Аренда товаров для свадеб и праздников

На поддержку льготного краткосрочного кредитования предприятий сельского хозяйства Башкирия в 2025 году получила 965,2 млн руб., сообщил вице-премьер — министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов. Это почти в два раза больше, чем региону было выделено в 2024 году, — 516 млн руб.

В этом году аграрии оформили 397 краткосрочных кредитов по сниженной ставке на сумму 16,36 млрд руб. В прошлом году банки выдали сельхозпроизводителям 381 заем на 12,4 млрд руб. Таким образом, объем кредитования за год увеличился на 32%.

«Роль льготных кредитов в агропромышленном комплексе существенно выросла, они стали основным источником средств не только для проведения полевых работ, но и для реализации проектов в самых разных направлениях сельхозпроизводства», — сказал Фазрахманов.

Общий лимит на реализацию механизма льготного краткосрочного кредитования в 2025 году по стране составил 34,1 млрд руб. Эта сумма тоже выросла почти вдвое — в 2024 году Минсельхоз РФ выделял на эти цели 18,6 млрд руб.

В этом году в рамках льготного инвестиционного кредитования республиканским производителям одобрили 86 заявок на сумму 3,1 млрд руб., в том числе на приобретение техники — 77 заявок на сумму 1,4 млрд руб.

Сельхозтоваропроизводители могут получить льготные кредиты сроком до одного года по ставке от 7,1 до 10,5%. Государство возмещает выпадающие доходы банков, направляя субсидии через регионы. Займы оформляются в банках, аккредитованных Минсельхозом РФ.

Как сообщал РБК Уфа, урожай зерновых в республике в этом году оказался выше прошлогоднего. Валовой сбор зерна на 14 октября составлял 3,8 млн тонн при средней урожайности 27,3 центнера с гектара.

Аграрии Хабаровского края продолжают уборку сои. Уже убрана треть от всей посевной площади — около 12 тыс. га. В 2025 году всего под нее отведено 36 тыс. га — почти на 3 тыс. больше, чем в 2024 году. 

— В этом году более благоприятные условия, урожайность выше. Планируется выйти на объем не менее 52 тыс. тонн соевых бобов, что выше уровня 2024 года почти на 5 тыс. тонн. Реализуется соя перерабатывающим предприятиям России, приоритет отдается внутреннему рынку, — рассказали в краевом минсельхозе. 

Одними из производителей масличной культуры является семья Прилепина из Хабаровского района. Сергей вместе с сыном Иваном заняты уборкой ежедневно, пока позволяет погода. Общая посевная площадь под сою у них составляет 1,6 тыс. га. Зерно реализуют в сибирские регионы, работают только с российскими предприятиями. Также они сотрудничают с Дальневосточным НИИ сельского хозяйства и используют местные районированные сорта Марината и Юбиляр. 

— Соя в этом году отличная, в одном «бобике» попадается по 4 зернышка. Оно само крупное, протеина здесь много. Соя оценивается по уровню белка, его у нас много, — рассказал глава крестьянского (фермерского) хозяйства Сергей Прилепин. 

Напомним, в сфере растениеводства поддержка предоставляется на производство практически всех основных сельхозкультур, в том числе сои. Сюда включается компенсация затрат на ГСМ, семена, средства защиты растений, ремонт техники. По итогу этого года порядка 50 млн рублей предоставлено сельхозпроизводителям края.

Аграрии Хабаровского края продолжают уборку сои. Уже убрана треть от всей посевной площади — около 12 тыс. га. В 2025 году всего под нее отведено 36 тыс. га — почти на 3 тыс. больше, чем в 2024 году. 

— В этом году более благоприятные условия, урожайность выше. Планируется выйти на объем не менее 52 тыс. тонн соевых бобов, что выше уровня 2024 года почти на 5 тыс. тонн. Реализуется соя перерабатывающим предприятиям России, приоритет отдается внутреннему рынку, — рассказали в краевом минсельхозе. 

Одними из производителей масличной культуры является семья Прилепина из Хабаровского района. Сергей вместе с сыном Иваном заняты уборкой ежедневно, пока позволяет погода. Общая посевная площадь под сою у них составляет 1,6 тыс. га. Зерно реализуют в сибирские регионы, работают только с российскими предприятиями. Также они сотрудничают с Дальневосточным НИИ сельского хозяйства и используют местные районированные сорта Марината и Юбиляр. 

— Соя в этом году отличная, в одном «бобике» попадается по 4 зернышка. Оно само крупное, протеина здесь много. Соя оценивается по уровню белка, его у нас много, — рассказал глава крестьянского (фермерского) хозяйства Сергей Прилепин. 

Напомним, в сфере растениеводства поддержка предоставляется на производство практически всех основных сельхозкультур, в том числе сои. Сюда включается компенсация затрат на ГСМ, семена, средства защиты растений, ремонт техники. По итогу этого года порядка 50 млн рублей предоставлено сельхозпроизводителям края.

