Продукты питания

По данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 декабря аграрии Брянской области внесли во ФГИС «Зерно» информацию о 1 046,9 тыс. т зерновых культур урожая 2025 года, а также о 357,6 тыс. т масличных и 6,6 тыс. т зернобобовых.

Объем продуктов переработки зерна, сведения о котором отражены в системе, в регионе с 1 января по 8 декабря составил 107,1 тыс. т. Согласно данным из ФГИС «Зерно», на Брянщине произведено 72,2 тыс. т муки, 17,3 тыс. т круп, 0,2 тыс. т. продуктов для завтраков, а также 17,4 тыс. т прочих продуктов переработки (отруби и смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий).

С 1 июля по 8 декабря 2025 года 284 брянских производителя зерна оформили 12,8 тыс. товаросопроводительных документов (СДИЗ) в системе. В том числе оформлено 4,1 тыс. СДИЗ на перемещение 240,0 тыс. т зерна со сменой собственника и 1,3 тыс. СДИЗ на перемещение 317,9 тыс. т продукции без смены собственника. Плюс к этому 2,8 тыс. СДИЗ на 497,9 тыс. т продукции было оформлено по причине смены собственника (без ее перемещения). Также 108 СДИЗ на приемку 30,0 тыс. т зерна и 329 СДИЗ на отгрузку 67,8 тыс. т продукции оформили элеваторы. Кроме того, было оформлено 4,1 тыс. СДИЗ на вывоз с территории РФ 121,8 тыс. т зерна и 8 СДИЗ на ввоз в страну 0,2 тыс. т продукции.

С 1 июля 2022 года по 1 декабря 2025 года 113 перерабатывающих предприятий Брянской области оформили свыше 221,3 тыс. СДИЗ на различные операции с продукцией переработки зерна (реализация, перевозка, приемка, отгрузка). Из них 44,6 тыс. СДИЗ приходится на мукомольное производство (193,1 тыс. т продукции), 102,3 тыс. СДИЗ — на производство круп (112,0 тыс. т), 65,2 тыс. СДИЗ — продуктов для завтраков (7,3 тыс. т), 2,7 тыс. СДИЗ — продукции глубокой переработки (0,3 тыс. т) и 6,5 тыс. СДИЗ — прочих продуктов переработки зерна (52,2 тыс. т продукции).

Подготовлено Брянским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

По данным Минсельхоза России, по состоянию на 8 декабря аграрии Брянской области внесли во ФГИС «Зерно» информацию о 1 046,9 тыс. т зерновых культур урожая 2025 года, а также о 357,6 тыс. т масличных и 6,6 тыс. т зернобобовых.

Объем продуктов переработки зерна, сведения о котором отражены в системе, в регионе с 1 января по 8 декабря составил 107,1 тыс. т. Согласно данным из ФГИС «Зерно», на Брянщине произведено 72,2 тыс. т муки, 17,3 тыс. т круп, 0,2 тыс. т. продуктов для завтраков, а также 17,4 тыс. т прочих продуктов переработки (отруби и смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий).

С 1 июля по 8 декабря 2025 года 284 брянских производителя зерна оформили 12,8 тыс. товаросопроводительных документов (СДИЗ) в системе. В том числе оформлено 4,1 тыс. СДИЗ на перемещение 240,0 тыс. т зерна со сменой собственника и 1,3 тыс. СДИЗ на перемещение 317,9 тыс. т продукции без смены собственника. Плюс к этому 2,8 тыс. СДИЗ на 497,9 тыс. т продукции было оформлено по причине смены собственника (без ее перемещения). Также 108 СДИЗ на приемку 30,0 тыс. т зерна и 329 СДИЗ на отгрузку 67,8 тыс. т продукции оформили элеваторы. Кроме того, было оформлено 4,1 тыс. СДИЗ на вывоз с территории РФ 121,8 тыс. т зерна и 8 СДИЗ на ввоз в страну 0,2 тыс. т продукции.

