Калтык говяжий

АО «Щелково Агрохим» завершило проектирование своего семенного завода подсолнечника в станице Староминской Краснодарского края. Полностью реализовать проект и выйти на 1 млн посевных единиц компания рассчитывает в 2027 г. Об этом «Ведомости Юг» рассказал генеральный директор предприятия Салис Каракотов.

Для обеспечения производства нужных объемов «Щелково Агрохим» выделит участок гибридизации в Краснодарском крае площадью не менее 15 000 га.

По словам Каракотова, в 2024 г. компания имеет 7200 га семенных участков, к осени текущего года объем производства семян достигнет 600 000 посевных единиц. После запуска завода в станице Староминской «Щелково Агрохим» планирует обеспечить порядка четверти потребляемых семян по подсолнечнику в России, а также начать экспорт в соседние страны — Казахстан и Узбекистан. Компания рассматривает расширение экспорта в такие страны как Египет, Судан, Марокко и Алжир.

Сейчас «Щелково Агрохим» также реализует проект селекционно-семеноводческого центра по подсолнечнику и кукурузе в Адыгее.

Проект находится на начальном этапе реализации, в общей сложности под него будет отведена территория в 65 га. В рамках его реализации предполагается строительство лабораторных помещений, а также инфраструктуры необходимой для ускоренной селекции семеноводства, включая теплицы, помещения с искусственным климатом для ускоренной гибридизации и складов. По предварительным оценкам, объем инвестиций в проект составит 1 млрд руб.

«Для размножения новых гибридов мы формируем отношения с семеноводческими и сельскохозяйственными организациями Юга России, в частности, территорий Краснодарского края, Адыгеи, Карачаево-Черкесии, Ростовской области и Ставрополья», — рассказал Каракотов, добавив, что в этой работе принимает активное участие Минсельхоз РФ.

По словам инвестора, реализация проекта мотивирована тем, что на сегодняшний день в России селекция подсолнечника недостаточно развита и рынок потребления «находится в зависимости от ввоза импортных семян».

Аналитики поле.рф оценивают российский рынок семян примерно в 100 млрд руб. К 2030 г. показатель самообеспеченности семенами, согласно Доктрине продовольственной безопасности, планируется довести до 75%. По озимой пшенице она должна вырасти до 95%, по кукурузе — до 77%, по подсолнечнику — до 75%, по картофелю и сахарной свекле — до 50%.

11 апреля «Ведомости Юг» сообщали, что краснодарская ГК «Агротек» планирует запустить семенной завод в Липецкой области. Разместиться производство должно на территории Елецкого участка ОЭЗ «Липецк» уже летом 2024 г. Объем инвестиций может составить 1,6 млрд руб. Площадь застройки составит 40 000 кв. м. Там разместятся производственный комплекс со складами, где будут выращивать семена зернобобовых культур, включая сою, пшеницу, ячмень, горох и нут.

АО «Щелково Агрохим» завершило проектирование своего семенного завода подсолнечника в станице Староминской Краснодарского края. Полностью реализовать проект и выйти на 1 млн посевных единиц компания рассчитывает в 2027 г. Об этом «Ведомости Юг» рассказал генеральный директор предприятия Салис Каракотов.

Для обеспечения производства нужных объемов «Щелково Агрохим» выделит участок гибридизации в Краснодарском крае площадью не менее 15 000 га.

По словам Каракотова, в 2024 г. компания имеет 7200 га семенных участков, к осени текущего года объем производства семян достигнет 600 000 посевных единиц. После запуска завода в станице Староминской «Щелково Агрохим» планирует обеспечить порядка четверти потребляемых семян по подсолнечнику в России, а также начать экспорт в соседние страны — Казахстан и Узбекистан. Компания рассматривает расширение экспорта в такие страны как Египет, Судан, Марокко и Алжир.

Сейчас «Щелково Агрохим» также реализует проект селекционно-семеноводческого центра по подсолнечнику и кукурузе в Адыгее.

Проект находится на начальном этапе реализации, в общей сложности под него будет отведена территория в 65 га. В рамках его реализации предполагается строительство лабораторных помещений, а также инфраструктуры необходимой для ускоренной селекции семеноводства, включая теплицы, помещения с искусственным климатом для ускоренной гибридизации и складов. По предварительным оценкам, объем инвестиций в проект составит 1 млрд руб.

«Для размножения новых гибридов мы формируем отношения с семеноводческими и сельскохозяйственными организациями Юга России, в частности, территорий Краснодарского края, Адыгеи, Карачаево-Черкесии, Ростовской области и Ставрополья», — рассказал Каракотов, добавив, что в этой работе принимает активное участие Минсельхоз РФ.

По словам инвестора, реализация проекта мотивирована тем, что на сегодняшний день в России селекция подсолнечника недостаточно развита и рынок потребления «находится в зависимости от ввоза импортных семян».

