Украина в 2026 году сократит экспорт рапса на 0,5 млн тонн по сравнению с 2025 годом, когда этот показатель составил 3,145 млн тонн. Об этом сообщил на Зимней зерновой конференции директор компании "Прозерно" Владимир Петриченко.

"У них экспорт оценивается на 0,5 млн тонн меньше, чем в прошлом году, около 2,65 млн тонн против 3,145 год назад", - сообщил Петриченко. Таким образом, экспорт рапса упадет на 16%. По его словам, сокращение экспорта связано со снижением объемов производства рапса на Украине, а также введением экспортных пошлин на рапс и сою в 10%. "Дешевого украинского рапса будет существенно меньше в Европейском союзе", - подчеркнул он.

В пятницу, 27 февраля, Южная Корея закупила 133 тыс. т фуражной кукурузы, сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на агентство Reuters.

Ассоциация KFA закупила 65 тыс. т фуражной кукурузы в рамках частной сделки у компании Pan Ocean. Цена закупки составила $251,05 на базисе C&F плюс надбавка за разгрузку во втором порту в размере $1 за тонну. Кукуруза прибудет в Южную Корею к 30 июля 2026 г. Если отгрузка произойдет из портов Северо-западного побережья США, то сроки отгрузки: 11 июня-10 июля.

Компания MFG закупила 68 тыс. т фуражной кукурузы в рамках частной сделки у компании CHS. Цена закупки составила $250 на базисе C&F плюс надбавка за разгрузку во втором порту в размере $1,5 за тонну. Кукуруза прибудет в Южную Корею к 15 июля 2026 г. Если отгрузка произойдет из портов Северо-западного побережья США, то сроки отгрузки: 6-25 июня.

Ранее, в четверг MFG закупила 135 тыс. т фуражной кукурузы по $251 на базисе C&F с поставкой в июле.

Ежедневно обновляемые мировые экспортные цены на кукурузу в разделе «Мировые цены».

Торговые представители сообщили, что в портах скопилось около 400 тыс. т индийского риса басмати, а возможности для транзитных и экспортных сделок сократились, поскольку ставки фрахта выросли после начала военной операции против Ирана. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн со ссылкой на агентство Reuters.

Индия является крупнейшим мировым экспортером ароматного длиннозерного риса басмати. На покупателей из стран Ближнего Востока, таких как Саудовская Аравия, Иран и Объединенные Арабские Эмираты, приходится более половины индийских поставок.

Сатиш Гоэль, президент Всеиндийской ассоциации экспортеров риса (AIREA), заявил, что экспортеры переместили свои запасы в порты, но не могут отправить их на Ближний Восток из-за растущих расходов на контейнерные перевозки. Ни один другой рынок не в состоянии поглотить данный объем. Кроме того, танкеры и контейнеровозы избегают Ормузского пролива, поскольку страховые компании отменили покрытие на своих судах.

Гоэль заявил, что AIREA обратилась к Министерству торговли Индии за помощью, так как экспортеры несут расходы на хранение риса в портах.

Дилер международной торговой компании из Нью-Дели сказал, что экспортеры не принимают новые заказы с Ближнего Востока, потому что они расставляют приоритеты в поставках по своим существующим контрактам.

Трудности с экспортом индийского риса усугубляются тем, что урожай басмати стал рекордным в этом году, а внезапное падение экспортного спроса привело к снижению цен на 6%.

Россиян все меньше интересует кукурузная крупа и фасоль, следует из данных аналитической компании NTech. Спрос на фасоль в перерасчете на килограммы в 2025 году упал на 5%, а на кукурузу — на 10%. 

В денежном выражении по сравнению с 2024 годом также снизился спрос на кукурузную крупу (на 10%), на фасоль, наоборот, увеличился — 3%.

Кроме того, отрицательную динамику в деньгах отметили в нуте, ячневой крупе и гречке (по 7 и 1% соответственно). В килограммах спрос на эти крупы остался на прежнем уровне, следует из данных, которые оказались в распоряжении у «Агроэксперта».

Крупа ассорти, булгур и киноа лидируют по приросту спроса в килограммах. За год продажи выросли на 48, 26 и 25% соответственно. В денежном выражении динамика также показывает прирост: 79, 20 и 9% соответственно.

В пятерку по положительной динамике спроса входят ячменная и бобовая крупы — 21 и 20% соответственно. В деньгах прирост составил 23 и 27%.

В целом самой востребованной крупой в прошлом году стал рис: на него пришло 35% продаж в рознице (в килограммах).

Хозяйства Адыгеи в 2025 году собрали около 155 тыс. тонн масличных культур, сообщает пресс-служба главы республики.

Вопросы развития АПК региона, поддержки аграриев, комплексного развития сельских территорий обсудили министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут и глава республики Мурат Кумпилов в ходе рабочей встречи во вторник.

"Собрано 154,5 тыс. тонн масличных культур, что почти на 35% выше результата 2024 года", - говорится в сообщении.

Как уточнили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства республики, в 2025 году аграрии региона убрали масличные с 78 тыс. га, в 2024 году - с 76,7 тыс. га.

