Гречневая мучка

В октябре объем производства растительных масел в России обновил исторический рекорд, составив 968 тыс. тонн и прибавив 4,9% год к году. Тенденция прослеживается, несмотря на снижение выпуска подсолнечного масла, и объясняется резким ростом объема переработки сои и рапса в связи с увеличением их урожая. Массово переключаться на эти культуры аграрии и переработчики стали из-за падения рентабельности зерновых и растущего экспортного потенциала.

Объем производства растительных масел в России в октябре составил 968 тыс. тонн, подсчитали в «Совэконе». Значение увеличилось на 4,9% год к году и обновило исторический максимум. Предыдущий месячный рекорд — 954 тыс. тонн — аналитики фиксировали в марте 2024 года. Всего за первые два месяца сезона (сентябрь—октябрь) производство растительных масел в России, согласно «Совэкону», составило 1,67 млн тонн, прибавив год к году 2,5%. Исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев говорит, что выпуск масел в России с начала сезона увеличился на 4% год к году.

В OleoScope также приводят оценку совокупного объема производства масла по итогам сентября—октября 2025 года в 1,67 млн тонн, фиксируя рост на 2,6% год к году. Аналитики обращают внимание, что наиболее выраженный позитивный тренд показывает рапсовое масло. В «Совэконе» объем его выпуска в октябре оценивают в 181 тыс. тонн, в сентябре—октябре — в 330 тыс. тонн. Год к году значения выросли на 32,1% и 22,2% соответственно.

Производство подсолнечного масла за два месяца сезона, по оценке аналитиков, сократилось на 6,9% год к году, до 1,08 млн тонн, соевого — прибавило 38,9%, до 250 тыс. тонн.

Директор «Совэкона» Андрей Сизов считает, что рост объемов производства масла связан в первую очередь с высоким урожаем. В условиях закрытого экспорта сырья это автоматически означает увеличение переработки, поясняет он. Старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ) Екатерина Захарова говорит, что в сезоне 2025—2026 годов валовой сбор подсолнечника, согласно консенсус-прогнозу, составит 17,4 млн тонн, прибавив 3% год к году. Для сои рост составит 28%, до 9,1 млн тонн, для рапса — 19%, до 5,6 млн тонн.

Активно расширять площади под масличными аграрии стали из-за снижения рентабельности зерновых и роста их экспортного потенциала (см. “Ъ” от 22 мая). Общее увеличение мирового производства масличных происходит параллельно с ростом потребления и спроса в мире, констатирует Михаил Мальцев. Эксперт обращает внимание на то, что рапсовое и соевое масло активно закупают импортеры российской продукции — Китай, Индия и Алжир. В OleoScope отмечают, что в январе—октябре поставки за рубеж российского рапсового масла выросли на 21% год к году, до 1,22 млн тонн. 85% объема при этом отправились в Китай. На рынке страны Россия заменила Канаду, в отношении которой были введены ограничения.

Аналитики OleoScope не исключают, что часть переработчиков сейчас может переориентироваться с подсолнечника на рапс и сою, что объясняется не только спросом, но и динамикой цен на сырье.

Так, стоимость рапса на внутреннем рынке снизилась на 13,1% год к году, до 37,3 тыс. руб. за тонну, следует из данных OleoScope. Экспортные цены при этом растут. На 12 декабря стоимость 1 тонны рапсового масла с поставкой из порта Нидерландов составила $1,26 тыс., прибавив год к году 11,2%. В OleoScope не исключают, что экспорт сои могут сократить Бразилия и Индонезия из-за растущих нужд биотопливной отрасли.

Стоимость подсолнечника на внутреннем рынке на 10 декабря, согласно «Совэкону», составила 36,3 тыс. руб. за тонну, сократившись на 8,6% год к году. Экспортный индекс подсолнечного масла, согласно ЦЦИ, вырос на 9,5% год к году, до $1,24 тыс. за тонну. Но эта динамика во многом продиктована высокими результатами предшествующих месяцев. В ноябре—декабре на рынке наметилось постепенное снижение цен. В первой половине 2026 года они могут потерять 5—10%.

Андрей Сизов предполагает, что переработка масличных в текущем сезоне продолжит идти рекордными темпами. Совокупный объем экспорта продуктов переработки этих культур в следующем году вырастет на 13%, считает господин Мальцев. Объем экспорта подсолнечного масла, по прогнозам госпожи Захаровой, в текущем сезоне, напротив, может сократиться на 2% к предыдущему, до 5,1 млн тонн.

