Продукты питания

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил об этом зампреду Правительства РФ Дмитрию Патрушеву в ходе совещания по сезонным полевым работам 2025.

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев отметил, что нынешний год оказался для кубанских аграриев одним из самых тяжёлых за многие годы, но благодаря совместным усилиям и поддержке со стороны Правительства РФ и Минсельхоза РФ, урожай собран достойный. В этом есть немалый вклад и ученых-селекционеров. 

По итогам уборочной 2025 ,в Краснодарском крае собрали 11 200 000 тонн зерновых и зернобобовых, 980 000 тонн масличных культур, 830 000 тонн риса. Сахарной свеклы накопали 6 600 000 тонн и уже произвели свыше 1 млн тонн сахара. 

Особым достижением стал рекордный урожай винограда — 313 000 тонн, впервые за историю региона. Это позволит увеличить выпуск винодельческой продукции примерно на 5 процентов. По итогам года ожидается собрать около 510 000 тонн фруктов и примерно 750 000 тонн овощей, как сообщил Вениамин Кондратьев.

На заседании рассматривались вопросы комплексной поддержки агропромышленного сектора. Дмитрий Патрушев особо остановился на подготовке к предстоящему сезону, с акцентом на обеспечение материально-техническими ресурсами. Он подчеркнул значимость продолжения перехода на семена отечественной селекции и отметил необходимость заблаговременного обеспечения закупок минеральных удобрений и средств защиты растений.

Губернатор Вениамин Кондратьев сообщил, что в 2025 году совокупная поддержка агропромышленного комплекса Краснодарского края достигла 15,8 млрд рублей. Из этой суммы 388 млн рублей направлены хозяйствам районов, пострадавших от засухи, в виде субсидий на производство и реализацию зерна. В помощь таким аграриям также пришли дополнительные лимиты по льготным кредитам на общую сумму 223 млн рублей. Губернатор выразил благодарность Дмитрию Патрушеву лично и Минсельхозу России за принятое решение в дополнительной финансовой поддержке. Это позволило хозяйствам в непростых условиях качественно завершить уборочную кампанию и провести озимый сев. 

Кубанские аграрии полностью завершили посев озимых культур. Площадь составила 1 миллион 800 тысяч гектаров, что на 37 тысяч гектаров больше, чем в 2024 году. Пшеницей засеяли 1 миллион 619 тысяч гектаров, ячменем — 178 тысяч, рапсом — 85 тысяч. Как и прежде, хозяйства применяли семена кубанской селекции, которые уже являются предметом гордости. 

На текущий день всходы зафиксированы практически по всей площади посевов.

Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Патрушев провел совещание о ходе сезонных полевых работ. В мероприятии приняла участие Министр сельского хозяйства Оксана Лут, представители профильных ведомств и организаций, а также главы российских регионов.

laquo;На протяжении сезона, несмотря на погодные катаклизмы, урожайность основных культур превосходила прошлогоднюю. Это касается зерновой и масличной группы, сахарной свёклы, картофеля. Можно с уверенностью говорить, что урожай зерновых текущего года будет одним из самых значительных в новейшей истории нашей страны», — сказал Дмитрий Патрушев.

Сейчас завершается сбор нового урожая. Вице-премьер сообщил, что на данный момент объем зерна в бункерном весе превышает 145 млн тонн. Правительство России сохраняет всестороннюю поддержку агропромышленного комплекса. На реализацию отраслевых государственных программ в 2025 году выделено больше 600 млрд рублей. Свыше 100 млрд из них направлено на прямые субсидии аграриям — сопоставимый объем запланирован и на следующий год.

В ходе совещания Оксана Лут рассказала, что на сегодняшний день убрано 97% площадей зерновых и зернобобовых культур. Практически завершена уборка риса, гречихи, картофеля и овощей открытого грунта. 

Как уточнила глава Минсельхоза, сохраняется прогноз производства зерна на уровне не менее 135 млн тонн в чистом весе, в том числе 90 млн тонн пшеницы. Валовый сбор зернобобовых культур составит не менее 7,3 млн тонн, что на треть выше прошлогоднего показателя и является абсолютным рекордом для нашей страны.