С 1 июля 2022 года по 1 декабря 2025 года 113 перерабатывающих предприятий Брянской области оформили свыше 221,3 тыс. СДИЗ на различные операции с продукцией переработки зерна (реализация, перевозка, приемка, отгрузка). Из них 44,6 тыс. СДИЗ приходится на мукомольное производство (193,1 тыс. т продукции), 102,3 тыс. СДИЗ — на производство круп (112,0 тыс. т), 65,2 тыс. СДИЗ — продуктов для завтраков (7,3 тыс. т), 2,7 тыс. СДИЗ — продукции глубокой переработки (0,3 тыс. т) и 6,5 тыс. СДИЗ — прочих продуктов переработки зерна (52,2 тыс. т продукции).

Подготовлено Брянским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

РЕГИСТРАЦИЯ ОТКРЫТА

Приглашаем вас на X ЮБИЛЕЙНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ФОРУМ «ЗЕРНО РОССИИ - 2026»!

Мероприятие пройдет 19-20 февраля 2026 года в г. Сочи.

Эта юбилейная конференция обещает быть еще более насыщенной и масштабной!
Что вас ждет:

2 дня: нетворкинг, новые знакомства и только самая актуальная информация

20+ спикеров: от аналитики до практических вопросов выращивания зерновых культур

Главные темы X форума «Зерно России — 2026»:

* Новинки сельскохозяйственного оборудования и химии

* Работа с системами ФГИС «Сатурн» и ФГИС «Зерно»

* Источники дополнительного дохода на зерновом рынке

* Возможности и направления экспорта

* Опыт выращивания культур от аграрных холдингов

* Новые технологии выращивания зерна

* Биржевые торги и управление ценовыми рисками

* Ценообразование и тарифное регулирование на зерновом рынке

* Развитие перевозок зерна морским и ж/д путем

* Спрос на различные виды культур

* Технологии переработки и хранения зерна

* Цифровая трансформация в селекции и семеноводстве

* Емкость и развитие рынков удобрений и СЗР

* Особенности ведения ВЭД в 2025 году: кейсы, тренды, рекомендации

Регистрируйтесь прямо сейчас и получите самые выгодные условия участия: https://events.agbz.ru

Мы ждем вас на форуме «Зерно России — 2026»!

Средства призваны компенсировать торговые сбои, рост затрат и поддержать сельхозпроизводителей до вступления в силу новых мер господдержки.

Министерство сельского хозяйства США объявило о выделении 12 млрд долларов на поддержку американских фермеров, чтобы снизить нагрузку от «временных сбоев в торговле и роста производственных затрат». Отраслевые ассоциации положительно оценили эту инициативу.

Помощь будет предоставляться в виде единовременных выплат, которые фермеры могут получить до 28 февраля. Эти средства должны поддержать производителей до 1 октября, когда начнут действовать новые меры программы One Big Beautiful Bill Act, предусматривающие повышение ориентировочных цен на основные сельхозкультуры — сою, кукурузу, пшеницу и др. — на 10—21%.

Основная часть средств — 11 млрд долларов — направляется в программу Farmer Bridge Assistance (FBA). Она охватывает широкий спектр товарных культур: ячмень, нут, кукурузу, хлопок, чечевицу, овёс, арахис, рис, сорго, сою, пшеницу, рапс, подсолнечник и другие.

Оставшийся 1 млрд долларов получат производители сельхозкультур, не входящих в FBA, в том числе фермеры, выращивающие специальные культуры. Детали этих выплат всё ещё уточняются и зависят от оценки рыночной ситуации.

Минсельхоз отметил, что программа призвана смягчить последствия рыночных потрясений, высоких затрат на ресурсы, устойчивой инфляции и убытков, вызванных недобросовестными торговыми практиками зарубежных конкурентов. Распределение средств будет осуществляться по единой формуле на основе данных о посевных площадях, оценок затрат на производство и прогнозов урожайности.

