Продажи гречневой крупы через маркетплейсы (Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет) и онлайн-ритейл демонстрируют взрывной рост. С 2023 по 2026 год среднегодовой темп роста (CAGR) этого канала составил 27,5%, а к августу 2026 года его доля в общем обороте достигла 10—12%. В натуральном выражении объем продаж через онлайн-каналы оценивается в 85—95 тыс. тонн в зерновом эквиваленте.

Основными драйверами роста являются удобство заказа, агрессивные промо-активности и развитие логистических моделей FBO (Fulfillment by Operator) и FBS (Fulfillment by Seller). Онлайн-ритейл позволяет производителям продавать премиальные и функциональные линейки напрямую потребителю, минуя высокие листинговые сборы федеральных сетей. Однако стоимость привлечения клиента (CAC) в этом канале остается высокой из-за конкуренции за трафик.

Несмотря на бурный рост, традиционные FMCG-сети (X5, «Магнит», «Лента») сохраняют доминирующую позицию с долей 57—59% оборота. Однако аналитики отмечают, что переток покупателей в онлайн-формат неизбежен. Оптимальной стратегией для поставщиков становится гибридная модель: сохранение присутствия в офлайн-ритейле для масс-сегмента и активное развитие прямых продаж через маркетплейсы для премиальных ниш.

https://www.furazh.ru/n/164A5  

       В понедельник, 17 августа, мировые цены на цветные металлы демонстрировали позитивную динамику как на SHFE, так и на LME, на фоне роста напряженности с поставками, сокращения запасов и ввиду динамики пополнения складов в США в ожидании возможного введения ввозных пошлин на медь. Рост котировок цены меди составил на биржах от 1,3% до более чем 1,7%, тогда как недостаток предложения вызвал резкое расширение спреда между трехмесячным контрактом и спотовой ценой в рамках биржевого депорта.
       Медь на SHFE подорожала на 1,76%, цена никеля выросла на 1%, цинк подорожал на 0,99%, стоимость олова выросла на 0,85%, алюминий подорожал на 0,58%.
       На LME котировки цены меди выросли на 1,36%—1,7%, получив поддержку от серьезного истощения запасов металла на складах.
       Алюминий подорожал на 0,68% на фоне многолетних минимумов уровня запасов металла. Никель с поставкой через 3 месяца подорожал на 0,62%, тогда как цена цинка выросла на 0,58%.
       На утренних торгах вторника, 18 августа, стоимость меди ушла с шестимесячных максимумов предыдущего дня, тогда как рынок переваривает череду разочаровывающих статистических данных из Китая, которые вновь обострили обеспокоенность рынка перспективами спроса.
       Тем временем перемирие между США и Ираном завершилось по сроку без заключения долгосрочного мирного соглашения, а переговоры зашли в тупик.
       По состоянию на 6:00 мск трехмесячный контракт на медь на LME снизился в цене на 0,39%, до $14102 за т. В Шанхае цена металла снизилась на 1,19%, до 107,690 тыс. юаней ($15971,58) за т.
       "Более слабые, чем ожидалось, китайские экономические данные отразились на настроениях во всем секторе цветных металлов", - отмечает старший аналитик ANZ Дениэл Хайнз. Китайское промпроизводство выросло в июле на 4,5% относительно предыдущего года, согласно данным Национального бюро статистики, что ниже показателя июня и оказалось ниже ожиданий аналитиков.
       Тем временем инвестиции в основные фонды, включая вложения в сектора, потребляющие медь, такие как строительный и инфраструктурный сегменты, сократились в КНР на 6,7% по итогам семи месяцев 2026 г., тогда как эксперты ожидали 6%-го спада.
       Между тем китайский спрос на импортируемую медь уже снизился из-за высоких цен. Яншаньская премия упала в понедельник до $85 на стоимость тонны, что является самым низким значением с 10 июля.
       Алюминий подешевел на 0,2%, цена цинка снизилась на 0,74%, свинец подешевел на 0,11%, стоимость никеля снизилась на 0,17%, олово подешевело на 0,3%. Алюминий на SHFE подешевел на 0,38%, цена цинка снизилась на 0,95%, олово подешевело на 1,59%. Свинец и никель не изменились в цене. 

https://www.metaltorg.ru/n/9B94D0  

Казахстанские маслозаводы за 11 месяцев текущего сезона произвели более 932 тыс. тонн растительных масел. Это на 21% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона, сообщили в Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур (НАПМК).

