Древесный уголь

Потребление алкоголя в России в ноябре сокращалось восьмой месяц подряд и приблизилось к минимуму 1997-1998 годов, следует из анализа РИА Новости данных ЕМИСС.

Россияне начали стабильно сокращать потребление алкогольной продукции в апреле этого года — тогда показатель опустился до 8,32 литра на душу населения в последние 12 месяцев. В ноябре он составлял уже 7,63 литра.

Настолько низкие значения были последний раз в 1997-1998 годах — тогда два года потребление держалось на уровне 7,6 литра в расчете на человека. В открытом доступе данные до 2008 года основаны на ограниченной базе, учитывающей только официальные продажи спиртного. При этом в 1990-х, по данным научных исследований, значительную часть алкогольного рынка составлял нелегальный сектор, который в отдельные годы занимал около двух третей в продажах.

Меньше всего алкоголя выпивают на Северном Кавказе: в Чечне его потребление составило лишь 0,11 литра на человека, в Ингушетии — 0,63 литра, в Дагестане — 0,89 литра, в Кабардино-Балкарии — 2,16 литра, в Карачаево-Черкесии — 2,59 литра.

Житель Москвы в ноябре в среднем потреблял 4,76 литра алкоголя, а Санкт-Петербурга — 6,28 литра. В Новосибирской области по итогам ноября было выпито 8,35 литра на человека за последние 12 месяцев, в Свердловской — 10,34 литра, в Татарстане — 8,27 литра.

9 декабря 2025 г., Москва. — В числе традиционных номинаций премии «Агроинвестор года», в этом году появится специальная номинации от АО «Росагролизинг», приуроченная к 25-летию компании.

 Эта награда — не просто дань уважения, а признание тех клиентов, кто вместе с Росагролизингом строит будущее сельского хозяйства России.

 «25 лет — это важный рубеж для компании. Мы гордимся тем, что на протяжении этих лет являемся надежным партнером для отечественных аграриев. Эта номинация — наш способ сказать спасибо тем, кто вместе с нами делает сельское хозяйство России передовым и обеспечивает продовольственную безопасность страны», — отметил генеральный директор АО «Росагролизинг» Павел Косов.

 В номинации будут отмечены лучшие клиенты компании — те, кто достиг выдающихся результатов, внедрил инновационные технологии и внес значительный вклад в развитие отрасли. Мы расскажем истории самых интересных и успешных сделок, демонстрирующих, как финансовая поддержка Росагролизинга помогает раскрыть потенциал агробизнеса.

 Премия «Агроинвестор года» создана для оказания поддержки предпринимательству в АПК, выявления эффективных моделей ведения бизнеса и привлечения внимания к наиболее ярким проектам, предпринимателям и руководителям сельскохозяйственных компаний. Премия предоставляет возможность по достоинству оценить талантливых бизнесменов, управленцев, инвесторов, чиновников и общественных деятелей, профессионализм которых является залогом успешного развития отрасли сельского хозяйства и продовольствия.

Шорт-лист премии «Агроинвестор года — 2025» будет опубликован 9 февраля 2026 года. Подведение итогов премии «Агроинвестор года — 2025» состоится в марте 2026 года. За этапами проведения премии «Агроинвестор года — 2025» следите на сайте award.agroinvestor.ru и в социальных сетях.

 Интеллектуальный партнер премии — компания «Технологии Доверия» обеспечивает объективность и прозрачность голосования.

 Партнеры премии «Агроинвестор года — 2025»: АО «Росагролизинг» — партнер специальной номинации, АО «АгроГард» —  спонсор регистрации.

О проекте «Агроинвестор»

«Агроинвестор» — первый в России федеральный медиапроект b2b для профессионалов АПК. Учрежден в 2008 году. Включает журналы «Агроинвестор», «Агротехника и технологии», портал www.agroinvestor.ru и кластер конференц-мероприятий. Аудитория: акционеры и топ-менеджмент крупнейших федеральных и региональных агрохолдингов и сельхозпредприятий, инвестиционных, управляющих компаний; частные инвесторы; поставщики техники, оборудования, технологий для АПК; главы независимых аграрных хозяйств, КФХ и компаний — производителей продовольственных товаров; банки, консалтинговые, лизинговые и страховые компании.

О компании «Технологии Доверия»

«Технологии Доверия» предоставляет аудиторские и консультационные услуги компаниям разных отраслей. В офисах «Технологий Доверия» в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Воронеже, Владикавказе, Перми и Нижнем Новгороде работают более 3 000 специалистов. Мы используем свои знания, богатый опыт и творческий подход для разработки практических советов и решений, открывающих новые перспективы для бизнеса.