В этом году ожидаются исторические максимумы по сое — порядка 8,6 млн тонн и рапсу — 5,4 млн тонн. Также прогнозируется рекордный урожай плодово-ягодных культур в организованном секторе - на уровне 2,1 млн тонн. До 8 млн тонн увеличен прогноз по производству картофеля. Овощей открытого и закрытого грунта планируется собрать порядка 7,6 млн тонн. 

Сев озимых зерновых уже завершен и практически полностью соответствует прогнозам. Погодные условия в целом благоприятны для озимых, что позволяет рассчитывать на хороший урожай.

Аграрии уже сейчас активно готовятся к весенне-полевым работам — приобретают семена, удобрения, технику и ГСМ. Со своей стороны, Минсельхоз держит вопрос обеспечения сельхозпроизводителей всеми ресурсами на особом контроле.

Правительство возложило на стивидоров обязанность организовывать обследование днищ судов водолазами на предмет подозрительных объектов и взрывчатых веществ. Грузоотправители говорят, что цена услуги, в норме составляющая 300 тыс. руб., порой доходит до 1 млн руб. и наблюдается дефицит водолазов, особенно на Дальнем Востоке. Стивидоры недоумевают, почему эта обязанность возложена на них, и с беспокойством ожидают зимнего сезона и льдов.

Затраты на осмотр подводной части приходящих из-за рубежа судов на предмет взрывных устройств и подозрительных предметов будут возложены на операторов портов. Такая норма содержится в постановлении правительства от 25 ноября.

Ужесточение контроля связано с тем, что в течение всего 2025 года на судах, находящихся в портах, недавно их посещавших или направляющихся в них, регистрируются инциденты, носящие признаки внешнего вмешательства.

Среди портов наиболее сложная ситуация сложилась в Усть-Луге, где в феврале после трех взрывов в машинном отделении начал тонуть танкер Koala, а в июне произошла утечка аммиака на судне Eco Wizard.

Ранее, 21 июля, вышел указ президента №502, предписывающий осуществлять заход в порт судов, следующих из иностранных портов, только с разрешения капитана порта, согласованного с ФСБ. Во его исполнение постепенно формировалась нормативная база, и 25 ноября вышло постановление правительства, содержащее порядок согласования захода иностранных судов. По нему в течение часа после получения уведомления о заходе судна капитан должен доложить об этом ФСБ, предоставив ему информацию о последних десяти портах, куда заходило судно. Далее в течение 48 часов сотрудники спецслужбы принимают решение о согласовании разрешения на заход, об отказе или о необходимости осмотра подводной части судна. Ответственность за организацию осмотра возлагается на оператора порта. Он, в свою очередь, вправе потребовать компенсировать расходы на это от судовладельца. Осмотр осуществляется с использованием водолазов и технических средств, «обеспечивающих полную и достоверную проверку подводной части судна на предмет наличия или отсутствия подозрительных предметов или взрывных устройств». Обезвреживание взрывных устройств возложено на армию и спецслужбы.

Новые нормы не ограничивают список портов, где должны осуществляться проверки. Однако фактически, говорят собеседники “Ъ”, летом новые меры почти в полном объеме уже принимались на Северо-Западе, а сейчас их начали форсировать и в портах Азово-Черноморского бассейна.

По данным отчета о государственном портовом контроле ФГБУ ИАСЦ Росморречфлота, в 2024 году иностранные суда совершили в общей сложности 26,7 тыс. заходов в порты РФ.

Из них в Новороссийск — 4,36 тыс., во Владивосток — 3 тыс., в Усть-Лугу — 2,75 тыс., в Большой порт Санкт-Петербург — 2,57 тыс., в Восточный — 1,67 тыс., в Находку — 1,6 тыс., в Туапсе — 1,27 тыс., в Приморск — 822, в Тамань — 556, в Мурманск — 544, в Ванино — 508.