Аналитики поле.рф оценивают российский рынок семян примерно в 100 млрд руб. К 2030 г. показатель самообеспеченности семенами, согласно Доктрине продовольственной безопасности, планируется довести до 75%. По озимой пшенице она должна вырасти до 95%, по кукурузе — до 77%, по подсолнечнику — до 75%, по картофелю и сахарной свекле — до 50%.

11 апреля «Ведомости Юг» сообщали, что краснодарская ГК «Агротек» планирует запустить семенной завод в Липецкой области. Разместиться производство должно на территории Елецкого участка ОЭЗ «Липецк» уже летом 2024 г. Объем инвестиций может составить 1,6 млрд руб. Площадь застройки составит 40 000 кв. м. Там разместятся производственный комплекс со складами, где будут выращивать семена зернобобовых культур, включая сою, пшеницу, ячмень, горох и нут.

2023 год стал рекордным не только по сбору гороха в России, но и по его экспорту. Валовый сбор гороха составил 4,7 млн тонн — это на 30% больше, чем годом ранее, а объемы экспорта по данным федерального центра «Агроэкспорт» составили 2,9 млн тонн. Посевные площади в 2023 году тоже увеличились в сравнении с 2022 годом и составили 1,9 млн га. Средняя урожайность гороха по данным Росстата составила 24,1 ц/га — это тоже выше, чем годом ранее. За последние 5 лет урожайность выросла на 44,9% (7,5 ц/га).

Насколько востребован горох в мире, где его используют и какие перспективы у этой культуры рассказывают специалисты ООО «Зерно-Агрегатор».

Производство и потребление гороха в мире

По отчету Мирового совета по зерну прогнозируемое производство сухого гороха вырастет в 2023/24 году до 13,9 млн тонн. По сравнению с прошлым годом, рост незначительный. Ожидается, что урожай в России в новом сезоне достигнет 4 млн тонн. 

Второе место по производству сухого гороха занимает Канада  с валовым сбором 2,6 млн тонн, а на третьем месте находятся страны ЕС с урожаем в 2 млн тонн. В 2023 году на 100 тыс. тонн выросло производство гороха в США и достигло объема 800 тыс. тонн.

При этом растет и потребление гороха в мире. Эксперты считают, что популярность здорового образа жизни и правильного питания повысила спрос на растительный белок, которым богат горох. Главными импортерами российского гороха в 2023 году стали Китай — 2,9 млн тонн и Испания — 628 тыс. тонн. Еще один крупный мировой потребитель гороха — Индия. Из России в эту страну было отгружено 410 тыс. тонн. гороха.

Переработка гороха в России и в мире

Возможности переработки гороха весьма широки.

Гороховый протеин. Используют в спортивном и диетическом питании, добавляют при производстве продуктов питания для повышения их пищевой ценности. Горох хорош как ингредиент в безглютеновой диете, и как высокопротеиновый кормовой продукт в животноводстве. В 2020 году мировой рынок горохового белка составлял 230.000 тонн. Эксперты считают, что совокупный среднегодовой темп прироста к 2025 году будет на уровне 13,5%. Бум спроса на изолят горохового белка связан с ростом потребления растительного белка в целом.

Гороховый крахмал. Используется при приготовлении мясной продукции, сухих завтраков и снеков, соусов, жевательных конфет.

Гороховая мука. Применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Она обеспечивает и поддерживает нужную консистенцию продуктов.

Крупнейшими мировыми переработчиками гороха являются Канада, США, Бельгия, Франция, Китай. 

В России  есть несколько заводов по глубокой переработке гороха  — в Самарской области (Тольятти), Орловской, Липецкой, Тюменской областях, Республике Башкортостан. Их общая мощность переработки составляет 470.000 тонн сухого гороха в год. 

Перспективы выращивания гороха и цены на него

После длительного периода нестабильных цен цен на пшеницу, многие фермеры задумались об альтернативе. И хотя на горох нет столь высокого и стабильного спроса, как на пшеницу, тем не менее спрос на него растет как на мировом, так и на внутреннем рынках. Помимо этого, совершенствуются методы переработки. 

Заменить полностью площади с пшеницей горох конечно не сможет (да и не должен), но иметь его в севообороте полезно и выгодно по нескольким причинам:

• горох отличный предшественник для зерновых, который накапливает азот в почве;
• развитие переработки в России и мире увеличивает спрос на эту культуру, что упрощает поиск покупателей и расширяет рынки сбыта;
• на горох отсутствуют экспортные пошлины;
• привлекательная цена — за 1 тонну гороха предлагают от 17000 до 25000 рублей.

Некоторые аграрии уже наращивают посевные площади гороха, считая его перспективной культурой. 

