Продукты питания

Россия сохранит лидирующие позиции на мировом рынке сельхозпродукции и в 2025-2026 сельхозгоду останется крупнейшим экспортером пшеницы, следует из прогнозов РАН, с которыми ознакомилось РИА Новости.

Еще в мае прошлого года глава министерства сельского хозяйства страны Оксана Лут сообщила, что Россия рассчитывает сохранить первое место в мире по экспорту пшеницы и вывезти за год больше рекордных 54 миллионов тонн этого зерна.

За 2023-2024 сельхозсезон на внешние рынки было поставлено 72 миллиона тонн зерна, в том числе 54 миллиона тонн пшеницы - это рекорд за всю историю России.

"В 2025/2026 сельхозгоду Россия по физическому объему, вероятно, сохранит или укрепит лидирующие позиции на мировых рынках ряда базовых продуктов. В мировом экспорте она может занять по: пшенице первое место, ржи — третье, ячменю — четвертое, кукурузе — шестое, подсолнечнику и подсолнечному маслу — вторые места, свинине — седьмое, мясу птицы — девятое, сыру — восьмое сливочному маслу — 11-е места", - говорится в прогнозах.

Одновременно с этим объем агропродовольственной торговли превысит 2 триллиона долларов. Таким образом, прирост будет как минимум сопоставим с общей торговлей товарами, ожидают аналитики.

Ключевым направлением поставок российской сельхозпродукции будут страны СНГ, Африки и Азии, то есть дружественные государства, отмечают эксперты. При этом аграрии Евросоюза и Китая как минимум до 2029 года будут ощущать на себе негативный эффект торговых войн с США.

Отрицательное влияние обусловлено обязательствами, которые взяли на себя ЕС и Поднебесная при заключении сделок со Штатами, объясняют эксперты. Так, КНР обязалась ежегодно закупать 25 миллионов тонн американской сои — около 30% ее общего импорта, а Евросоюз смягчил ограничения на ввоз из США мяса, растительных масел и других продуктов при повышении пошлин на ввоз европейской сельхозпродукции до 15%.

"Волатильность мировой агропродовольственной торговли возросла, особенно из-за негативного влияния агрессивной торговой политики новой администрации США. "Войны тарифов" США с Китаем и ЕС заметно расширили доступ на их рынки товаров американского АПК", - пояснили аналитики.

Что касается российского внутреннего рынка, то страна к началу 2026 году полностью обеспечит себя зерном, мясом, растительным маслом, сахаром и рыбой, ожидают эксперты.

Согласно оценкам экспертов, за 11 месяцев 2025 года Россия поставила на зарубежные рынки более 1,4 млн тонн рапсового масла на почти 1,4 млрд долл. США. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года экспорт вырос на 29% в натуральном выражении и 45% — в стоимостном.

Лидером по закупкам рапсового масла из России является Китай: за 11 месяцев 2025 отгрузки превысили 1,2 млрд долл. США, что составляет 88% от общего объема экспорта этого вида масложировой продукции в стоимостном выражении. Также, помимо Поднебесной, в пятерку стран-импортеров входят Иран, Норвегия, Тунис и Латвия.

Согласно данным мировой статистики, Канада в 2025 году может сохранить за собой первую строчку в рейтинге экспортеров рапсового масла в физическом выражении. Страна только за 9 месяцев 2025 года поставила более 2,3 млн тонн этой продукции. Второе место за Россией, на третьем — Германия.

📊 Максимальный объем российского экспорта рапсового масла был зафиксирован в 2023 году, когда объем отгрузок составил около 1,6 млн тонн на сумму более 1,6 млрд долл. США.

Не менее 8 млн тонн сои закупил Китай у США в 2025 году, 31 декабря сообщает новостной портал Agriculture.

Аналитики отмечают, что такие объемы закупок позволяют крупнейшему в мире импортеру выполнить обещание, данное Соединенным Штатам два месяца назад в рамках торгового перемирия с Вашингтоном. Более того, государственные покупатели продолжали бронировать американские грузы до самого конца декабря.

Это продлило волну закупок, начавшуюся в октябре, и поддержало их темпы, что успокоило американских экспортеров, опасавшихся, что обязательства Пекина могут ослабнуть на фоне ограниченной ясности. Большинство забронированных на данный момент грузов предназначены для отгрузки в период с декабря по март.