Источник “Ъ” говорит, что средняя цена за услугу составляет 300 тыс. руб., однако отдельные порты взвинтили ценник до 1 млн руб. за осмотр. При этом, полагает он, сама сумма в итоге некритична — гораздо важнее наладить четкую, ритмичную работу. «Средств осуществления осмотра не хватает, особенно на Дальнем Востоке, где водолазы просто отсутствуют»,— поясняет собеседник “Ъ”.

Источник “Ъ” в одном из портов РФ рассказывает, что для исполнения новых требований оператор порта заключил договор с Росморпортом на организацию процедур. Оплачивает осмотр агент, поясняет он. Пока с точки зрения инфраструктуры и организации процесса оператору удается справляться, говорит собеседник “Ъ”, водолазов достаточно. Однако, оговаривается он, все зависит от бассейна: локации порта, страны отправления судна и десяти предыдущих посещенных стран, а также от самого груза. Другой источник “Ъ” говорит, что никто не понимает, как все это будет работать в зимнюю навигацию. «Все в напряжении из-за предстоящего льда»,— подтверждает еще один собеседник “Ъ”.

В Ассоциации морских торговых портов от комментариев отказались, в Минтрансе не ответили на запрос “Ъ”. «Стивидоры не понимают, почему на них возложили эту обязанность,— говорит собеседник “Ъ” в портовой отрасли.— Логичнее было бы на судовладельцев через их агентов, которые уже оплачивают портовые сборы, в которых заложена транспортная безопасность. Для стивидоров это несвойственная функция и большая нагрузка».

Коммерсантъ

Посевная кампания сои в Аргентине проходит с заметным отставанием — по состоянию на 26 ноября было засеяно только 11% запланированных площадей по сравнению с 36% на указанную дату в прошлом году и 44% — в среднем за последние 5 лет.

В этой связи аналитики Oil World прогнозируют, что общая площадь под соей в стране в этом сезоне сократится примерно на 1 млн га по сравнению с показателем в прошлом году.

Вместе с низкими темпами посевной среди причин сокращения посевных площадей есть и то, что значительная часть аргентинских фермеров в текущем сезоне предпочитает выращивать альтернативные культуры, прежде всего подсолнечник, кукурузу и пшеницу.

 Объем транзитных перевозок казахстанского зерна через Россию в январе—ноябре 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос в 3,2 раза до 2,2 млн тонн. Об этом сообщила пресс-служба казахстанской железной дороги АО «Казахстан темир жолы».

Согласно сообщению, за истекшие одиннадцать месяцев относительно того же периода 2024 года транзитные поставки зерна из Казахстана через российские порты на Балтийском море увеличились на 96 % до 161 тыс. тонн, на Черном море — на 51 % до 350 тыс. тонн.

Всего в январе—ноябре текущего года Казахстан перевез по железной дороге 9,7 млн тонн своего зерна (+36 %). Таким образом, через порты России было транзитом отправлена треть данного объема (5,6 млн тонн поставлено в страны Центральной Азии и Иран).

Компания Sun Paper успешно запустила новые технологические участки, оснащенные передовыми технологиями и решениями Andritz, на заводе по производству крафт-целлюлозы в Наньнине, провинция Гуанси, Китай. Поставка включила основное оборудование для участка химической регенерации. Австрийская компания также поставила на предприятие оборудование для деревопереработки и сушки целлюлозы.

Комментируя новость, Ин Гуандун, заместитель генерального директора и главный инженер компании Shandong Sun Paper, заявил: «В проекте в Наньнине у нас был очень сжатый график поставок, и компания Andritz взяла на себя обоснованные обязательства. Конечно, мы также полностью уверены в технологии химической регенерации и оборудовании Andritz… Успешный запуск проекта и быстрый выход на производственный уровень подтвердили наш выбор в пользу технологий Andritz».

