Теплицы и комплектующие к ним

Россия в первом полугодии этого года, по оценкам экспертов, экспортировала 218 тыс. тонн мяса птицы более чем на $440 млн, сообщил "Интерфаксу" руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Илья Ильюшин.

В натуральном выражении поставки выросли на 22%, в стоимостном - на 30%.

"Основной объем экспортной выручки - около 88% - по-прежнему приходится на куриное мясо и субпродукты, еще 12% - мясо и субпродукты индейки и менее 1% - мясо утки. При этом экспорт индейки демонстрирует опережающие темпы, увеличившись более чем на 39% год к году", - отметил Ильюшин.

Свыше 44% стоимостного объема экспорта в первом полугодии пришлось на Китай, куда было отгружено мяса птицы более чем на $195 млн. Это на 17% больше, чем за тот же период 2024 года.

Кроме того, в число ключевых импортеров входит Саудовская Аравия с долей 24%. В первой половине этого года она увеличила закупки российского мяса птицы в 1,9 раза, до более $107 млн.

"Помимо стран-лидеров, впечатляющая динамика фиксируется в экспорте на африканский континент - рост почти в три раза, - сказал Ильюшин. - В первом полугодии РФ поставляла мясо птицы в 26 стран Африки. В том числе кратно увеличились продажи в такие государства, как Бенин, Гана, Габон, Гвинея, Республика Конго, Мозамбик".

Как заявил руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин, росту экспорта способствовало несколько факторов. "Во-первых, это следствие целенаправленной работы российских производителей и экспортеров по наращиванию поставок на традиционные рынки и постепенное расширение присутствия на новых, - сказал он. - Кроме того, большую часть конца прошлого года и первой половины этого года на российском рынке цены на мясо птицы - на части, тушку и особенно на мясо механической обвалки - были крайне низкими. Это стимулировало экспорт и компенсировало тот барьер, который представляет сильный рубль".

Юшин напомнил, что в первом полугодии ряд международных рынков был временно закрыт для бразильского мяса птицы в связи со вспышкой высокопатогенного гриппа птиц. "Соответственно, странам, которые традиционно покупали большие объемы в Бразилии, пришлось искать альтернативы, одной из которых стала Россия", - сказал он.

Как считает глава НМА, во второй половине года, когда у Бразилии постепенно восстанавливается возможность поставлять в те страны, которые в течение нескольких месяцев были закрыты, конкуренция обострится. "Плюс сегодня произошла некоторая коррекция цен на российском рынке, поэтому динамика второго полугодия может отличаться от первого. Тем не менее по итогам года мы ожидаем сохранение роста экспорта мяса птицы по сравнению с 2024 годом", - прогнозирует Юшин.

По его словам, российские птицеводческие предприятия заинтересованы и дальше увеличивать свое присутствие на международных рынках. Эксперт напомнил о недавнем открытии Филиппин для российского мяса птицы, переговоры о поставках начинаются. Однако в силу удаленности филиппинского рынка многое будет зависеть от доступности оборотных льготных кредитов для экспортеров и субсидий на частичную компенсацию логистики, считает глава НМА.

Розничная продажа пива в первом полугодии 2025 года составила 291,1 млн декалитров (дал), что на 16,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Росалкогольтабакконтроль со ссылкой на данные Государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации (ГИС МТ).

Продажи пивных напитков снизились на 3,8%, до 45,4 млн дал.

Всего в "пивном секторе" было продано 336,5 млн дал продукции, что на 14,8% меньше прошлогоднего.

В то же время спрос на другие продукты брожения был выше. Так, продажи сидра, пуаре и медовухи выросли на 9,9%, до 5,7 млн дал

Из-за июльской жары на рынок одновременно поступили сорта арбузов с разными сроками созревания. В результате сложилась ситуация, при которой, несмотря на снижение розничных цен на бахчевые на 1—5% за год, продажи арбузов в рознице в начале высокого сезона также сократились — на 15% год к году.

8—21 июля спрос на арбузы сократился на 15% год к году, на дыни — вырос на 7%, подсчитали аналитики сервиса платежей T-Pay. Снижение розничных продаж обеих культур зафиксировал и один из собеседников “Ъ” на рынке плодоовощной продукции. Для арбузов и дынь период высокого спроса традиционно длится с конца июля по начало сентября.

Руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий связывает снижение спроса на арбузы и дыни со стремлением потребителей сократить расходы. Тренд прослеживается и в других категориях плодоовощной продукции. Снижение на 5—9% год к году на пике продемонстрировал в этом году в том числе спрос на клубнику и черешню (см. “Ъ” от 7 июля).

Падение спроса прослеживается, несмотря на снижение цен.

