В понедельник, 17 марта 2025 года, пшеница показала двузначный рост на всех трех биржах. Майские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT поднялись до $208,88 за тонну, майские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $222,48 за тонну, майские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $225,97 за тонну.

Майские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на уровне $5,68-1/2, увеличившись на 11 ½ цента. Майские фьючерсы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $6,05-1/2, увеличившись на 19 ½ цента. Майские фьючерсы яровой пшеница в Миннеаполисе закрылись на отметке $6,15, поднявшись на 13 ¼ цента.

Отчеты о состоянии посевов по отдельным штатам в США показали, что озимая пшеница в Канзасе имеет рейтинг 48%, снизившись на 2%. Рейтинги в Техасе остались стабильными на уровне 28%. Следующая неделя по-прежнему будет сухой для большей части Южных равнин, а посевы начинают выходить из состояния покоя.

В отчете экспортных инспекций Минсельхоза США указано, что за неделю, закончившуюся 13 марта, отгружено 482 658 тонн пшеницы. Это более чем вдвое больше, чем на предыдущей неделе, и на 24,89% больше, чем за ту же неделю в 2024 году. Южная Корея стала крупнейшим пунктом назначения — 111 616 тонн, 108 097 тонн отправлено в Японию, 66 299 тонн — в Мексику. Поставки за маркетинговый год составили 16,367 млн ​​тонн, что на 18,16% больше, чем за ту же неделю прошлого года.

Экспортные цены на российскую пшеницу выросли в понедельник, поскольку частичное восстановление спроса со стороны импортеров привело к общему росту мировых цен. Цена на российскую пшеницу с содержанием протеина 12,5% при поставке франко-борт (FOB) в апреле выросла на $2 до $249 за тонну, сообщил Дмитрий Рылько (ИКАР). «Можно увидеть появление некоторых признаков спроса при очень низкой ликвидности», — сказал Рылько. СовЭкон озвучила цены на российскую пшеницу с 12,5% содержанием протеина в диапазоне от $247 до $250 за тонну FOB, выше, чем на предыдущей неделе.

По данным СовЭкон, еженедельный экспорт российской пшеницы на прошлой неделе оценивался в 0,29 млн тонн, на предыдущей неделе составил 0,31 млн тонн. СовЭкон снизила оценку экспорта пшеницы в марте на 0,1 млн тонн до 1,5 млн тонн, что значительно ниже показателя экспорта в марте прошлого года в 4,8 млн тонн.

ИКАР повысил оценку экспорта российской пшеницы в марте до 1,3—1,4 млн тонн с 1,1—1,3 млн тонн неделей ранее.

Рынок кукурузы показал рост в понедельник. Майские фьючесы кукурузы закрылись на уровне $4,61, поднявшись на 2 ½ цента. Декабрьская кукуруза закрылась на уровне $4,54, поднявшись на 3 цента.

Данные экспортной инспекции показали, что за неделю, закончившуюся 13 марта, отгружено 1,659 млн тонн кукурузы. Это на 25,06% больше, чем на той же неделе в прошлом году, но на 10,06% меньше, чем на предыдущей неделе. Мексика была крупнейшим пунктом назначения в 346 619 тонн, 322 618 тонн отправлено в Японию и 178 227 тонн в Колумбию. Экспорт маркетингового года с 1 сентября составил 30,76 млн тонн, что на 32,65% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

По оценкам AgRural, по состоянию на 13 марта сев второго урожая кукурузы в Бразилии произведен на 97%.

Соевые бобы закрылись в понедельник разнонаправленно. Майские котировки соевых бобов закрылись на отметке $10,15-1/2, снизившись на ½ цента. Ноябрьские фьючерсы закрылись на отметке $10,18-1/2, увеличившись на ½ цента.

В понедельник майские фьючерсы на сою снизились на Чикагской товарной бирже, поскольку поскольку разочаровывающие данные по переработке сои свели на нет поддержку со стороны роста цен на сырую нефть и соевое масло, а также новостями о новых мерах экономического стимулирования в крупнейшем импортере сои Китае.

Данные Национальной ассоциации переработчиков масличных культур (NOPA) по переработке оказались ниже торговых ожиданий: согласно опубликованным в понедельник данным, американские переработчики сои в феврале переработали наименьший объем соевых бобов за пять месяцев.

