Битум кровельный БНК 90/30

АО «Пролетарий» поддержало создание образовательно — производственного центра (кластера) на базе государственного автономного профессионального образовательного учреждения «Суражский промышленно-аграрный техникум», сообщает пресс-служба компании.

В Брянской области успешно реализуется федеральный проект «Профессионалитет», нацеленный на создание новой модели подготовки кадров для ключевых отраслей экономики. АО «Пролетарий» вместе с АО «Погарская картофельная фабрика» в рамках софинансирования внесли значимый вклад в обновление материально-технической базы Суражского промышленно-аграрного техникума, который стал частью регионального образовательно-производственного центра (кластера) по направлению «Сельское хозяйство».

Каждое из предприятий-партнёров направило по 2,5 млн рублей на капитальный и косметический ремонт учебно-производственных площадей техникума. На выделенные средства выполнен комплексный ремонт: произведён демонтаж и укладка нового напольного покрытия, отделка стен гипсокартоном с последующей штукатуркой и покраской, монтаж современной системы отопления, установка новых входных дверей, ворот, пластиковых окон.

Однако ремонт — лишь начало. В рамках реализации проекта «Профессионалитета» техникуму выделена финансовая помощь из федерального и областного бюджетов размере 87 млн рублей на закупку техники и современного учебного оборудования. В техникуме открыто семь уникальных мастерских. Будущие механизаторы и сварщики теперь могут оттачивать навыки на современных симуляторах сельхозтехники и профессиональных тренажёрах. Обучение будет вестись по самым востребованным направлениям:

— Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники

— Техническое обслуживание и ремонт автомобилей

— Поварское дело

— Шиномонтажные и сварочные работы

— Механизированные работы в АПК

Участие в федеральном проекте «Профессионалитет» для АО «Пролетарий» — это важный шаг в построении системы подготовки кадров «под ключ». Предприятие не просто оказывает спонсорскую помощь, а становится полноправным участником образовательного процесса, влияя на его качество и практическую ориентированность.

«Сегодняшние студенты Суражского техникума — это наш кадровый резерв, — отмечают в руководстве АО «Пролетарий». — Инвестируя в создание современных условий для их обучения, мы инвестируем в технологическое лидерство и стабильность своего предприятия в будущем. «Профессионалитет» позволяет выпускать специалистов, которые с первого дня будут готовы к работе на современном производстве».

Благодаря совместным усилиям государства и бизнеса Суражский промышленно-аграрный техникум превратился в современный образовательный центр, готовящий высококвалифицированных специалистов как для агропромышленного комплекса Брянской области, так и для других отраслей экономики.

Справка БумПром.ру:

АО «Пролетарий» — одно из ведущих предприятий России по производству технического картона, гофрокартона и гофротары. Основанное в 1894 году, предприятие уже более 125 лет успешно работает на рынке, сочетая традиции и инновации. Сегодня это современное высокотехнологичное производство, продукция которого отвечает строгим требованиям российского и международного рынка, не уступая по качеству зарубежным аналогам.

Компания играет ключевую роль в экономическом развитии региона, являясь градообразующим предприятием с высокой социальной ответственностью. На предприятии трудятся более 830 сотрудников. АО «Пролетарий» включено в Перечень системообразующих организаций российской экономики и входит в пятерку крупнейших налогоплательщиков Брянской области.

Компания активно реализует инвестиционные проекты, включенные в Перечень приоритетных инвестиционных проектов, реализуемых на территории Брянской области, и на текущий момент является одним из крупнейших производителей картона, бумаги и гофропродукции в России.

Сезон 2025/2026 года стал успешным для рапса в Республике Молдова, общий объем экспорта составил 326 тысяч тонн, как в виде сырья, так и в виде переработанного масла, сообщает республиканское издание Agroexpert.md.

Согласно данным с уже засеянных полей, в сезоне 2025/2026 Молдавия ожидает еще более обильный урожай рапса, оцениваемый в 350-400 тысяч тонн.