Согласно подсчетам исследовательской компании NTech, на неделе 14—20 июля средняя розничная стоимость арбуза составила 47,9 руб. за 1 кг. Год к году это значение сократилось на 1%, за неделю — на 8%. Для дынь аналогичное снижение составило 5% и 9% соответственно, до 106,7 руб. за 1 кг. В Metro отмечают, что закупочные цены на арбузы и дыни сейчас примерно на уровне прошлого года, но продаются на 3—5% дешевле.

В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) ранее обращали внимание, что фактор сезонности в этом году стал сказываться на стоимости арбузов и дынь раньше, что обеспечило снижение средних цен год к году. Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов обращает внимание на то, что стоимость арбузов и дынь сейчас скорее сопоставима с прошлогодними показателями.

Ирина Козий поясняет, что на оптовые цены на бахчевые культуры мог повлиять одномоментный рост предложения. Жаркий июль на юге, по ее словам, привел к тому, что в ассортименте производителей сразу появились сорта с разным сроком созревания. Откладывать поставки аграрии не могут: срок хранения арбузов не превышает месяца. Но этот эффект вскоре может быть исчерпан, предупреждает Ирина Козий. Она констатирует, что издержки производителей, в том числе на рабочую силу, постоянно растут.

«Обычно на пике сезона, в августе, розничные цены снижаются на 20—30% по отношению к июлю, но в этом году такого эффекта может не быть»,— предупреждает она. Стоимость бахчевых сейчас, по мнению эксперта, находится на минимальном уровне для текущего сезона.

Почему аграрии просят зафиксировать оптовые цены на картофель
Вторым важным фактором снижения цен на арбузы и дыни в рознице, по мнению источника “Ъ” на плодоовощном рынке, могла стать политика крупных ритейлеров. Сети оказывают давление на поставщиков всех категорий товаров, занимая очень жесткую позицию в ценовых переговорах, поясняет он. В качестве примера эксперт приводит конфликт между Mars и X5, о котором стало известно 24 июля. Стороны не смогли договориться о закупочных ценах, и X5 прекратила поставки продукции производителя в торговые сети «Пятерочка» и «Перекресток». Такую политику источник “Ъ” называет повсеместной. Но у производителей арбузов и дынь может быть меньше ресурсов для противостояния рознице. Сети, со своей стороны, сталкиваются с давлением контролирующих органов в части сдерживания продовольственной инфляции, отмечает собеседник “Ъ”.

По словам Ирины Козий, более 90% годового объема потребления арбузов в России формирует локальная продукция.

Летом в сезон созревания урожая у российских фермеров их доля на рынке еще выше. В сегменте дынь на российский ассортимент в июле—августе приходится 85—90%, отмечают в Metro. Влияние импортных поставок на средние цены бахчевых госпожа Козий называет незначительным. Хотя в АКОРТ ранее оценивали долю отечественных бахчевых в ассортименте торговых сетей в 50%.

Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов уточняет, что в России основной объем бахчевых культур производится в Астраханской, Волгоградской, Саратовской, Ростовской областях и Краснодарском крае. Зарубежные поставки осуществляются преимущественно из Казахстана, Узбекистана, Азербайджана, Турции, Ирана и Китая. Леонид Ардалионов считает, что сравнение цен на российскую и импортную продукцию на рынке арбузов и дынь не всегда может быть корректным. Эксперт вспоминает, что розничная стоимость импортных арбузов в декабре доходила до 302 руб. за 1 кг, дынь — до 311 руб. за 1 кг, многократно превышая показатели для российской продукции.

Производство круп в РФ в июне этого года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года снизилось на 5%, наибольший спад произошел по пшену, выработка гречки и кукурузной крупы была выше прошлогодней. Насыщенность рынка остается высокой, сообщила "Интерфаксу" заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.

По ее словам, в июне крупяные предприятия РФ произвели 126,1 тыс. тонн крупы, что на 5% меньше, чем годом ранее. По сравнению с маем этого года зафиксирован рост на 9,7%.

Производство гречневой крупы в годовом выражении выросло на 5,8%, до 45,2 тыс. тонн, кукурузной - на треть, до 7,3 тыс. тонн. Выработка остальных круп снизилась. В частности, риса - на 4,7%, до 34 тыс. тонн, пшена - в 1,6 раза, до 8,2 тыс. тонн, овсяной - на 31,2%, до 5,6 тыс. тонн, манной - на 11,7%, до 5,8 тыс. тонн, перловой - на 0,5%, до 6,2 тыс. тонн, ячневой - на 15,4%, до 3,1 тыс. тонн.

