Российская масложировая продукция пользуется стабильным спросом за рубежом, а страна продолжает удерживать лидирующие позиции на мировом рынке. В 2025 году суммарный объем экспорта составил почти 11 млн тонн, а география поставок охватила 117 стран мира. Такие данные привел руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Илюшин, на VI  Масложировой конференции, проходящей 16 апреля в Москве.

Как следует из презентации спикера, в структуре экспорта преобладают продукты с высокой добавленной стоимостью, объемы которых распределяются следующим образом:

• Подсолнечное масло — 4 546 тыс. тонн;
• Жмыхи и шроты — 3 787 тыс. тонн;
• Рапсовое масло — 1 560 тыс. тонн;
• Соевое масло — 647 тыс. тонн;
• Льняное масло — 10 тыс. тонн;
• прочая масложировая продукция — 385 тыс. тонн.

Основными потребителями российской продукции остаются страны Азии, Ближнего Востока и постсоветского пространства. Лидирующую тройку импортеров составляют:

1. Китай —  2 825 тыс. тонн;
2. Турция —  2 023 тыс. тонн;
3. Индия —  1 351 тыс. тонн.

В первую десятку также вошли Беларусь, Иран, Казахстан, Узбекистан, Алжир, Азербайджан и Латвия.

Также, как отметил Илюшин, спустя несколько лет изменился подход к ценообразованию российского продукта, в настоящий момент российское масло торгуется с премией к украинскому. А вот скидки для продукция из Аргентины по отношению к отечественной, напротив, выросли до 30 долл. США.

Согласно оценкам центра, Россия обеспечивает более трети глобального экспорта масла из подсолнечника. Если мировой экспорт в сезоне 2024/26 прогнозируется в 13,7 млн тонн, то доля России — в 38% (5,2 млн тонн) в текущем сезоне и 36% (4,8 млн тонн) в следующем.

Доля России в экспорте подсолнечного шрота также составляет  около 30% (2,6 млн тонн). Основными потребителями являются Ближний Восток — 39%, из них 36% приходится на Турцию и ближнее зарубежье — 32% (лидер — Беларусь с 27%).

В рапсовом сегменте наблюдается тенденция к увеличению российского присутствия, особенно в производстве масла. Если на уровне мирового производства по итогам прошлого года прогнозируется рост с 7,15 до 7,9 млн тонн, то доля России в мировом экспорте ожидаемо увеличится с 19% до 21% (1,6 млн тонн).

Российский экспорт рапсового масла (1,56 млн тонн) практически полностью ориентирован на Азию (93%), где на долю Китая приходится подавляющие 90%.

Объем мирового производства соевого шрота составляет около 10,8 млн тонн, рост доли российского продукта прогнозируется на уровне 3% —  с 6% до 9% мирового экспорта. Безусловным лидером в закупка также является Китай (78%).

Говоря о стратегическом партнерстве, Илюшин отметил, что Россия становится критически важным поставщиком масложировой продукции для ряда крупных экономик. Так, в структуре импорта Китая  рапсового масла доля РФ составляет 59%, а Турция зависит от российских поставок рапсового шрота на 64%, Израиль — на 16%.

Данные подтверждают стратегический разворот российского экспорта на Восток: Китай, Индия, Турция и Иран стали опорными точками сбыта, обеспечивая высокую загрузку отечественных перерабатывающих мощностей.

Несмотря на небольшую долю в общемировом зачете, российская соевая продукция критически важна для продовольственной безопасности стран СНГ.

Мировой экспорт соевого масла составляет около 13,9—15,2 млн тонн. Доля России — около 4—5% (0,6—0,7 млн тонн). Основной объем уходит в Азию (54%), где главными покупателями выступают Индия (33%) и Китай (15%). Значительная доля также направляется в Северную Африку (36%), преимущественно в Алжир. При этом, Россия обеспечивает 29% всего импорта соевого масла Алжира и 27% импорта Китая.

Подавляющая часть (75%) соевого шрота направляется в ближнее зарубежье, в частности в Беларусь (35%) и Узбекистан (22%).

Сектор переработки льна характеризуется меньшими объемами в тоннах, однако эксперты рассчитывают на увеличение как переработки, так и поставок на внешние рынки. Илюшин отметил, хотя объемы поставок льняного шрота невелики (13,3 тыс. тонн), Россия обеспечивает 100% импорта льняного шрота для Казахстана и Турции.