Увеличение производственного потенциала является частью более широкой тенденции, наблюдаемой на европейском уровне, где многие аналитики прогнозируют расширение площадей под рапсом к урожаю 2026 года. Главной мотивацией остается благоприятная разница в ценах на рапс по сравнению с зерновыми культурами, что побудило фермеров скорректировать структуру посевов.

Ранее стало известно, что Молдавия заняла второе место среди поставщиков рапса в ЕС, посевная площадь под рапсом в стране в текущем сезоне, посевы озимого под урожай 2026 года в Молдавии увеличились на 10-20% до рекордных 120 тыс. гектаров по сравнению со средним показателем в 40—45 тыс. гектаров за последние пять лет.

Минсельхоз России будет продолжать развивать систему агрострахования в качестве механизма защиты аграриев, учитывая, что частым рискам подвержено более 50% валового производства агропродукции в стране, — рассказала первый замминистра сельского хозяйства РФ Елена Фастова на семинаре-конференции для федеральных и региональных СМИ.

Мероприятие, организованное ВСС и Национальным союзом агростраховщиков, состоялось 18 декабря в Москве, на нем были подведены итоги и озвучены прогнозы развития основных направлений отечественного страхования. Отдельная сессия была посвящена развитию системы агрострахования с господдержкой как механизма, призванного обеспечить финансовую устойчивость отрасли АПК в условиях климатических угроз.

Согласно проведенному Минсельхозом России анализу, за последние 8 лет 79 регионов России подвергались воздействию опасных природных явлений, приводивших к объявлению режима ЧС регионального масштаба. Более половины продукции растениеводства производится в регионах, где режим ЧС объявлялся за этот период неоднократно. «И поэтому мы говорим — мы должны страховаться. И чем дальше, мы больше будем настаивать на этом», — подчеркнула Елена Фастова, отметив, что в диапазон стимулирующих аграриев к страхованию решений может быть расширен в будущем. Меры господдержки агрострахования и застрахованных аграриев сохранены на 2026 год, указала она.

Елена Фастова подчеркнула, что агрострахование в России имеет 100-летнюю историю — таким образом, сейчас можно говорить не о принципиально новых механизмах, а о восстановлении страховой защиты АПК, которая последние 6 лет демонстрирует устойчивый рост. «Охват 30% посевов агрострахованием к 2030 году — это не такая уж амбициозная цель», - отметила первый замминистра.

При этом Минсельхоз России уделяет особое внимание совершенствованию механизма агрострахования с господдержкой, повышению качества страхового покрытия рисков и привлекательности для агрария: так, в 2025 году был расширен перечень страховых событий в животноводстве, введен отказ от суброгации при реализации риска изъятия поголовья в случае карантина, упрощены процедуры подтверждения ущерба в растениеводстве и животноводстве. В том числе, в страховании урожая введена возможность получения 50% страховой выплаты до осенней сдачи хозяйством в Росстат отчетной формы 29-СХ, сокращено количество подтверждающих документов по девяти видам опасных природных явлений. Важной мерой улучшения качества страховой защиты стало снижение уровня франшизы в страховании урожая — теперь она составляет не более 30%.

Система агрострахования сегодня охватывает все основные направления сельхозпроизводства более чем в 70 регионах, в уходящем сезоне было застраховано 47% поголовья сельхозживотных и 19% посевов сельхозкультур под урожай 2025 года, - рассказал президент НСА Корней Биждов. Он отметил, что в 2025 году к декабрю аграриям России уже перечислено страховыми компаниями не менее 8,1 млрд рублей страховых выплат по всем категориям договоров, в том числе 7,1 млрд рублей — в системе агрострахования с господдержкой. Основной объем застрахованных убытков — более 6,3 млрд рублей — пришелся в этом году на сектор растениеводства, который два года подряд подвергается серьезным испытаниям, в особенности на Юге России.