Данные еженедельных экспортных инспекций показали поставки сои в размере 646 667 тонн за неделю, закончившуюся 13 марта. Это на 7,7% меньше, чем на предыдущей неделе, и на 24,2% меньше, чем на той же неделе прошлого года. Китай был крупнейшим пунктом назначения в 420 243 тонны, 88 478 тонн отправлены в Мексику. Поставки сои в МГ составили 39,098 млн тонн, что на 9,3% больше, чем на той же неделе прошлого года.

По данным AgRural, по состоянию на 13 марта урожай сои в Бразилии собран на 70%, что значительно превышает прошлогодний показатель в 63%.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в понедельник с поставкой в мае:

пшеница (май 2025) - 208,88 дол./т (17870 руб./т) - плюс 2,06%;
кукуруза (май 2025) - 181,50 дол./т (15530 руб./т) - плюс 0,55%;
соя -бобы (май 2025) - 373,13 дол./т (31930 руб./т) - минус 0,05%;
рис (март 2024)           - 660,46 дол./т (56520 руб./т) - минус 1,28%; 
рапс (ICE, май 2025)   - 569,30 cad/т (33810 руб./т) - плюс 1,57%.

Французский рынок пшеницы вырос в понедельник. По итогам торгового дня майские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись до €224,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $244,30). Июньские котировки кукурузы - до €215,00 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $233,96).

На Парижской бирже (МАTIF) в понедельник котировки майский, июньских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (май 2025) - 244,30 дол./т (20910 руб./т) - плюс 0,73%;
кукуруза (июнь 2025)                    - 233,96 дол./т (20020 руб./т) - плюс 0,75%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, май                          - 8767,00 zar./т  (41220 руб./т) плюс 1,43%;
масло подсолн. (07.03.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1225,00 дол./т (104820 руб./т).

Справочно курсы валют на 17.03.2025:
85,5694 руб. = Доллар США
93,6087 руб. = Евро
59,3861 руб. = Канадский доллар
47,0216 руб. = 10 Южноафриканских рэндов

Валовые сборы кукурузы на зерно в РФ в 2024 году, по уточненным данным Росстата, составили 13 953,7 тыс. тонн, что, по расчетам АБ-Центр, на 16,1% (на 2 674,2 тыс. тонн) меньше, чем в 2023 году.

При этом площади под кукурузой, напротив, даже несколько расширились (на 1,1%) и составили 2 696,2 тыс. га. Сокращение сборов произошло в условиях ощутимого снижения отдачи с единицы площади - урожайность кукурузы на зерно упала более чем на 25% и составила всего 51,9 ц/га убранной площади.

В ТОП-5 крупнейших регионов выращивания кукурузы в 2024 году вошли: Краснодарский край, Курская область, Воронежская область, Брянская область и Тамбовская область. Суммарно доля этих регионов в общем объеме валовых сборов кукурузы в РФ, по расчетам АБ-Центр, составила 38,6%. Кукуруза в значительных объемах (со сборами в 100 тыс. тонн и выше) выращивается в 25 регионах страны.

Статистика площадей, сборов и урожайности кукурузы на зерно по регионам России в 2007-2024 гг. представлена в материале: Кукуруза на зерно. Посевные площади, валовые сборы и урожайность в 2001-2024 гг.

Пополнение бюджета РФ в 2024 году за счет экспортных пошлин на пшеницу, ячмень, кукурузу, сою и подсолнечник оказалось на 73,246 млрд рублей меньше, чем прогнозировалось, сообщается в аналитической записке Счетной палаты о ходе исполнения федерального бюджета в 2024 году.

Согласно документу, прогноз доходов от поступления этих пошлин составлял 214 млрд 432,8 млн рублей. Фактически бюджет пополнился на 141 млрд 186,8 млн рублей.

В РФ со 2 июня 2021 года действует механизм зернового демпфера, который предусматривает плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя и возврат полученных от них средств на субсидирование сельхозпроизводителей. Экспортные пошлины также действуют на масличные культуры.

Поставщики холодильного оборудования для общепита

На рынке холодильного инвентаря для общепита сегодня много компаний, и выбрать лучшую непросто. От надежности холодильников зависит качество хранения продуктов, расходы на электроэнергию и прибыль бизнеса. В нашем рейтинге мы оценили ведущих поставщиков по нескольким важным параметрам: соотношение цены и качества, скорость поставок, качество технической поддержки и срок службы оборудования.