Как свидетельствуют оперативные данные Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства, на 16 октября зерновые и зернобобовые культуры в Украине были собраны почти с 7,98 млн га (70% от запланированного), намолочено 34,739 млн тонн зерна при средней урожайности 43,5 ц/га.

Отметим, что на 17 октября прошлого года зерновые и зернобобовые культуры в Украине были собраны с 9,428 млн га, что составило 85% от запланированного. Общий валовой сбор оценивался в 42,806 млн тонн при средней урожайности 45,4 ц/га.

В настоящее время продолжается уборка поздних зерновых культур, динамика которой такова:

• кукурузы — 4,913 млн тонн с 895,2 тыс. га (21%) при урожайности 54,9 ц/га;
• гречихи — 82,4 тыс. тонн с 59 тыс. га (85%) при урожайности 14 ц/га;
• проса — 59,9 тыс. тонн с 35,7 тыс. га (67%) при урожайности 16,8 ц/га.

Что касается уборки масличных культур, то по состоянию на 16 октября было собрано:

• подсолнечника — 7,194 млн тонн с 3,91 млн га (76%) при урожайности 18,4 ц/га;
• сои — 3,08 млн тонн с 1,34 млн га (62%) при урожайности 22,9 ц/га.

Кроме того, в Украине продолжается уборка сахарной свеклы, которая до 16 октября была выкопана на 90 тыс. га, или 46% от запланированного. Накопано 4,72 млн тонн, средняя урожайность составляет 524 ц/га.

Кроме того, идет уборка кукурузы на зерно: с 28,06 тыс. га получено 281,03 тыс. т культуры

По данным регионального минсельхозпрода, к 16 октября в Белгородской области убрано 87% посевов зерновых и зернобобовых культур: 499,35 тыс. га из плановых 571,23 тыс. га. При средней урожайности 52,1 ц/га намолочено 2 600,21 тыс. т зерна. В Волоконовском районе уже полностью справились с этой задачей. В Алексеевском, Вейделевском, Ровеньском и Чернянском муниципальных образованиях обмолочено не менее 96% площади под зерновые и зернобобовые. Активно идет обмолот этих культур и в остальных районах, где уже убрано не менее 71% посевов.

Кукуруза на зерно в регионе убрана на площади 28,06 тыс. га, что составляет 30% от плановых 93,78 тыс. га. При средней урожайности 100,2 ц/га намолочено 281,03 тыс. т зерна. Аграрии Вейделевского МО уже близки к завершению этого процесса — убран 91% (0,49 тыс. га) из 0,50 тыс. га имеющихся.

Активно идет уборка технических культур. Так, к отчетной дате соя убрана на 91% от плана — 276,59 из 305,25 тыс. га. При средней урожайности 22,0 ц/га аграрии собрали 608,97 тыс. т продукции. При этом труженики Алексеевского, Вейделевского, Красненского, Новооскольского и Чернянского МО убрали данную культуру более чем с 96% площади.

Обмолотили 86% посевов подсолнечника — 142,31 из 165,79 тыс. га. При средней урожайности 24,1 ц/га собрано 342,97 тыс. т семян. Аграрии Яковлевского МО эту задачу уже выполнили на 100%.

Сахарная свекла выкопана на 47,18 тыс. га (67%) из 70,82 тыс. га запланированных. Урожайность составляет 325 ц/га, накопано 1 531,45 тыс. т сладких корней, вывезено 1 320,70 тыс. т корнеплодов. Красненский и Старооскольский МО полностью справились с работой.

Близится к завершению в регионе сев озимых. Занято 88% планируемой площади, или 341,34 из 388,10 тыс. га. Такие районы, как Вейделевский, Губкинский, Ивнянский, Корочанский, Красненский, Краснояружский, Ракитянский и Яковлевский, сев завершили.

Подготовлено Белгородским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Американский зернотрейдер Bunge снизил прогноз прибыли на 2025 год после слияния с Viterra. Компания объявила о пересмотре отчетности по сегментам и объемам, чтобы согласовать ее с интегрированными операциями на фоне минимальной прибыли, пишет Reuters.

Несмотря на то, что акции компании за неделю выросли на 4,7%, а эффект размывания акций оказался значительно лучше, чем ожидалось, падение цен на зерно, слабая маржа переработки и геополитическая напряженность снижают рентабельность в секторе. Напомним, ранее стало известно, что прибыль компании упала до самого низкого уровня за 7 лет. 

Как отмечается, с третьего квартала результаты компании будут включать отдельные сегменты для сои, масличных культур, других масличных семян, а также еще одно подразделение по торговле зерном и переработке.

Также компания по итогам года ожидает скорректированную прибыль на акцию ниже, чем прогнозировалась ранее ($7,30—7,60 против прогнозируемых ранее $7,75 за акцию).

Ранее стало известно, что компания Bunge покупает крупный масложировой комбинат на Украине совокупной суточной мощностью переработки 2300 т семян подсолнечника или 1600 т семян рапса, или 1000 т соевых бобов.