Корней Биждов отметил, что сегодня можно говорить о макрособытиях пролонгированного характера по засухе, возвратным заморозкам, переувлажнению. Так, в 2025 году режим ЧС в АПК был объявлен 24 раза в 19 регионах, и в 6 регионах повторились те же явления, что привели к развитию ЧС в предыдущем сезоне. Эти изменения характера опасных бедствий предстоит учесть в программах агрострахования.

Меры по совершенствованию системы страхования, в том числе отказ от франшиз выше 30% и другие элементы «Дорожной карты» мер по повышению эффективности агрострахования, реализованных в 2024-2025 годах Минсельхозом и НСА, привели к существенному повышению качества агрострахования», — отметил Президент НСА.

Сергей Простатин, генеральный директор АО СК «РСХБ-Страхование», в своем выступлении отметил, что сельхозпроизводители страны второй год столкнулись с опасными природными явлениями, которые нанесли значительный ущерб урожаю сельхозкультур. В прошлом году основной причиной убытков стали аномальные майские заморозки, которыми была затронута практически вся европейская часть России, в 2025 году основная доля заявленных компании убытков (80%) приходится на Южный федеральный округ, в том числе на Ростовскую область и Краснодарский край, их основная причина — засуха. Следующий год будет ключевым для понимания адекватности андеррайтинговых расчетов агростраховщиков в современной ситуации, указал глава компании-лидера рынка.

Агрострахование вызывает интерес всего страхового рынка, отметил президент ВСС Евгений Уфимцев, выступивший на семинаре. Развитие агрострахования с господдержкой — это «передовой и удачный опыт организации работы по федеральному серьезному проекту», отметил он, подчеркнув не только государственное значение агрострахования с господдержкой, но и уровень технологического развития системы, активное использование инструментов цифровизации, а также ее клиентоориентированность и выстроенное взаимодействие с регионами при активной роли НСА и Минсельхоза России. «Очень важно, чтобы продукт, который продают страховщики, был клиентоориентированным, чтобы в нем была ценность, и чтобы уровень выплат и сервис для клиента были на хорошем уровне. Мне кажется, что все это как раз сочетается в агростраховании», - отметил Евгений Уфимцев.

В этом году в Татарстане ухудшилось качество урожая пшеницы: 60% зерна оказалось непродовольственным. Об этом на пресс-конференции сообщила директор казанского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Менликиева.

По ее словам, распределение урожая пшеницы по классам в этом году выглядит так: около 10% приходится на зерно III класса, 27% — на IV класс, а 60% — на V класс, используемый в качестве кормового.

Кроме того, в 2025 году специалисты выявили 5,3 тыс. тонн зерновых, не соответствующих нормативам, в основном это пшеница, подсолнечник и ячмень. Всего с начала года в Татарстане проведено около 280 тыс. лабораторных исследований зерновых, зернобобовых и масличных культур, а также продуктов их переработки — на 12% больше, чем в прошлом году.

При этом общий объем зернового урожая в республике увеличился. Замруководителя Россельхознадзора по Татарстану Айрат Тазетдинов отметил, что аграрии собрали более 4,5 млн тонн зерна, что выше показателей прошлого года.

Согласно данным Ассоциации производителей пищевых масел Индии (SEA), запасы основных растительных масел в стране по состоянию на конец ноября сократились до минимума последних 5 месяцев и оцениваются в 1,6 млн тонн, что на 1 млн тонн ниже показателя соответствующего периода год назад.

Сокращение объясняется слабым импортом всех основных растительных масел — 1,2 млн тонн (-0,5 млн тонн к уровню год назад), из которых  экспорт пальмового масла составил 635 тыс. тонн, соевого — 400 тыс. тонн (из которых 70 тыс. тонн поставлено Китаем), подсолнечного — 143 тыс. тонн.