В числе введенных в эксплуатацию систем следующее оборудование, поставленное на условиях EPS (инжиниринг, закупки, надзор):

• Пластинчатая испарительная установка, обеспечивающая высокую эксплуатационную готовность процесса, улучшенное качество конденсата, оптимизированную экономию пара и высокое содержание сухих веществ при сжигании.
• Система удаления хлоридов ARC для извлечения ценных технологических химикатов.
• Котел-утилизатор, разработанный для максимальной выработки электроэнергии и снижения выбросов дымовых газов.
• Интегрированный завод белого щелока с системой рекаустизации и известково-обжигательной печью, оснащенный установкой газификации для энергоэффективной работы без использования ископаемого топлива.
• Укладчик-реклаймер 360° обеспечивает эффективное хранение, возврат и непрерывную, однородную подачу щепы.
• Система мокрого проката, включающая двухсеточный пресс, резак-укладчик и линию пакетирования, обеспечивает высокую эксплуатационную готовность и отличную конечную сухость.

Из них 3 млрд рублей поступили из местного бюджета.

 Для поддержки всех видов сельхозтоваропроизводителей в Приморском крае в 2025 году выделено 4 млрд рублей, регион нарастил собственное производство мяса, яйца, молочных продуктов. Об этом сообщает пресс-служба правительства Приморского края.

"[В 2025 году] 1 млрд рублей мы получаем из федерального бюджета, и 3 млрд рублей выделяется из местного бюджета для поддержки всех видов сельхозтоваров - производителей разного объема в Приморском крае. <…> Мы должны полностью себя обеспечить. Мы двигаемся к тому, что у нас должно быть собственное мясо птицы. Со свининой вопрос сегодня, в принципе, закрыт. Должны наши молочные продукты стоять на полках, дети должны потреблять наше цельное молоко. Что касается производства масла, то сегодня стоит вопрос о реконструкции завода "Русагро", планируется в ближайшие два - три года реконструировать завод. Сегодня он перерабатывает порядка 80 тыс. тонн и выйдет на объем 300 тыс. тонн переработки сырца", - цитирует пресс-служба слова заместителя председателя правительства региона Кирилла Хижинского.

Он также отметил, что для крупнейшего производителя куриного мяса в Приморском крае, компании "Агроптица", губернатор поставил задачу - расширяться. "Уже подобрали земельные участки, с 2026 года будет делаться проектирование, и в дальнейшем будет строительство. Планируется до 2030 года проект реализовать в полном объеме", - добавил Хижинский.

По данным правительства региона, раньше у агропромышленного комплекса Приморья в приоритете по посевам была соя, сегодня - кукуруза. "В этом году было посеяно порядка 112 тыс. га, общий намолот - порядка 800 тыс. тонн. Это действительно существенный объем. Также мы наращиваем объемы риса: 16,5 тыс. га было посеяно, и получили порядка 60 тыс. тонн. Мы сегодня экспортируем рис, нам дали квоту - 10 тыс. тонн, в прошлом году кукурузу - порядка 370 тыс. тонн. Необходимо иметь квоты, чтобы поддерживать сельхозпроизводителей, ведь это дополнительная прибыль", - цитирует пресс-служба слова Хижинского.

Пресс-служба Федерального агентства лесного хозяйства (Рослесхоз) напомнила, что в преддверии Нового года в России традиционно усиливают контроль за заготовкой хвойных деревьев. Региональные ведомства увеличат количество патрулирований лесных массивов, а также проведут просветительские мероприятия с населением.

«Декабрь — месяц, когда лесная охрана переходит на усиленный режим работы. Количество патрулей увеличивается. В регионах составляются маршруты исходя из тех мест, где ранее выявлялись незаконные рубки хвойных деревьев в преддверии новогодних праздников… Напомню, что если срубить новогоднее дерево самовольно, то можно получить штраф. Если ущерб существенный, то гражданина могут привлечь к уголовной ответственности», — пояснил Алексей Абрамов, начальник Управления надзора и использования лесов для заготовки древесины Рослесхоза.

Со своей стороны заместитель руководителя Рослесхоза Александр Панфилов напомнил, что у россиян есть законный способ самостоятельно срубить праздничное дерево: «В числе таких механизмов заключение договора о покупке дерева напрямую с лесничеством. Подробную информацию можно уточнить в своем субъекте, так как не везде этот механизм есть. Напомню, что правительством России утверждены ставки за заготовку новогодних елей».