УЗИ печени

Весенне-полевые работы начались уже почти в 20 регионах РФ, сообщил вице-премьер Дмитрий Патрушев на правительственном часе в Совете Федерации в пятницу.

При этом он напомнил, что в этом году на льготное кредитование аграриев правительство дополнительно выделило 42 млрд рублей.

Как сообщила на заседании министр сельского хозяйства Оксана Лут, засеяно уже почти 100 тыс. га. "Обеспеченность всеми необходимыми ресурсами у нас достаточная, в частности, находимся на уровне предыдущего года по обеспеченности семенами, - сказала она. - Более того, у нас увеличивается уже на протяжении последних двух лет доля отечественной селекции. Доля отечественных семян достигла 67%. До этого мы фактически несколько лет снижались по отечественной селекции. В этом году ожидаем более удовлетворительные результаты", - сказала она.

Министр также сообщила, что аграрии в полной мере обеспечены удобрениями.

В то же время она обратила внимание на то, что на протяжении последних лет снижаются закупки сельхозтехники. Для решения проблем в этой сфере Минсельхоз работает вместе с Минпромторгом. Речь идет, в частности, о повышении доступности сельхозтехники, о возможности увеличения поддержки на приобретение отечественной техники.

"Надеемся, что посевная пройдет в рабочем режиме", - сказала Лут, напомнив, что площадь посевов в этом году составит 84 млн га, в том числе яровой сев планируется провести на 56 млн га. Озимые занимают 20 млн га.

Повышение в десять раз пошлин на пиво из «недружественных» стран подталкивает российских импортеров диверсифицировать каналы поставок. Вслед за китайскими и вьетнамскими напитками дистрибуторы планируют начать ввозить продукцию из Доминиканской Республики. Участники рынка считают, что полноценно заменить подорожавшее пиво из Евросоюза такие напитки не смогут, а дорогая логистика вряд ли позволит значительно сэкономить на стоимости.

Как обнаружил “Ъ” в реестре Росаккредитации, импортер алкоголя — ООО «Мировой трейдер» — получил декларацию о соответствии на пиво под марками Presidente и Presidente Light, изготавливаемые Cerveceria Nacional Dominicana — крупным производителем Доминиканской Республики. Напитки будут завозиться в тарах объемом до 0,5 литра, а также в кегах до 50 литров, закупаемых в основном компаниями общепита.

Гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель считает, что поставки пива из Доминиканы и других экзотических стран — это скорее вынужденное решение из-за повышения импортных пошлин. С начала 2025 года ставка на ввоз продукции из «недружественных» стран увеличилась в десять раз — с €0,1 за 1 литр до €1. Ранее российские импортеры начали поставлять пиво из Вьетнама под марками Tiger, Saigon Lager, Bia Lac Viet (см. “Ъ” от 2 сентября 2024 года).

По оценкам председателя совета Союза российских пивоваров Даниила Бримана, многие импортеры пива потеряли до 90% своего ассортимента из-за ограничений на поставки из Чехии, Германии, Бельгии и других «недружественных» стран.

В ближайшее время можно ожидать большое количество пива из стран, не имеющих пивных традиций и откуда ранее поставки не совершались, прогнозирует основатель сети пивных магазинов «Беру выходной» Николай Желагин. Однако не стоит рассчитывать, что такие напитки будут значительно дешевле по цене, так как логистика для дальних стран весьма недешевая с учетом сегодняшних проблем с логистикой, добавляет он.

В то же время, по мнению эксперта, пиво из таких стран едва ли заменит продукцию из ЕС, к чьим брендам привязаны российские потребители. Алексей Аксель не исключает, что из-за резкого подорожания пива из ЕС российский потребитель перейдет на крафтовое пиво местного производства, которое обычно стоит дешевле зарубежных аналогов.

Согласно данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ; объединяет крупных ритейлеров), в ассортименте торговых сетей на долю импортного пива приходится 35—40%. Внутри этого сегмента прослеживается тенденция к росту продукции из дружественных стран, отмечает председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов.