Министр сельского хозяйства США Брук Роллинс подчеркнула, что инициатором помощи стал президент Дональд Трамп:
«Президент Трамп не позволит оставить наших фермеров без поддержки. Он поручил нам создать программу, которая обеспечит оперативную помощь, пока новые торговые соглашения и расширение рынков не начнут приносить эффект. Американские фермеры должны иметь возможность планировать следующий сезон. Если мы не сможем обеспечивать себя продовольствием — у нас не будет страны».

Девятый год подряд страна фиксирует рекордные урожаи основных зерновых культур, а экспорт риса достиг исторических максимумов.

Индия в 2024—25 МГ зафиксировала девятый подряд рекордный урожай основных полевых культур, сообщает Служба внешнего сельского хозяйства США (FAS), ссылаясь на оценки Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии (MoAFW).

Общий объём собранного зерна, включающего рис, пшеницу, кукурузу и ячмень, составил 357,7 млн тонн — более чем на 25 млн тонн выше прошлогоднего рекорда, отмечает MoAFW.

Наибольший рост по сравнению с прошлым годом наблюдается в производстве риса, который достиг 150 млн тонн — почти на 13 млн тонн больше, чем в 2023—24 годах. Производство пшеницы увеличилось до 113,2 млн тонн по сравнению с 110,5 млн тонн в предыдущем году.

FAS отмечает, что рекордная урожайность, вероятно, сохранится и в 2025—26 МГ. Прогнозируется, что производство риса достигнет исторического максимума — 151 млн тонн, а кукурузы — 44 млн тонн.

«Выше нормы муссон 2025 года, вероятно, поддержит урожай зерновых в следующем сезоне», — сообщает FAS.

После ограничений на экспорт риса в период с 2022 по 2024 годы, предпринятых для сдерживания роста цен на продукты питания, объём экспорта в 2024—25 году увеличился на 56% и достиг рекордных 22,5 млн тонн. FAS прогнозирует дальнейший рост поставок на экспорт до 25 млн тонн в 2025—26 году.

По данным агентства, государственные запасы риса на 1 октября составляли 44,9 млн тонн — выше показателя аналогичного периода 2024 года (38,7 млн тонн). Такое увеличение связано с более высоким, чем ожидалось, объёмом закупок по минимальной гарантированной цене (MSP) и относительно низким потреблением по программам продовольственной безопасности. Конечные запасы превышают в четыре раза целевой уровень, установленный правительством, — 10,3 млн тонн.

Производство пшеницы, второй по объёму возделываемой зерновой культуры в Индии после риса, прогнозируется на рекордном уровне — 117,5 млн тонн в 2025—26 году. Конечные запасы пшеницы ожидаются на уровне 17,2 млн тонн — более чем в два раза выше показателя 2023—24 годов и на 46% выше прошлогоднего уровня.

Компания Critical Metals Corp. (CRML) достигла соглашения с румынским государственным предприятием Fabrica de Prelucrare a Concentratelor de Uraniu (FPCU) о создании совместного предприятия. FPCU специализируется на переработке урановых и других стратегических минеральных концентратов. В соответствии с соглашением, CRML будет поставлять FPCU 50% редкоземельного концентрата, производимого на урановом и редкоземельном проекте Tanbreez в Гренландии. Tanbreez является одним из крупнейших в мире месторождений среднетяжелых редкоземельных элементов.  Ранее, в октябре текущего года, CRML подписала 10-летнее соглашение о закупке с американским переработчиком редкоземельных элементов REalloys, обязавшись поставлять 15% продукции Tanbreez этой компании. CRML заявила, что эти редкоземельные металлы и передовые материалы будут использоваться исключительно в пределах ЕС, стратегически укрепляя национальную безопасность региона, современное производство, электрификацию и оборонные технологии.  

https://www.metaltorg.ru/n/9B80C9

Потребительская инфляция в ноябре 2025 года

1. В ноябре 2025 года, по данным Росстата, на потребительском рынке инфляция замедлилась до 0,42% м/м (октябрь 2025 года: 0,50% м/м), с поправкой на сезонность замедление до 0,05% м/м SA.

