Наиболее заметным трендом 2025-2026 годов стало промышленное разведение насекомых. Производство инсектовой муки в РФ выросло в три раза за последние три года: по итогам 2026 года ожидаемый объем производства достигнет 8-10 тыс. тонн, против 3 тыс. тонн в 2023 году. Основное применение этот продукт находит в рационах птицы и аквакультуры, где ценность белка особенно высока.

Экономика инсектовой муки пока уступает традиционным источникам. Ее себестоимость составляет 110-130 тыс. рублей за тонну, что значительно выше соевого шрота (45-50 тыс. руб./т), но ниже импортной рыбной муки (120-140 тыс. руб./т). Это делает ее экономически оправданной в премиальных рационах для молодняка и племенного стада, а не для массового применения. Развитие этого сегмента стимулирует также экологический фактор: выращивание насекомых требует значительно меньше земли и воды по сравнению с соей.
Рост производства инсектовой муки: новый источник белка в кормовых рационах

Параллельно ведется работа по одноклеточному белку (SCP). В 2026 году запущены пилотные проекты по производству белка на основе метанотрофных бактерий и дрожжей. Ожидаемый объем производства к концу года — 1-2 тыс. тонн. Технология SCP позволяет получать белок с высоким содержанием лизина и метионина, что критически важно для замещения импортных аминокислот. Хотя масштабы пока невелики, эти проекты задают вектор на диверсификацию сырьевой базы и снижение зависимости от традиционных культур в долгосрочной перспективе.

Одним из ключевых достижений импортозамещения в кормовой отрасли стал рост качества и объемов производства локальных премиксов и БВМК. К 2026 году доля локализации в этом сегменте достигла 35-40%, а некоторые производители заявляют о паритете своих продуктов с импортными аналогами по стабильности микродозирования. Это позволило снизить зависимость от импорта комплексных смесей, которые ранее составляли львиную долю рынка.

Однако за этим успехом скрывается сохраняющаяся уязвимость: сырьевая база для этих премиксов по-прежнему остается в значительной степени импортной. Отечественные производители локализуют в первую очередь стадию смешивания и упаковки, но критически важные активные субстанции — витамины и высокоочищенные аминокислоты — в основном завозятся из Китая и Индии. Это означает, что валютные и логистические риски не исчезают, а просто смещаются на один уровень вверх по технологической цепочке.

В премиальных и высокопродуктивных сегментах (аквакультура, племенное свиноводство) дефицит стабильных локальных решений сохраняется. Отраслевые дискуссии отмечают, что качество локальных премиксов все еще может варьироваться в зависимости от партии, а сложность синтеза активных веществ и зависимость от импорта прекурсоров не позволяют полностью перейти на отечественные стандарты. Это, в частности, связано с двойной нагрузкой при сертификации и отсутствием единых отраслевых стандартов, что затрудняет их внедрение в рецептуры крупных вертикально-интегрированных холдингов.

Одним из ключевых достижений импортозамещения в кормовой отрасли стал рост качества и объемов производства локальных премиксов и БВМК. К 2026 году доля локализации в этом сегменте достигла 35-40%, а некоторые производители заявляют о паритете своих продуктов с импортными аналогами по стабильности микродозирования. Это позволило снизить зависимость от импорта комплексных смесей, которые ранее составляли львиную долю рынка.

Однако за этим успехом скрывается сохраняющаяся уязвимость: сырьевая база для этих премиксов по-прежнему остается в значительной степени импортной. Отечественные производители локализуют в первую очередь стадию смешивания и упаковки, но критически важные активные субстанции — витамины и высокоочищенные аминокислоты — в основном завозятся из Китая и Индии. Это означает, что валютные и логистические риски не исчезают, а просто смещаются на один уровень вверх по технологической цепочке.

В премиальных и высокопродуктивных сегментах (аквакультура, племенное свиноводство) дефицит стабильных локальных решений сохраняется. Отраслевые дискуссии отмечают, что качество локальных премиксов все еще может варьироваться в зависимости от партии, а сложность синтеза активных веществ и зависимость от импорта прекурсоров не позволяют полностью перейти на отечественные стандарты. Это, в частности, связано с двойной нагрузкой при сертификации и отсутствием единых отраслевых стандартов, что затрудняет их внедрение в рецептуры крупных вертикально-интегрированных холдингов.