Так, по его данным, на долю пива из Китая, Мексики, Таиланда, Вьетнама приходится совокупно 3—4%.

В «Ленте» сообщили “Ъ”, что в 2024 году более 60% продаж всего пива в сети приходилось на напитки из Германии, Чехии и Бельгии, но сейчас эта доля ниже из-за подорожания такой продукции. Ритейлер уже наблюдает снижение ассортимента пива из Европы. В то же время, как ожидают в «Ленте», спрос потребителей будет переключаться на пиво локального производства, а также на продукцию из Азии и стран ближнего зарубежья. Так, доля китайского пива в сети в 2024 году выросла на 2%.

По данным государственной таможенной службы КНР, в 2024 году поставки пива из этой страны в Россию выросли в 1,9 раза, до $29,96 млн. Рост импорта пива из Китая растет за счет его относительной дешевизны, объясняет независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин. По словам Даниила Бримана, китайское пиво в основном подходит для ресторанов азиатской кухни или премиального сегмента ритейла.

По подсчетам Росалкогольтабакконтроля, в 2024 году в РФ было произведено 789 млн декалитров пива, что на 10,3% больше год к году. По данным исследовательской компании «Нильсен», в январе 2025 года натуральные продажи пива выросли на 7,9% год к году, денежные — на 27,1%.

Импорт форели в прошлом году вырос на четверть, подсчитали для "РГ" в Рыбном союзе. Она отчасти замещает дорогую российскую и импортную семгу, объясняют эксперты. Нарастить производство собственной красной рыбы поможет новая мера поддержки правительства.

Речь идет о компенсации 25% фактической стоимости создания или модернизации питомников по выращиванию лососевых видов рыб. Постановление правительства об этом было подписано недавно. Такая поддержка уже действует для других направлений агробизнеса, а теперь будет возможность получить ее тем предпринимателям, которые готовы инвестировать в предприятия аквакультуры по выращиванию лососевых видов рыб, пояснял председатель правительства Михаил Мишустин.

Меры предназначены для питомников, которые построены или модернизированы, а затем введены в эксплуатацию не ранее 2024 года. Возместить можно будет как расходы на помещения и оборудование, так и на лаборатории, насосные станции, котельные, инженерные сети и программное обеспечение при условии, что все такие объекты составляют единый технологический цикл.

В правительстве рассчитывают, что такая господдержка позволит простимулировать создание отечественных питомников, где разводят красную рыбу.

Решение подоспело очень кстати. В 2024 году российский импорт лососевых превысил 105 тыс. тонн (в деньгах - около 700 млн долларов), оставшись на уровне 2023 года, подсчитали в аналитическом центре Рыбного союза на основе данных иностранных таможенных служб. Однако по видам лососевых динамика поставок значительно отличается. Импорт мороженой семги из Чили упал почти в два раза к 2023 году из-за логистических сложностей и снижения спроса на российском рынке на фоне высоких цен. Импорт мороженого кижуча из Чили в Россию, напротив, вырос на 30% в натуральном выражении - до 6 тыс. тонн. Такой резкий рост объясняется снижением российского вылова кижуча в 2024 году на 40% к 2023 году - до 8,3 тыс. тонн.

А вот ввоз форели в 2024 году вырос на 25% к 2023 году, до 75 тыс. тонн, за счет поставок из Турции (+35%, до 17 тыс. тонн охлажденной и 46 тыс. тонн мороженой форели), Китая (в пять раз, до 5 тыс. тонн), Ирана (+40%, до 2 тыс. тонн).

"Форель становится все более востребованной в условиях резкого роста цен на отечественную охлажденную семгу - почти на 50% (январь 2025-го к январю 2024 года) - и падения вылова лососевых в 2,6 раза в 2024 году, до 235 тыс. тонн. Поэтому расширение импортных поставок лососевых (семги, форели и кижуча) обеспечивает физическую и экономическую доступность рыбы для населения, способствуя росту ее потребления", - поясняют в Рыбном союзе.

