Американский зернотрейдер Bunge снизил прогноз прибыли на 2025 год после слияния с Viterra. Компания объявила о пересмотре отчетности по сегментам и объемам, чтобы согласовать ее с интегрированными операциями на фоне минимальной прибыли, пишет Reuters.

Несмотря на то, что акции компании за неделю выросли на 4,7%, а эффект размывания акций оказался значительно лучше, чем ожидалось, падение цен на зерно, слабая маржа переработки и геополитическая напряженность снижают рентабельность в секторе. Напомним, ранее стало известно, что прибыль компании упала до самого низкого уровня за 7 лет. 

Как отмечается, с третьего квартала результаты компании будут включать отдельные сегменты для сои, масличных культур, других масличных семян, а также еще одно подразделение по торговле зерном и переработке.

Также компания по итогам года ожидает скорректированную прибыль на акцию ниже, чем прогнозировалась ранее ($7,30—7,60 против прогнозируемых ранее $7,75 за акцию).

Ранее стало известно, что компания Bunge покупает крупный масложировой комбинат на Украине совокупной суточной мощностью переработки 2300 т семян подсолнечника или 1600 т семян рапса, или 1000 т соевых бобов.

Специалисты Курского филиала ЦОК АПК отмечают стабильное качество нового урожая подсолнечника и рапса, произведенных в Курской области. В регионе также идет уборка сои, всего обмолочено более 70% всех площадей.

«В целом показатели качества масличных культур в 2025 году находятся на уровне предыдущего сезона, что свидетельствует о стабильности агротехнологий и о благоприятных условиях выращивания в регионе», — отметила директор филиала Людмила Широбокова.

В лабораторию поступило 95 проб подсолнечника нового урожая, проведено более 1,2 тыс. исследований, что охватывает порядка 45% от общего намолота (94,1 тыс. тонн). По итогам проверок семена подсолнечника отнесены к 1, 2 и 3-му классам. Специалисты также проверил 49,4 тыс. тонн рапса нового урожая, определив его соответствие 1-му классу.

Сои по состоянию на 10 октября в лаборатории было проанализировано 248,8 тыс. тонн, или около 35% убранного урожая.

«Результаты испытаний подтвердили, что основная часть сои соответствует продовольственной кондиции. В 19 пробах выявлены отклонения по таким параметрам, как влажность, содержание сорной и масличной примесей. Информация о несоответствиях оперативно передана заказчикам», — добавляется в сообщении.

Гречка в России является привычным индикатором склонности населения запастись крупами впрок, но предпочтения россиян, как выяснилось, относятся не только к ней — покупают и рис. Цены на крупы сейчас достаточно стабильны, а в традиционной рознице в сентябре подорожала только пшенная крупа, следует из данных ретейла.

По данным торговой сети «Пятерочка», покупатели с января по август 2025 года приобрели в магазинах сети более 210 млн упаковок круп, на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. На первом месте находится рис: его доля продаж в крупах в этот период составила 33%. Немного отстала гречневая крупа (27%). Перловка и ячневая категория объединены в одну категорию «прочие крупы и зерновые», на которую приходится до 20% продаж. На порядок ниже доля пшенной крупы (8%).  

В сентябре, по данным оператора онлайн-касс компании «Эвотор», продажи гречки в натуральном выражении в традиционной рознице были ниже прошлогодних на 2%, пшена — на 5%. На этом фоне продажи риса по отношению к сентябрю 2024 года выросли на 2%.

Средние цены на гречку в сентябре, по данным аналитиков компании, составили 78 рублей за килограмм, на 1% меньше, чем в прошлом году. Цены на рис — на уровне прошлогодних, 179 рублей за килограмм. Пшено подорожало в среднем на 11%, до 70 рублей за килограмм.

Данные Росстата, учитывающие продажи не только в традиционной, но и в сетевой рознице, показывают более выраженную динамику. Так, килограмм риса на конец сентября 2025 года стоил 127,43 рубля, пшена и гречки-ядрицы — 64,21 и 77,87 рубля. На конец сентября 2024 года ценовые уровни составляли 130,67; 60,72 и 81,83 рубля за килограмм. Таким образом, рис за год подешевел на 2,5%, пшенная крупа — на 5,7%, а гречневая — на 4,8%.