О компании АО «Росагролизинг»

АО "Росагролизинг" — российская агропромышленная лизинговая компания в форме акционерного общества с государственным участием в уставном капитале. Основная деятельность — финансовая аренда (лизинг) оборудования и техники хозяйствующим субъектам (отечественным сельхозтоваропроизводителям), действующим в сфере агропромышленного комплекса и его отраслях (резидентам Российской Федерации).

О компании АО «АгроГард»

Компания АО «АгроГард» была основана в 2003 г. на базе сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края общей площадью более 50 тыс. га. В 2008-2009 годах активы компании существенно увеличены за счет приобретения новых хозяйств в Центрально-Черноземном районе. «АгроГард» является одним из крупнейших российских сельскохозяйственных холдингов. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет более 158 тыс. га, численность поголовья КРС — 7,4 тыс. голов. На предприятиях, входящих в агрохолдинг, занято свыше 2,5 тыс. человек.

Дополнительная информация:

Владислав Кузнецов

+79036141443

v.kuznetsov@agroinvestor.ru

Екатерина Овчинникова

+79265204284

e.ovchinnikova@agroinvestor.ru

С 1 октября в российской рознице пресечено почти 105 тыс. попыток продажи небезопасной красной икры - эту продукцию заблокировали на кассах и не дали реализовать потребителям, следует из данных Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки "Честный знак"), которые есть в распоряжении "Российской газеты".

Основная причина блокировки - признаки контрафакта. По подсчетам Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), в натуральных числах речь может идти о 10 тыс. тонн соленой икры - две трети от официального уровня потребления деликатеса в стране. По данным Росстата, объем официального выпуска красной икры по итогам девяти месяцев 2025 года составил 10,87 тыс. тонн.

С 1 мая прошлого года в России действует обязательная маркировка красной икры: вся продукция, которая реализуется в магазинах, должна иметь уникальный цифровой код, по которому можно отследить путь икры "от моря до прилавка". А с октября этого года начал работать так называемый разрешительный режим: если маркировка на банке с икрой отсутствует или есть какие-то другие нарушения, то продукт блокируется на кассах.

Президент ВАРПЭ Герман Зверев также напоминает, что с 1 октября проводится сверка данных о количестве икры, зарегистрированной в "Честном знаке" и в ветеринарных сертификатах, загруженных во ФГИС "Меркурий" (система ветеринарной прослеживаемости Россельхознадзор). В случае отклонения данных в 2% продукцию нельзя ввести в оборот, а если же она уже реализовывается, то ее заблокируют на кассе.

4 декабря Кремль опубликовал поручения президента Владимира Путина по итогам совещания с членами правительства о развитии рыбной отрасли. Правительству поручено принять меры, которые обеспечат взаимодействие систем "Честный знак" и "Меркурий" для пресечения оборота продукции в случае аннулирования госведомствами ветеринарных сопроводительных документов.

"Комплекс этих мер способен полностью закрыть лазейки для попадания на российские прилавки фальсификата и опасной для потребителя красной икры", - уверен Зверев.

По его словам, сегодня благодаря технологическому прогрессу и находчивости аферистов определить в домашних условиях, является ли икра натуральной и легальной, контрафактной или искусственной, потребителю крайне сложно. Чтобы не испортить себе настроение и не навредить здоровью, глава ВАРПЭ предлагает россиянам руководствоваться тремя правилами: проверенный продавец, внимание на цену и упаковку. А вот искать "выгодные предложения" в мессенджерах, соцсетях и сервисах частных объявлений не нужно. Вместо этого можно следить за акциями крупных ритейлеров, специализированных рыбных магазинов и самих производителей - к праздникам они часто делают выгодные предложения.

Впрочем, управляющий партнер Agro and Food Communications Илья Березнюк сомневается в корректности подсчетов. По его словам, всегда было принято считать, что внутреннее потребление в РФ составляет порядка 14-18 тыс. тонн красной икры ежегодно. Поэтому 10 тыс. тонн за два месяца красной икры - "это какие-то огромные цифры", считает эксперт. "Надо разбираться, что есть легальный рынок красной икры и действительно ли нелегальный контрафактный настолько велик", - говорит Березнюк.

К тому же основной пик продаж красной икры происходит перед Новым годом. Откуда 10 тыс. тонн продаж насчиталось в октябре и ноябре, не совсем понятно. Помимо этого, даже если списывать эти объемы на теневой рынок, всегда считалось, что основной его объем приходится не на легальные торговые точки, а на продажи с рук, на рынки и соцсети. И здесь тоже возникают вопросы к подсчетам, говорит Березнюк.