В первом полугодии производство круп в годовом выражении сократилось на 8,1%, до 844,7 тыс. тонн. "Причем наиболее существенно в физическом весе "просело" производство риса - на 41,1 тыс. тонн (на 15,3%), до 227,8 тыс. тонн, - сообщила Глазунова. - Выработка гречки снизилась на 18,2 тыс. тонн (на 6,7%), до 253,6 тыс. тонн, пшена - на 13,8 тыс. тонн (на 20,7%), до 53,1 тыс. тонн. При этом кукурузной крупы было произведено на 5,8 тыс. тонн (на 14,7%) больше - 45,4 тыс. тонн".

Говоря о производстве за 10 месяцев 2024/25 крупяного сезона (сентябрь-июнь), Глазунова сообщила, что оно снизилось на 6,3%, до 1,577 млн тонн. В том числе риса выработано 430 тыс. тонн (на 20,4% меньше), гречки - 481 тыс. тонн (на уровне предыдущего сезона), пшена - 105 тыс. тонн (на 7,1% меньше).

Вместе с тем Глазунова подчеркнула, что, несмотря на сокращение производства круп в целом и ряда их видов, насыщенность рынка остается высокой с учетом больших переходящих запасы с 2023/24 сезона. "По его итогам общее производство круп достигло самого высокого уровня с начала 90-х годов прошлого века, а выработка риса и гречки была рекордной", - сказала она.

Производство круп в РФ в июне этого года по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года снизилось на 5%, наибольший спад произошел по пшену, выработка гречки и кукурузной крупы была выше прошлогодней. Насыщенность рынка остается высокой, сообщила "Интерфаксу" заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.

По ее словам, в июне крупяные предприятия РФ произвели 126,1 тыс. тонн крупы, что на 5% меньше, чем годом ранее. По сравнению с маем этого года зафиксирован рост на 9,7%.

Производство гречневой крупы в годовом выражении выросло на 5,8%, до 45,2 тыс. тонн, кукурузной - на треть, до 7,3 тыс. тонн. Выработка остальных круп снизилась. В частности, риса - на 4,7%, до 34 тыс. тонн, пшена - в 1,6 раза, до 8,2 тыс. тонн, овсяной - на 31,2%, до 5,6 тыс. тонн, манной - на 11,7%, до 5,8 тыс. тонн, перловой - на 0,5%, до 6,2 тыс. тонн, ячневой - на 15,4%, до 3,1 тыс. тонн.

В первом полугодии производство круп в годовом выражении сократилось на 8,1%, до 844,7 тыс. тонн. "Причем наиболее существенно в физическом весе "просело" производство риса - на 41,1 тыс. тонн (на 15,3%), до 227,8 тыс. тонн, - сообщила Глазунова. - Выработка гречки снизилась на 18,2 тыс. тонн (на 6,7%), до 253,6 тыс. тонн, пшена - на 13,8 тыс. тонн (на 20,7%), до 53,1 тыс. тонн. При этом кукурузной крупы было произведено на 5,8 тыс. тонн (на 14,7%) больше - 45,4 тыс. тонн".

Говоря о производстве за 10 месяцев 2024/25 крупяного сезона (сентябрь-июнь), Глазунова сообщила, что оно снизилось на 6,3%, до 1,577 млн тонн. В том числе риса выработано 430 тыс. тонн (на 20,4% меньше), гречки - 481 тыс. тонн (на уровне предыдущего сезона), пшена - 105 тыс. тонн (на 7,1% меньше).

Вместе с тем Глазунова подчеркнула, что, несмотря на сокращение производства круп в целом и ряда их видов, насыщенность рынка остается высокой с учетом больших переходящих запасы с 2023/24 сезона. "По его итогам общее производство круп достигло самого высокого уровня с начала 90-х годов прошлого века, а выработка риса и гречки была рекордной", - сказала она.

«В Воронежской области в текущем году природные бедствия повторно привели к ЧС в АПК: после майских заморозков ущерб нанесли штормовые явления. По уточненным данным, в регионе застрахованы около 708 тыс. га посевов сельхозкультур. НСА находится в контакте с Минсельхозом региона, оперативный штаб отслеживает ситуацию», — прокомментировал президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов.

Режим ЧС регионального уровня объявлен 25 июля распоряжением губернатора области Александра Гусева для Верхнехавского и Новоусманского муниципальных районов. Как указано в документе, чрезвычайные убытки аграриям нанесли сильный град, ураган и шквалистый ветер, имевшие место 13 и 14 июля.

По данным НСА на 1 июля, в Воронежской области из 708 тыс. га застрахованных посевов наибольшая часть — 413 тыс. га — приходится на озимые зерновые культуры. Из яровых, застрахованных на 295 тыс. га, больше всего полей под ячменем — 85 тыс. га, пшеницей — 76 тыс. га, кукурузой — 64 тыс. га, подсолнечником — 25 тыс., га, соей — 19 тыс. га, также застрахованы горох, сахарная свекла, лен-кудряш, овес, рапс и другие виды.

