При подготовке семян к озимому севу 2026 года специалисты испытательного центра Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проводят масштабную проверку посевного материала. По данным на 26 августа, исследовано почти 4 тыс. проб по оценке посевных качеств семян и ГМО от партий общим весом более 21 тыс. т из хозяйств Ростовской области и Луганской Народной Республики. Основной объем приходится на озимую пшеницу, также проверяются тритикале и озимый рапс.

— Качество проверенных партий семян на 95 % соответствует требованиям Приказа Минсельхоза Российской Федерации от 8 мая 2024 года № 246, а основной показатель качества — всхожесть — не ниже 98 %. Масса 1000 семян в этом году составляет 40 г и более, что выше показателя прошлого засушливого года, — сообщила начальник отдела испытаний семян испытательного центра Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Галина Бакалова.

— В части несоответствия по видовому составу семян сорных растений преобладает эгилопс цилиндрический, подмаренник цепкий, вьюнок полевой. И всё чаще в составе сорных растений в Ростовской области выявляются различные виды семян костреца, — отметила Галина Бакалова. — Производителям семян при их выращивании необходимо тщательнее подбирать гербициды с учётом видового состава сорной растительности, так как на протяжении последних 10 лет прослеживается смена сорной растительности в экосистемах зерновых культур на фоне применения гербицидов против двудольных растений.

Апробация семенных посевов специалистами органа инспекции проведена на 615 семенных участках зерновых культур с общей площади 2 тыс. га. Все сортовые посевы по сортовой чистоте соответствовали требованиям нормативной документации.

В аккредитованной лаборатории Донского филиала ЦОК АПК исследования семян сельскохозяйственных культур проводятся по следующим основным направлениям: определение посевных качеств, подтверждение сортовых качеств (апробация посевов), безопасность и карантинное фитосанитарное состояние. Все испытания проводятся по методикам (государственным стандартам) и другим нормативным документам в соответствии с областью аккредитации.

Определение показателей посевных (посадочных) качеств семян сельскохозяйственных растений проводится путём отбора и анализа проб семян аккредитованными лицами в соответствии с законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации в качестве испытательной лаборатории или органа инспекции в установленной области.

Самостоятельный отбор проб сельхозтоваропроизводителями с выдачей протокола испытаний возможен только на представленный объём пробы.

— Напоминаем всем участникам оборота семян о необходимости предоставления информации во ФГИС «Семеноводство» в соответствии со ст. 21 Федерального закона № 454-ФЗ «О семеноводстве», — добавила Галина Бакалова.

Риск опустынивания существует в отношении около 123,4 млн га российских сельхозземель, предотвращать этот процесс помогает постоянный мониторинг и профилактические меры. Об этом сообщает Минсельхоз РФ со ссылкой на замминистра сельского хозяйства Андрея Разина, который выступил на 17-й сессии конференции сторон Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием, проходящей в Улан-Баторе (Монголия).

"Около 123,4 млн га земель сельхозназначения в России находятся в зоне риска опустынивания. Постоянный мониторинг помогает своевременно выявлять угрозы и переходить от борьбы с последствиями засух и деградации к профилактическим мерам на основе научных данных", - говорится в сообщении.

Разин отметил, что снижается и углеродоемкость сельского хозяйства РФ. В 2024 году на отрасль приходилось 4,7% выбросов всех секторов экономики (без учета землепользования и лесного хозяйства) против 7,3% в 1990 году. За этот период объем выбросов сократился на 56,3%. Этому способствуют точное земледелие, дифференцированное внесение агрохимикатов, биологические средства защиты растений, биотопливо, совершенствование породного состава сельхозживотных и противоэрозионные мероприятия.

Россия готова делиться этими практиками со странами, которые сталкиваются с засухами и деградацией земель, отметил замминистра.

Как сообщалось, Минсельхоз РФ вместе с НИИ и профильными вузами планирует разработать план по предотвращению опустынивания земель. По данным ФНЦ Агроэкологии РАН, на которые ссылалось ведомство, в РФ около 84 млн га подвержены процессу опустынивания.