В этом году российские рыбаки добыли 335,6 тыс. тонн тихоокеанских лососей. По сравнению с прошлым годом объем улова вырос на 43%, объем выпуска икры (сырья) ВАРПЭ оценивает в 21 тыс. тонн (+30% к прошлому году). "Рынок полностью обеспечен красной икрой к Новому году, предпосылок для скачка цен к празднику нет", - констатирует Зверев.

Согласно оперативным данным, Украина в ноябре экспортировала 1,8 млн тонн кукурузы, что на 28% ниже показателей за аналогичный период прошлого сезона. Об этом сообщили аналитики ИА «АПК-Информ».

Как отмечалось ранее, это связано с отставанием темпов жатвы зерновой на фоне позднего созревания и неблагоприятных погодных условий в ходе уборки.

Ключевыми импортерами зерновой по итогам октября-ноября стали Италия с долей 25% от общего экспорта и Турция с Испанией с долями 21% и 9% соответственно. Однако по сравнению с объемами импорта прошлого 2024/25 МГ основные покупатели существенно сократили закупку украинской зерновой. Так, Италия сократила импорт на 16%, приобретя 684 тыс. тонн, Турция - на 47%, до 577 тыс. тонн, и Испания — на 71%, закупив лишь 244 тыс. тонн.

Следует также напомнить, что, по прогнозам аналитиков, экспортный потенциал украинской кукурузы в 2025/26 МГ оценивается на уровне 24,5 млн тонн (+22%), что прежде всего обусловлено ожиданием увеличения производства зерновой до 30,5 млн тонн (+13%).

Орелстат опубликовал итоги уборочной кампании на начало ноября 2025 года.

Основные показатели по культурам:

• Зерно (включая кукурузу): 3,1 млн тонн (−7 % к уровню 2024 года). Без кукурузы 2,4 млн тонн (+10,4 % к 2024 году), урожайность — 52,2 ц/га (в 2024 году — 43 ц/га).
• Подсолнечник: 94,1 тыс. тонн (54,3 % от показателя 2024 года).
• Сахарная свёкла: 1,8 млн тонн (+4,2 % к 2024 году). Убрано 71,1 % площадей, урожайность — 382,9 ц/га.
• Картофель: 301,2 тыс. тонн (+50,5 % к 2024 году). Урожайность — 341 ц/га
• Овощи: 53,3 тыс. тонн (98 % от уровня 2024 года).

Сельхозорганизации лидируют по зерну (79,1 % объёма), сахарной свёкле (100 %) и подсолнечнику (86,5 %). Хозяйства населения — основные производители картофеля (53,6 %) и овощей (77,7 %).

Часть урожая еще на полях. Активно идет подготовка к новому сельскохозяйственному году.

• Неубранные масличные культуры: 90,5 тыс. га (24,3 % площадей).
• Намолочено маслосемян: 652,5 тыс. тонн (−13 % к 2024 году), урожайность — 23,2 ц/га.
• Площадь озимых: 284,7 тыс. га (−10,8 тыс. га к 2024 году).
• Зябь поднята на 259,2 тыс. га (73 % от уровня 2024 года).

Орелстат опубликовал итоги уборочной кампании на начало ноября 2025 года.

Основные показатели по культурам:

• Зерно (включая кукурузу): 3,1 млн тонн (−7 % к уровню 2024 года). Без кукурузы 2,4 млн тонн (+10,4 % к 2024 году), урожайность — 52,2 ц/га (в 2024 году — 43 ц/га).
• Подсолнечник: 94,1 тыс. тонн (54,3 % от показателя 2024 года).
• Сахарная свёкла: 1,8 млн тонн (+4,2 % к 2024 году). Убрано 71,1 % площадей, урожайность — 382,9 ц/га.
• Картофель: 301,2 тыс. тонн (+50,5 % к 2024 году). Урожайность — 341 ц/га
• Овощи: 53,3 тыс. тонн (98 % от уровня 2024 года).

Сельхозорганизации лидируют по зерну (79,1 % объёма), сахарной свёкле (100 %) и подсолнечнику (86,5 %). Хозяйства населения — основные производители картофеля (53,6 %) и овощей (77,7 %).

Часть урожая еще на полях. Активно идет подготовка к новому сельскохозяйственному году.