Напомним, ранее, основной переработчик масличного льна в России, компания ООО «АСВА», призвала увеличить экспортную пошлину на эту культуру до 30%, заместитель министра сельского хозяйства России Максим Боровой, присутствовавший на конференции, заверил, что итоговое решение по утверждению пошлины будет приниматься с учетом интересов всех участников рынка.

Рост цен на энергоносители и конфликт в регионе создают риски для птицеводческого сектора и рынка масличных культур

Продолжающийся конфликт в Западной Азии может привести к сокращению птицеводческого сектора Пакистана и ухудшению перспектив импорта соевых бобов. Об этом говорится в оценках Министерства сельского хозяйства США (USDA), на которые ссылаются аналитики рынка.

По данным ведомства, Пакистан относится к числу наиболее уязвимых стран к последствиям региональной нестабильности. В начале апреля рост цен на топливо в стране составил около 20%, что усилило давление на себестоимость производства и логистику.

USDA отмечает, что ближайшие месяцы станут ключевыми для оценки масштабов влияния кризиса на рынок масличных культур. В случае сохранения текущей ситуации Пакистан может столкнуться с экономическими ограничениями, которые существенно снизят вероятность достижения прогнозных объёмов импорта в маркетинговом году 2026/27.

Прогноз потребления масличных культур в 2026/27 году составляет 6,12 млн тонн, что незначительно выше уровня 2025/26 года. Рост предполагается за счёт увеличения импорта генетически модифицированной сои и канолы. Объём переработки масличных культур ожидается на уровне 5,93 млн тонн, чему способствует расширение предложения импортной сои и стабильный спрос со стороны кормового сектора.

В отчёте подчёркивается, что рост потребления и переработки напрямую связан с расширением птицеводческой отрасли Пакистана, которая остаётся основным потребителем белковых шротов. Восстановление и стабилизация поставок ГМ-сои ранее позволили снизить дефицит предложения и способствовали снижению цен на корма и продукцию птицеводства.

При этом прогнозируется, что цены на соевый шрот в 2026/27 году останутся относительно стабильными благодаря достаточному уровню импорта и увеличению перерабатывающих мощностей. Однако сохраняющаяся геополитическая напряжённость в регионе и рост цен на нефтепродукты могут усилить давление на издержки производства, оказывая значительное влияние на общую рыночную конъюнктуру.

ГК "Абрау-Дюрсо", ведущий производитель игристых вин в России, в рамках диверсификации бизнеса запускает новый продукт в сегменте безалкогольных напитков - игристый чай.

Как считают в ГК, он станет альтернативой безалкогольному вину в картах премиальных ресторанов.

"Игристый чай - новое направление в мире напитков с собственным стилем и структурой вкуса. Его гастрономический потенциал открывает широкие возможности для фудпейринга. Для старта нами выбран премиальный канал HoReCa - именно в нем рождаются самые актуальные тренды индустрии", - заявил директор по маркетингу "Абрау-Дюрсо" Василий Дмитриев.

Главная амбиция проекта - сделать компанию драйвером сегмента в России и задать ориентир для развития этой категории.

Как сообщил Дмитриев "Интерфаксу", до конца 2026 года "Абрау-Дюрсо" планирует продать 50 тысяч бутылок игристого чая. "Направление безалкогольных напитков в нашей стране стремительно развивается, и основываясь на росте категорий безалкогольного вина в России и игристых чаев на европейском рынке, мы высоко оцениваем перспективы новинки. По нашей оценке, к 2030 году общий объем рынка игристого чая может составить более 1 млрд рублей", - сказал он.

Согласно пресс-релизу, продажи новинки начнутся в апреле 2026 года, стоимость формата 0,75 литра в Ателье вина "Абрау-Дюрсо" в Москве составит 1 499 рублей. Для удобства сомелье коллекция также доступна в формате 0,375 литра.

В ГК "Абрау-Дюрсо" входит пять производственных активов: три в Краснодарском крае (винодельня "Абрау-Дюрсо", производственная площадка "Лоза", винодельня "Юбилейная") и два в Ростовской области ("Миллеровский винзавод" и "Винодельня Ведерниковъ").

