Современные компании всё чаще стремятся к созданию комфортной и поддерживающей рабочей среды. Один из эффективных инструментов заботы о команде — организация бесплатного питания для сотрудников. Такой подход не только снижает личные расходы работников (которые на бизнес-ланчи, кофе и доставку еды могут достигать до 10% ежемесячного дохода), но и повышает их лояльность и вовлеченность.

Для бизнеса это не просто жест внимания, а элемент стратегии удержания персонала и укрепления корпоративной культуры. Однако, если компания принимает решение финансировать питание сотрудников, важно учесть все нюансы бухгалтерского и налогового учета. В этой статье разберем, как корректно оформить подобную инициативу, какие документы потребуются и как отразить расходы в учете.

Организация питания сотрудников: обязательство или инициатива работодателя

Согласно статье 222 Трудового кодекса РФ, работодатели обязаны предоставлять молоко или равноценные продукты сотрудникам, занятым на вредных производствах. Это требование направлено на поддержание здоровья, а не на обеспечение полноценного обеда.

И все же работодателю важно понимать, регламентируется ли обязанность именно кормить своих сотрудников. Изучив этот вопрос и опросив клиентов Scloud которые пользуются 1С: Предприятие онлайн, мы пришли к выводу, что как таковой обязанности нет, но есть право.

Для остальных категорий работников законодательство не обязывает работодателя организовывать питание. Однако статья 108 ТК РФ закрепляет право сотрудников на перерыв для отдыха и приема пищи — единственное время, которое регламентировано законом для обеда.

Таким образом, бесплатное питание — не обязанность, а возможность компании проявить заботу о сотрудниках. Предприятие может использовать этот инструмент стратегически:

• начислять сотрудникам дополнительную компенсацию за питание, исходя из количества отработанных дней;
  
  
• или организовать корпоративную столовую или кафе, где питание предоставляется бесплатно.
  
  

Такое решение одновременно повышает лояльность команды и формирует позитивный HR-бренд компании.

Оформление документации при организации бесплатного питания

Введение бесплатного питания для сотрудников требует четкого документального оформления. Чтобы программа работала корректно и не вызывала вопросов у контролирующих органов, необходимо выполнить несколько обязательных шагов:

1. Внести изменения в коллективный договор.
   В документе должно быть четко прописано: «работодатель обязуется предоставлять бесплатное питание». Такая формулировка закрепляет обязанность компании и исключает возможность отмены инициативы без согласования с коллективом.
   
   
2. Подготовить дополнительное соглашение к трудовому договору.
   В нем следует сослаться на положение коллективного договора, регулирующее порядок предоставления питания.
   
   
3. Издать внутренний приказ.
   Приказ фиксирует порядок и условия предоставления питания, категории работников и ответственных лиц.
   
   
4. Вести табель учета рабочего времени.
   В него необходимо регулярно вносить данные о количестве сотрудников, которые воспользовались бесплатным питанием или получили компенсацию. Это поможет корректно учитывать расходы и исключить из расчетов отсутствующих по болезни, отпуску или командировке.
   
   
5. Составить ежедневное меню.
   Документ утверждается генеральным директором и заверяется печатью компании. Меню должно соответствовать реальным возможностям организации и при необходимости согласовываться с сотрудниками.
   
   

После выполнения этих шагов административная часть считается завершенной, и можно переходить к бухгалтерскому учету.

Налогообложение бесплатного питания

НДФЛ

Питание, получаемое сотрудником, является доходом в натуральной форме. Налог на доходы физических лиц рассчитывается пропорционально количеству фактически полученных порций за отчетный месяц.

НДС

Позиция ФНС заключается в том, что бесплатные обеды — это безвозмездно передаваемые материальные ценности, поэтому НДС должен быть начислен. Однако часть компаний рассматривает питание как элемент производственной деятельности, закрепленной в коллективных договорах, и считает, что НДС не возникает.
На практике налоговые специалисты рекомендуют уплачивать НДС, чтобы избежать споров и иметь возможность учесть «входной» налог по закупленным продуктам.

Налог на прибыль

Расходы на бесплатное питание можно учесть при расчете налога на прибыль, если:

• обязанность работодателя прописана в коллективных и локальных актах;
  
  
• ведется персонифицированный учет затрат.
  
  

В противном случае налоговая база может быть определена некорректно.

Рекомендации работодателям

Организация бесплатного питания — это не просто элемент корпоративной заботы, а инструмент повышения лояльности и удержания сотрудников. При грамотном финансовом планировании расходы на продукты не становятся обременительными, а репутационные выгоды могут быть значительными.

Сотрудники высоко оценивают подобные программы, и такие инициативы часто упоминаются в положительных отзывах о работодателях. Это усиливает бренд компании и помогает привлечь квалифицированных специалистов.