По информации Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), импорт лососевых в 2024 году все же сократился на 5%, до 105,3 тыс. тонн. Главная причина - снижение потребления премиальных видов рыбы, к которым относятся и семга, и кижуч, и форель, считает президент ВАРПЭ Герман Зверев. Переориентация спроса с самого дорогого вида лососевых - атлантического лосося (семги) - на более дешевые аналоги, в первую очередь на форель, - долгосрочный тренд, который укрепился в 2024 году. Сейчас отпускная цена семги в 2-3 раза выше по сравнению с форелью (в зависимости от сезонных факторов), поясняет эксперт.

"Оба эти вида рыбы обладают похожими вкусовыми характеристиками, схоже их кулинарное применение, поэтому и ретейлеры, и переработчики, и рестораторы достаточно безболезненно перестроили систему закупок в ответ на изменение потребительских предпочтений", - отмечает Зверев.

Впрочем, потребление лососевых в стране осталось на среднегодовом уровне. Дело в том, что весь импорт - это аквакультурный, то есть выращенный лосось. Это премиальная рыба, которая идет в рестораны и дорогие магазины. А дикий лосось, который мы вылавливаем на Дальнем Востоке, - бюджетный вариант. Исследования показывают, что россияне отдают предпочтения именно дикой рыбе - недорогой горбуше, добываемой нашими рыбаками на Дальнем Востоке. Она, к слову, по последним данным ВЦИОМ, находится на втором месте по популярности в стране и уступает лишь сельди, говорит Зверев.

В досанкционные годы импорт красной аквакультурной рыбы составлял не менее 160-200 тыс. тонн, говорит управляющий партнер агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк. И снижение объемов импорта - позитивный сигнал, это следствие роста отечественного промышленного выращивания красной рыбы.

Тем не менее пока ежегодные поступления отечественной товарной красной рыбы на внутренний рынок составляют, по оценкам Березнюка, от 50 до 70 тыс. тонн (без учета вылова дикой красной рыбы на Дальнем Востоке). А в прошлом году производство аквакультурной рыбы (прежде всего красной) впервые за 10 лет снизилось. Импорт же аквакультурной красной рыбы превышает 100 тыс. тонн.

"Чтобы достичь паритета и выйти на необходимые объемы в перспективе 5-7 лет, необходимо как стимулировать действующих игроков, так и создавать условия для новых потенциальных инвесторов, в частности, готовых вкладываться в проекты строительства установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) для выращивания лососевых", - считает Березнюк.

Производство мороженого в январе в РФ составило 28 тыс. тонн, что на 8,7% больше, чем в январе прошлого года, сообщает Минсельхоз.

Ведомство отмечает, что вырос выпуск и другой молочной продукции. Так, производство питьевого молока составило 527 тыс. тонн (+4,8%), кисломолочных продуктов - 229 тыс. тонн (+3,9%), сыров - 68,1 тыс. тонн (+0,9%), йогуртов - 67 тыс. тонн (+8,6%), творога - 40 тыс. тонн (+3,9%), сливок - 29 тыс. тонн (+3,3%).

Согласно сообщению, положительной динамике способствует рост сырьевой базы. "В 2024 году в хозяйствах всех категорий было произведено 34,07 млн тонн сырого молока, что на 0,8% больше, чем в предыдущем году. В январе тенденция сохранилась — прирост товарного молока составил 4%", - говорится в сообщении.

Вместе с тем, как объясняет гендиректор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов, мнение которого приводится в сообщении, наблюдается изменение структуры внутреннего спроса и, как следствие, корректируется объем выпуска молочной продукции по категориям. "Так, растет спрос на товары цельномолочной группы — питьевое молоко, йогурты, сметану, творог, что стимулирует предприятия наращивать их производство. В свою очередь, стабилизация спроса на сыры и сливочное масло обуславливает более умеренную динамику в этих категориях. Достаточно мягкие погодные условия поддерживают спрос на мороженое", - говорится в сообщении.

Как сообщал Росстат, производство сливочного масла в январе снизилось на 1% до 26,1 тыс. тонн.