С 2021 года в РФ действует госпрограмма, направленная на развитие мелиоративного комплекса и ввод земель в оборот. К 2030 году необходимо ввести 13 млн га земель, а также повысить качественные характеристики более 7 млн га угодий.

В июле—августе 2026 года канал e-commerce и маркетплейсов (Ozon, Wildberries, Яндекс.Маркет) сохраняет лидерство по темпам роста в структуре розничного сбыта подсолнечного масла. Объемы продаж через этот канал увеличились на 8,5—10,2% к июню 2026 года в натуральном выражении.

Как следует из данных мониторинга, ключевыми драйверами роста выступили расширение логистической сети, ускорившее доставку в регионы до 2—3 дней, а также активное продвижение форматов «опт для домохозяйств» (упаковки 5 л, 9 л, налив в ПЭТ-канистрах). Средний чек на маркетплейсах по категории «Масло подсолнечное» в июле—августе составил 1 850—2 100 руб. (за 2—3 единицы товара), что на 12—15% выше среднего чека в офлайн-сетях [1].

Отмечается также снижение барьеров входа для региональных производителей: доля нефедеральных брендов в ассортименте маркетплейсов достигла 18—22%. Доля возвратов и рекламаций снизилась до 0,8—1,0% благодаря улучшению качества упаковки и логистической обработки. Эти факторы способствуют дальнейшему перераспределению потребительского спроса в пользу онлайн-каналов сбыта.

В четверг, 27 августа 2026 года, рынок пшеницы продолжил рост на фоне геополитической напряженности, цены на пшеницу на биржах озимой пшеницы достигли трехлетнего максимума. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT выросли до - $279,52 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $302,03 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе - до $278,42 за тонну.

Сентябрьские фьючерсы пшеницы мягкой озимой SRW в Чикаго закрылись на отметке $7,42-3/4, подорожав на 12 ¼ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы SRW в Чикаго закрылась на отметке $7,60-3/4, подорожав на 12 ½ цента. Сентябрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити закрылись на отметке $8,03-1/2, подорожав на 11 ½ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $8,22, подорожав на 13 ¼ цента. Сентябрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на $7,32-3/4, подорожав на 38 ¾ цента, декабрьские фьючерсы пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $7,57-3/4, подорожав на 37 ¾ цента.

Конфликт на Черном море остается напряженным. Экспорт зерна из России и Украины затруднен. Напомним, что следующие 4 месяца обычно являются пиковым сезоном поставок сельхохпродукции.

Данные по экспортным продажам показали, что за неделю было продано 402 531 тонн американской пшеницы нового урожая сезона 2026/27. Мексика закупила 78 500 тонн, 71 900 тонн продано Японии и 65 000 тонн — Вьетнаму.

По оценкам Европейской комиссии, производство пшеницы в ЕС составит 124,2 млн тонн, что на 0,2 млн тонн меньше, чем по июльской оценке. Остаток запасов на конец августа оценивается в 11,3 млн тонн, что на 1,6 млн тонн меньше, чем в июле.

Биржевой индекс российской пшеницы НТБ CPT Новороссийск 27.08.2026 — 11 000 руб/т (без НДС). Россия к 26 августа собрала 100,5 млн тонн зерна со средней урожайностью 36 ц/га.

Фьючерсы на кукурузу в четверг ослабли после роста в первой половине недели. Сентябрьские фьючерсы закрылись на отметке $5,10-1/4, снизившись на 3 ¾ цента. Декабрьские фьючерсы закрылись на отметке $5,33-1/2, снизившись на 3 цента. Мартовские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $5,47-1/4, снизившись на 3 ½ цента.

Данные по экспортным продажам показали, что за неделю, закончившуюся 20 августа, было продано 31 220 тонн кукурузы из США старого урожая. Нидерланды приобрели 100 560 тонн, 84 200 тонн были проданы Японии, 277 500 тонн проданы неизвестным покупателям.