Коммерсантъ

      Как сообщает в очередном обзоре рынка металлов Норникель, рынок никеля в 2025 и 2026 годах останется в состоянии профицита более 200 тыс. т Ni. В оценку на 2026 г. уже заложена корректировка на возможные перебои, учитывающая производственные риски и регуляторные ограничения в Индонезии. При отсутствии таких перебоев профицит может вырасти до более высокого уровня.
      Начиная с августа правительство Индонезии принимает меры для сдерживания избыточного предложения и улучшения управления отраслью, в том числе оно усилило контроль лицензирования и скорректировало квоты на добычу. Эти инициативы являются позитивным сигналом в средне- и долгосрочной перспективе, однако пока оказывают лишь ограниченное влияние в краткосрочном периоде. В дальнейшем основным драйвером роста спроса на никель, как ожидается, останется производство нержавеющей стали при дополнительной поддержке со стороны других секторов.
      Однако этого роста спроса недостаточно, чтобы компенсировать продолжающееся расширение предложения, сформированного за счет Индонезии. Фактически лишь Индонезия, последовательно ограничивая производство и проводя политику, направленную на увеличение добавленной стоимости в никелевой отрасли, может приблизить рынок никеля к балансу, считают в компании.
      

Осенние посевные работы по республике запланированы на площади 250 тыс. га, из которых на сегодняшний день обработано 155,6 тыс. га. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства.

По данным ведомства, на текущий момент выполнено 62,4% от общего плана.

Фактически посеянные озимые зерновые культуры включают 147,6 тыс. га озимой пшеницы, из которых 66,6 тыс. га размещены на богарных землях и 80,9 тыс. га — на орошаемых.

Озимый ячмень посеян на общей площади 8037,5 га, в том числе 2976,9 га — на орошаемых землях и 5060,6 га — на богарных.

В разрезе областей зафиксированы следующие показатели:

Баткенская область — посеяно 7,3 тыс. га, в том числе 6,53 тыс. га озимой пшеницы (орошаемые — 4148,0 га, богарные — 2385,0 га) и 793 га озимого ячменя (орошаемые — 363 га, богарные — 430 га).

Джалал-Абадская область — посеяно 16 тыс. га, из них 15,2 тыс. га озимой пшеницы (орошаемые — 6226 га, богарные — 9011,7 га) и 931,5 га озимого ячменя (орошаемые — 40,5 га, богарные — 891 га).

Ошская область — посеяно 17,1 тыс. га, включая 16,7 тыс. га озимой пшеницы (орошаемые — 7931 га, богарные — 8749,0 га) и 434 га озимого ячменя (орошаемые — 65 га, богарные — 369 га).

Таласская область — посев 5,3 тыс. га озимой пшеницы полностью завершён, вся площадь размещена на орошаемых землях.

Чуйская область — посеяно 100,2 тыс. га, из них 94,5 тыс. га озимой пшеницы (орошаемые — 37,4 тыс. га, богарные — 57,1 тыс. га) и 5879 га озимого ячменя (орошаемые — 2599 га, богарные — 3280 га).

Иссык-Кульская область — посеяно 9,2 тыс. га, вся площадь приходится на озимую пшеницу (орошаемые — 5582 га, богарные — 3697 га).

https://www.zol.ru/n/40390

15 декабря первый заместитель Губернатора — руководитель аппарата Губернатора и Правительства области Сергей Трухачев провел еженедельное оперативное совещание. 

Об итогах уборки сельскохозяйственных культур и подготовке к полевым работам в 2026 году доложил министр сельского хозяйства региона Валерий Мелещенко. 

Он сообщил о том, что на сегодняшний день воронежские аграрии собрали 6 млн 108 тыс. тонн зерна при урожайности 43,3 центнера с гектара (в 2024-м — 4 млн 63 тыс. тонн при урожайности 31,2 центнера с гектара). Полученного в 2025 году урожая будет достаточно для обеспечения стабильного снабжения региона и выполнения экспортных обязательств. 

Сахарной свеклы собрали 5 млн 732 тыс. тонн. На сегодняшний день все восемь свеклоперерабатывающих предприятий заготовили более 5 млн тонн корнеплодов свеклы, из них выработали 615 тыс. тонн сахара. Всего же изготовят порядка 750 тыс. тонн сахара. 

— Практически завершили уборку подсолнечника, валовой сбор превысил 1 млн 200 тыс. тонн. К завершению подходят уборка сои и кукурузы на зерно. По предварительным данным, в этом году будет получено не менее 6,2 млн тонн зерна, 5,9 млн тонн сахарной свеклы. Заложен фундамент будущего урожая: озимыми засеяно 713 тыс. га — на 3,5 тыс. га больше, чем в прошлом году. Поскольку на всей территории области достаточно хорошие запасы влаги — в метровом слое они составляют порядка 130-140 мм — состояние озимых в целом на всех посевных площадях можно оценить, как хорошее и удовлетворительное. При благополучной перезимовке рассчитываем получить с озимых культур не менее 3,5 млн тонн зерна, — рассказал министр. 

По данным министерства сельского хозяйства, под 2026 года засыпано 96,5 тыс. тонн семян яровых зерновых культур. Семена технических культур (кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы) имеются в регионе в полном объеме.