Общий объем импорта с начала года составил 14,7 млн ​​тонн, что на 1 млн тонн уступило соответствующему показателю в прошлом году. При этом фиксируется значительное сокращение поставок пальмового и масла —  с 8,39 до 6,99 млн тонн, и подсолнечного — с 3,50 до 2,85 млн тонн, что частично компенсировано рекордным импортом соевого масла — 3,71 (3,41) млн тонн.

Ранее стало известно, что общий объем импорта пищевых масел в Индию упал до семимесячного минимума из-за снижения импорта соевого и подсолнечного масел и составил 1,12—1,17 млн ​​тонн, что на 25—28% меньше, чем годом ранее.

Компания KOBLiK GROUP запустила новую производственную площадку в индустриальном парке «Феникс» в Смоленске, сообщили в Ассоциации «Росспецмаш».

Площадь предприятия составляет 11,5 тыс. кв. метров. На заводе планируют выпускать до 600 единиц техники в год — кормораздатчики, разбрасыватели удобрений и тракторные полуприцепы. Будет создано более 130 новых рабочих мест.

Как отметили в KOBLiK GROUP, торжественное открытие прошло в формате индустриальной экскурсии. Гостям показали технологические зоны — от склада металла до участков сварки, покраски и сборки.

Ключевым событием стала презентация первой единицы техники, произведенной на новом заводе. Символический запуск серийного производства провели председатель совета директоров KOBLiK GROUP Егор Коблик и губернатор Смоленской области Василий Анохин.

Минсельхоз России будет продолжать развивать систему агрострахования в качестве механизма защиты аграриев, учитывая, что частым рискам подвержено более 50% валового производства агропродукции в стране, — рассказала первый замминистра сельского хозяйства РФ Елена Фастова на семинаре-конференции для федеральных и региональных СМИ.

Мероприятие, организованное ВСС и Национальным союзом агростраховщиков, состоялось 18 декабря в Москве, на нем были подведены итоги и озвучены прогнозы развития основных направлений отечественного страхования. Отдельная сессия была посвящена развитию системы агрострахования с господдержкой как механизма, призванного обеспечить финансовую устойчивость отрасли АПК в условиях климатических угроз.

Согласно проведенному Минсельхозом России анализу, за последние 8 лет 79 регионов России подвергались воздействию опасных природных явлений, приводивших к объявлению режима ЧС регионального масштаба. Более половины продукции растениеводства производится в регионах, где режим ЧС объявлялся за этот период неоднократно. «И поэтому мы говорим — мы должны страховаться. И чем дальше, мы больше будем настаивать на этом», — подчеркнула Елена Фастова, отметив, что в диапазон стимулирующих аграриев к страхованию решений может быть расширен в будущем. Меры господдержки агрострахования и застрахованных аграриев сохранены на 2026 год, указала она.

Елена Фастова подчеркнула, что агрострахование в России имеет 100-летнюю историю — таким образом, сейчас можно говорить не о принципиально новых механизмах, а о восстановлении страховой защиты АПК, которая последние 6 лет демонстрирует устойчивый рост. «Охват 30% посевов агрострахованием к 2030 году — это не такая уж амбициозная цель», - отметила первый замминистра.

При этом Минсельхоз России уделяет особое внимание совершенствованию механизма агрострахования с господдержкой, повышению качества страхового покрытия рисков и привлекательности для агрария: так, в 2025 году был расширен перечень страховых событий в животноводстве, введен отказ от суброгации при реализации риска изъятия поголовья в случае карантина, упрощены процедуры подтверждения ущерба в растениеводстве и животноводстве. В том числе, в страховании урожая введена возможность получения 50% страховой выплаты до осенней сдачи хозяйством в Росстат отчетной формы 29-СХ, сокращено количество подтверждающих документов по девяти видам опасных природных явлений. Важной мерой улучшения качества страховой защиты стало снижение уровня франшизы в страховании урожая — теперь она составляет не более 30%.