По программе «ЧС» в целом обеспечены страховой защитой 54 тыс. га сельхозкультур озимого и ярового сева, основная часть посевов — 654 тыс. га — защищены по программе мультирискового страхования.

«Штормовые явления, к которым относятся град, сильный ветер, сильный ливень и другие подобные атмосферные бедствия, наносят значительный ущерб АПК России в последние годы, — прокомментировал президент НСА Корней Биждов. — За уничтоженные только этими явлениями сельхозкультуры за последние 1,5 года агростраховщики возместили аграриям России по договорам страхования с господдержкой 1,3 млрд рублей, в том числе 897 млн рублей выплачено в первом полугодии текущего года. Практически все выплаты совершены по мультирисковой программе».

«2025 год стал для Воронежской области вторым годом подряд с объявленными дважды в сезон ЧС, — отметил президент НСА Корней Биждов. — В прошлом году режим ЧС в области также вводился повторно — первый раз в связи с майскими заморозками, второй — с осенней засухой. За 2024 год и первое полугодие 2025 года страховые компании — члены НСА — перечислили аграриям региона по всем программам страхования урожая 168 млн рублей страховых выплат».

«В Воронежской области в текущем году природные бедствия повторно привели к ЧС в АПК: после майских заморозков ущерб нанесли штормовые явления. По уточненным данным, в регионе застрахованы около 708 тыс. га посевов сельхозкультур. НСА находится в контакте с Минсельхозом региона, оперативный штаб отслеживает ситуацию», — прокомментировал президент Национального союза агростраховщиков Корней Биждов.

Режим ЧС регионального уровня объявлен 25 июля распоряжением губернатора области Александра Гусева для Верхнехавского и Новоусманского муниципальных районов. Как указано в документе, чрезвычайные убытки аграриям нанесли сильный град, ураган и шквалистый ветер, имевшие место 13 и 14 июля.

По данным НСА на 1 июля, в Воронежской области из 708 тыс. га застрахованных посевов наибольшая часть — 413 тыс. га — приходится на озимые зерновые культуры. Из яровых, застрахованных на 295 тыс. га, больше всего полей под ячменем — 85 тыс. га, пшеницей — 76 тыс. га, кукурузой — 64 тыс. га, подсолнечником — 25 тыс., га, соей — 19 тыс. га, также застрахованы горох, сахарная свекла, лен-кудряш, овес, рапс и другие виды.

По программе «ЧС» в целом обеспечены страховой защитой 54 тыс. га сельхозкультур озимого и ярового сева, основная часть посевов — 654 тыс. га — защищены по программе мультирискового страхования.

«Штормовые явления, к которым относятся град, сильный ветер, сильный ливень и другие подобные атмосферные бедствия, наносят значительный ущерб АПК России в последние годы, — прокомментировал президент НСА Корней Биждов. — За уничтоженные только этими явлениями сельхозкультуры за последние 1,5 года агростраховщики возместили аграриям России по договорам страхования с господдержкой 1,3 млрд рублей, в том числе 897 млн рублей выплачено в первом полугодии текущего года. Практически все выплаты совершены по мультирисковой программе».

«2025 год стал для Воронежской области вторым годом подряд с объявленными дважды в сезон ЧС, — отметил президент НСА Корней Биждов. — В прошлом году режим ЧС в области также вводился повторно — первый раз в связи с майскими заморозками, второй — с осенней засухой. За 2024 год и первое полугодие 2025 года страховые компании — члены НСА — перечислили аграриям региона по всем программам страхования урожая 168 млн рублей страховых выплат».

О ходе уборочной кампании на полях области рассказал губернатор Павел Малков.

«В этом году из-за холодного июня приступили к уборке зерновых на неделю позже обычного. Сейчас работа кипит во всех муниципальных образованиях, продвигаемся хорошими темпами. Уже определились лидеры: лучшие результаты в хозяйствах Александро-Невского, Сараевского, Сапожковского, Рязанского районов и Ряжского округа.

Аграрии полностью обеспечены топливом и техникой. На полях работают более 950 комбайнов. В пик уборки число машин увеличится до полутора тысяч. При хороших погодных условиях сможем собрать около трёх миллионов тонн зерновых и 500 тысяч тонн масличных культур. Главное — чтобы не подвела погода.

Поручил зампреду Александру Петровичу Шаститко лично контролировать ход уборочной кампании и оперативно реагировать на все потребности отрасли», — отметил губернатор.