Трубка гофрированная ПВХ

Инвесторы из Китая намерены построить маслоэкстрационный завод на территории Еврейской автономной области (ЕАО) в рамках проекта международной территории опережающего развития (МТОР), сообщила глава региона Мария Костюк.

По ее словам, маслоэкстракционный завод будет перерабатывать 100 тыс. тонн сои ежегодно. Инвестиции в 1,2 млрд рублей. Тепличный комплекс по выращиванию клубники и черники будет проинвестирован на 500 млн рублей. 

Согласно оперативным данным Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства, по состоянию на 4 декабря зерновые и зернобобовые культуры в Украине были собраны с 10,552 млн га (91% от запланированного), из которых намолочено 53,598 млн тонн зерна при средней урожайности 50,8 ц/га.

Как отмечается, в настоящее время продолжается уборка поздних зерновых культур, динамика которой такова:

• кукурузы — 23,502 млн тонн с 3,442 млн га (78%) при урожайности 68,3 ц/га;
• гречихи — 82,7 тыс. тонн с 59,4 тыс. га (97%) при урожайности 13,9 ц/га;
• проса — 62,1 тыс. тонн с 35,8 тыс. га (88%) при урожайности 17,4 ц/га.

Что касается масличных культур, то по состоянию на 4 декабря было собрано:

• подсолнечника — 9,041 млн тонн с 4,807 млн ​​га (93%) при урожайности 18,8 ц/га;
• сои — 4,753 млн тонн с 2,001 млн га (97%) при урожайности 23,7 ц/га.

Также подходит к завершению уборка сахарной свеклы, которая уже выкопана на 195 тыс. га, или 98% от запланированного. Накопано 10,397 млн тонн, средняя урожайность составляет 532,2 ц/га.

Возможность отмены или продления на следующий год запрета на экспорт нефтепродуктов будет обсуждаться в ближайшее время: ситуация на топливном рынке стабильная, сообщил журналистам вице-премьер РФ Александр Новак.

«Посмотрим. У меня будет в ближайшее время штаб по нефтепродуктам. Мы вместе с компаниями, с нашим федеральным органом власти обсудим. Посмотрим ситуацию», — сказал Александр Новак, комментируя возможное продление или снятие ограничений (цитата ТАСС).

Он добавил, что оптовые цены скорректировались, складывается необходимый баланс производства и потребления. «Остатки подрастают, которые ранее использовались в период повышенного спроса. Поэтому ситуация стабильная», — сообщил вице-премьер.

Ранее правительство РФ на фоне высокого сезонного спроса, ремонтов НПЗ ввело запрет на экспорт дизтоплива с 1 октября и до конца года, разрешены зарубежные поставки только нефтеперерабатывающим заводам. На этот же срок был продлен запрет на поставки бензина за рубеж для всех участников рынка, включая производителей. Ограничения введены для стабилизации цен на российском топливном рынке.

На очередной сессии Законодательного собрания Краснодарского края обсуждалась эффективность принятых в регионе мер по поддержанию плодородия земель. О ходе реализуемой в этом направлении работы депутатам сообщил и.о. главы регионального Минсельхоза Федор Дерека.

Федор Дерека отметил, что систематическая работа по сохранению плодородия почв реализуется на основе краевого закона «Об обеспечении плодородия земель сельскохозяйственного назначения на территории Краснодарского края». 

Этот документ вводит требование засевать не менее 10% пахотной площади многолетними бобовыми травами и бобовыми культурами, включая сою. В 2023 году этот средний показатель по региону составил 11,3%, в 2024 году — 12,1%, а в 2025 году — 11,8%.

Федор Дерека также акцентировал на ежегодном проведении комплексного обследования угодий по агрохимическим и эколого-токсикологическим параметрам. Эти мероприятия финансируются Министерством сельского хозяйства края за счёт краевого бюджета. В 2023 году субсидии в размере 20,8 млн рублей получили 50 сельхозпроизводителей, а в 2024 году — 52 сельхозпроизводителя на сумму около 23 млн рублей. На 2025 год запланировано выделить 25 млн рублей.

Глава Минсельхоза края отметил необходимость усилить контроль за мероприятиями по сохранению плодородия почв и введения мер ответственности.

Так, по его словам, в 2025 году введены меры административной ответственности в отношении нарушителей с внесением изменений в закон Краснодарского края «Об обеспечении плодородия земель сельскохозяйственного назначения на территории Краснодарского края» и в региональный закон «Об административных правонарушениях». 