Система агрострахования сегодня охватывает все основные направления сельхозпроизводства более чем в 70 регионах, в уходящем сезоне было застраховано 47% поголовья сельхозживотных и 19% посевов сельхозкультур под урожай 2025 года, - рассказал президент НСА Корней Биждов. Он отметил, что в 2025 году к декабрю аграриям России уже перечислено страховыми компаниями не менее 8,1 млрд рублей страховых выплат по всем категориям договоров, в том числе 7,1 млрд рублей — в системе агрострахования с господдержкой. Основной объем застрахованных убытков — более 6,3 млрд рублей — пришелся в этом году на сектор растениеводства, который два года подряд подвергается серьезным испытаниям, в особенности на Юге России.

Корней Биждов отметил, что сегодня можно говорить о макрособытиях пролонгированного характера по засухе, возвратным заморозкам, переувлажнению. Так, в 2025 году режим ЧС в АПК был объявлен 24 раза в 19 регионах, и в 6 регионах повторились те же явления, что привели к развитию ЧС в предыдущем сезоне. Эти изменения характера опасных бедствий предстоит учесть в программах агрострахования.

Меры по совершенствованию системы страхования, в том числе отказ от франшиз выше 30% и другие элементы «Дорожной карты» мер по повышению эффективности агрострахования, реализованных в 2024-2025 годах Минсельхозом и НСА, привели к существенному повышению качества агрострахования», — отметил Президент НСА.

Сергей Простатин, генеральный директор АО СК «РСХБ-Страхование», в своем выступлении отметил, что сельхозпроизводители страны второй год столкнулись с опасными природными явлениями, которые нанесли значительный ущерб урожаю сельхозкультур. В прошлом году основной причиной убытков стали аномальные майские заморозки, которыми была затронута практически вся европейская часть России, в 2025 году основная доля заявленных компании убытков (80%) приходится на Южный федеральный округ, в том числе на Ростовскую область и Краснодарский край, их основная причина — засуха. Следующий год будет ключевым для понимания адекватности андеррайтинговых расчетов агростраховщиков в современной ситуации, указал глава компании-лидера рынка.

Агрострахование вызывает интерес всего страхового рынка, отметил президент ВСС Евгений Уфимцев, выступивший на семинаре. Развитие агрострахования с господдержкой — это «передовой и удачный опыт организации работы по федеральному серьезному проекту», отметил он, подчеркнув не только государственное значение агрострахования с господдержкой, но и уровень технологического развития системы, активное использование инструментов цифровизации, а также ее клиентоориентированность и выстроенное взаимодействие с регионами при активной роли НСА и Минсельхоза России. «Очень важно, чтобы продукт, который продают страховщики, был клиентоориентированным, чтобы в нем была ценность, и чтобы уровень выплат и сервис для клиента были на хорошем уровне. Мне кажется, что все это как раз сочетается в агростраховании», - отметил Евгений Уфимцев.

Ритейлеры радуют россиян дешевизной сливочного масла и частью продуктовой корзины перед Новым годом, ведомства отмечают рост производства, Минсельхоз настроен оптимистично. Эксперты спорят: это временная коррекция или потенциальные трудности для фермеров с риском спада в 2026-м? Инсайдеры и наблюдатели рынка допускают, что на начало следующего года наиболее вероятен сценарий умеренной стабилизации или незначительного снижения цен на сливочное масло в пределах 3—5% от текущего уровня. А как обстоят дела с остальными позициями продуктовой корзины, — в статье «Известий».

Маслом вниз

Рост производства и избыток предложения перевернули динамику цен на сливочное масло, впервые за год спустив их ниже прошлогодних отметок. Ассоциация «Руспродсоюз» фиксирует среднюю розничную цену в 1178,8 рубля за кг — на 0,5% ниже декабря 2024-го. Как отмечает зампред правления ассоциации Дмитрий Леонов, снижению цен способствует рост производства сырого молока (+3,5% год к году) и расширение предложения сливочного масла (+2,9% год к году).