В 2024 году компания реализовала 66 862 000 бутылок продукции, в том числе 66 063 000 собственного производства. Оба показателя на 18% больше, чем в 2023 году. Выручка в 2024 году составила 15,798 млрд рублей, что на 26% больше, чем в 2023 году (12,525 млрд рублей).

Показатели за 2025 год группа пока не раскрывала.

Государственная политика по сокращению посевов и изменение структуры потребления продолжают давить на выпуск зерна

Производство риса в Южной Корее, по прогнозам, сокращается уже пятый год подряд. Об этом говорится в отчёте Службы зарубежного сельского хозяйства (FAS) Министерства сельского хозяйства США.

В маркетинговом году 2026—2027 годов объём производства риса, как ожидается, снизится до 3,5 млн тонн. Основным фактором выступает государственная политика Сеула, направленная на стимулирование фермеров к переходу с риса на альтернативные культуры.

Дополнительное давление на сектор оказывает структурное изменение потребления. В стране продолжает снижаться потребление риса на душу населения на фоне роста популярности продуктов на основе пшеницы и мяса. По данным FAS, в 2025 году показатель снизился до 53,9 кг против 55,8 кг в 2024 году и 56,4 кг в 2023 году.

Согласно прогнозу, общее потребление пшеницы в Южной Корее в 2026—2027 годах увеличится до примерно 3,9 млн тонн, в первую очередь за счёт роста использования фуражной пшеницы. При этом потребление пшеницы в сегментах пищевого, семенного и промышленного использования существенно не изменится, а динамика общего объёма будет определяться именно спросом на кормовые цели.

В отчёте отмечается, что устойчивый спрос на продукты формата home meal replacement (HMR — готовые блюда для быстрого потребления) снижает прямое использование риса в пищу, но одновременно поддерживает спрос на переработанный рис в промышленном сегменте.

Отдельно подчёркивается, что государственные программы перераспределения риса в кормовой сектор ранее были ключевым фактором колебаний общего потребления. Однако в 2026—2027 годах, на фоне политики Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских дел (MAFRA) по сокращению производства в соответствии со снижением спроса, объёмы избыточного предложения сократятся, что ограничит доступность риса для использования в кормах.

По итогам 1-го квартала выручка ПАО "Корпоративный центр ИКС 5" выросла на 11,3%, до 1,19 трлн рублей, говорится в сообщении компании.
LfL-выручка выросла на 6,1% за счет увеличения среднего чека на 7,9%. Трафик при этом снизился на 1,7%.

Чистая розничная выручка в отчетном периоде повысилась на 11,2%, до 1,18 трлн рублей.

В частности, в 1-м квартале выручка сети "Пятерочка", которая генерирует основную часть дохода группы, увеличилась на 9,9%, до 913,1 млрд рублей. "Перекресток" нарастил розничную выручку на 6,8%, до 141,9 млрд рублей, "Чижик" - на 29,8%, до 116,8 млрд рублей.

Среди внешних факторов, определивших результаты 1-го квартала, X5 отмечает продовольственную инфляцию в 5,4% год к году (в 4-м квартале - 7,4%).

Выручка цифровых бизнесов X5 (X5 Digital, 5Post и продажи через маркетплейсы) поднялась на 26,6% и внесла вклад в размере 1,1 п.п. в рост квартальной выручки.

В 1-м квартале ритейлер открыл 348 магазинов (net, с учетом закрытий).
Торговая площадь Х5 на 31 марта выросла на 6,6% в годовом выражении, до 12 млн кв. м.

Х5 - крупнейший в России ритейлер по объему выручки. На 31 марта 2026 года группа объединяла 30,138 тыс. магазинов.

С 1 января по 31 марта 2026 года из Астраханской области экспортировано 732,8 тыс. т зерна и продуктов его переработки. Этот показатель превышает данные за аналогичный период 2025 года на 61%, что свидетельствует о росте экспортной активности региона.

Перед отправкой за рубеж в лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проконтролировали качество и безопасность экспортируемой продукции. По заключению специалистов все экспортные партии подкарантинной продукции полностью соответствовали карантинным фитосанитарным требованиям стран-импортёров.

Основными направлениями поставок стали Иран, Беларусь и Казахстан. Наибольшая доля экспорта приходится на Иран: через порты Астраханской области в первом квартале 2026 года отправлено порядка 506 тыс. т зерна кормовой кукурузы и 180 тыс. т зерна ячменя на кормовые цели, а также свыше 4 тыс. т продовольственного зерна пшеницы.