ТОП-10 поставщиков холодильного оборудования для общепита

1. Restoll
2. Ресторан Сервис
3. КЛЕН
4. Северо-восток HoReCa.UNO
5. Пищевые технологии
6. Петрохладотехника
7. MosHoReCa
8. ШефСтор
9. ПроектХолод
10. ПромФрост

Restoll

Специализируется на оснащении организаций в сфере HoReCa, помогая эргономично обустраивать кухни и производственные помещения. Интернет-магазин предлагает широкий выбор оснащения от официальных поставщиков с гарантией. Ассортимент включает все необходимое: от кофемолок до слайсеров, посуду, приборы и инвентарь различных видов. В ассортименте представлено следующее холодильное оборудование: морозильные столы, шкафы и лари; холодильные мини-бары и камеры; витрины; шкафы шоковой заморозки и многое другое. Также предлагается монтаж, настройка и последующее обслуживание оборудования, при необходимости выполняется ремонт.

Преимущества:

• Доставка в любую точку России через CDEK, DPD, «Деловые линии» и ПЭК.
• Опытные сотрудники помогают подбирать товар под специфику бизнеса.
• Сертифицированная продукция с гарантией качества.
• Возможность заказа и предзаказа редких моделей.
• Адекватные цены.
• Удобные способы оплаты, в том числе в лизинг.
• Есть интересные акции на отдельные товары.

Ресторан Сервис

Миссия компании заключается в содействии развитию общепита в России и СНГ, внедрении инноваций в производственные процессы и повышении грамотности работников общепита. Структура организации включает четыре подразделения: отдел автоматизации, отдел комплексного оснащения и проектирования, интернет-магазин, а также сервисный центр. Фирма осуществляет комплексное оснащение ресторанов: от проектирования до поставки, монтажа и обслуживания.

Преимущества:

• Доставка заказов в любую точку России и Казахстана.
• Профессиональный монтаж техники.
• Автоматизация и оптимизация бизнес-процессов в заведениях общепита.
• Квалифицированная техническая поддержка и гарантийный ремонт.
• Обучение персонала при монтаже оборудования.
• Доступные цены, благодаря прямой работе с производителями.

КЛЕН

Компания с более чем 30-летним опытом в индустрии HoReCa была основана в 1993 году. Специализируется на снабжении ресторанов, кафе, баров, столовых, пищевых производств и магазинов различных форматов. В каталоге представлено более 30 000 наименований товаров, включая тепловое, холодильное, технологическое, барное и торговое оборудование. Организация работает на всей территории России и в 6 странах СНГ, имеет 25 представительств в крупнейших городах и обширную дилерскую сеть. КЛЕН предоставляет технику в кредит и лизинг, осуществляет прямые регулярные поставки из Италии, Китая и России. Дополнительно фирма предлагает услуги по проектированию и дизайну интерьеров, разработке меню, автоматизации предприятий и экспертной поддержке бизнеса.

Преимущества:

• Комплексное оснащение «под ключ».
• Собственное производство мебели, текстиля и спецодежды.
• Сертифицированный сервисный центр для установки и обслуживания.
• Бесплатная разработка технологического проекта при покупке инвентаря.
• Более 25 демонстрационных залов по России и СНГ.
• Программа Trade-In для б/у оборудования.

Северо-восток HoReCa.UNO

Интернет-магазин оборудования для заведений общепита, предприятий торговли, офисов, складов, прачечных и гостиничного сегмента. Фирма поставляет товары напрямую от изготовителей или их представителей, что обеспечивает доступные цены и официальную гарантию. В каталоге присутствует оснащение для хранения, подготовки и приготовления продуктов, инвентарь для бара, упаковочное оборудование и приспособления с аксессуарами. Фирма выполняет монтаж ледогенераторов, холодильных камер и других сложных агрегатов. Заказы принимаются через сайт или по телефону, доступна оплата наличными или безналичным способом.

Преимущества:

• 6 способов оплаты для удобства клиентов.
• Бонусная программа и низкие цены.
• Сертифицированная продукция с гарантией качества.
• Индивидуальный подход менеджеров при выборе аппаратуры.