Минсельхоз отмечает, что молочная отрасль является одной из наиболее поддерживаемых в АПК. В 2024 году на ее стимулирование был направлен почти 81 млрд рублей против 62 млрд рублей в 2023 году.

В преддверии весенней посевной кампании в Новгородском муниципальном округе прошел выездной штаб, на который собрались представители органов власти, сельскохозяйственные работники и эксперты аграрной отрасли.n

С приветственной речью к участникам штаба выступил заместитель председателя Правительства Новгородской области Олег Шахов и напомнил, что регион занимает одно из ведущих мест в производстве картофеля, овощей и мяса на северо-западе России, полностью удовлетворяя потребности населения области в этих видах сельскохозяйственной продукции. 

Президент России поставил перед агропромышленным комплексом новые задачи: увеличить производство продукции на 25% и в 1,5 раза повысить экспорт. Олег Шахов отметил, что Правительство Новгородской области приложит максимум усилий для поддержки этих целей. Финансирование уже открыто, и средства для проведения весенних полевых работ будут своевременно предоставлены аграриям.

«Итоги работы прошедшего года показывают положительные результаты в сфере сельского хозяйства. Новгородская область ежегодно увеличивает производство сельскохозяйственной продукции, тем самым вносит свой вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны!» - сказал министр сельского хозяйства Новгородской области Виктор Витвицкий.

Министр рассказал, что в этом году яровой сев планируется осуществить на площади 32,2 тысячи гектаров, что на 1,5% больше, чем в прошлом году. 

В планах:

• яровые зерновые культуры, включая кукурузу, - 10082 га; 
• рапс — 1625 га; 
• картофель — 4757 га; 
• овощи — 1876 га; 
• однолетние и многолетние травы — 13890 га. 

В весенней кампании текущего года будет использовано более 2500 единиц техники и оборудования, в том числе 1200 тракторов, 350 плугов, 158 бороновальных агрегатов, 360 культиваторов, 140 сеялок и 300 единиц транспортной техники. На данный момент уровень готовности составляет 83%.

Руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Новгородской и Псковской областям Андрей Матов вновь подчеркнул важность проверки посевных качеств семян для аграриев. В настоящее время в программе ФГИС «Семеноводство» зарегистрировано 23 заявки, из которых 13 уже обработаны и документы выданы. Согласно мониторингу на 4 марта 2025 года, в Новгородской области имеется 12284 тонны семенного картофеля, из которых проверено 2473 тонны.

Для обеспечения высококачественным семенным картофелем в регионе была создана система первичного семеноводства картофеля. В настоящее время функционируют шесть семеноводческих хозяйств. 

Директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений министерства сельского хозяйства Новгородской области Надежда Филиппова сообщила, что в прошлом году эти хозяйства произвели более 14 тысяч тонн семян картофеля высоких репродукций. 

В этом году планируется увеличить объем производства до 16 тысяч тонн, что на 14% больше по сравнению с предыдущим годом.

Четыре хозяйства занимаются первичным семеноводством с применением меристемы. В прошлом году было произведено 700 тысяч миниклубней картофеля, что на 35,7 % больше, чем в 2023 году. В этом году мы планируем увеличить объем производства до 710 тысяч штук.

Развитие семеноводства в регионе позволяет достигать высокой урожайности картофеля.

Заместитель начальника Главного управления - руководитель управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Новгородской области Денис Тютюнник подчеркнул важность соблюдения мер пожарной безопасности в весенне-летний пожароопасный период на землях сельскохозяйственного назначения и напомнил, что сжигание сухой травы строго запрещено.

Основной задачей на 2025 год является обеспечение сохранения и роста объемов производства сельскохозяйственной продукции.
 

О вкладе компании в развитие российского и регионального АПК рассказал на агрономической сессии, посвящённой новинкам селекции и средств защиты растений, замглавы Челябинского представительства «Щёлково Агрохим» Алексей Греков. Мероприятие прошло в рамках межрегиональной агропромышленной конференции «МАК-2025» в Челябинске.

