Наука, обучение и образование

Белгородские аграрии завершили сев озимых культур на территории региона. Больше всего площадей отведено под озимую пшеницу — 360 тыс. га. Также посеяны озимые рожь, ячмень и тритикале.

На площади около 248 тыс. га аграрии провели предпосевное внесение минеральных удобрений для поддержания стабильного роста урожайности озимых культур.

Кроме того, подготовлено 88% почвы под урожай на следующий год — 717,2 тыс. га.

Белгородские аграрии завершили сев озимых культур на территории региона. Больше всего площадей отведено под озимую пшеницу — 360 тыс. га. Также посеяны озимые рожь, ячмень и тритикале.

На площади около 248 тыс. га аграрии провели предпосевное внесение минеральных удобрений для поддержания стабильного роста урожайности озимых культур.

Кроме того, подготовлено 88% почвы под урожай на следующий год — 717,2 тыс. га.

Рост цен на спирт и высокая конкуренция снижают мотивацию производителей к выпуску водки массового сегмента. Как следствие, они фокусируются на высокобюджетной продукции. ГК «Руст» Рустама Тарико вывела на рынок первый за последние пять лет бренд — водку «Золотая Россия», которая позиционируется как премиальная. Доля подобных марок на рынке в этом году достигнет 8,6% от общего объема продаж.

ГК «Руст» запустила первый с 2020 года бренд водки —«Золотая Россия», начав разливать продукцию на заводе «Русский стандарт» в Санкт-Петербурге. Об этом “Ъ” рассказали в компании. До конца 2024 года планируется продать более 100 тыс. бутылок. Продукция представлена на полках крупных торговых сетей, включая Metro и «Магнит». В Metro эта водка стоит 789 руб. за бутылку 0,5 л.

ГК «Руст» — крупный производитель водки. В его портфеле бренды «Зеленая марка», «Русский стандарт», «Талка». Собственник бизнеса — Рустам Тарико. Согласно СПАРК, в 2023 году выручка основного юрлица группы сократилась на 6,17%, до 19,54 млрд руб., убыток превысил 2,6 млрд руб.

«Золотая Россия» будет позиционироваться в премиальном сегменте, который сейчас укрепляется, говорят в ГК «Руст». Компания не первый производитель, запустивший за последнее время выпуск дорогой водки. Ladoga в этом году начала разлив бренда Romanov. В январе—октябре 2024 года продажи премиальной водки выросли на 45% год к году, сейчас на них приходится 38% общего объема реализации, пояснили в компании. Заместитель гендиректора по коммерческим вопросам «Татспиртпрома» Юрий Карякин также отмечает спрос на продукцию высокого сегмента.

В Ladoga считают, что спрос на премиальную водку растет в России в целом. В 2022 году на нее приходилось 6,4% от общего объема продаж на этом рынке, в 2023 году — 7,6%, а по итогам 2024 года значение достигнет 8,6%.

Позитивный тренд наблюдается на фоне стагнации всего водочного рынка. По подсчетам NielsenIQ, натуральные продажи продукции в январе—сентябре текущего года сократились на 0,3% год к году, денежные прибавили 5,7%.

В Ladoga предполагают, что с ростом стоимости водки в категории массмаркет потребители стали переключаться на продукцию, которая позиционируется как премиальная. Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин не исключает, что потребители чаще используют премиальную водку в качестве подарков, заменяя ею подрожавшие коньяк и виски.

Секретарь гильдии «Алкопро» Андрей Московский замечает, что маржинальность премиальной водки выше, чем бюджетной. Это обеспечивает к ней дополнительный интерес производителей. Запускать массовые бренды, по мнению эксперта, сложнее. Этот сегмент давно поделен между производителями, быстро оказаться в топе продаж можно только за счет демпинга, говорит господин Московский.

Источник “Ъ” на алкогольном рынке считает массовый сегмент перспективным только для производителей, которые могут позволить себе реализовывать продукцию по минимальной розничной цене (299 руб. за 0,5 л) за счет наличия собственного спирта.

Сырье сторонних производителей дорожает. Так, «Росспиртпром» после приватизации поднимал цены трижды, в итоге с июня его ректификованный спирт подорожал на 25%, до 850 руб. за дал, замечает собеседник “Ъ”. Холдинг сейчас планирует развивать собственную водочную линейку (см. “Ъ” от 15 ноября).