Напомним, сразу после переговоров президента Дональда Трампа с его китайским коллегой Си Цзиньпином Белый дом заявил, что Китай обязался закупить не менее 12 млн тонн американской сои к концу 2025 года. Позже американские чиновники уточнили, что крайний срок — конец февраля.

Пекин не подтвердил это обязательство, но китайское правительство приняло меры по снижению тарифов на эту культуру и сняло запреты на импорт сои от трех американских экспортеров.

При этом американские аналитики предупреждают, что даже несмотря на то, что Пекин принимает поставки из США, китайские госкомпании закупают большие объемы бобов из Бразилии и Аргентины.

В период 2018—2025 годов максимальный объем импорта зерна из РФ был зафиксирован в 2022 году — 533,6 тыс. тонн, минимальный — в 2019 году (290,3 тыс. тонн).

Россия остается ключевым поставщиком зерновых в Армению и в 2025 году: за январь—ноябрь на ее долю пришлось 99,8% импорта (366,4 тыс. тонн). Такие данные сообщил Минэкономики Армении в ответ на запрос Sputnik Армения.

По информации ведомства, структура зернового импорта на протяжении последних лет остается практически неизменной: свыше 99% поставок системно обеспечиваются за счет российского рынка.

До конца текущего года Армения должна была импортировать еще около 108 тыс. тонн зерновых — 75 тыс. тонн пшеницы, 8 тыс. тонн ячменя и 25 тыс. тонн кукурузы, преимущественно также из России.

В период 2018—2025 годов максимальный объем импорта зерна из РФ был зафиксирован в 2022 году — 533,6 тыс. тонн, минимальный — в 2019 году (290,3 тыс. тонн).

Среднегодовая потребность Армении в зерне оценивается примерно в 660 тыс. тонн. В Минэкономики подчеркнули, что при сохранении зависимости от российского рынка продолжается работа по диверсификации импорта: проведен анализ альтернативных торговых направлений и логистических затрат.

Весь мир высоко оценивает качество российского зерна, заявила РИА Новости министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

"С точки зрения качества весь мир оценивает наше зерно очень высоко", - сказала она.

Министр сообщила, что ведомство прогнозирует экспорт зерновых по сезону в объеме 53-55 миллионов тонн. При этом спрос на международном рынке может быть слабым - многие страны получили хороший урожай. 

"Поэтому будем смотреть на динамику спроса на наше зерно. Но у нас зерно хорошее, качественное. Вопрос исключительно цены", - добавила она.

Министр также напомнила, что правительство РФ установило квоту на вывоз пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы из России за пределы Евразийского экономического союза в размере 20 миллионов тонн с 15 февраля по 30 июня.

"Будем смотреть, как будет идти мировая динамика. А так у нас 137 миллионов тонн ожидаем к получению урожай текущего года. Потенциал в целом может быть выполнен", - отметила Лут.

Весь мир высоко оценивает качество российского зерна, заявила РИА Новости министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

"С точки зрения качества весь мир оценивает наше зерно очень высоко", - сказала она.

Министр сообщила, что ведомство прогнозирует экспорт зерновых по сезону в объеме 53-55 миллионов тонн. При этом спрос на международном рынке может быть слабым - многие страны получили хороший урожай. 

"Поэтому будем смотреть на динамику спроса на наше зерно. Но у нас зерно хорошее, качественное. Вопрос исключительно цены", - добавила она.

Министр также напомнила, что правительство РФ установило квоту на вывоз пшеницы, меслина, ячменя и кукурузы из России за пределы Евразийского экономического союза в размере 20 миллионов тонн с 15 февраля по 30 июня.

"Будем смотреть, как будет идти мировая динамика. А так у нас 137 миллионов тонн ожидаем к получению урожай текущего года. Потенциал в целом может быть выполнен", - отметила Лут.

Прошедший год можно назвать успешным для российского агропрома - урожай большинства культур оказался выше, чем в 2024 году, несмотря на погодные аномалии. А по некоторым культурам состоялся рекорд. Экспорт зерна тормозится крепким рублем и низкими мировыми ценами. Но драмы в этом точно нет. Об этом в интервью "Российской газете" рассказал генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.

Каким был 2025 год для российского АПК?