Меры ответственности вступают в действие с 1 марта 2026 года и были разработаны министерством совместно с депутатским корпусом. 

Нововведения устанавливают штрафы за несоблюдение требований по ведению севооборота и учету состояния почв. Привлечение к ответственности будет реализовываться органами местного самоуправления. Они вправе составлять протоколы о правонарушениях. Рассматривать такие дела будут специальные административные комиссии, созданные на уровне муниципалитетов. Таким образом, новый закон существенно ужесточает регулирование и усиливает контроль за тем, как владельцы сельхозземель соблюдают меры по сохранению их плодородия, как подчеркнул Федор Дерека.

Юрий Бурлачко, председатель Законодательного Собрания Краснодарского края, отметил, что совместные усилия госорганов и учёных позволили сегодня, пусть и не полностью повернуть вспять, но как минимум замедлить многолетний процесс деградации чернозёмов. 

“Свою роль в этом, безусловно, сыграли и принимаемые нами решения. Профильный закон, призванный сохранить главное природное богатство Краснодарского края, корректировался неоднократно. Практическая реализация новых норм, введенных в правовое поле региона за последние годы - и мы видим это по изложенной в постановлении информации - поспособствовала улучшению ряда показателей. Но желаемый эффект пока не достигнут. Особое внимание, на мой взгляд, следует обратить на регулярное внесение в почвы рекомендованного объема органических удобрений. Работать еще есть над чем. Главное - последовательно продолжать начатое, не снижая темпов. И тогда земля сама нас щедро отблагодарит”, - сказал Юрий Бурлачко.

На очередной сессии Законодательного собрания Краснодарского края обсуждалась эффективность принятых в регионе мер по поддержанию плодородия земель. О ходе реализуемой в этом направлении работы депутатам сообщил и.о. главы регионального Минсельхоза Федор Дерека.

Федор Дерека отметил, что систематическая работа по сохранению плодородия почв реализуется на основе краевого закона «Об обеспечении плодородия земель сельскохозяйственного назначения на территории Краснодарского края». 

Этот документ вводит требование засевать не менее 10% пахотной площади многолетними бобовыми травами и бобовыми культурами, включая сою. В 2023 году этот средний показатель по региону составил 11,3%, в 2024 году — 12,1%, а в 2025 году — 11,8%.

Федор Дерека также акцентировал на ежегодном проведении комплексного обследования угодий по агрохимическим и эколого-токсикологическим параметрам. Эти мероприятия финансируются Министерством сельского хозяйства края за счёт краевого бюджета. В 2023 году субсидии в размере 20,8 млн рублей получили 50 сельхозпроизводителей, а в 2024 году — 52 сельхозпроизводителя на сумму около 23 млн рублей. На 2025 год запланировано выделить 25 млн рублей.

Глава Минсельхоза края отметил необходимость усилить контроль за мероприятиями по сохранению плодородия почв и введения мер ответственности.

Так, по его словам, в 2025 году введены меры административной ответственности в отношении нарушителей с внесением изменений в закон Краснодарского края «Об обеспечении плодородия земель сельскохозяйственного назначения на территории Краснодарского края» и в региональный закон «Об административных правонарушениях». 

Меры ответственности вступают в действие с 1 марта 2026 года и были разработаны министерством совместно с депутатским корпусом. 

Нововведения устанавливают штрафы за несоблюдение требований по ведению севооборота и учету состояния почв. Привлечение к ответственности будет реализовываться органами местного самоуправления. Они вправе составлять протоколы о правонарушениях. Рассматривать такие дела будут специальные административные комиссии, созданные на уровне муниципалитетов. Таким образом, новый закон существенно ужесточает регулирование и усиливает контроль за тем, как владельцы сельхозземель соблюдают меры по сохранению их плодородия, как подчеркнул Федор Дерека.

Юрий Бурлачко, председатель Законодательного Собрания Краснодарского края, отметил, что совместные усилия госорганов и учёных позволили сегодня, пусть и не полностью повернуть вспять, но как минимум замедлить многолетний процесс деградации чернозёмов. 