В рамках деловой программы выставки «Золотая осень» прошел круглый стол «Основные направления вовлечения в оборот земель сельскохозяйственного назначения». В обсуждении актуальных вопросов эффективного использования земель сельхозназначения принял участие заместитель Министра сельского хозяйства Андрей Разин, руководители профильных департаментов ведомства, представители регионов, бизнеса и отраслевых сообществ. 

Как отметил Андрей Разин, основным ресурсом отечественного АПК является земля. Для выполнения приоритетных задач по увеличению производства и наращиванию экспортного потенциала АПК Минсельхоз России в том числе реализует госпрограмму по эффективному вовлечению в оборот сельхозземель. Общая площадь земель сельхозназначения в России составляет 374 млн га, из них 198 млн га угодий и 116 млн га пашни. 

Впервые за тридцать лет в стране проводится масштабная работа по инвентаризации земель сельскохозяйственного назначения. На данный момент она завершена в 73 регионах, а в текущем году планируется завершение еще в 14 субъектах, включая новые регионы. В рамках инвентаризации уточняются границы сельхозземель и определяются их количественные характеристики, что позволит выявить неиспользуемые пахотные земельные участки.

Рациональное использование сельскохозяйственных земель и их охрана находятся под контролем как Правительства России, так и Совета Федерации. По итогам заседания Правительственной комиссии по вопросам агропромышленного комплекса, рыбохозяйственного комплекса и устойчивого развития было поручено усилить муниципальный земельный контроль в отношении сельскохозяйственных земель. В сентябре в Совете Федерации прошли совещания с регионами, на которых обсуждались вовлечение в сельскохозяйственный оборот неиспользуемых пахотных земель, а также механизмы защиты и эффективного использования этих ресурсов.

«Казахстанские железные дороги» продлили запрет на приём для отправки со всех ж/д станций Казахстана в Китай через межгосударственный стыковой пункт «Достык — Алашанькоу» крытых вагонов с зерновыми грузами, с масличными, с переработанным зерновым сырьем.

Как сообщает LogiStan, ограничения действуют с 11 по 17 октября 2025 г.

Причиной называют скопление на казахстанско-китайской границе более 400 грузовых вагонов из-за несвоевременной выгрузки в Китае.

Ранее запрет действовал с 4 по 11 октября.

Россия в январе — августе 2025 года поставила на внешние рынки продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) на сумму $23,8 млрд против $27,3 за аналогичный период 2024 года, следует из материалов Федеральной таможенной службы (ФТС).

При этом импорт продукции АПК вырос на 14%, до $27,7 млрд против $24,3 млрд за аналогичный период 2024 года.

В целом за январь — август текущего года экспорт всех видов товаров из России снизился на 5,2% — до $264,2 млрд.

Поставки минеральных продуктов сократились на 15,5%, до $146,9 млрд. Однако экспорт продукции химической промышленности и каучука прибавил — на 22,7%, до $21,9 млрд.

Также рост показал экспорт машин, оборудования, транспортных средств и других товаров — на 30,2%, до $17 млрд; металлов и изделий из них — на 18,1%, до $45,5 млрд.

Ранее сообщалось, что квота на экспорт зерна из России может быть увеличена в 2026 году. 

Россия в январе — августе 2025 года поставила на внешние рынки продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) на сумму $23,8 млрд против $27,3 за аналогичный период 2024 года, следует из материалов Федеральной таможенной службы (ФТС).

При этом импорт продукции АПК вырос на 14%, до $27,7 млрд против $24,3 млрд за аналогичный период 2024 года.

В целом за январь — август текущего года экспорт всех видов товаров из России снизился на 5,2% — до $264,2 млрд.

Поставки минеральных продуктов сократились на 15,5%, до $146,9 млрд. Однако экспорт продукции химической промышленности и каучука прибавил — на 22,7%, до $21,9 млрд.

Также рост показал экспорт машин, оборудования, транспортных средств и других товаров — на 30,2%, до $17 млрд; металлов и изделий из них — на 18,1%, до $45,5 млрд.

Ранее сообщалось, что квота на экспорт зерна из России может быть увеличена в 2026 году. 

Россельхознадзор в 2025 году провел работу по открытию рынков для российской продукции в 11 стран по 35 видам продукции. Об этом сообщила в ходе XXVII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» Евгения Лазуткина, начальник отдела поддержки экспорта продукции животноводства Управления ветеринарного надзора при экспортно-импортных операциях, на транспорте и международного сотрудничества Россельхознадзора.

«В 2025 году мы получили доступ в 11 стран по 35 видам продукции. Это Босния и Герцеговина, Бразилия, САР Гонконг Китая, Китай, Катар, Малайзия, Филиппины, Пакистан, ЮАР, Республика Гвинея, Оман. Мы постоянно находим и ищем новые рынки, даже нишевое в некотором случае направление, чтобы развить российский экспорт всех видов продукции как пищевой, так и непищевой», — отметила Евгения Лазуткина на площадке «Тимирязев центра» в ходе сессии «Экспорт продукции АПК. Настоящее и будущее».