Дмитрий Рылько: Не без сюрпризов. Из-за тяжелого входа в зиму по озимым мы всерьез ожидали нового "компактного" урожая, как это уже было в 2024 году на фоне погодных катаклизмов. Весной и летом 2025 года ситуация казалась очень тревожной: засуха, возвратные морозы, затянувшиеся погодные "качели". Но затем многое изменилось буквально на глазах. Перелом произошел в лучшую сторону, и в итоге урожай оказался очень достойным.

Каковы ваши оценки по ключевым культурам?

Дмитрий Рылько: Росстат подвел предварительные официальные итоги. Пшеница дала мощный прирост. В прошлом году было собрано 82,6 млн тонн, сейчас - 91,4 млн тонн, и, возможно, цифра станет еще чуть выше, когда сделают весенние досчеты.

По кукурузе оценка Росстата в 12,7 млн тонн, с нашей точки зрения, носит сугубо предварительный характер - как обычно, уборка затянулась, уходит в зиму и весну, и мы считаем, что в итоге будет не меньше 14 млн тонн.

По подсолнечнику ситуация противоположная: возможно, урожай меньше ожидаемого. Но при этом Россия второй год подряд сохранит мировое лидерство по поставкам на экспорт подсолнечного масла.

Какие регионы преподнесли приятные и неприятные сюрпризы в 2025 году?

Дмитрий Рылько: Юг России, традиционный локомотив, в этом году подвергся жестоким погодным испытаниям, урожай получился гораздо более скромным, чем ожидалось. Но и юг неоднозначен - рекорды урожайности и производства в Ставропольском крае.

Зато Центр и Поволжье по объему урожая вытащили сезон: высокая урожайность пшеницы, кукурузы и сои. В результате компенсирована, так сказать, просадка юга.

Не могу не отметить также рекордную урожайность яровой пшеницы в Сибири и на Урале.

По каким культурам случился недобор и почему, а какие, наоборот, порадовали?

Дмитрий Рылько: Второй год подряд мы наблюдаем просадку по подсолнечнику, особенно по кондитерскому. Засуха бьет по нему сильнее, чем по другим масличным. По ржи серьезно сократились площади - аграрии пока не чувствуют спроса на эту культуру и не видят в ней рентабельности.

А сокращение посевных под гречихой, наоборот, сыграло на позитив: это позволило рынку немного "перезагрузиться" после обвала цен на фоне огромного урожая в 2024 году. Запасы были огромные, рынок был в депрессии, и сокращение площадей - это даже благо. Сейчас цены на гречку стабилизировались, и, надеемся, это позволит стабилизировать посевные площади под гречихой в 2026 году.

Но по другим масличным, кроме подсолнечника, ожидается рекорд?

Дмитрий Рылько: Так и есть. Рекорд состоялся по сое, рапсу и, возможно, будет по масличному льну. Причем в этом году впервые в истории России будет полностью закрыт спрос животноводов на европейской территории на соевый шрот. И даже образовался экспортный излишек. Растущие потребности животноводов европейской части страны традиционно частично закрывались импортной соей, а теперь свою нужно экспортировать.

Но вместе с рекордом пришла и резкая просадка цен - почти на четверть по сравнению с прошлым годом. Это, безусловно, благо для животноводов, но хотелось бы и удержать высокие стимулы к производству сои. Тем более что в стране продолжается ввод в эксплуатацию новых заводов по переработке масличных.

Также рекорд будет по зернобобовым?

Дмитрий Рылько: По зернобобовым - редкий случай, когда каждая из трех основных культур дала рекордный урожай. Но в этот раз наши рекорды совпали с высоким урожаем у основных конкурентов на мировом рынке. А зернобобовые - были и в обозримой перспективе останутся нишевыми культурами. Здесь даже небольшое изменение урожая может сильно сказаться на ценах. В результате цены просели ощутимо, и здесь многое зависело от скорости реакции хозяйств. Мы нашим подписчикам еще с мая советовали продавать урожай как можно быстрее. Те, кто с помощью экспортеров быстро вывел продукцию на внешний рынок, остались в плюсе. Кто чуть опоздал - сталкивается сейчас с давлением цен и слабым спросом.

Но в целом, если смотреть на долгую траекторию, зернобобовые остаются важным элементом растениеводства. Главное - избежать шараханий.

Экспорт зерна в этом сезоне, судя по всему, не задался? В чем причины?