В агроконференции приняли участие руководители и специалисты агропредприятий, учёные, эксперты отрасли, представители власти. Главной темой встречи стала технологическая перезагрузка отрасли. Агроконференцию открыл 5 февраля министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин. Сессия «Технологичное растениеводство: обзор новинок в сфере селекции, семеноводства, в области защиты и питании растений» стала ключевым мероприятием первого дня выставки. 

На агрономической сессии выступил замглавы Челябинского представительства «Щёлково Агрохим» Алексей Греков. Он рассказал о вкладе компании в развитие российского АПК и поделился цифрами, которые демонстрируют рост объёмов реализации продукции «Щёлково Агрохим» в области. Так, с 2020 года в товарном выражении представительство добилось практически двойного роста — объёмы реализации СЗР увеличились с 326,3 до 638,9 тыс. л. Основную долю в продажах, по словам Алексея Грекова, занимают гербициды и протравители семян. Что касается фунгицидов и инсектицидов, то всё больше аграриев включают их в стандартные схемы защиты и работают на предупреждение проблемы, а не по факту её возникновения.  «Наши препараты действуют эффективно благодаря инновационным формуляциям. Отличные результаты, которые мы показываем как в демонстрационных, так и в производственных посевах, позволяют наращивать объёмы реализации».

Помимо СЗР в рост идут и продажи семян. В Челябинской области представительство реализует семена рапса и подсолнечника. Так, в 2025 году под сортом Форпост КЛ планируется занять около 4 тыс. га. Под подсолнечником селекции «Актив Агро» - не менее 56 тыс. га, это более 40% от прогнозируемой площади под культурой в области в 2025 году. 

«Особой популярностью у нас пользуются гибриды подсолнечника, устойчивые к имидазолинонам, - подчеркнул Алексей Греков. — Уже заключены договоры на поставку семян гибридов Кречет, Бомбардир, Армата. Также есть спрос на классический гибрид Фрэя».

В новом полевом сезоне специалисты представительства предложат аграриям посевной материал подсолнечника в комплексе с инновационными гербицидами. Так, под гибриды, устойчивые к имидазолинонам, планируется использовать новый гербицид ГЕРМЕС ФОРТЕ, МД, который обладает повышенной активностью против двудольных и злаковых сорняков, заразихи, а также обеспечивает длительный контроль повторных волн. Для повсходовых гербицидных обработок классических гибридов специалисты «Щёлково Агрохим» рекомендуют новый препарат против однолетних злаковых и двудольных сорняков БРАВУРА, КС на основе аклонифена. 

Для защиты зерновых культур будут представлены новые продукты ПИКСЕЛЬ, МД и ПИНТА, МД против двудольных и АРГО ПРИМ, МЭ против злаковых сорняков. 

«Влажные погодные условия сезона-2024 сформировали базу для развития грибных болезней. Исходя из этого мы прогнозируем повышение спроса на фунгицидные протравители ПОЛАРИС КВАТРО, СМЭ и ПРОТЕГО МАКС, МЭ. Они содержат несколько действующих веществ, которые обеспечивают комплексную и длительную защиту семени и всходов. ПОЛАРИС КВАТРО, СМЭ, в частности, благодаря прохлоразу поможет решить актуальную для челябинских полеводов проблему со спорыньёй», - добавил Алексей Греков. 

В преддверии весенней посевной кампании в Новгородском муниципальном округе прошел выездной штаб, на который собрались представители органов власти, сельскохозяйственные работники и эксперты аграрной отрасли.n

С приветственной речью к участникам штаба выступил заместитель председателя Правительства Новгородской области Олег Шахов и напомнил, что регион занимает одно из ведущих мест в производстве картофеля, овощей и мяса на северо-западе России, полностью удовлетворяя потребности населения области в этих видах сельскохозяйственной продукции. 

Президент России поставил перед агропромышленным комплексом новые задачи: увеличить производство продукции на 25% и в 1,5 раза повысить экспорт. Олег Шахов отметил, что Правительство Новгородской области приложит максимум усилий для поддержки этих целей. Финансирование уже открыто, и средства для проведения весенних полевых работ будут своевременно предоставлены аграриям.