На раскрутку нового премиального бренда, включая его вывод в торговые сети и заведения общепита, уходит минимум три года, замечает господин Карякин. Андрей Московский считает, что на сроках сказывается в том числе запрет рекламы алкогольной продукции. Собеседник “Ъ” в одной из алкогольных компаний замечает, что речь может пойти и о сроке в семь лет. 70% этого сегмента, по его словам, сейчас занимают три бренда: «Русский стандарт», «Царская», «Белая березка».

Цены на огурцы в РФ с 12 по 18 ноября повысились на 11,3%, сообщил Росстат.

Это стало самым высоким показателем роста на рынке плодоовощной продукции, которая на минувшей неделе в целом подорожала на 4,1%.

Цены на помидоры выросли на 6%, капусту - на 4,7%, лук - на 4,4%, картофель - на 3,8%, свеклу - на 1,6%, морковь - на 1,3%, бананы - на 1,2%, яблоки - на 1%.

С начала года лидерство по росту цен по-прежнему сохраняет картофель, который подорожал в 1,7 раза. Цены на лук повысились на треть, капусту - на 26%, свеклу - на 24,6%, яблоки - на 14,2%, морковь - на 10,2%, бананы - на 6,4%. Цены на огурцы, несмотря на рост, сейчас все еще ниже, чем в начале года, на 17,8%, помидоры - на 7,8%.

В 2023 году плодоовощная продукция подорожала в РФ на 24,19%.

16-я Международная Конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора предназначена для руководителей агрохолдингов и независимых производителей сельскохозяйственной продукции, инвесторов в аграрные земельные и производственные активы, производителей материально-технических ресурсов, трейдеров и пищевых компаний, дилеров и дистрибуторов, финансистов, страховщиков, представителей органов государственного управления.

Среди выступающих и участников Круглых столов:

• Елена Фастова, первый заместитель Министра сельского хозяйства РФ
• Дэн Бассе, президент, AgResource, один из ведущих мировых аналитиков в сфере аграрно-продовольственных рынков
• Фан Ган, заместитель генерального директора Zhejiang Grain Group Co., Ltd., генеральный директор Zhejiang Oils Co., Ltd.
• Дмитрий Рылько, генеральный директор, ООО «ИКАР»

Среди зарегистрировавшихся участников в формате оффлайн ведущие российские и международные аграрные компании: Группа Черкизово, Котекна Инспекшн (Восток), КВС РУС, Нива Черноземья, Морской инжиниринговый технополис "СИ МЕЙКЕР", МЗК Экспорт, КХ С. И. Рощупкин, Каменский элеватор, ЭкоНива-АПК Холдинг, Русский Дом, Агролига, ТД "Инвестпром-Опт", Листерра, Эссен продакшн АГ, Иррико, АРК Техник, ТД "Доминант", Аеон Агро, Раздолье-Экспорт, Сигма Холдинг, Сюкден (Россия), Таврос, УК "Содружество", Агротерра, Грейнрус", Грейнрус Трейд, Агрохолдинг Энергомера, Русагро-Центр, ОПХ Агро, БАНК ВТБ, ТД "Содружество", Апатит, Плодородие, Консалт Шиппинг, Элеватор, ЦВТ, Фосазот, Заготовительная Компания ЭФКО-Юг", Меркурий (SEUS - Export Union), ИП Стрельчук В.В., АДИТУС ГРЭЙН, Агро Эксперт Груп, ТД "Зернотекс", Октябрьское, Сингента, Корпорация "СКЭСС", Контрол Юнион, Астарта-Агротрейдинг, Сибирский транспортный сервис, МХК ЕвроХим, Русагро-Закупки, Самараагропромпереработка, УК "АСБ-Агро", Суффле Агро Рус, Портовый элеватор", Агрокомплекс "Лабинский, Грейн Гейтс и др.

Золотой спонсор — Ростсельмаш https://rostselmash.com

Ростсельмаш — ключевой российский разработчик и производитель специализированной техники и цифровых решений. Продуктовая линейка насчитывает более 150 моделей и модификаций техники для АПК, дорожного строительства. В их числе: зерно- и кормоуборочные комбайны, тракторы, опрыскиватели, кормозаготовительное, зерноперерабатывающее и другое оборудование.

В продуктовый портфель входят электронные системы для повышения эффективности машин и бизнеса клиентов. Компания спроектировала и испытывает первые модели дорожно-строительной техники: телескопический и фронтальный погрузчики; еще две модели ДСТ: экскаваторы-погрузчики и гусеничные экскаваторы - находятся в разработке.

На всех этапах жизненного цикла продукции — от конструкторских разработок до сервисного обслуживания — применяются наиболее актуальные технологические решения, отвечающие высоким требованиям клиентов.