— За январь — октябрь объем выпуска сливочного масла составил почти 285 тыс. тонн, что на 2,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, — сообщили в пресс-службе Минсельхоза. — Рост производства способствует поддержанию стабильной ценовой ситуации в этом сегменте. Так, в настоящее время цена производителей на сливочное масло сохраняется примерно на уровне прошлого года. Розничные цены на масло за последний месяц снизились на 0,7%, год к году — на 1,1%.

Кроме того, по данным пресс-службы ФАС России, в середине декабря средняя наценка в 10 федеральных торговых сетях на сливочное масло «первой цены» составила 1,3 %, на всю корзину социально значимых продовольственных товаров «первой цены» — 4,7 %.

Давление на цепочку: от ферм к полкам

Спад цен быстро транслируется от опта к ритейлу, где наценки на масло «первой цены» в федеральных сетях составили всего 1,3%.

Падение цен ниже прошлогодней отметки — это важный психологический рубеж и сигнал для рынка, замечает представитель продуктового рынка, председатель совета Башпотребсоюза Венер Ильясов.

— В основе фундаментальные причины: рост производства сырого молока и расширение предложения готового продукта. Это позволяет надеяться на большую стабильность, хотя говорить об устойчивом тренде пока рано, — указывает эксперт.

В свою очередь, председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов отмечает, что розничные цены на сливочное масло снижаются непрерывно с середины сентября. По данным мониторинга АКОРТ, к середине декабря минимальная розничная цена на сливочное масло в торговых сетях снизилась в годовом выражении на 24% — до 748 рублей за килограмм. Закупочная цена упала за год на 12%, до 755 рублей, то есть на данный момент базовые позиции сливочного масла ритейлеры реализуют с отрицательной наценкой.

Переработчики страдают от высоких затрат на энергию и логистику, а фермеры рискуют демотивацией из-за давления на закупочные цены молока. Потребкооперативы амортизируют удар через долгосрочные контракты. Председатель правления Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов указывает, что давление на розницу начинает передаваться по цепочке к производителю.

— Наша задача — использовать кооперативные механизмы, чтобы амортизировать этот удар, гарантируя стабильный сбыт нашим фермерам по долгосрочным контрактам и не допуская их демотивации, — подчеркивает Богданов.

Дефицит спроса и импортный фактор

По сводным данным аналитических агентств, потребление масла сократилось на 9% в начале года, граждане перешли на альтернативы, а тарифные льготы открыли импорт из Индии и Ирана — до 25 тыс. тонн беспошлинно. Запасы на складах превысили прошлогодние вдвое, усиливая коррекцию после пика конца 2024-го.

Снижение цен на масло расходится с общей продовольственной инфляцией в 11% за 10 месяцев: овощи выросли на 30%, но «молочка» стабилизируется.

— Динамика цен на сливочное масло в конце 2025 года кардинально расходится с общей тенденцией продовольственной инфляции. За первые десять месяцев 2025 года продовольствие в целом подорожало более чем на 11%, при этом в ноябре годовая инфляция достигла 6,65%, — отмечает директор Департамента управленческого консалтинга группы «Деловой профиль» Владимир Поклад.

Эксперты видят в этом не дефляцию, а выравнивание после напряжения.

— Снижение цен на сливочное масло в конце 2025 года ниже уровня прошлого года — это не краткосрочная промо-коррекция, а результат выравнивания рыночных факторов после периода ценового напряжения, — говорит управляющий партнер FoodTech Consulting Елена Тихонова.