Оттенки потребления

В «Пятерочке» в лидерах покупок (более 90% продаж) остаются непорционные варианты, из которых около трети пришлось на все крупы собственной торговой марки ретейлера «Селяночка». Там добавляют, что рост популярности показывают и готовые каши: в 2025 году россияне купили в сети более 6,5 млн упаковок.

Больше всего любителей каш проживает в городах центральной части России, а жители юга стали вторыми в покупках гречки и риса. Меньший интерес показывает Дальний Восток — возможно, из-за различной плотности населения и количества магазинов в регионах.

Важным направлением работы с поставщиками в этой области являются и долгосрочные контракты. Такие стратегические соглашения на сегодняшний день с сетью заключили более 80 партнеров, среди которых есть крупные поставщики круп, например ООО «Сударушка» и ТД «Ярмарка».

Правила покупки и хранения 

Выбирая крупу, надо учитывать степень ее переработки. Например, максимум питательных веществ и микроэлементов содержат цельные зерна с сохраненной оболочкой. Однако время варки таких круп увеличивается, напоминают специалисты ФГБУ «ЦОК АПК».

На этикетку надо обращать отдельное внимание: достойный товар исключает присутствие подсластителей, искусственных красящих веществ, отдушек и жиров. Например, быстрозавариваемые варианты с добавлением сушеных фруктов далеки от настоящего злакового продукта, а их пищевая ценность минимальна.

Оптимальная тара для хранения злаков — емкости из керамики, стекла или пластика с герметичными крышками, допустимо применение металлических контейнеров. Для предотвращения появления насекомых-вредителей рекомендуется поместить на донышко емкости тканевый или сетчатый мешок, наполненный солью, либо неочищенный зубчик чеснока.

Ревизию домашних запасов круп рекомендуется проводить каждые три-четыре месяца. Продукты со значительным заражением насекомыми непригодны для употребления, предупреждают специалисты.

Наступает новый сезон сева озимых, а сотни аграриев не могут вернуть долги по ранее взятым кредитам. Местные власти говорят о необходимой поддержке Москвы, и первые шаги для этого сделаны, в Ростовской области объявили режим ЧС федерального уровня, выделены дополнительные лимиты на льготное кредитование, однако решение о ключевой мере — пролонгации кредитов — пока окончательно не принято.

Нынешний агросезон стал катастрофическим для аграриев Краснодарского края и Ростовской области. Из-за заморозков весной и засухи регионы Юга потеряли от 20% до 40% урожая пшеницы. Фермерские хозяйства потерпели многомиллиардные убытки.

О том, что южным аграриям потребуются мощные меры поддержки сначала представители АПК, а затем и региональные власти начали говорить еще в августе. Минсельхоз России смог выделить дополнительные лимиты на льготное кредитование на уборочную кампанию, посевную, которая будет проходить в следующем году, они расширены с 2 млрд рублей до 15 млрд рублей, заявила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.

Однако куда важнее другая мера поддержки — пролонгация ранее выданных фермерским хозяйствам и агрокомпаниям кредитов. Сотни хозяйств в Ростовской области не могут отдать уже ранее взятые кредиты. Этот вопрос губернатор Дона Юрий Слюсарь обсуждал на совещании с вице-премьером Дмитрием Патрушевым и в ходе встречи с Оксаной Лут, однако окончательных решений пока не принято.
 

«Среди первоочередных мер, которые минсельхоз России смог организовать в оперативном порядке — выделение дополнительных лимитов на льготное кредитование на уборочную кампанию, посевную, которая будет проходить в следующем году. Обсуждаем возможность пролонгацию льготных кредитов», — пояснила во время визита в регион Оксана Лут.

Надо сказать, конкретики по вопросу пролонгации кредитов мало. Минсельхоз подтвердил ущерб аграриев на сумму 4 млрд рублей. 18 сентября после встречи с Юрием Слюсарем Оксана Лут заявила, что власти направили в МЧС все необходимые материалы для признания объявить на пострадавших территориях режим ЧС федерального уровня. Этот статус открывает возможность для новых мер поддержки на федеральном уровне.

7 октября местные СМИ со ссылкой на управление Россельхознадзора сообщили, что режим ЧС федерального уровня в Ростовской области наконец введен. Отметим, что Краснодарский край еще в августе обращался в правительство с предложением о льготах для аграриев. Однако на Кубани федеральный режим ЧС пока не объявили.