Компания обладает самой широкой сетью дилерских и сервисных центров. Современный подход к обучению и мощная логистическая система обеспечивают высокое качество оказываемых услуг.

Ростсельмаш осуществляет регулярные поставки продукции в 20 стран. Международные награды, российские и мировые рекорды демонстрируют преимущества выпускаемой техники.

Конференцию поддержали ведущие деловые информационные агентства Зерно-онлайн, Агроинвестор, Поле.рф, Агротренд и другие аграрные ресурсы (см. банеры конференции).

В течение конференции к услугам участников — аналитики ИКАР, специалисты по отдельным вертикальным товарным рынкам — зерна, масличных, сахара, молока, мяса, овощей. См. итоги года на аграрных рынках от ИКАР:

• зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, тритикале, сорго, зернобобовые - горох, нут, чечевица, фасоль, вика, люпин и др.
• мука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшено, овсяная, манная, пшеничная, ячневая, перловая, кукурузная
• масличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжик, амарант, кориандр, шрота, жмыхи, растительные масла
• сахар, свёкла и смежные рынки - семена свёклы, жом, меласса, дрожжи, крахмал, патока, сиропы ГФС
• молоко и молочные продукты, мясо - птица, свинина, говядина, баранина
• овощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта — картофель, морковь, свёкла, капуста, лук, чеснок, тыква, кабачок

Материалы предыдущих конференций.

Вопросы по организации Конференции можно задать: www.ikar.ru, тел.: +7-495-232-9007 (доб. 1979, секретарь) www@ikar.ru

Сначала холодная и сырая весна, чрезвычайно жаркое начало лета с шикарными всходами, а потом жара задавила практически все. Пошли непрекращающиеся июльские дожди, а затем на цветущую гречиху обрушились ранние заморозки. "Она за ночь вся почернела, и мы только начали косить, а гречиха уже осыпается. А в начале октября выпадает снег, которого в наших местах в это время давно не было - валки просто задуло. Я в сельском хозяйстве почти пятьдесят лет, и за это срок не было более тяжелого года", - говорит Отто Гросс, известный фермер из Табунского района Алтайского края.

Экспертный совет по сельскому хозяйству, собравшийся в Барнауле на площадке ИД "Алтапресс", констатировал: у крестьян каждый год сложный, но 2024-й дал всем прикурить по полной. И дело не только в погодных катаклизмах - вал проблем нарастает со всех сторон.

Первой из них можно назвать качество собранного урожая.

- Лен - одна из основных культур, которые мы вывозим ежегодно. В этом году наши китайские партнеры вообще от него отказывались, говорили, что он некондиционный. Однако, поняв, что такая ситуация по всей Сибири, пошли на попятную и уже соглашаются на те партии льна, которые мы предлагаем. Если в прошлом году нормой считался показатель семь-десять процентов потемневших зерен, то в 2024-м мы уже отгружаем и тридцать процентов. Клиенты на это соглашаются, понимая, что другого зерна уже не увидят, - утверждает Олег Борисов из экспортного союза SEUS.

Еще одним негативным последствием уборочной кампании, проходившей в сложнейших условиях, стал пророст пшеницы.

- Сезон мы начали с довольно оптимистичным настроением, вовремя посеяли, получили хорошие всходы. На старте сезона запасы влаги радовали. Но потом началась свистопляска с погодой, и осенью была долгая и дорогостоящая уборка урожая. Получили большой недобор пшеницы. К тому же пострадало ее качество - очень много пророста. И эта проблема не только нашего хозяйства, но и всей предгорной зоны Алтайского края. Животноводы, в отличие от мукомолов, такое зерно отказываются брать, - посетовал замдиректора по производству ООО "Агрофирма "Нива" (Зональный район) Евгений Водник.

Ему вторит директор предприятия "Агро Сибирь" из Смоленского района Владимир Шитц:

- Во всей предгорной зоне основной проблемой уборочной кампании были полегшие хлеба. Такое ощущение, что катком прошлись. Мы, конечно, все убрали, но, наверное, процентов тридцать пшеницы проросло на корню.

Однако российские аграрии ко всему привыкают и адаптируются. Поначалу, как отмечает Олег Борисов, пять-шесть процентов проросшей пшеницы казались дикостью, а сейчас и к десяти-пятнадцати процентам относятся спокойно. Более того, на недавней конференции в Новосибирске прозвучала информация, что одна из местных компаний заключила контракты на поставку проросшего зерна в Индонезию. И это прекрасно, поскольку оставлять его на складах нельзя. В любом случае проросшее зерно может идти на фураж.