2. В сегменте продовольственных товаров в ноябре 2025 года темпы роста цен снизились до 0,69% м/м. На плодоовощную продукцию рост цен замедлился до 4,00% м/м. Замедлился рост цен помидоры и бананы. На продукты питания за исключением овощей и фруктов темпы роста цен снизились до 0,29% м/м. Подешевели свинина (-0,1% м/м) и мясо птицы (-0,2% м/м), снизились темпы роста цен на говядину (до 0,6% м/м), хлеб (до 0,7% м/м), масло подсолнечное (до 0,6% м/м), а также молоко и молочную продукцию (до 0,3% м/м). Подешевел сыр (-0,1% м/м), ускорилось снижение цен на сливочное масло (до -0,7% м/м), а также сахар (до -1,8% м/м). Снизились темпы роста цен на макаронные и крупяные изделия (до 0,1% м/м), а также на яйца (до 0,8%). На муку
пшеничную цены не изменились (0,0% м/м).

Потребительская инфляция с 2 по 8 декабря

3. За неделю с 2 по 8 декабря 2025 года инфляция составила 0,05% н/н.

4. В сегменте продовольственных товаров умеренные темпы роста цен (0,07% н/н). Цены на плодоовощную продукцию снизились на -0,1% н/н. Подешевели помидоры (-3,8% н/н), снизились темпы роста цен на картофель (до 0,3% н/н), огурцы (до 3,1%), овощи «борщевого набора», яблоки, а также снизились цены на бананы (-0,2%). На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,1% н/н. Продолжилось снижение цен на масло сливочное (-0,1% н/н) и на сахар (-0,7 % н/н). Снизились цены на мясо птицы (-0,1% н/н), ускорилось удешевление свинины (до -0,4% н/н). Темпы роста цен на говядину сохранились на уровне предыдущей недели (0,2% н/н). Цены на баранину, яйца, макароны и крупы не изменились (0,0% н/н).

Мировые рынки

1. В период со 2 по 8 декабря на мировых рынках продовольствия цены снизились на 1,1% (+1,0% неделей ранее). В годовом выражении в декабре продовольственные товары подорожали на 1,2% г/г. На рассматриваемой неделе после роста на прошлой неделе подешевели кукуруза (-1,4%), соевые бобы (-2,8%), соевое (-2,8%) и пальмовое (-0,8%) масла. Продолжила снижаться стоимость пшеницы в США (-1,1%) и во Франции (-0,8%), белого сахара (-1,6%) и сахара-сырца (-1,1%). Вторую неделю подряд сохраняется рост мировых цен на говядину (+1,7%) и свинину (+2,2%).

2. На мировом рынке удобрений цены снизились на 2,7% (-1,6% на прошлой неделе) ввиду удешевления смешанных (-4,5%) и азотных (-0,8%) удобрений. В годовом выражении в декабре удобрения подорожали на 9,4% г/г.

Полный текст обзора 

Мексиканский Сенат утвердил обновленную шкалу тарифов, затрагивающую многие категории импорта, включая алюминий как ключевой сектор. В общей сложности к 2026 г. будут задействованы 38 импортных пошлин на алюминий, из которых 18 новых, а 18 тарифных позиций останутся без изменений. Для алюминия новые пошлины установлены в основном на уровне 35%, включая такие ключевые категории, как профили, проволока и конструкции. Первичный необработанный алюминий и его сплавы, для которых первоначально предлагалось ввести импортную пошлину в размере 10%, были исключены из этой группы пошлин и теперь будут облагаться нулевой ставкой.