Детский мармелад

По оперативным данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, к 16 сентября уборка зерновых и зернобобовых культур в Смоленской области прошла на площади 115,9 тыс. га, что составляет 79,0% от плана (146,8 тыс. га). Получено 365,0 тыс. т зерна. Средняя урожайность культур составляет 31,5 ц/га (в прошлом году она была на уровне 24,4 ц/га).

Лидерами уборки зерновых и зернобобовых являются Велижский (96,5% от планируемой площади), Краснинский (96,4%) и Ельнинский (96,0%) районы.

В частности, пшеница убрана на 59,7 тыс. га при средней урожайности 36,9 ц/га. Получено 220,3 тыс. т культуры. Ячмень обмолочен на 19,7 тыс. га, его средняя урожайность — 35,2 ц/га. Собрано 69,3 тыс. т.

Рапс убран на площади 19,3 тыс. га (60,5% от плана). Урожайность составляет 22,7 ц/га, собрано 43,7 тыс. т (годом ранее — 27,1 тыс. т).

Также в регионе продолжается уборка картофеля и овощей. К 16 сентября картофель убран на 23,9% площади — 383,8 га. Накопано 9,4 тыс. т картофеля при средней урожайности 245,6 ц/га. Овощи открытого грунта убраны на 11,8% площади — 21,0 га. Получено 568,2 т при средней урожайности 270,6 ц/га.

Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Цены на подсолнечное масло на Украине и в Европе резко выросли, поскольку синоптики ожидают низкую урожайность в Черноморском регионе и ограниченное производство на континенте после жаркого, засушливого лета, которое затруднило развитие посевов, сообщает Bloomberg.

Ожидается, что урожайность подсолнечника на Украине упадёт ниже среднего пятилетнего уровня, «в основном из-за засухи на юге, где сосредоточена большая часть посевов подсолнечника», говорится в отчёте Подразделения Европейского союза по мониторингу сельскохозяйственных ресурсов. Европа сталкивается с аналогичными проблемами: по данным Министерства сельского хозяйства Франции, ведущего производителя подсолнечника, урожайность упадёт на 15% ниже среднего пятилетнего уровня.

По данным аналитической компании Strategie Grains, в Европе может быть самый худший урожай подсолнечника за десятилетие: его объём оценивается в 8,3 миллиона тонн. «В лучшем случае это будет плохой урожай, в худшем — катастрофический», — заявили, аналитики компании.

Цены на подсолнечное масло во французских портах близки к самым высоким значениям с ноября 2022 года, в то время как украинские цены приближаются к пятимесячному максимуму, свидетельствуют данные Commodity3. Резкий скачок цен отражает растущую обеспокоенность по поводу производства в сезоне 2025/26, поскольку, по данным Министерства сельского хозяйства США, на Украину и ЕС в совокупности приходится около 40% мирового производства культуры.

Согласно индексу цен на основные продовольственные товары ФАО, цены на растительное масло уже достигли максимума с июля 2022 года, что усиливает давление на продовольственную инфляцию, которая остаётся на двухлетнем максимуме. Сокращение поставок масличных культур в ЕС, таких как пальмовое масло и рапс, также способствовало росту цен.

По данным Всемирного банка, в августе подсолнечное масло стало самым дорогим, среди основных растительных, обогнав по стоимости такие альтернативные масла из пальмы, сои и рапса.

Тем не менее, некоторое облегчение может наступить по мере увеличения урожая и поставок.

На Украине, крупнейшем экспортере подсолнечного масла, сбор урожая идёт медленно, но «по мере продвижения уборки на север и запад урожайность улучшается», — сообщила в электронном письме консалтинговая компания «УкрАгроКонсалт». Компания ожидает, что общее производство подсолнечника вырастет более чем на 8% по сравнению с прошлым сезоном благодаря расширению посевных площадей.

В Европе уборка урожая идёт полным ходом, но по словам аналитиков из Strategie Grains, пока урожайность и содержание масла остаются низкими.

Ранее стало известно, что Минсельхоз США (USDA) повысил оценку сбора подсолнечника в России до 19 млн тонн и снизил её для Украины.

По словам Сергея Серова, сельхозпроизводители и сами понимают, что крен в монокультуры чреват ростом сорняков, вредителей и болезней, поэтому рисков не допустят

Аграрии Алтайского края в 2025 году сократили площади под малоприбыльными зерновыми на 340 тыс. га, одновременно увеличив их под более маржинальными, но и более "агрессивными" для почвы масличными культурами (подсолнечником, рапсом и т. д.). Однако пока такой сдвиг в севообороте рисков не несет, сообщил "Толку" Сергей Серов, председатель аграрного комитета Алтайского краевого заксобрания (АКЗС), во время интернет-конференции 16 сентября.

В текущем сезоне под масличные культуры в крае засеяно 2,3 млн га, рассказал он. И объяснил: "Рентабельность производства зерновых культур ниже, чем масличных. Нередко сельхозпроизводители рискуют, возделывая ту или иную культуру, поэтому земледелие в целом можно назвать рискованным".

В России уменьшился посевной клин зерновых, в Алтайском крае — на 11% за год. При этом урожай ожидается высоким — больше, чем в прошлом году. Аграрии готовятся считать убытки

О том, насколько прибыльность зерновых ниже, очень эмоционально рассказал известный в крае сельхозпроизводитель Александр Балаков на зерновой конференции 12 сентября. По его словам, цена на зерновые "не просто снижается — она валится". Тонна пшеницы 4-го класса сейчас стоит около 9 тыс. рублей, 5-го — около 8 тыс. "Это с доставкой и НДС. Если их отнимем — остается 5,6 — 5,7 рубля. Это же вообще никуда не годится!" — сказал он. Это, по словам агрария, ниже даже прошлогодней себестоимости. А за год затраты выросли. И уже в прошлом году каждый центнер пшеницы приносил 1 тыс. рублей убытков. "Поэтому мы регулярно снижаем посевы зерновых", — объяснил Александр Балаков.