Сейчас в Алтайском крае сложная ситуация с подсолнечником, значительная часть которого до сих пор под открытым небом. В полях может остаться до двадцати процентов посевов, предполагает Олег Борисов. Но и здесь нет худа без добра, считают в региональном минсельхозе: меньше соберем - выше будет цена. Хотя у алтайских крестьян накоплен большой опыт работы в снег и мороз. К тому же режим ЧС, введенный правительством края 20 сентября в связи с погодными условиями, не снят до сих пор - всем хочется увидеть выращенное зерно на складах, какого бы качества оно ни было.

В региональном аграрном ведомстве по поводу собранного урожая вообще демонстрируют сдержанный оптимизм.

- Качество зерна - вопрос спорный, и я бы не хотел, чтобы коллеги считали, что в нашем министерстве приукрашивают или, наоборот, нагнетают ситуацию, - подчеркнул замминистра сельского хозяйства Алтайского края по растениеводству Николай Халин. - По данным, которые поступают из регионального филиала "Центра оценки качества зерна", у нас достаточное количество продовольственного зерна. Поэтому бить тревогу по поводу того, что Алтай может потерять статус "житницы Сибири и России", наверное, нет оснований. Продовольственной пшеницы третьего и четвертого классов в собранном урожае - 84 процента. Это достаточно серьезный показатель по сравнению с соседями - кемеровчанами, красноярцами, новосибирцами. Мы полагаем, что алтайская пшеница останется востребованной и будет высоко цениться.

Однако этот урожай надо еще вывезти. Здесь сложности начинались прямо на поле.

- В этом году цены на услуги транспортных компаний были такими, что глаза на лоб лезли, - сокрушается Отто Гросс. - Восемьсот-девятьсот рублей за тонну зерна, увезенного от комбайна. В КАМАЗ входит тридцать тонн. За один рейс отдай 27 тысяч, за десять - 270 тысяч в день.

Второй круг хождения по мукам начинается с транспортировки зерна по железной дороге, где многое не так однозначно, как было в прежние времена.

- РЖД уже нельзя называть монополистом, поскольку подвижной состав и логистические услуги предоставляют и частные компании. Поэтому сегодня регулирование грузопотоков и производство вагонов, которые не прикрепляются к конкретным путям, привели к тому, что загруженность РЖД превышает максимальную уже на двадцать процентов. Важно понимать: тем, кто зарабатывает на сдаче вагонов в аренду, очень выгоден их простой. Чем дольше они стоят, тем больше за этот простой платят. В Алтайском крае при нормативе в двенадцать тысяч вагонов сосредоточено свыше четырнадцати тысяч. Например, на станции Топчиха на путях 42 лишних вагона. А там работает крупный мелькомбинат, по договору с которым мы должны предоставлять по пятнадцать вагонов, а предоставляем по восемь, потому что больше физически не получается. Сильно перегружено Рубцовское направление, что создает большое напряжение - вагоны же никуда не спрячешь, если нет путей. К тому же не хватает тепловозного парка, - сообщил руководитель Алтайского территориального управления Западно-Сибирской железной дороги Андрей Кульдишов.

По его словам, состоялась рабочая встреча, на которой представители ЗСЖД, региональных минтранса и минсельхоза обсудили указ президента РФ N309 "О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года". Требуется понимание, какая сельхозпродукция, куда и в каком объеме будет вывозиться из региона на экспорт по железной дороге. От этого будет зависеть объем инвестиций в развитие транспортной инфраструктуры.

- Нужно знать, где и какие пути, мосты и тоннели строить, какой потребуется подвижной состав. Эти данные должны быть учтены в концепции развития Алтайского края, - пояснил Андрей Кульдишов.

Кстати

В России на 8 ноября 2024 года собрано 87,3 миллиона тонн пшеницы (в бункерном весе). Валовой сбор в Алтайском крае к 21 октября 2024 года составил 3,3 миллиона тонн.

На Набережночелнинском КБК (Республика Татарстан) продолжается монтаж перерабатывающей линии по изготовлению трехслойной туалетной бумаги и бумажных полотенец премиум-класса из целлюлозы.

Новые товары будут производиться на оборудовании китайской компании Baosuo, а монтажные работы осуществляются в сотрудничестве со специалистами из Китая. Трехслойная продукция станет двенадцатым изделием в ассортименте фабрики по производству бумаги.