По словам Валерия Мелещенко, для проведения сезонных полевых работ у сельхозтоваропроизводителей региона нет затруднений с приобретением и поставками минеральных удобрений 

На полях области будут работать 15 тыс. тракторов различной мощности, 4 тыс. зерноуборочных комбайнов, порядка 800 кормоуборочных и свеклоуборочных комбайнов и свеклопогрузчиков.

Кроме того, в наличии — 26 тыс. различных почвообрабатывающих, посевных машин и орудий, около 7 тысяч грузовых автомобилей, более 4 тысяч тракторных и автомобильных прицепов для вывоза урожая и выполнения других транспортных работ.

В хозяйствах области имеется необходимый запас дизельного топлива и бензина. 

Группа агропредприятий «Ресурс» (торговые марки «Благояр», «Наша птичка») завершила сделку по приобретению активов группы компаний «Алтан», говорится в сообщении группы. Интеграция новых активов позволит компании продолжить развитие сегмента глубокой переработки пшеницы.

«В состав группы вошли ООО АО „НПФ Алтан“, АО „Поспелихинский КХП“ и ООО „Поспелихинская макаронная фабрика“», — сообщается в пресс-релизе. Активы расположены в Поспелихинском районе Алтайского края, который в результате сделки стал двадцать пятым регионом присутствия ГАП «Ресурс». Предприятия специализируются на глубокой переработке твердых сортов пшеницы, производстве муки и макаронных изделий, а также реализации готовой продукции.

Объем производства муки на Поспелихинской фабрике составляет порядка 52 тыс. тонн в год, макаронных изделий — 30 тыс. тонн в год. В ее структуре — мельница мощностью до 72 тыс. тонн в год, элеватор мощностью до 26 тыс. тонн, шесть линий с фасовочными автоматами для короткорезанных и длиннорезанных макаронных изделий, склады хранения готовой продукции и другие производственные объекты.

ГАП «Ресурс» — один из крупнейших в РФ производителей продуктов питания и экспортеров продукции из мяса птицы. Ежегодно группа производит более 1 млн тонн мяса цыплят-бройлеров.

Цены на зерновые на европейском рынке остаются под давлением и снова снизились в начале торгов 15 декабря, сообщает немецкое новостное издание Agrarheute.

Аналитики отрасли отмечают, что к такому положению дел привели очень сильный евро и исключительно большие урожаи в Южном полушарии. Именно эти два фактора оказывают сильное понижающее давление на цены на пшеницу.

Цены на следующий урожай 2026 года также падают на фьючерсном рынке. Кукуруза тоже находится под усиливающимся давлением: ее цена упала до новых минимумов. Только цены на рапс держатся несколько лучше. В этом отношении поддержку оказало подтверждение правительством Германии Европейской директивы по возобновляемым источникам энергии. Стоимость рапса выигрывает от ожидаемого увеличения спроса.

Однако геополитическая обстановка остается напряженной, особенно из-за эскалации напряженности в черноморских экспортных портах, говорят эксперты. В пятницу, 12 декабря, был достигнут новый минимум для урожая 2026 года: пшеница на бирже Euronext с поставкой в сентябре 2026 года торговалась ниже €195 (18 тыс. руб.) за тонну. Трейдеры ждут дальнейшего падения цен.

Аргентина, которая может похвастаться самыми низкими в мире ценами на пшеницу, остается в центре внимания наблюдателей рынка. 13 декабря, по данным китайской торговой компании COFCO International, первое судно с 65 тыс. тонн аргентинской пшеницы отправилось в Китай. Это первая поставка аргентинской пшеницы в Китай с тех пор, как Пекин разрешил импорт в январе 2024 года.

Повышение прогноза производства пшеницы на 2025 год, сделанное биржей Росарио, также оказывает понижающее давление на экспортные цены. Фактически теперь ожидается новый рекорд в 27,7 млн тонн по сравнению с предыдущей оценкой в 24,5 млн тонн — увеличение на 20% по сравнению с предыдущим рекордом.

Крупный ростовский зернотрейдер «Паллада» подал в Арбитражный суд Москвы иск на 10,7 млрд рублей к Генеральной корпорации по торговле, хранению и переработке зерна Министерства внутренней торговли и защиты прав потребителей Сирии. Пока еще суд не принял иск к производству. Ранее как писал N, созданная в 2022 году «Паллада» подала иск к Центробанку Сирии и сирийской государственной зерновой корпорации на сумму 5,6 млрд рублей (71,3 млн долларов США) и даже попыталась арестовать счета сирийского ЦБ. В аресте счетов суд отказал. Однако рассмотрение дела продолжается. Иск связан с неисполнением обязательств по контрактам на поставку зерна. Проблемы возникли после падения режима Башара Асада в декабре 2024 года. В результате политической нестабильности и смены власти регулярные поставки российского зерна были остановлены, а переговоры с новым правительством осложнились.

По итогам прошлого года оборот «Паллады», согласно данным «СПАРК-Интерфакс», уже превысил 36,2 млрд рублей, а чистая прибыль составила более 4,4 млрд рублей.