Дмитрий Рылько. Ну, драматизировать не стоит. Да, по сравнению с рекордными отгрузками первой половины прошлого сезона имеется некоторое отставание. Во-первых, экспортоориентированный юг собрал меньше зерна, а из регионов-производителей, которые расположены далеко от портов, зерно везти дорого. Во-вторых, мировой рынок буквально залит зерном - огромные урожаи пшеницы и кукурузы, и цены, естественно, упали. Добавьте сюда высокий курс рубля. Отсюда - относительная просадка по продажам за рубеж.

Как обстоят дела с сахаром, крупами, рисом?

Дмитрий Рылько: Сахарной свеклы в этом году много. И вообще Россия постепенно становится устойчивым экспортером сахара. Сейчас активно создается новый механизм вывоза, чтобы со ставшим традиционным избытком можно было работать системно.

По рису - в этом году урожай близок к рекордному - около 1,2 млн тонн. Наконец открыт экспорт, это оживит рынок, потому что после запрета цены просели серьезно.

Овощи и картофель - без драм. Урожай выше, чем в прошлом году, так что скачков цен не ожидается.

В животноводческой продукции тоже кризисы миновали? Курица, яйца - с их производством все в порядке?

Дмитрий Рылько: С яйцами приключилась целая история: сначала мы наблюдали резкий рост цен на фоне целого ряда понятных специалистам проблем, а потом - наоборот, резкое падение из-за относительного перепроизводства. Сейчас рынок выровнялся, производство стабилизировалось, надеемся, пик проблем позади.

Что касается молока и мяса, производство в этом году показывает небольшой рост. По мясу он наиболее выражен в птице. На рынках молока нас беспокоят признаки снижения платежеспособного спроса и возобновление роста запасов продукции с высокими сроками хранения. При этом, похоже, выросли поставки молочной продукции из соседней Беларуси, а на полках много продуктов, содержащих растительный жир. Сейчас наблюдается нехарактерное для этого времени года снижение цен на сырое молоко.

Позитивно в этом году складывается экспорт свинины и птицы. Это хороший сигнал, особенно на фоне динамики курса рубля.

Повлияло ли на результаты резкое снижение закупок аграриями сельхозтехники?

Дмитрий Рылько: Пока, на наш взгляд, минимально, аграрии держатся за счет того, что в предыдущие годы очень активно закупали технику. Запас какой-то есть, но он сокращается, бесконечно жить на старых закупках невозможно.

Ваши прогнозы на 2026 год

Дмитрий Рылько: Можно выделить три фактора: динамика курса рубля, ставки Центробанка и погоды. А поверх этого - мировые цены, от которых сильно зависят наши внутренние. Они остаются пока относительно или просто низкими на основные растениеводческие товары. Вкупе с высоким рублем это очень серьезно бьет по доходности отечественных аграриев.

Состояние озимых, в отличие от прошлого года, хорошее. Но в южных регионах сохраняется дефицит влаги, и это остается главным риском. Зима в центре, и особенно в Поволжье, обещает быть морозной. Как правило, сильные морозы не содействуют получению высокого урожая, даже если поля прикрыты толстым слоем снега.

Есть еще одна тонкость: затяжная теплая осень привела к переросту озимых во многих местах юга. Такие растения чувствительны к погоде, прежде всего к возвратным морозам. В общем, основные погодные риски по озимым еще впереди.

Шведская горнодобывающая компания Grangex объявила о стратегическом партнерстве с Anglo American для возобновления работы своего магнетитового железорудного рудника Sydvaranger в Киркенесе, который находится на севере Норвегии. Планируется, что рудник будет производить около 3,5 млн т ультравысокосортного магнетитового концентрата с содержанием железа 70% в год, который будет направлен на производство стали методом прямого восстановления и поддержит переход европейской и мировой сталелитейной промышленности к низкоуглеродной экономике. В соответствии с соглашением, Anglo American откажется от своих первоначально определенных роялти в размере $37 млн и будет эксклюзивно закупать всю продукцию рудника на протяжении всего срока его эксплуатации, а также предоставит $5 млн в виде переходного финансирования, выплачиваемого в два этапа. Grangex заявила, что проект должен возобновить работу к концу 2026 г. и одновременно будет способствовать развитию механизмов финансирования и управления на принципах ESG (окружающая среда; социальные аспекты; управление) для укрепления устойчивого горнодобывающего производства и охраны окружающей среды, что повысит общие экономические и экологические выгоды проекта.  

https://www.metaltorg.ru/n/9B8260