В большей части Саратовской области приступили к сбору урожая, сообщил 12 июля губернатор Роман Бусаргин.

По словам главы региона, в полях работают аграрии 24 районов.

«На данном этапе средняя урожайность составляет 20,9 центнера с гектара, как только к уборочной подключатся все зернопроизводящие районы, показатель будет значительно выше. На сегодняшний день собрано 190 тысяч тонн зерна», - написал Бусаргин в телеграм-канале.

Из собранного урожая: 187,2 тысячи тонн - озимая пшеница, 2 тысячи тонн - рожь, 420 тонн - чечевица, 405 тонн - ячмень. Параллельно хозяйства ведут уборку ранних овощей. Уже собрано 447 тонн.

«Прохладный и дождливый июнь никак не повлиял на качество собираемого урожая. Это результат слаженной работы аграриев и внедрения современных технологий», - резюмировал губернатор.

Цены на российскую пшеницу укрепились на прошлой неделе, однако отрицательная доходность экспорта сохраняется, сообщает аналитический центр «Русагротранса».

Цены спроса на российскую пшеницу (FOB, протеин 12,5%) с поставкой в июле — августе выросли на 4 доллара, до 230 долларов за тонну. Котировки французской пшеницы выросли на 6 долларов, до 236 долларов за тонну, румынская подорожала на 7 долларов, до 235 долларов за тонну. Тонна американской пшеницы выросла в цене на 2 доллара, до 224 долларов, австралийской — на 3 доллара, до 252 долларов. Аргентинская продукция подешевела на 1 доллар, до 229 долларов за тонну, следует из материалов «Русагротранса».

Экспортная цена российского ячменя выросла на 7 долларов, до 207 долларов за тонну FOB. В глубоководных портах цена выросла на 800 рублей, до 14 900—15 100 рублей за тонну без НДС.

«Несмотря на нулевую пошлину и рост цены FOB, доходность при экспорте вновь в отрицательной зоне из-за роста закупочных цен в портах на фоне роста спроса со стороны экспортеров и низкого уровня предложений со стороны сельхозпроизводителей», — отмечают в «Русагротрансе».

Цены на пшеницу (4-й класс, протеин 12,5%) в глубоководных портах на прошлой неделе выросли на 300 рублей, до 15 800—16 000 рублей за тонну без НДС, на малой воде — на 250 рублей, до 14 500—14 600 рублей за тонну.

На Юге цены на пшеницу (4-й класс, протеин 12,5%, EXW элеватор) выросли на 200 рублей, до 14 000—14 300 рублей за тонну без НДС. В Поволжье цены снизились на 400 рублей, до 12 500—13 500 рублей за тонну, в Центральной России цены остались вблизи 14 500—15 000 рублей за тонну на пшеницу старого урожая.

Жаркая и сухая погода в южных регионах России в ближайшие две недели ускорит темпы уборки пшеницы и ухудшит состояние кукурузы и подсолнечника. В Центральной России и Поволжье ожидается в основном благоприятная погода для развития посевов с умеренными осадками, уточняют аналитики центра.

Замедление активности игроков на зерновом рынке отмечают в Казахстане. На минувшей неделе (с 7 по 13 июля 2025 года) особых изменений в ценах зафиксировано не было. Подешевела лишь пшеница Hi-Pro. Зерновой рынок в ожидании нового урожая, сообщает агентство АПК Новости.

Пшеница 3 класса клейковиной 28% теперь торгуется по 121 тыс. тенге вместо прежних 132 тыс. тенге за тонну с НДС.

Стоимость других категорий без изменений:

пшеница 3 класса до 25% - 96 тыс. тенге,
пшеница 3 класса до 23% - 91 тыс. тенге,
пшеница 4 класса до 20% - 88 тыс. тенге,
пшеница 5 класса до 17% - 80 тыс. тенге,
ячмень 2 класса — 88 тыс. тенге,
пшеница твердая протеин от 14% - 81 тыс. тенге.
пшеница твердая протеин от 15% - 94 тыс. тенге.