Впервые из региона в Афганистан было отправлено 18 тыс. т продовольственного зерна кукурузы. В Беларусь и Казахстан налажен экспорт рисовой крупы — отгружено 82 т и 100 т соответственно.

С 1 января по 31 марта 2026 года из Астраханской области экспортировано 732,8 тыс. т зерна и продуктов его переработки. Этот показатель превышает данные за аналогичный период 2025 года на 61%, что свидетельствует о росте экспортной активности региона.

Перед отправкой за рубеж в лаборатории Астраханского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проконтролировали качество и безопасность экспортируемой продукции. По заключению специалистов все экспортные партии подкарантинной продукции полностью соответствовали карантинным фитосанитарным требованиям стран-импортёров.

Основными направлениями поставок стали Иран, Беларусь и Казахстан. Наибольшая доля экспорта приходится на Иран: через порты Астраханской области в первом квартале 2026 года отправлено порядка 506 тыс. т зерна кормовой кукурузы и 180 тыс. т зерна ячменя на кормовые цели, а также свыше 4 тыс. т продовольственного зерна пшеницы.

Впервые из региона в Афганистан было отправлено 18 тыс. т продовольственного зерна кукурузы. В Беларусь и Казахстан налажен экспорт рисовой крупы — отгружено 82 т и 100 т соответственно.

По итогам 2025 года Турция находилась на шестом месте среди направлений сбыта российского льна (после Китая, Бельгии, Беларуси, Польши и Казахстана).

Объемы поставок российского льна в эту страну в 2025-2026 гг. относительно невысоки, но темпы прироста по отношению к 2024 году являются довольно внушительными. В то же время объемы поставок, по отношению к значениям за 2022-2023 гг. пока что не восстановились.

Примечание. В данной статье представлена зеркальная статистика экспорта семян масличного льна из России в Турцию. Она базируется не на данных ФТС РФ, а на зеркальных данных — на данных Службы статистики Турции (Turkish Statistical Institute (TURKSTAT)) об импорте семян масличного льна в Турцию из России.

Цены рассчитаны как отношение заявленной стоимости поставок к объему поставок на турецкой таможне, то есть здесь представлена расчетная цена с учетом уплаты сборов и пошлин в России, с учетом доставки из России, но до уплаты сборов и пошлин в Турции.

Данный показатель служит лишь индикатором рыночных тенденций и может несколько отличаться от реальных рыночных цен.

В 2024 году поставки семян масличного льна из России в Турцию, по данным Службы статистики Турции (Turkish Statistical Institute), составили 0,9 тыс. тонн. Это на 97,5% (на 36,5 тыс. тонн) меньше, чем в 2023 году.

В 2025 году объем ввоза семян масличного льна из России в Турцию находился на уровне 14,1 тыс. тонн, что в 15,0 раза (на 13,2 тыс. тонн) больше, чем в 2024 году.

В январе 2026 года поставки семян масличного льна из России в Турцию составили 1,2 тыс. тонн, что, по расчетам АБ-Центр, в 2,7 раза (на 0,8 тыс. тонн) больше, чем в январе 2025 года.

По оперативным данным турецкой статистики, в феврале 2026 года ввоз российского льна в Турцию составил 1,5 тыс. тонн.

В 2024 году средняя стоимость поставок семян масличного льна из России в Турцию, по расчетам АБ-Центр, составила 553,3 USD/т, что на 25,5% больше, чем годом ранее. В перерасчете на рубли она выросла на 55,0% до 54 550 РУБ/т.

В 2025 году цены на российские семена масличного льна, ввозимые в Турцию, находились на уровне 603,9 USD/т, что на 9,1% выше уровня средних цен за 2024 год. В рублях они составили 50 536 РУБ/т (снижение за год на 7,4%).

В январе 2026 года цены на семена масличного льна, поставляемые из России в Турцию, по расчетам АБ-Центр, составили 569,0 USD/т, что на 8,9% ниже уровня средних цен за январь 2025 года. В рублях они составили 43 934 РУБ/т (снижение за год на 30,0%). Ослабление цен связано с их падением в России вввиду целого ряда факторов (рекордные сборы, сокращение поставок в европейские страны).