Пищевые технологии

Холдинг был основан в 1991 году в Краснодаре. Из небольшого металлообрабатывающего цеха он трансформировался в крупное многопрофильное предприятие. Основное направление деятельности компании – производство и продажа кухонного оборудования. В ассортименте есть более 10 000 позиций, включая свыше 800 моделей, которые выпускает собственный завод. Фирма предлагает инвентарь для ресторанов, кафе, столовых и предприятий общепита, а также посуду, мебель и оборудование. В ассортимент входят холодильные установки собственного производства и мировых брендов. Среди продукции — аксессуары, бонеты, витрины, холодильные камеры, морозильные лари, льдогенераторы, холодильники для фармацевтики, моноблоки, сплит-системы, холодильные столы, шкафы и горки. Также возможно изготовление индивидуальных изделий в соответствии с предоставленными спецификациями.

Преимущества:

• Производство на современном российском заводе.
• Качественный монтаж, гарантийное и постгарантийное обслуживание.
• Профессиональная экспертиза шеф-поваров и инженеров.

Петрохладотехника

Работает на рынке более 20 лет, специализируясь на продаже, наладке и обслуживании техники. Среди клиентов организации — магазины, супермаркеты, павильоны, аптеки, хлебопекарни, рестораны, бары и кафе. Фирма предоставляет полный спектр услуг от разработки дизайн-проекта до оборудования объектов «под ключ». Интернет-магазин предлагает холодильные шкафы различных типов: среднетемпературные, низкотемпературные, комбинированные и высокотемпературные модели. По конструкции доступны вертикальные (компактные, с одной или несколькими глухими дверями), однокамерные, многокамерные и горизонтальные холодильные шкафы. В ассортименте представлены бюджетные, экономичные и элитные модели от производителей из Италии, России, Франции, Германии и других стран.

Преимущества:

• Комплексные разработки, технологическое консультирование и дизайн-проекты.
• Сервисный центр для обслуживания клиентов.
• Индивидуальный подход к каждому клиенту с учетом специфики бизнеса.
• Специальные условия для постоянных клиентов.

MosHoReCa

Крупный федеральный дистрибьютор кухонного оборудования, ориентированный на сегменты HoReCa и Retail. В каталоге есть отечественные и зарубежные бренды в различных ценовых категориях. Фирма предлагаеет разнообразные виды холодильной аппаратуры, включая витрины для выставки товаров, холодильные горки для презентации продуктов, лари для хранения мяса и полуфабрикатов, холодильные и морозильные шкафы, морозильные столы, льдогенераторы для баров и кофеен, а также винные шкафы для ресторанов. MosHoReCa за 5 лет прошла путь от небольшого интернет-магазина до крупного маркета с более чем 20 000 наименований продукции от 400 российских и зарубежных брендов. Компания осуществляет комплектацию, доставку, сборку, монтаж и запуск приобретенной техники. Инженеры инструктируют персонал клиентов по эксплуатации оборудования и оказывают услуги сервисного обслуживания.

Преимущества:

• Разумная ценовая политика.
• Официальный дилер всех представленных в каталоге производителей.
• Большой, регулярно пополняемый каталог техники для общепита и торговли.
• Оперативная доставка.
• 300+ положительных отзывов клиентов на Яндекс.Маркете.

ШефСтор

Работает с 2012 года, предлагая оптом и в розницу холодильное и морозильное оборудование для предприятий общепита, торговли и пищевых производств. Фирма представляет наиболее популярные торговые марки, производящие холодильное оснащение из различных стран. Помимо продажи оборудования, компания предлагает проектирование и комплексное оснащение организаций «под ключ. Поставляют продукцию по всей стране.

Преимущества:

• Прямая работа с фабриками-производителями и крупнейшими поставщиками.
• Оснащение предприятий от создания проекта до выполнения гарантийных обязательств.
• Услуги по техническому обслуживанию и ремонту техники.
• 80% клиентов становятся постоянными покупателями.
• Скидки в 99% случаев, если клиент находит товар дешевле.

ПроектХолод

Надежный партнер в области проектирования, поставки, установки и обслуживания холодильных камер с 2004 года. Предлагает готовые сборные холодильные камеры и решение по индивидуальным проектам. В ассортименте присутствует холодильное оборудование для торговли и хранения товаров, а также агрегаты для шоковой заморозки и интенсивного охлаждения. Для точного расчета проекта фирма предлагает услуги выездных замерщиков-консультантов, которые соберут необходимую информацию, предложат различные варианты использования материалов и оснащения, а также продемонстрируют ранее реализованные проекты. Кроме того, предлагается возможность приобретения товаров в лизинг на выгодных условиях и помощь в оформлении необходимых документов.