Подобная ситуация на масличном рынке — изменений в цене за неделю не зафиксировано:

лён — 300 тыс. тенге,
подсолнечник — 240 тыс. тенге,
рапс — 223 тыс. тенге,
сафлор — 212 тыс. тенге,
соя — 204 тыс. тенге,
горчица — 177 тыс. тенге.

Пошлина на бразильский кофе в 50%, введенная президентом США Дональдом Трампом 9 июля, может вызвать шок на мировом рынке кофе, пишет Reuters со ссылкой на источники в кофейной отрасли. Но на российском рынке это не скажется: здесь хватает других рисков подорожания, говорят эксперты.

Пошлины вступят в силу в США с 1 августа. Страна является крупнейшим покупателем кофе, и треть всего импорта - из Бразилии. Из-за неурожая в 2024 году цены на кофе и так выросли на 70%. Пошлины вынудят импортеров искать альтернативных поставщиков, а их не так много, учитывая, что Бразилия - крупнейший производитель и экспортер кофе.

Пошлины Трампа - локальная история, которая повлияет только на рынок США, уверен гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия. На мировом рынке просто произойдет перераспределение поставок - в США частично заменят бразильский кофе другим, а бразильский кофе поедет в другие страны.

Биржевые цены на кофе с весны 2025 года падают, хотя и находятся существенно выше прошлогодних отметок: полтора года назад фунт арабики стоил 170 центов, на пике доходил до 420 центов, сейчас стоимость фунта арабики составляет около 290 центов. И пока предпосылок для разворота цен в сторону роста нет.

Но с вероятностью, близкой к 100%, можно говорить, что цены на кофе в России в ближайшее время не снизятся. Дело в том, что контракты в отрасли долгосрочные - сейчас в страну едет кофе, закупленный по высокой цене. Вымывание старых, дорогих партий случится разве что через полгода, поясняет Чантурия.

Но даже и тогда вряд ли кофе подешевеет. Кроме цен на само сырье, на стоимость кофе влияют и другие факторы. Во-первых, это курс доллара, поскольку закупается сырье в долларах. Сейчас рубль крепкий, но эксперты говорят о его возможном ослаблении в перспективе. Плюс в себестоимость будет заложено повышение тарифов и эксперимент по маркировке чая и кофе.

Введение новых пошлин со стороны США по отношению к Бразилии вызовет скачок цен на кофейные бобы во всем мире, но потом рынок стабилизируется, считает доцент кафедры экономической теории РЭУ им. Г.В. Плеханова Екатерина Новикова. "Бразилия найдет новые рынки сбыта для своей продукции, включая Россию, в связи с чем цены на кофе могут снизиться, но именно в рамках союза БРИКС, где поставки кофе из Бразилии будут осуществляться, что называется для своих", - считает эксперт.

Подписанный в 2022 году меморандум между Россией и ООН об экспорте российской сельскохозяйственной продукции и удобрений не будет продлен после 22 июля 2025 года, заявил российским журналистам в Женеве замглавы МИД РФ Сергей Вершинин. "Этот документ был подписан три года назад в рамках более крупной договоренности, включающей в себя и вопросы навигации в Черном море, и его срок заканчивается в конце июля. Меморандум был заключен без того, чтобы предусматривалось его продление. О продлении сейчас мы и не говорили", - сказал он. Вершинин добавил, что в ходе заключительного раунда консультации в Женеве 11 июля стороны говорили о том, что удалось сделать и что не удалось сделать, и о том, как дальше возможно работать по этим актуальным задачам и вопросам. "Мы приобрели полезный опыт общения с представителями ООН по очень важным параметрам продовольственной безопасности. Собственно, этот меморандум и задумывался как основа для совместных усилий с тем, чтобы Россия, как крупнейший поставщик на мировой рынок продовольствия и удобрений, могла свободно, без каких-либо ограничений вносить свой вклад в продовольственную безопасность в мире. Мы провели много раундов консультации, и повестка дня была обширная", - подчеркнул замглавы МИД РФ. Черноморская зерновая инициатива, которую 22 июля 2022 года подписали представители России, Турции, Украины и ООН, предполагала вывоз украинского зерна, продовольствия и удобрений по Черному морю из трех портов, включая Одессу. Инициатива была составной частью пакетной договоренности. Вторая часть - меморандум Россия - ООН, рассчитанный на три года - предусматривала разблокировку российского экспорта продовольствия и удобрений, переподключение Россельхозбанка к SWIFT, возобновление поставок сельхозтехники, запчастей и сервисного обслуживания, восстановление работы аммиакопровода "Тольятти-Одесса" и ряд других мер. Россия в июле 2023 года вышла из инициативы. Российские власти не раз отмечали, что киевский режим использовал сделку для совершения под прикрытием гуманитарного коридора атак и провокаций против российских судов и объектов береговой инфраструктуры. Кроме того, не были выполнены обещания о нормализации доступа российских сельхозпродукции и удобрений на мировой рынок.
Новости по теме:
Патрушев: Россия лидирует в экспорте минеральных удобрений
Европейские фермеры могут потерять до 500 млн евро в год из-за пошлин на российские удобрения. Рынок почти на 30% зависит от поставок из России
Балкерный терминал в Туапсе в I полугодии увеличил перевалку удобрений на 31%
Гурьев: Россия за полгода увеличила поставки удобрений в Бразилию почти на 30%
Рыбников: "Фосагро" увеличила экспорт удобрений в Индию и Африку на 10%