Специалисты Курского филиала ЦОК АПК отмечают стабильное качество нового урожая подсолнечника и рапса, произведенных в Курской области. В регионе также идет уборка сои, всего обмолочено более 70% всех площадей.

«В целом показатели качества масличных культур в 2025 году находятся на уровне предыдущего сезона, что свидетельствует о стабильности агротехнологий и о благоприятных условиях выращивания в регионе», — отметила директор филиала Людмила Широбокова.

В лабораторию поступило 95 проб подсолнечника нового урожая, проведено более 1,2 тыс. исследований, что охватывает порядка 45% от общего намолота (94,1 тыс. тонн). По итогам проверок семена подсолнечника отнесены к 1, 2 и 3-му классам. Специалисты также проверил 49,4 тыс. тонн рапса нового урожая, определив его соответствие 1-му классу.

Сои по состоянию на 10 октября в лаборатории было проанализировано 248,8 тыс. тонн, или около 35% убранного урожая.

«Результаты испытаний подтвердили, что основная часть сои соответствует продовольственной кондиции. В 19 пробах выявлены отклонения по таким параметрам, как влажность, содержание сорной и масличной примесей. Информация о несоответствиях оперативно передана заказчикам», — добавляется в сообщении.

Гречка в России является привычным индикатором склонности населения запастись крупами впрок, но предпочтения россиян, как выяснилось, относятся не только к ней — покупают и рис. Цены на крупы сейчас достаточно стабильны, а в традиционной рознице в сентябре подорожала только пшенная крупа, следует из данных ретейла.

По данным торговой сети «Пятерочка», покупатели с января по август 2025 года приобрели в магазинах сети более 210 млн упаковок круп, на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. На первом месте находится рис: его доля продаж в крупах в этот период составила 33%. Немного отстала гречневая крупа (27%). Перловка и ячневая категория объединены в одну категорию «прочие крупы и зерновые», на которую приходится до 20% продаж. На порядок ниже доля пшенной крупы (8%).  

В сентябре, по данным оператора онлайн-касс компании «Эвотор», продажи гречки в натуральном выражении в традиционной рознице были ниже прошлогодних на 2%, пшена — на 5%. На этом фоне продажи риса по отношению к сентябрю 2024 года выросли на 2%.

Средние цены на гречку в сентябре, по данным аналитиков компании, составили 78 рублей за килограмм, на 1% меньше, чем в прошлом году. Цены на рис — на уровне прошлогодних, 179 рублей за килограмм. Пшено подорожало в среднем на 11%, до 70 рублей за килограмм.

Данные Росстата, учитывающие продажи не только в традиционной, но и в сетевой рознице, показывают более выраженную динамику. Так, килограмм риса на конец сентября 2025 года стоил 127,43 рубля, пшена и гречки-ядрицы — 64,21 и 77,87 рубля. На конец сентября 2024 года ценовые уровни составляли 130,67; 60,72 и 81,83 рубля за килограмм. Таким образом, рис за год подешевел на 2,5%, пшенная крупа — на 5,7%, а гречневая — на 4,8%.

Оттенки потребления

В «Пятерочке» в лидерах покупок (более 90% продаж) остаются непорционные варианты, из которых около трети пришлось на все крупы собственной торговой марки ретейлера «Селяночка». Там добавляют, что рост популярности показывают и готовые каши: в 2025 году россияне купили в сети более 6,5 млн упаковок.

Больше всего любителей каш проживает в городах центральной части России, а жители юга стали вторыми в покупках гречки и риса. Меньший интерес показывает Дальний Восток — возможно, из-за различной плотности населения и количества магазинов в регионах.

Важным направлением работы с поставщиками в этой области являются и долгосрочные контракты. Такие стратегические соглашения на сегодняшний день с сетью заключили более 80 партнеров, среди которых есть крупные поставщики круп, например ООО «Сударушка» и ТД «Ярмарка».

Правила покупки и хранения 

Выбирая крупу, надо учитывать степень ее переработки. Например, максимум питательных веществ и микроэлементов содержат цельные зерна с сохраненной оболочкой. Однако время варки таких круп увеличивается, напоминают специалисты ФГБУ «ЦОК АПК».

На этикетку надо обращать отдельное внимание: достойный товар исключает присутствие подсластителей, искусственных красящих веществ, отдушек и жиров. Например, быстрозавариваемые варианты с добавлением сушеных фруктов далеки от настоящего злакового продукта, а их пищевая ценность минимальна.

Оптимальная тара для хранения злаков — емкости из керамики, стекла или пластика с герметичными крышками, допустимо применение металлических контейнеров. Для предотвращения появления насекомых-вредителей рекомендуется поместить на донышко емкости тканевый или сетчатый мешок, наполненный солью, либо неочищенный зубчик чеснока.

Ревизию домашних запасов круп рекомендуется проводить каждые три-четыре месяца. Продукты со значительным заражением насекомыми непригодны для употребления, предупреждают специалисты.