• Неубранные масличные культуры: 90,5 тыс. га (24,3 % площадей).
• Намолочено маслосемян: 652,5 тыс. тонн (−13 % к 2024 году), урожайность — 23,2 ц/га.
• Площадь озимых: 284,7 тыс. га (−10,8 тыс. га к 2024 году).
• Зябь поднята на 259,2 тыс. га (73 % от уровня 2024 года).

В Татарстане за 10 месяцев 2025 года произведено продукции сельского хозяйства на 339 млрд рублей, индекс производства составил 107,1% к прошлому году. Такие данные привел на совещании в Доме Правительства РТ заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров. Он доложил о работе по развитию отрасли и ожидаемых результатах по итогам года.

Провел совещание в режиме видеоконференцсвязи со всеми муниципальными районами республики Раис Татарстана Рустам Минниханов В совещании принял участие Премьер-министр РТ Алексей Песошин.

Так, в республике по итогам года при плане 101,8% прогнозируется сопоставимый рост 107%. В стоимостном выражении объем продукции сельского хозяйства превысит 400 млрд рублей (для сравнения в 2024 г. - 350,4 млрд рублей).

В целом, с учетом пищевой и перерабатывающей промышленности, совокупный объем продукции оценивается в 775 млрд рублей (в 2024 г. - 698 млрд рублей).

Существенная динамика обеспечена, в первую очередь, за счет растениеводства. Впервые превышена планка в 1 млн тонн по масличным культурам. По плодовым и ягодным культурам валовой сбор составил 134 тыс. тонн, с ростом к прошлому году вдвое.

В последние годы действует проект по закладке интенсивных садов. Уже заложено 1700 га, на следующий год планируется добавить еще 60 га.

В животноводстве прогнозируется прирост на уровне 1,5%, объем продукции отрасли превысит 210 млрд рублей. Весомый вклад внесла молочная отрасль. Валовой надой ожидается на уровне 2 млн 358 тыс. тонн, или 70 тыс. тонн прибавки к прошлому году.

Производство мяса — 520 тыс. тонн с ростом на 2%, яиц — плюс 3%.

По итогам года выручка прогнозируется около 256 млрд рублей, с приростом на 12% к прошлому году. В большей степени именно наращивание производства и объемов реализации обеспечили рост денежной выручки.

С учетом господдержки рентабельность производства ожидается на уровне 10,5%, без нее - чуть более 6%.

Удалось стабилизировать на уровне 90% долю прибыльных сельхозпредприятий, что говорит о серьезной рационализации собственных затрат.

За 5 лет в агропромышленный комплекс республики привлечено более 193 млрд рублей инвестиций, в том числе в текущем году будет вложено около 46 млрд рублей, что отражается на себестоимости продукции.

В нынешних условиях нужно уделить больше внимания рачительности в затратах, сказал Марат Зяббаров.

Повышение эффективности невозможно без мотивации труда работников. По результатам 10 месяцев 2025 года заработная плата в сельхозформированиях достигла в среднем 70 тыс. рублей в месяц, с приростом на 23% к прошлому году.

За прошедшие 5 лет имеем хорошую динамику по заработной плате сельчан, она выросла за этот период более чем в 2 раза, но и нынешних темпов все равно недостаточно, отметил министр.

В завершение доклада Марат Зяббаров подчеркнул: показатели текущего года — это во многом и результат серьезной поддержки, оказываемой агропромышленному комплексу через различные республиканские и федеральные программы. За текущий год господдержка составит 16,7 млрд рублей.

Благодаря бюджетной поддержке эффективность вложенного в производства рубля возрастает, сказал Марат Зяббаров и от имени всех сельчан поблагодарил Раиса Татарстана за постоянное внимание к развитию отрасли и сельских территорий в целом.

Такой вывод был сделан на основе оценок отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций для связи с Россией.

Наиболее популярным продуктом среди россиян является черный ржаной хлеб. Такой вывод был сделан на основе оценок отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) для связи с Россией, рассказал ТАСС его директор Олег Кобяков.

"В ходе контактов нашего офиса с представителями самых различных отраслей российского агропрома и просто потребителями мы пришли к выводу, что самым популярным продуктом для всех россиян является черный ржаной хлеб. Сложилась даже неформальная "коалиция друзей ржаного хлеба", которая готова активно работать в рамках Международного года ржи, провозгласить который ФАО официально предложила ООН", - пояснил Кобяков.

Он отметил, что в эту коалицию вошли институты Российской академии наук (РАН), Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности, ряд аграрных вузов, а также депутаты профильных комитетов российского парламента.