В донском правительстве заявили, что пролонгировать кредиты необходимо 300 хозяйствам Ростовской области. Губернатор отметил, что сумма займов значительная, но не называл ее.

laquo;Критичный вопрос — пролонгация кредитов для сельхозтоваропроизводителей, которые не смогут их погасить в этом году, просто не с чего. Речь идет о более чем 300 займах — на значительную сумму. Здесь нужна поддержка федерального минсельхоза: и финансовая, и нормативная. Важно обеспечить возможность субсидирования и переноса этих долгов на следующий год», — отметил Юрий Слюсарь.

Оценить, хотя бы примерно, сумму могут помочь данные о кредитовании из соседнего Краснодарского края. В нынешнем году предприниматели в регионе получили 23,5 млрд льготных кредитов по сниженной ставке. Из них 23,4 млрд банки выдали аграриям по программам минсельхоза РФ.
 

В Ростовской области пред ведением федерального режима ЧС власти ввели режим ЧС регионального уровня. В июне режим он начал действовать в десяти районах. В том числе, в наиболее пострадавшем Матвеево-Курганском районе. К середине сентября из-за низкой урожайности подсолнечника и кукурузы перечень расширили до 27 районов. Ущерб от засухи и предшествовавшим ей заморозкам летом губернатор Дона оценил в 7,8 млрд рублей.

В Краснодарском крае региональный режим ЧС введен на севере региона. В правительстве края предварительно оценили ущерб аграриям в 1,5 млрд рублей. Примерно половина из этой суммы пришлась на застрахованные посевы.

Льготные кредиты занимают значительную долю в кредитном портфеле агросектора. В том числе, с софинансированием из федерального бюджета. Поменять параметры выданных кредитов можно только с разрешения федеральных властей. А в ряде случаев законодательство допускает менять условия кредитования только при наличии форс-мажорных обстоятельств. Пролонгация кредитов как раз тот случай, и он требует для сохранения льготной ставки наличия режима ЧС федерального уровня, пояснили в краснодарском региональном филиале «Россельхозбанка».

laquo;Банк не против пролонгации кредитов. Но, для сохранения льготной ставки при пролонгации, нам необходимо, чтобы решение о признании ситуации экстраординарной прошло по всей цепочке властных структур. После чего заемщики могут обращаться непосредственно в банк», — отметил директор Краснодарского филиала АО «Россельхозбанк» Евгений Ковалев.

Чтобы сохранить льготные ставки для аграриев при пролонгации потребуются дополнительные средства из бюджета и решения ЦБ РФ, пояснили в банке «Центр-Инвест». Средства нужны в том числе для возмещения уполномоченным банкам выпадающих доходов.

laquo;Должна быть закрепленная на законодательном уровне возможность сохранения льготной ставки для аграриев при пролонгации. Ведь действующие нормативные акты в большинстве случаев предусматривают исключение заемщиков из льготной программы при увеличении срока кредита», — отметил Андрей Конев, заместитель начальника управления по работе с корпоративными клиентами.

Кроме того, по словам представителя «Центр-Инвеста», уполномоченным банкам необходимо разрешение ЦБ РФ не создавать дополнительные резервы при пролонгации.