https://www.zol.ru/n/3F04A

Реализация тихих вин в российской рознице в первой половине 2025 года сократилась на 12%, игристых — на 5%. Основными причинами эксперты называют рост цен из-за повышения акцизов и пошлин, а также сокращение ассортимента импортных марок — поставки напитков из недружественных стран снизились более чем на 50%. При этом потребители все чаще отдают предпочтение пиву и слабоалкогольным напиткам, пытающимся походить на классическую винодельческую продукцию.

По итогам января—июня 2025 года продажи тихого вина сократились на 12% год к году, до 29,7 млн декалитров (дал), следует из имеющихся в распоряжении “Ъ” данных участников алкогольного рынка. В то же время реализация игристых вин уменьшилась на 5% год к году, до 10 млн дал. В Ladoga (импортер и производитель алкоголя) также фиксируют снижение реализации вина.

По словам исполнительного директора виноторговой компании Fort Александра Липилина, основной фактор, влияющий на снижение потребления вина,— рост цен.

За последние два года пошлины повышались дважды, дважды поднимался и акциз, поясняет он.

С августа 2024 года действует постановление правительства РФ о повышении пошлин на импорт продукции из недружественных стран в размере 25% от стоимости, но не менее $2 за 1 л продукции. Ранее ставка составляла 20%. Это привело к подорожанию с начала 2025 года импортной продукции в среднем на 40% (см. “Ъ” от 23 февраля). Акциз на тихие вина вырос с 34 руб. до 108 руб. за 1 л в мае 2024 года и до 112 руб. в 2025 году. Для игристых вин его подняли с 45 руб. до 141 руб. и 147 руб. за 1 л соответственно.

Рынок вина в России еще молод и находится в стадии активной переориентации с импорта на российскую продукцию, говорит энолог-шампанист Olymp Winery и «Усадьба Белогорье» Илья Волошин. Это приводит к тому, что на полках быстро сменяются торговые марки — привычные покупателю бренды исчезают, а новые не успевают завоевать доверие, что временно сдерживает спрос, добавляет он. Господин Волошин считает текущее падение временным и прогнозируемым явлением, ожидая уже в следующем году восстановления спроса.

Сейчас российский рынок вина переживает фазу охлаждения после непрерывного роста с 2017 года, констатирует руководитель WineRetail Александр Ставцев.

По его мнению, на снижение продаж повлияло резкое сокращение импорта как в количестве марок, так и по отдельным видам продукции одной марки. «Потребители вина склонны искать новые вкусы, поэтому сокращение предложения могло негативно сказаться на спросе»,— поясняет эксперт.

Как ранее отмечал заместитель руководителя Федеральной таможенной службы Сергей Шкляев на круглом столе в Совете федерации, по итогу первого квартала 2025 года поставки иностранной винодельческой продукции снизились на 51% год к году. При этом спад продаж идет неравномерно. Самое значительное уменьшение продаж наблюдается у напитков из Евросоюза, в то время как спрос на вина из Южной Африки и Латинской Америки, наоборот, растет, отмечает Александр Липилин. Пошлины для дружественных стран остались на уровне 12,5%. Эксперт добавляет, что относительно стабильно чувствуют себя грузинские вина: спрос на них не растет, но и не падает.