Наибольший рост отмечен в производстве рапсового масла — его выпуск увеличился на 76% по сравнению с показателем прошлого сезона. Производство нерафинированного подсолнечного масла выросло на 24%, а рафинированного — на 5%, составив 156 тыс. тонн.

В НАПМК связывают положительную динамику с расширением посевных площадей под масличными культурами, развитием отечественной переработки и укреплением экспортных позиций Казахстана на мировом рынке масложировой продукции.

Как сообщалось ранее, по данным Бюро национальной статистики, в 2026 году масличными культурами в Казахстане засеяно более 5,179 млн га — на 30% больше, чем годом ранее.

Казахстан также наращивает экспорт продукции масложировой отрасли. По итогам 2025 года страна заняла 6 место в мире по экспорту подсолнечного масла, при этом в НАПМК ставят задачу войти в тройку крупнейших мировых экспортеров.

Кроме того, страна входит в тройку крупнейших поставщиков подсолнечного шрота в Евросоюз, занимает второе место по поставкам подсолнечного масла в Китай и третье — по экспорту подсолнечного шрота на китайский рынок, при этом оставаясь крупнейшим поставщиком растительных масел в Узбекистан и Таджикистан, а также обеспечивая подсолнечным шротом другие страны Центральной Азии.

Новости по теме:
Казахстан на треть увеличил посевы масличных культур
В ближайшие 2-3 года отгрузки растительных масел и высокобелковых кормов в Китай превысят 1 млн тонн
В конце года в Восточном Казахстане запустят новый цех по глубокой переработке растительного масла стоимостью более 5 млрд тенге
Глобальный рынок льна и льняного масла 2026—2034: что важно знать казахстанским фермерам
Подсолнечное масло — в ТОП-5 казахстанского несырьевого экспорта

https://www.zol.ru/n/41FFC  

Производители овощей и зерновых культур во Франции, Италии и Испании заявили о «катастрофически низких урожаях» из-за продолжительной и рекордной жары, сопровождаемой засухой, сообщает The Guardian.

Во Франции, крупнейшем производителе зерновых в Европе, урожай кукурузы сократится на 35% до 9 млн тонн, последний раз такие показатели наблюдались в 1980 году. «На значительную величину» сократились показатели в сфере овощеводства: 25% для кабачков, 35% для салата, 40% для гороха, 60% для брокколи и от 50% до 100% для артишоков. Производство сена для зимнего корма скота, по данным статистической службы министерства сельского хозяйства Франции, упало примерно на 30% ниже среднего показателя за период с 1989 по 2018 годы.

Умеренная и сильная засуха затронула около 60% сельскохозяйственных угодий в Италии. Урожайность сельскохозяйственных культур, а также овощей и фруктов сильно упала, а производство молока сократилось на 20%, заявили в национальной организации фермеров и сельхозпроизводителей.

В Испании урожай зерновых культур в Кастилии и Леоне на 35% ниже, чем в прошлом году, в Мадридском регионе — на 49%, а в Андалусии — на 24%. Производство овечьего и козьего молока также сократилось на 6,5% и 10,8% соответственно. Национальная федерация виноделов Испании прогнозирует 20-процентное снижение производства в 2026 году.

Правительства стран ЕС пообещали выделить значительные пакеты помощи для поддержки сельского хозяйства. В частности, премьер-министр Франции Себастьян Лекорню пообещал выделить €145 млн в качестве немедленной помощи, а также «меры структурной поддержки и инвестиций» в бюджете на 2027 год.