Преимущества:

• Более 3000 довольных клиентов.
• Монтаж техники от 1 дня с гарантией на работу от 1 года.
• Партнерские отношения с лучшими производителями.
• Поставка оснащения в кратчайшие сроки и по приемлемой цене.

ПромФрост

Многопрофильное предприятие, работающее на рынке с 1995 года, предлагает новейшие технологии и широкий ассортимент оборудования как отечественного, так и зарубежного производства для замораживания, охлаждения и хранения продуктов питания. Компания является официальным дистрибьютором 54 брендов. В каталоге представлено более 6000 наименований товаров. Специалисты сервисного центра ПромФрост занимаются подбором оборудования, его поставкой, монтажом, наладкой и вводом в эксплуатацию. Компания предлагает доставку холодильного оборудования в любой регион.

Преимущества:

• Более 6000 товаров в ассортименте с официальной гарантией.
• Скидки постоянным клиентам до 50%.
• Индивидуальное коммерческое предложение в течение часа.
• Применение современных озонобезопасных хладагентов и энергозащищенных компонентов.

Наш рейтинг показывает, что поставщики холодильного оборудования предлагают энергоэффективные и экологичные решения. Лидеры выделяются не только качеством продукции, но и полным комплексом услуг: консультации, удобные условия оплаты, быстрая доставка и сервисное обслуживание. Рекомендуем связаться с несколькими компаниями и выбрать наиболее подходящее предложение. Помните, что правильный выбор поставщика — это вложение в успех вашего бизнеса на долгие годы.

Предметом спора выступает земельный участок площадью 0,87 га между военной гаванью и ООО «БТОФ-Терминал». Судебная тяжба длится с 2021 года. Инициатором спора выступило Росимущество, подав иск к ООО «Порт Виктория» об отсутствии права собственности на землю. Суд первой инстанции встал на сторону общества, однако истец настаивал на своем, дойдя до Верховного суда, определением которого дело было отправлено для нового рассмотрения в Арбитражный суд Краснодарского края.

На втором круге суд встал на сторону межрегионального управления Росимущества. Приобретенный ООО «Порт Виктория» участок был возвращен в собственность государства. Арбитражный суд Северо-Кавказского округа 20 января 2025 года постановил оставить в силе решение суда первой инстанции, без удовлетворения кассационной жалобы. Поскольку спорный участок сформирован за счет территории общего пользования и частично входит в границы береговой полосы Черного моря, приватизация таких участков не допускается. Однако компания «Порт Виктория» продолжает обжаловать судебные решения о признании отсутствующим права собственности на Волочаевский пляж в Новороссийске в вышестоящей инстанции.

По данным «СПАРК-Интерфакс», ООО «Порт Виктория» зарегистрировано в Новороссийске в апреле 2019 года. Компания специализируется на вспомогательной деятельности, связанной с водным транспортом. Генеральным директором «Порта Виктория» является Руслан Лисовой, учредителями в равных долях — ООО «Порт Инвест» и Артем Колчекьян. Выручка по итогам 2023 года составила 7,3 млн руб., чистый убыток 2,1 млн руб.

Коммерсантъ

Агентство госзакупок Ирана GTC, предположительно, приобрело около 120 тыс. тонн российской пшеницы в конце прошлой недели, пишет Reuters со ссылкой на европейских трейдеров.

Цены не разглашаются, отгрузка ожидается в апреле. Это предварительные данные, возможны изменения оценок объемов и стоимости.

По словам трейдеров, в иранском тендере могло участвовать ограниченное число зернотрейдеров. Тегеран рассчитывал закупить пшеницу с протеином 12,5%.

В последние недели Иран неоднократно проводил международные тендеры на кукурузу, ячмень и соевый шрот. К пшенице исламская республика проявляла весьма сдержанный интерес.

Наложенные странами Запада санкции из-за иранской ядерной программы затрудняют участие в таких тендерах, хотя ограничения не затрагивают поставки продовольствия. Санкции ударили по финансовой системе исламской республики, которая вынуждена использовать сложные и нестабильные платежные схемы, отмечают трейдеры.

В последнее время российское зерно идет в Иран через каспийские порты.