На цены на зерновые давит перепроизводство, трудности с экспортом. А масличные в это время торгуются по куда более выгодным ценам. Но их выращивание несет больше рисков для земледелия. И об этом тоже говорилось уже не раз. Однако Сергей Серов говорит:

"Аграрии тоже понимают, что выращивание монокультуры может привести к разрастанию сорных растений, размножению вредителей и возбудителей болезней и, соответственно, сократить объемы и повлиять на качество возделываемой монокультуры. В настоящее время мы не видим рисков".

Он добавил, что за последние 10 лет аграрии региона увеличили также использование минеральных удобрений — с 80 тыс. тонн в 2015-м до 260 тыс. в 2025-м.

Напомним, что второй год подряд алтайских аграриев испытывает не только экономическая ситуация, но и погодные условия. Из-за обильных осадков в конце сезона крестьяне вынуждены работать фактически в грязи, иногда не имея возможности просто зайти в поле. Урожай — серьезный по валовому объему — теряет в качестве, пшеница порой прорастает уже в колосе. И это тоже снижение цены.

Астрахань. 16 сентября. ИНТЕРФАКС - Власти Астраханской области рассматривают возможности развития сотрудничества с Габонской Республикой в сферах судостроения, рыбоводства и сельского хозяйства, сообщает пресс-служба губернатора региона.

Перспективы для взаимодействия зампредседателя правительства региона Илья Волынский в рамках рабочей встречи озвучил чрезвычайному и полномочному послу Габонской Республики в РФ Состену Ндемби и первому советнику посольства Габонской Республики в РФ Роллану Жоржу Онтсугу.

"Одной из основных экспортных позиций Астраханской области является сельскохозяйственная продукция. Агропромышленный сектор нашего региона динамично развивается, и мы можем внести свой вклад в обеспечение продовольственной безопасности Габона. У нас есть возможность поставлять на экспорт рис, пшеничную муку и баранину. Возможности нашей перерабатывающей промышленности позволяют экспортировать овощные и рыбные консервы", - приводятся в сообщении слова Волынского.

В сфере рыбного промысла, аквакультуры и товарного рыбоводства регионом за последние годы также реализован ряд проектов. Так, в Сьерра-Леоне был создан институт морского рыболовства. В Гвинее астраханские ученые занимались организацией фермерских рыбоводческих хозяйств.

Представители Габона, в свою очередь, подчеркнули, что заинтересованы и намерены развивать взаимодействие с регионом.

"Габон располагает 900 километрами атлантического побережья, и мы очень заинтересованы в сотрудничестве в области судостроения. Нас также интересует взаимодействие в сфере рыболовства. В то же время в нашей республике почти не производится сельхозпродукция, поэтому взаимодействие в этой сфере нам тоже важно", - подчеркнул Состен Ндемби.

В Ставропольском крае идёт подготовка к закладке урожая будущего года. Подробнее рассказали в минсельхозе региона.

Перед началом работ аграриям оказали поддержку из средств в том числе краевого бюджета. Такую задачу поставил губернатор Владимир Владимиров.

Реализацию субсидий, подготовку к осеннему севу и другие мероприятия отрасли держит на контроле минсельхоз Ставрополья. Сейчас аграрии запасают удобрения, топливо и готовят почву.

Также специалисты проверяют семена озимых культур. Только зерновые займут 1937,5 тыс. га ставропольских полей. Сейчас в регионе сеют озимый рапс. Для него предусмотрели 80,9 тыс. га.

В Ставропольском крае идёт подготовка к закладке урожая будущего года. Подробнее рассказали в минсельхозе региона.

Перед началом работ аграриям оказали поддержку из средств в том числе краевого бюджета. Такую задачу поставил губернатор Владимир Владимиров.

Реализацию субсидий, подготовку к осеннему севу и другие мероприятия отрасли держит на контроле минсельхоз Ставрополья. Сейчас аграрии запасают удобрения, топливо и готовят почву.

Также специалисты проверяют семена озимых культур. Только зерновые займут 1937,5 тыс. га ставропольских полей. Сейчас в регионе сеют озимый рапс. Для него предусмотрели 80,9 тыс. га.

В Республике Башкортостан продолжается сев озимых культур под урожай 2026 года.

С установлением хорошей погоды работы на полях возобновились. К 17 сентября сев проведен на площади 254 тыс. гектаров, сообщили в минсельхозе республики.

Аграрии посеяли почти 200 тыс. га озимой пшеницы, 43,3 тыс. га озимой ржи, 2,6 тыс. га озимой тритикале, 913 га озимой вики, 5,7 тыс. га озимого рапса и других культур.

В восьми районах республики засеяли более 80% запланированных площадей.

В среднем по региону показатель составляет 64%.

Ранее сообщалось, что производство продукции АПК Башкирии выросло на 16%.

В Республике Башкортостан продолжается сев озимых культур под урожай 2026 года.

С установлением хорошей погоды работы на полях возобновились. К 17 сентября сев проведен на площади 254 тыс. гектаров, сообщили в минсельхозе республики.

Аграрии посеяли почти 200 тыс. га озимой пшеницы, 43,3 тыс. га озимой ржи, 2,6 тыс. га озимой тритикале, 913 га озимой вики, 5,7 тыс. га озимого рапса и других культур.

В восьми районах республики засеяли более 80% запланированных площадей.

В среднем по региону показатель составляет 64%.

Ранее сообщалось, что производство продукции АПК Башкирии выросло на 16%.