Как сообщалось, в 2024 году летняя засуха вызвала дефицит влаги в почве, что отразилось на валовом сборе масличных культур в Адыгее: он снизился на четверть по сравнению с 2023 годом.

Поставщики продовольственных товаров и торговые сети должны самостоятельно определять объемы и цены поставок, сообщили ТАСС в пресс-службе Федеральной антимонопольной службы.

Ранее газета "Коммерсантъ" сообщила, что Картофельный союз обратился в Федеральную антимонопольную службу с просьбой рассмотреть предложение об установлении минимальной закупочной цены на поставку картофеля в торговые сети.

"По мнению ведомства, определять объемы, цены поставки (диапазоны, формулы цен) и двустороннюю ответственность за невыполнение условий договоров сторонам следует самостоятельно", - говорится в сообщении.

При этом в ведомстве подчеркнули, что ФАС России поддерживает расширение практики заключения двусторонних долгосрочных договоров между торговыми сетями и поставщиками.

Министерству сельского хозяйства РФ следует отслеживать ситуацию с доступностью услуг мелиорации для российских аграриев. Об этом заявил председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных.

"Тема [мелиорации] всегда, [особенно] в Ставропольском крае и на юге России, актуальная, поэтому просим Минсельхоз внимательно следить за доступностью услуг мелиорации для наших аграриев", - сказал он на заседании комитета в ходе обсуждения законопроекта, согласно которому предлагается внести изменения в закон "О мелиорации земель", касающиеся совершенствования порядка ведения учета мелиорированных земель.

Сенатор также напомнил, что тема мелиорации вынесена на Совет Законодателей, который пройдет в Санкт-Петербурге. "Будем слушать регионы, будем обсуждать проект законодательной инициативы, которую внес Ставропольский край, и по которому мы обязаны активно отработать. Поэтому прошу готовиться и держать руку на пульсе на юге России, чтобы фермеры, которые в Ростове, в Краснодаре, да и в Ставрополе еще не оправились от сложных климатических событий 2025 года, были готовы к оплате услуг", - подчеркнул Двойных.

Вышеупомянутым законопроектом в частности предлагается ввести в закон о мелиорации новую статью, регламентирующую учет мелиорированных земель, а также ввести понятие рисопригодных земель как разновидности мелиорированных, следует из пояснительной записки.

Продажи сырого мяса в натуральном выражении за 2025 год выросли на 3,4%. Ранее интерес к категории снижался. Драйверами стали бюджетные виды продукции — мясо курицы и свинина, стоимость которых сейчас показывает очень сдержанный рост. Интерес к растительному мясу увеличился на 21,3% за год. Но его вклад в категорию остается небольшим.

Натуральные продажи сырого мяса в 2025 году увеличились на 3,4% год к году, подсчитали в «Нильсене». Рост начался после цикла снижения. В 2024 году объем реализации в категории сократился на 0,8%. Аналитики NTech зафиксировали рост спроса на охлажденное и замороженное мясо в 2025 году на 1,5% в натуральном выражении и на 9,4% в деньгах.

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает потребление мяса в России стабильным. Средний показатель составляет 83 кг на человека в год.

Рост продаж, по его мнению, возможен, скорее, за счет перераспределения спроса. Хотя значимым фактором мог оказаться сдержанный рост цен.

Согласно «Нильсену», средняя стоимость сырого мяса в рознице в 2025 году выросла на 7,7%, до 322 руб. за 1 кг. В 2024 году увеличение было более выраженным — на 13,3% год к году. Согласно Росстату, мясо курицы в январе 2026 года стоило в среднем 236,15 руб. за 1 кг, подорожав год к году на 4,4%. Бескостная свинина в рознице обходилась потребителям в 499,15 руб. за 1 кг, говядина — в 950,51 руб. за 1 кг. За год эти значения выросли на 5,6% и 13,5% соответственно.

Сдерживать цены на мясо курицы и свинину в течение всего прошлого года мог рост объема производства при ограниченных экспортных возможностях (см. “Ъ” от 1 февраля).

Бюджетные виды мяса сформировали основной рост объема потребления.

Согласно «Нильсену», натуральные продажи свинины в прошлом году увеличились на 4,9%, мяса курицы — на 3,1%. Эти виды мяса составили 23% и 69,2% продаж во всей категории соответственно, отмечают в NTech. Доля говядины намного скромнее — 2% от натурального объема реализации. Спрос на нее за год, согласно «Нильсену», при этом сократился на 6%. Растущей категорией также стала индейка, чьи продажи увеличилась на 3,5% в 2025 году. Ее доля на рынке сырого мяса, согласно NTech,— 4,9%.

Дополнительный спрос на сырое мясо в 2025 году мог стать драйвером всей мясной категории, считают в «Нильсене». Сегмент сформировал 46,1% от общего объема натуральных продаж. Самую выраженную динамику показали растительные аналоги мяса. Объем их реализации за прошлый год увеличился на 21,3%. Это связано с общим трендом на здоровый образ жизни и растущим интересом к альтернативным продуктам в различных категориях, считают в «Нильсене». Одновременно доля растительных продуктов в мясной категории в целом остается небольшой — около 1,5%.