      В четверг, 16 октября, цены на медь в Лондоне демонстрировали негативную динамику на фоне возобновления напряжения в торговых отношениях между США и Китаем, а также в связи с неопределенностью, порожденной продолжающимся в США третью неделю шатдауном. Базовый контракт на медь подешевел на LME на 0,7%, до $10566 за т, уйдя с пикового значения предыдущей недели ($11000 за т).
      Аналитики между тем указывают на слабые прогнозы по промпроизводству в КНР и потенциальное снижение показателя роста ВВП по третьему кварталу как на факторы ухудшения перспектив спроса.
      Эксперты банка Goldman Sachs ожидают, что рынок меди останется в состоянии профицита, а китайские покупатели будут сопротивляться цене меди выше $11000 за т.
      Несмотря на текущее проседание, в целом цены на медь поддерживает оптимизм рынка касательно спроса в 2026 г. на ожиданиях дальнейшего сокращения ключевой ставки в США, более слабого доллара и затрат на инфраструктуру, связанную с развитием сектора ИИ.
      Тем временем недостаточное предложение алюминия подтолкнуло премию к цене на него на текущей неделе выше отметки $21 на стоимость тонны - что является самым высоким значением с февраля. Цена металла выросла на 0,4%, до $2755 за т. Цинк подешевел на 0,1%, до $2943 за т. Котировки цены свинца удержались на отметке $1982 за т. Олово подорожало на 0,3%, до $35500 за т. Никель подешевел на 0,1%, до $15175 за т.
      Между тем чилийская медная госкомпания Codelco предложила продавать металл своим европейским потребителям с рекордной премией $325 на стоимость тонны на LME (+39% к текущему году), сообщили рыночные источники.
      Европейская компания Aurubis намерена взимать со своих европейских потребителей премию на цену рафинированной меди на уровне $315 на т, что также является рекордным значением.
      Оперативная сводка сайта Metaltorg.ru по ценам металлов на ведущих мировых биржах в 11:56 моск.вр. 17.10.2025 г.:
      на LME (cash): алюминий — $2761.5 за т, медь — $10409.5 за т, свинец — $1929.5 за т, никель — $14910 за т, олово — $35060 за т, цинк — $3055.5 за т;
      на LME (3-мес. контракт): алюминий — $2749.5 за т, медь — $10435.5 за т, свинец — $1969 за т, никель — $15095 за т, олово — $35215 за т, цинк — $2926.5 за т;
      на ShFE (поставка ноябрь 2025 г.): алюминий — $2919.5 за т, медь — $11797.5 за т, свинец — $2387 за т, никель — $16938 за т, олово — $39251.5 за т, цинк — $3051 за т (включая НДС);
      на ShFE (поставка январь 2026 г.): алюминий — $2925.5 за т, медь — $11792 за т, свинец — $2389 за т, никель — $16987 за т, олово — $39338 за т, цинк — $3058 за т (включая НДС);
      на NYMEX (поставка октябрь 2025 г.): медь — $10780.5 за т;
      на NYMEX (поставка январь 2026 г.): медь — $10913 за т.

Регион показывает стабильные результаты по сбору урожая и заготовке кормов. Уже обмолочено 99% площадей зерновых культур — 2,38 млн гектаров. Валовой сбор зерна составил 4,1 млн тонн при средней урожайности 17,2 ц/га.

Продолжается уборка подсолнечника, намолочено 1,4 млн тонн.

План по заготовке кормов выполнен: сена заготовлено 232 тыс. тонн (103% от плана), сенажа — 153,6 тыс. тонн, силоса — 357,5 тыс. тонн.

Аграрии региона активно обновляют технику. В этом году приобретено 318 тракторов, 180 зерноуборочных комбайнов и более 520 единиц другой сельхозтехники на общую сумму 8,1 млрд рублей.

Регион показывает стабильные результаты по сбору урожая и заготовке кормов. Уже обмолочено 99% площадей зерновых культур — 2,38 млн гектаров. Валовой сбор зерна составил 4,1 млн тонн при средней урожайности 17,2 ц/га.

Продолжается уборка подсолнечника, намолочено 1,4 млн тонн.

План по заготовке кормов выполнен: сена заготовлено 232 тыс. тонн (103% от плана), сенажа — 153,6 тыс. тонн, силоса — 357,5 тыс. тонн.

Аграрии региона активно обновляют технику. В этом году приобретено 318 тракторов, 180 зерноуборочных комбайнов и более 520 единиц другой сельхозтехники на общую сумму 8,1 млрд рублей.

За период с 15 июля по 1 октября 2025 года специалисты лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан исследовали 27 проб подсолнечника нового урожая общим объемом более 41 тыс. т, что что составляет 18,5% от валового сбора в регионе.

Образцы масличной культуры испытали на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», а также в целях дальнейшего декларирования определяли содержание вредных примесей, остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, ГМО и радионуклидов.

— Большинство исследованных партий соответствует требованиям качества и безопасности, что позволяет производить растительное масло, соответствующее стандартам, — отметила заместитель заведующего испытательной лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Юлия Шафикова. — В отдельных случаях были выявлены несоответствия по показателю массовая доля влаги, сорная примесь и кислотное число.

По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, посевные площади подсолнечника в текущем году увеличились на 29% и составили 298 тыс. га. Валовой сбор культуры достиг 222 тыс. т, что на 37% превышает показатель 2024 года. Лидерами по валовому сбору стали Спасский, Алексеевский и Буинский районы. Высокая урожайность зафиксирована в Муслюмовском, Высокогорском и Апастовском районах — более 30 ц/га.