«Итоги работы прошедшего года показывают положительные результаты в сфере сельского хозяйства. Новгородская область ежегодно увеличивает производство сельскохозяйственной продукции, тем самым вносит свой вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны!» - сказал министр сельского хозяйства Новгородской области Виктор Витвицкий.

Министр рассказал, что в этом году яровой сев планируется осуществить на площади 32,2 тысячи гектаров, что на 1,5% больше, чем в прошлом году. 

В планах:

• яровые зерновые культуры, включая кукурузу, - 10082 га; 
• рапс — 1625 га; 
• картофель — 4757 га; 
• овощи — 1876 га; 
• однолетние и многолетние травы — 13890 га. 

В весенней кампании текущего года будет использовано более 2500 единиц техники и оборудования, в том числе 1200 тракторов, 350 плугов, 158 бороновальных агрегатов, 360 культиваторов, 140 сеялок и 300 единиц транспортной техники. На данный момент уровень готовности составляет 83%.

Руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Новгородской и Псковской областям Андрей Матов вновь подчеркнул важность проверки посевных качеств семян для аграриев. В настоящее время в программе ФГИС «Семеноводство» зарегистрировано 23 заявки, из которых 13 уже обработаны и документы выданы. Согласно мониторингу на 4 марта 2025 года, в Новгородской области имеется 12284 тонны семенного картофеля, из которых проверено 2473 тонны.

Для обеспечения высококачественным семенным картофелем в регионе была создана система первичного семеноводства картофеля. В настоящее время функционируют шесть семеноводческих хозяйств. 

Директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений министерства сельского хозяйства Новгородской области Надежда Филиппова сообщила, что в прошлом году эти хозяйства произвели более 14 тысяч тонн семян картофеля высоких репродукций. 

В этом году планируется увеличить объем производства до 16 тысяч тонн, что на 14% больше по сравнению с предыдущим годом.

Четыре хозяйства занимаются первичным семеноводством с применением меристемы. В прошлом году было произведено 700 тысяч миниклубней картофеля, что на 35,7 % больше, чем в 2023 году. В этом году мы планируем увеличить объем производства до 710 тысяч штук.

Развитие семеноводства в регионе позволяет достигать высокой урожайности картофеля.

Заместитель начальника Главного управления - руководитель управления надзорной деятельности и профилактической работы Главного управления МЧС России по Новгородской области Денис Тютюнник подчеркнул важность соблюдения мер пожарной безопасности в весенне-летний пожароопасный период на землях сельскохозяйственного назначения и напомнил, что сжигание сухой травы строго запрещено.

Основной задачей на 2025 год является обеспечение сохранения и роста объемов производства сельскохозяйственной продукции.
Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/rossiiskie-agronovosti/ploschad-jarovogo-seva-2025-goda-v-novgorodskoi-oblasti-sostavit-32-2-tysjachi-ga.html

К началу марта 2025 года Грузия экспортировала в Россию 12,84 тыс. тонн яблок. Такие данные приводит национальная служба статистики Грузии Geostat. Этот объем начал отгружаться с 1 августа 2024 года, поскольку именно с этой даты официально отсчитывается хронология сбора так называемых осенних сортов яблок, таких как «голден», «антоновка», «старт», «синап».

Россия стала самым крупным рынком сбыта яблок из Грузии. С августа 2024 по март 2025 года страна экспортировала в общей сложности 12,9 тыс. тонн этого фрукта на общую сумму $8,9 млн. Небольшой объем отправлен в Казахстан, Армению и Турцию.

Экспорт фруктов, в том числе яблок, персиков, винограда и мандаринов, является одной из главных статей экспорта Грузии. Правительство страны субсидирует закупку предприятиями некоторых видов яблок у фермеров из расчета $0,03 за 1 кг. Яблоки в основном культивируются в центральных районах Грузии: Гори, Карели и Каспи.