В течение этой недели экспортные продажи американской кукурузы нового урожая составили 1,066 млн тонн. Неизвестные покупатели закупили 438 000 тонн, 208 800 тонн продано в Мексику и 92 500 тонн — в Гондурас. Общий объем продаж за 2026/27 год составил 12,458 млн тонн, что на 33,6% меньше, чем за ту же неделю предыдущего сезона.

В четверг торги соевыми бобами завершились повышением цен. Сентябрьские фьючерсы закрылись на отметке $12,56-1/2, подорожав на 2 ¼ цента. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $12,68, подорожав на 2 цента. Январские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $12,83, подорожав на 2 ¼ цента.

Еженедельный отчет о продажах на экспорт показал, что за неделю, закончившуюся 20 августа, продано 73 913 тонн сои старого урожая сезона 2025/26. Египет закупил 105 000 тонн, 66 300 тонн проданы Индонезии, неизвестные покупатели отменили покупку 169 500 тонн, но большая часть этого объема была перенаправлена ​​к другому покупателю.

Продажи сои из США нового урожая составили 2,478 млн тонн. Китай закупил 1,1 млн тонн, 1,046 млн тонн отправлены в неизвестные страны. Совокупные продажи сои сезона 2026/27 составили 14,334 млн тонн.

Объем продаж соевого шрота составил 427 480 тонн. Объем продаж соевого масла на 2025/26 сезон оценивается в 360 тонн, на 2026/27 год — в 0 тонн.

Согласно данным Европейской комиссии на 26 августа, импорт соевых бобов в ЕС в сезоне 2026/27 составил 14,5 млн тонн, что на 0,6 млн тонн больше, чем в июле.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в четверг с поставкой в ноябре, декабре:

пшеница (дкбр 2026) - 288,54 дол./т (24320 руб./т) - плюс 1,67%;
кукуруза (дкбр 2026) - 210,04 дол./т (17700 руб./т) - минус 0,56%;
соя -бобы (нбр 2026) - 465,90 дол./т (39270 руб./т) - плюс 0,16%;
рис (нбр 2024)           - 751,35 дол./т (63330 руб./т) - плюс 0,06%;
рапс (ICE, нбр 2026)  - 804,00 cad/т (48970 руб./т) - плюс 0,71%.

Французский рынок пшеницы в четверг был смешанным. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились до - €234,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $273,38), декабрьские фьючерсы поднялись до €247,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $288,54). Ноябрьские котировки кукурузы выросли до €266,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $310,39), мартовские котировки кукурузы поднялись до €260,25 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $303,40).

На Парижской бирже (МАTIF) в четверг котировки ноябрьских, декабрьских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (дкбр 2026)   - 288,54 дол./т (24320 руб./т) - плюс 0,77%; 
кукуруза (нбр 2026)                       - 310,39 дол./т (26160 руб./т) - плюс 1,28%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбрь - 10399 zar./т (54990 руб./т) - минус 0,34%;
масло подсолн. (25.08.2026 Роттердам, наливом FOB) - 1460,00 дол./т (123050 руб./т).

Справочно курсы валют на 27.08.2026:
84,2820 руб. = Доллар США
98,2897 руб. = Евро
60,9018 руб. = Канадский доллар
52,8798 руб. = 10 Южноафриканских рэндов
индекс подсолнечного масла SOEXP = $1329,4

Российские сельскохозяйственные товары пользуются в мире спросом, при этом в структуре поставок за рубеж растет доля переработанной продукции, заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин.

"Спрос на российское зерно, масличные и другие аграрные товары в мире есть. У нас в структуре поставок за рубеж растет доля переработанной продукции, а это рабочие места не только в агропромышленном комплексе, а также в целом ряде смежных производств", - сказал он, выступая на заседании правительства.

Накануне Минсельхоз России сообщил, что Россия собрала уже более 100 миллионов тонн зерна с площади 27,9 миллиона гектаров. Урожай уже выше уровня прошлого года на 12,5%.