                За период с 21 по 27 августа 2026 года сводный индекс цен металлоторговли по черному металлопрокату в Центральном регионе РФ потерял  5,8 пункта (-1,92%). Напомним, что за предыдущий период этот показатель снижался на 2,3 пункта, а периодом ранее - вырос на 0,97 пункта. 
                При расчете индекса учитываются следующие виды металлопроката: арматура(А3, 35ГС,А500С, 10х11700), балка(Б1, 30х12000), круг(12х11700, A-I (A240), ГОСТ 2590-88), х/к(08пс 1,5х1250х2500), г/к (Ст3..,3х1250х2500) и оцинкованный плоский прокат(0,8пс 0,55х1000х2000, 0,55x1250x2500 ), уголок( Ст3сп, 63х6х9000), швеллер(Ст3сп, 10х11700), а также трубы ВГП( Ст2-3сп/пс-5,40х3,5х8000(10000-11000)) и э/с трубы(Ст3пс/сп,89х3х10000).
                Цены выросли только у 4-х учитываемых видов продукции.
                Наибольший рост имел место у швеллера(+1,04%), а самый слабый - у балки(+0,02%). 
                Более всего цены снизились на арматуру (-1,92%), а самое незначительное изменение - у круга (-0,03%).
                Добавим, что снижение цен на арматуру продолжается уже третий период подряд, сразу после того, как в Минпромторге внезапно обнаружили заметный рост цен на эту продукцию.
                Подробная информация о ценах на российском и мировом рынках металлов находится  на сайте www.MetalTorg.Ru в разделах "Индекс цен России", "Мировые цены" и "Новости рынка"      
      

Аграрии региона наращивают темпы уборки урожая. По состоянию на 27 августа зерновые и зернобобовые обмолочены на площади 200,5 тысячи гектаров. С полей уже получили 477,9 тысячи тонн зерна, средняя урожайность составляет 24 центнера с гектара.

Технические культуры убраны на 1,9 тысячи гектаров. Хозяйства собрали 2,9 тысячи тонн при урожайности 15,5 центнера с гектара.

Продолжается и уборка картофеля. Работы прошли на 524 гектарах, собрано 15,8 тысячи тонн клубней. Средняя урожайность — 302 центнера с гектара.

Овощи открытого грунта убраны на 256,4 гектара. Урожай составил 10,7 тысячи тонн, а средняя урожайность достигла 417,5 центнера с гектара.

По убранной площади регион обогнал прошлогодние показатели.

Уборочная кампания в Липецкой области бьёт рекорды. Уже обмолочено почти 70% площадей зерновых и зернобобовых. Намолочено 2,5 миллиона тонн зерна. И только за последние сутки — более 110 тысяч тонн, отметили в Минсельхозе.

По убранной площади регион уже обогнал прошлогодние показатели. Обмолочена почти вся озимая пшеница — аграрии собрали больше полутора миллионов тонн. Активно идёт уборка пшеницы яровой, ячменя, гороха. Параллельно в полях идет уборка — свёклы, рапса, картофеля и овощей. А также сахарной свеклы, рапса, картофеля и овощей открытого грунта.

По убранной площади регион обогнал прошлогодние показатели.

Уборочная кампания в Липецкой области бьёт рекорды. Уже обмолочено почти 70% площадей зерновых и зернобобовых. Намолочено 2,5 миллиона тонн зерна. И только за последние сутки — более 110 тысяч тонн, отметили в Минсельхозе.

По убранной площади регион уже обогнал прошлогодние показатели. Обмолочена почти вся озимая пшеница — аграрии собрали больше полутора миллионов тонн. Активно идёт уборка пшеницы яровой, ячменя, гороха. Параллельно в полях идет уборка — свёклы, рапса, картофеля и овощей. А также сахарной свеклы, рапса, картофеля и овощей открытого грунта.