Например, сейчас Россельхознадзор рассматривает возможность открытия в Китай экспорта белков животного происхождения.

В настоящее время Россия поставляет продукцию АПК в более чем 100 стран. В реестре экспортеров включено свыше 5 тыс. предприятий РФ.

XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» проходит в Москве с 8 по 11 октября. Центральная тема деловой повестки — цифровизация аграрного сектора. Издание «Агроэксперт» является информационным партнером мероприятия.

Новые регионы РФ экспортировали 28,8% зерна в рамках квоты, утвержденной в размере 2 млн тонн на 2025 год. Такие данные были представлены в ходе презентации Минсельхоза на сессии «Развитие сельского хозяйства на воссоединенных территориях» в рамках XXVII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».

«Выделено квот на 2025 год — 2,05 млн тонн, вывезено продукции от объема выделенных квот в размере 28,8%, выдано разрешений от общего объема 38,4%», — сообщается в презентации.

ДНР поставила на экспорт зерна 31,8% от своей квоты, ЛНР — 29,1%, Запорожская область — 26,8%, Харьковская область — 31%.

Правительство РФ ранее утвердило на период с 1 января по 31 декабря 2025 года беспошлинные тарифные квоты на экспорт из новых регионов России. Квота на экспорт пшеницы и меслина, ячменя, кукурузы составляет почти 2 млн тонн. Из них для Донецкой Народной Республики квота установлена в объеме 150 тыс. тонн, для экспорта из Луганской Народной Республики — в объеме 140 тыс. тонн, для Херсонской области — на уровне 700 тыс. тонн. Для Запорожской области установлена квота на беспошлинный экспорт до 1 млн тонн пшеницы, 25 тыс. тонн подсолнечного масла и 35 тыс. тонн подсолнечного шрота.

XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» проходит в Москве с 8 по 11 октября. Центральная тема деловой повестки — цифровизация аграрного сектора. Издание «Агроэксперт» является информационным партнером мероприятия.

Возобновить семенную инспекцию, которая будет влиять на работу элеваторов, решено в Казахстане. Об этом в ходе беседы с аграриями Костанайской области сообщил министр сельского хозяйства, передает агентство АПК Новости.

Во время визита министра сельского хозяйства Айдарбека Сапарова в Костанайскую область представители Ассоциации сельхозтоваропроизводителей Костанайской области подняли ряд актуальных вопросов. На некоторые из них глава Минсельхоза ответил сразу.
Председатель объединения Александр Бородин отметил, что уборка урожая никогда не бывает легкой, ее темпы тормозят то дожди, то снег, но аграрии находят выход из любой ситуации.

- Погода несколько раз останавливала процесс. Сейчас поставили на жатки стеблеподъемники, поднимаем пшеницу, упавшую после осадков. Через несколько дней полностью завершим жатву. Если есть возможность, нужно увеличить объем дизельного топлива для сушильных агрегатов. Потребность в нем есть: сегодня выделено 7,5 тыс. тонн, а на регион надо порядка 15 тыс., - пояснил А. Бородин.

Есть вопрос и по качеству льготного ГСМ. Председатель Ассоциации высказал предложение выделять на северные регионы больше солярки с Павлодарского НПЗ, которая выдерживает минусовые температуры, так как многие аграрии еще не убирали подсолнечник, а температура порой опускается ниже нуля.

- Топливо с атырауского завода невысокого качества. Уже в сентябре оно парафинится, забивает фильтры. Техника стоит. Мы вынуждены добавлять всякие присадки. А уборка продолжается, - подчеркнул аграрий.

Кроме того, представители Ассоциации отметили и меры поддержки от государства, которые оказали положительное влияние на отрасль. Одна из них это программа субсидирования удобрений. Благодаря их применению в этом году удалось получить хороший урожай.

- Где применялись удобрения, есть клейковина и качество зерна. Кто не применял, не получил клейковины. Есть и острые проблемы: ко мне как председателю Ассоциации обращаются фермеры с вопросом о том, когда же они получат выплаты по субсидированию процентной ставки по кредитам. Этот вопрос очень острый и мы просим выплатить дотации в первую очередь, - подчеркнул Александр Бородин.

Кроме того, представители объединения просили подключиться к решению проблем, которые возникают при сдаче культур на элеваторы, в числе которых занижение качества, что ведет к значительным финансовым потерям.

- Принято решение возобновить работу семенных инспекторов, которые должны будут влиять на работу элеваторов. Тогда будем проверять их, требовать техническую базу. У нас есть вопросы по фумигации и состоянию хранилищ. Я уже принял решение возобновить при Комитете зерновую инспекцию, - ответил министр.

Остальные вопросы, озвученные аграриями, глава МСХ взял в работу, отметив, что костанайские сельхозтоваропроизводители показывают хороший результат и внесут значимый вклад в республиканский каравай.