Чтобы ориентироваться в ценах на горох, найти покупателя быстро и без многочисленных обзвонов потенциальных клиентов, можно воспользоваться профильными ресурсами в сети Интернет, где размещают заявки на покупку и продажу сельхозкультур. Один из таких сервисов - цифровая агросреда «Зерно-Агрегатор». Здесь уже есть масса предложений о покупке/продаже как гороха, так и других сельскохозяйственных культур. Платформа постоянно развивается и уже добавлена возможность быстро найти перевозчика продукции благодаря разделу “Логистика” - просто оформите заявку на перевозку и получайте предложения от транспортных компаний. Стать пользователем платформы «Зерно-Агрегатор» - зарегистрируйтесь по ссылке https://zerno-agregator.ru/.

Посевную кампанию начали агропредприятия и хозяйства 11 районов Тюменской области. Под зерновыми и зернобобовыми уже 5,4 тыс. га, техническими культурами — 1,4 тыс. га, еще столько же под однолетними травами и 127 га под овощами, сообщает департамент агропромышленного комплекса.

План по ранневесеннему боронованию выполнен на 90 %. Продолжается внесение минеральных удобрений: подкормлены 32 тыс. га полей, в том числе с озимыми, многолетними травами и часть с яровыми культурами. 91 тыс. т семян обеззаражена, что составляет 58 % от потребности.

Кроме того, для обеспечения противопожарной безопасности аграрии проложили более 1,2 тыс. км минерализованных полей. В 10 районах такая работа завершена.

Председатель Правительства Мордовии Дмитрий Поздняков проверил ход весенне-полевых работ в районах республики. Все они уже приступили к севу. К началу мая в регионе засеяно 38% от планируемой площади.

«Общая посевная площадь яровых культур этого года в республике составляет 519 тысяч гектаров, площадь сева зерновых и зернобобовых займет 312 000 га. Будет произведен сев масличных культур на площади 116 тысяч гектаров и 91 000 га займут другие сельскохозяйственные культуры», - рассказал Дмитрий Поздняков в своем телеграм-канале.

К 31 марта 2024 г. запасы пшеницы в Канаде сократились до 11,8 млн т, на 15% по сравнению с прошлым годом, говорится в докладе Statistics Canada. Об этом сообщает агентство Зерно Он-Лайн.

Снижение запасов связано с уменьшением урожая и активным экспортом. С августа 2023 г. по март 2024 г. Канада экспортировала 16,8 млн т пшеницы, что на 5% меньше, чем за аналогичный период в прошлом сезоне, но намного выше среднепятилетнего показателя. По прогнозам Минсельхоза США, Канада может закончить сезон с очень низкими переходящими запасами пшеницы — 3,4 млн т, что является многолетним минимумом.

Запасы канолы выросли к 31 марта на 18% до 8,3 млн т. Экспорт канолы с начала текущего сезона упал на 36% до 3,7 млн т, что значительно ниже среднего показателя за пять лет. Снижение экспорта, вероятно, связано с высоким мировым предложением сои и пальмового масла. Внутреннее использование рапса, напротив, выросло на 11% до 8,1 млн т, и стало рекордным за рассматриваемый период. Увеличение объемов внутреннего потребления, вероятно, связано с увеличением спроса на возобновляемые источники энергии.

Объем производства продукции АПК должен вырасти к 2030 году не менее чем на 25% по сравнению с 2021 годом. Такую задачу поставил президент России Владимир Путин в указе "О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года и на перспективу до 2036 года".

"Увеличение к 2030 году объема производства продукции агропромышленного комплекса не менее чем на 25% по сравнению с уровнем 2021 года", - говорится в документе.

В числе целевых показателей и задач, выполнение которых характеризует достижение национальной цели "Устойчивая и динамичная экономика", также указано увеличение к 2030 году экспорта продукции агропромышленного комплекса не менее чем в 1,5 раза по сравнению с уровнем 2021 года. 

Темпы посевной кампании в муниципалитетах Владимирской области несколько снизились. Причиной стала аномально холодная погода в мае 2024 года. Об этом рассказала пресс-служба регионального правительства.

Несмотря на капризы природы, владимирские аграрии продолжают упорно и самоотверженно трудиться. Так, по состоянию на 7 мая был осуществлён яровой сев на площади в 16,4 тыс. га.

«Яровые зерновые и зернобобовые культуры посеяны на 12,6 тыс. га, из них пшеница — 4,7 тыс. га, ячмень — 3,4 тыс. га, овес — 1,7 тыс. га», - говорится в сообщении пресс-службы правительства Владимирской области.

Кроме того, в ряде хозяйств Вязниковского и Меленковского районов земледельцы начали сажать овощи и картофель, а на землях Муромского, Собинского и Суздальского районов сеют технические культуры.