КоммерсантЪ

https://www.zol.ru/n/41FFD  

Казахстан заинтересован в расширении поставок на белорусский рынок продукции с высокой добавленной стоимостью. Об этом заявил министр сельского хозяйства РК Айдарбек Сапаров в ходе двусторонних переговоров с министром сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Юрием Горловым, сообщает пресс-служба Минсельхоза Казахстана.

Как отметил А. Сапаров, одним из ключевых приоритетов Казахстана остается диверсификация аграрного экспорта и увеличение доли продукции глубокой переработки. Сегодня более 51% экспорта продукции АПК Казахстана приходится на переработанную продукцию и Беларусь рассматривается как одно из перспективных направлений наращивания поставок

В числе наиболее перспективных — подсолнечное и сафлоровое масла, готовая бакалейная продукция, а также зерновые и масличные культуры, включая рапс, подсолнечник и лен.

«Мы последовательно работаем над увеличением объемов аграрного экспорта и расширением его структуры за счет продукции с высокой добавленной стоимостью. Казахстан располагает необходимой сырьевой базой, производственными мощностями и экспортным потенциалом для обеспечения стабильных поставок на белорусский рынок», — сказал А. Сапаров.

В свою очередь, Ю. Горлов выразил заинтересованность в расширении кооперации по перспективным направлениям АПК.

Отдельное внимание было уделено сотрудничеству в растениеводстве. В частности, предложено активизировать обмен опытом в области селекции и семеноводства, внедрения современных агротехнологий, цифровых решений и инноваций.

«Перспективным направлением остается взаимодействие в животноводстве. Казахстан готов поделиться собственными наработками в сфере мясного животноводства. В стране реализованы крупные проекты по созданию современных откормочных площадок, в т. ч. мощностью до 50 тыс. голов, активно развивается сеть промышленных площадок с единовременным содержанием 10 тыс. и более голов», - добавили в пресс-службе.

Новости по теме:
Китай инвестирует $280 млн в переработку зерновых и масличных на севере Казахстана
Переработку чечевицы стоимостью 1,3 млрд тенге наладят осенью на севере Казахстана
Крупную макаронную фабрику стоимостью $15 млн начали строить в Костанае

https://www.zol.ru/n/41FFB  

РФ в январе-июле этого года экспортировала в Китай 895 тыс. тонн зерновых культур, что на 31% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Экспортная выручка выросла почти в полтора раза и составила $227 млн. Об этом сообщил журналистам руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин в кулуарах международного форума "Ростки: Россия и Китай - взаимовыгодное сотрудничество" в Казани во вторник.

"Этот показатель стал вторым за всю историю наблюдений для семи месяцев. Максимальный объем за период с января по июль был зафиксирован в 2024 году: тогда поставки превысили 1 млн тонн и достигли $248 млн", - сказал он.

По словам Ильюшина, наибольшая выручка за январь-июль этого года получена от поставок ячменя - более $87 млн, кукурузы - более $55 млн, гречихи - около $45 млн. По темпам роста лидирует пшеница, стоимость отгрузок которой выросла в 24 раза, до более $10 млн.

Экспорт ячменя вырос в 2,2 раза до 358 тыс. тонн со 163 тыс. тонн годом ранее, его стоимость - в 2,6 раза, до более $87 млн с $34 млн соответственно.

Кроме того, экспортная выручка от поставок овса увеличилась в 1,4 раза, почти до $30 млн, кукурузы - на 13%, до более $55 млн.

Новости по теме:
Россия в январе - июле увеличила экспорт зерна в Турцию на 67%
Из Красноярского края вывезли более 1,6 млн тонн зерна в другие регионы и за рубеж
Россельхознадзор призвал экспортеров тщательнее очищать зерно
Россия готова наращивать экспорт зерна в Бангладеш
Экспорт зерна на сети РЖД через порты Юга вырос почти втрое

https://www.zol.ru/n/41FF6