ожидается значительное сокращение производства сои, производство соевого масла сократится несущественно — до 527 тыс. тонн (на 2,6% меньше, чем в 2024/25 МГ). Сохранение объемов производства соевого масла обусловлено введением экспортной пошлины для тех, кто не является производителем, и соответствующим сокращением экспортных отгрузок самой сои», - отметили в УКАБ.

Что касается экспорта соевого масла из Украины, то в 2025/26 МГ прогнозируется его сокращение на 3,7%, до 501 тыс. тонн.

«Трансформация подхода к выращиванию и переработке сои в 2025/26 МГ демонстрирует постепенный переход украинского агросектора от экспорта сырья к генерации продукции с добавленной стоимостью. Направляя существенную часть экспорта растительного масла в ЕС, Украина закрепляет за собой статус надежного поставщика готовой переработанной продукции, что обеспечивает большую финансовую устойчивость экономики», - резюмируется в сообщении.

Новости по теме:
На внутреннем рынке Украины соя дорожает под влиянием высокого спроса экспортеров и переработчиков - АПК-Информ
Украинские переработчики повысили закупочные цены на сою - ВАР
В Украине цены на сою с начала года снизились на 600 грн/т

https://www.zol.ru/n/40E3E