Покупатели переключились на потребление других напитков, в том числе крепких, в виде коктейлей, которые зачастую дешевле винодельческой продукции, считает президент компании Ladoga Вениамин Грабар.

Александр Липилин добавляет, что спрос постепенно смещается в сторону пивной категории. Многие потребители переходят в категории газированных пивных напитков, походящих на продукт классического виноделия, объясняет Александр Ставцев.

Несмотря на продолжающееся сокращение реализации таких напитков, темпы падения продаж замедляются. По информации “Ъ”, в июне 2025 года продажи тихих вин сократились на 10% год к году, а игристых — на 1%, что меньше среднего снижения спроса на вино за первое полугодие.

Американская компания Kraft Heinz рассматривает вариант разделения бизнеса на две части. Решение может быть принято в ближайшие недели. Об этом сообщает The Wall Street Journal со ссылкой на источники.

Ожидается, что одна компания получит бакалейный бизнес, включая продукцию бренда Kraft. Стоимость этой части бизнеса может оцениваться в $20 млрд. Другая компания будет заниматься реализацией соусов и приправ, в том числе кетчупа Heinz.

Собеседники издания рассказали, что в компании надеются, что общая стоимость отдельных компаний будет больше, чем нынешняя рыночная стоимость единой структуры ($31 млрд). В то же время обсуждаются и другие сценарии развития бизнеса. В настоящий момент совет директоров компании не принял окончательного решения.

Kraft Heinz создана в 2015 г. в результате слияния Heinz и Kraft Foods. В том же году она приобрела в России Ивановский комбинат детского питания. О планах Kraft Heinz уйти с российского рынка стало известно в июле 2022 г. В марте 2023 г. «Коммерсантъ» писал, что американская компания продаст российский бизнес по производству детского питания группе компаний «Черноголовка».

19 марта 2024 г. «Черноголовка» объявила о завершении сделки по покупке бизнеса детского питания Kraft Heinz. В собственность группы компаний перешли два комбината детского питания — Ивановский комбинат детского питания и Георгиевский комбинат детского питания (ООО «Хайнц Георгиевск») в Иваново и Георгиевске (Ставропольский край).

Аграрии Адыгеи обмолотили 18,5 тыс. га озимой пшеницы, обработав 20,9% запланированных площадей, сообщил "Интерфаксу" первый заместитель министра сельского хозяйства республики Сергей Шопин.

По данным на 11 июля, в Адыгее валовой сбор составляет 105,3 тыс. тонн, средняя урожайность - 57,8 ц/га (в 2024 году - 49,2 ц/га).

По словам Шопина, площади под пшеницей в текущем году уменьшились до 88,6 тыс. га (снижение на 2,6% в сравнении с 2024 годом), при этом в министерстве прогнозируют валовой сбор пшеницы не ниже уровня прошлого года - 454 тыс. тонн.

"У нас есть информация, что соседние регионы от засухи пострадали. У нас более-менее благоприятная складывалась обстановка. Засуха в текущем году наш регион не коснулась. Осадков хватило для того, чтобы сейчас получать, как мы видим, неплохой урожай. Но, как говорят аграрии, "комбайн покажет". Будем надеяться, что и завершим мы уборку с позитивными цифрами", - сказал первый замминистра.

По его словам, качество собранной пшеницы в настоящее время - хорошее, она - продовольственная, относится к третьему и четвертому классу. Уборку культуры при хорошей погоде в регионе планируют завершить до конца июля. Всей необходимой техникой и ГСМ аграрии обеспечены.

Помимо пшеницы, хозяйства практически завершили уборку ячменя: обмолочено 8,1 тыс. га из 8,3 тыс. га. Урожайность составила 50,6 ц/га (в 2024 году - 47,1 ц/га).

Всего под урожай этого года аграрии Адыгеи в прошлом году засеяли озимыми 108,9 тыс. га.