По ее словам, розничные сети быстрее транслируют снижение закупочных цен «в полку», используя масло как чувствительную категорию для удержания покупательского трафика. При этом переработчики оказываются в наиболее уязвимой позиции: снижение отпускных цен происходит на фоне всё еще высокой себестоимости: энергии, упаковки, логистики и кредитных ресурсов. В таких условиях рынок входит в фазу операционной оптимизации: рост объемов, сокращение SKU (единиц складского учета), усиление промо-механик и поиск экспортных или контрактных каналов сбыта.

Дефляция в корзине: яйца, овощи, крупы

В соответствии с официальным обзором по рынку яйца подешевели на 17,7—22%, картофель — на 24—27%, мандарины — на 15—25%, сахар и крупы — на 3—5%, помидоры — на 16%. Из 25 базовых продуктов за год подешевели 16.

Как сообщает Станислав Богданов, помимо сливочного масла за последние 12 месяцев в торговых сетях подешевели рис (—41%), белокочанная капуста (—38%), картофель (—30%), сливочное масло (—24%), репчатый лук (—23%), соль (—23%), свекла (—21%), морковь (—21%), куриные яйца (—17%), сахар-песок (—14%), пшеничная мука (—13%), говядина (—12%), вермишель (—7%), баранина (—7%), пшено (—1%), ржаной хлеб (—0,1%).

Главной причиной волатильности на рынке товарного яйца является несовпадение максимальных объемов предложения и спроса. Вследствие чего в сезон активного производства птицеводы часто терпят убытки и вынуждены продавать продукцию по минимальной цене, зачастую ниже себестоимости, отмечает Руспродсоюз.

Хороший урожай и запасы овощей, рост мяса — ключевые драйверы доступности к Новому году.

Аналитики ООО ЭКЦ «ИнвестПроект» добавляют, что цены на остальные продукты, без учета сезонных колебаний, преимущественно растут, наибольший всплеск цен мы увидели в конце 2024 — начале 2025 года, далее последовало некоторое снижение.

— Цены на яйца в начале декабря 2025 года действительно снизились на 22% по сравнению с январем 2025 года и составили в среднем 93 руб. Вместе с тем цены на яйца имеют выраженную сезонность: они обычно дешевле в летние месяцы и дороже с октября по апрель. Пик цены обычно приходится на декабрь-январь, реже март-апрель. При этом, например, сметана в течение года показала рост цены, и значимого снижения мы не ожидаем, — сказали эксперты «ИнвестПроекта».

Прогнозы на 2026-й: стабилизация с рисками

Ряд аналитиков ожидают стагнации или снижения цен на масло в пределах 3—5%, без резких скачков при отсутствии шоков. Яйца стабилизируются, картофель и мандарины вырастут на 10—40% из-за сезонности, гречка — на 5—8%.

Высокие запасы и ослабленный спрос поддержат тренд, но инфляция, логистика и доходы населения зададут коридор.

— В начале года высока вероятность продолжения тренда на снижение цен в рознице и стагнации цен в опте на фоне сложившихся высоких складских запасов, — прогнозирует гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.

С учетом анализа исторических данных и текущих рыночных трендов, прогноз на начало 2026 года склоняется к относительной стабильности цен на сливочное масло. Резкого подорожания или существенного удешевления продукта не предвидится, а колебания цен, вероятно, останутся в рамках сезонной нормы, в пределах ±3—5% от уровня конца 2025 года, прогнозируют аналитики сервиса «Ценозавр».

Ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований (ИПЭИ) Президентской академии Денис Терновский замечает, что сегодня, наоборот, рост цен на сливочное масло — это общемировой тренд, связанный с ростом потребления животных жиров. По его словам, сейчас рынок пытается нащупать равновесие между возросшими ценами и сдерживаемым ими спросом.

— Скорее всего, он попытается выйти на «полку» относительно стабильных цен, как это было в 2017—2023 годы, но она уже будет более высокой. При этом динамика цен во многом будет зависеть от динамики доходов населения: при их стагнации масло — один из первых кандидатов в сокращении расходов и, соответственно, спроса и реальных цен, — сказал Терновский.