“Свою роль в этом, безусловно, сыграли и принимаемые нами решения. Профильный закон, призванный сохранить главное природное богатство Краснодарского края, корректировался неоднократно. Практическая реализация новых норм, введенных в правовое поле региона за последние годы - и мы видим это по изложенной в постановлении информации - поспособствовала улучшению ряда показателей. Но желаемый эффект пока не достигнут. Особое внимание, на мой взгляд, следует обратить на регулярное внесение в почвы рекомендованного объема органических удобрений. Работать еще есть над чем. Главное - последовательно продолжать начатое, не снижая темпов. И тогда земля сама нас щедро отблагодарит”, - сказал Юрий Бурлачко.

Российский рынок готовой еды продолжает расти, несмотря на общее замедление темпов роста продуктовой розницы. Но развитие сегмента может сдерживать нехватка производственных мощностей в удаленных регионах страны. Локальные компании по выпуску такой продукции не имеют достаточных компетенций, а крупным сетям с собственным производством невыгодно доставлять готовую еду на большие расстояния из-за серьезных логистических затрат.

В январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды в денежном выражении увеличился на 32% год к году, в натуральном — на 17%, следует из имеющегося у “Ъ” совместного исследования Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и аналитической компании NTech. За этот период высоким спросом пользовались готовые горячие напитки, заказы которых увеличились на 108% год к году (см. график), суши и роллы (рост на 81%), бутерброды и сэндвичи (на 51%), готовая пицца (на 46%) и каши (на 43%).

Аналитики АППГЕ и NTech не предоставили конкретных цифр, однако в Infoline оценивают емкость всего рынка готовой еды по итогам 2025 года в 1,14 трлн руб., что на 20% больше, чем в 2024-м. В компании говорят, что рост замедлился, и связывают это с опережающим инфляцию повышением цен на готовую еду, а также дефицитом производственных мощностей по выпуску готовой еды.

По оценкам председателя президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислава Богданова, сегмент, напротив, растет высокими темпами: второй год подряд средний рост составляет около 30%. Директор по маркетингу пищевого производства Mr. Food (бренды Creative Kitchen, Cook Chart) Диля Хасанова считает, что рост сегмента сохранится в ближайшие годы. Кроме того, добавляет она, для осени также характерен сезонный всплеск спроса — на 30—40% год к году.

В АКОРТ отмечают, что, по оценкам участников рынка, в ближайший год сегмент готовой еды продолжит опережать средние темпы роста продуктовой розницы. В январе—сентябре число покупок в продуктовых магазинах выросло лишь на 3,5%, хотя еще в начале года речь шла о 6% (см. “Ъ” от 31 октября).

Торговые сети также отмечают спрос потребителей на готовую еду.

В магазинах «Перекресток» и «Пятерочка» за январь—ноябрь 2025 года он увеличился на 35% год к году, объем продаж в денежном выражении — на 39%, сообщили в X5. Директор бизнес-единицы «Фабрика еды» сети «Лента» Ольга Фельдт подчеркивает, что рост в сегменте готовой еды вдвое опережает рост в целом в продуктовом ритейле.

Сегодня доля готовой еды в общем обороте «Яндекс Лавки» достигает 25%, а в отдельных городах присутствия сервиса этот показатель превышает 30%, рассказали в компании. Кроме общего роста в категории готовой еды происходят и качественные изменения, отмечают в «Яндекс Лавке». Так, в этом году вырос спрос на более объемные форматы: литровые супы, крупные порции салатов, а также наборы комбо на завтрак и обед. В сервисе «Самокат» наиболее высокие темпы роста в январе—октябре 2025 года показали блюда с морепродуктами (на 462%), стритфуд (на 136%), завтраки (на 124%).

Однако в сегменте готовой еды есть ряд аспектов, которые могут притормозить его развитие. Прежде всего, это нехватка поставщиков в регионах Дальнего Востока, в то время как в крупных городах в центральной части России таких проблем не наблюдается, поясняет президент АППГЕ Сергей Беляков. По его словам, нехватка поставщиков наблюдается из-за нехватки техники и фабрик-кухонь и отсутствия крупных производителей, особенно в отдаленных регионах, подчеркивает господин Беляков. При этом для сетей с собственным производством и крупных поставщиков доставка готовой еды на Дальний Восток нерентабельна из-за высоких затрат на логистику, коротких сроков годности продукции и необходимости соблюдать особые условия ее хранения, заключает он.

Производители чипсов стали массово использовать для обжарки рапсовое масло, кроме подсолнечного, выяснила "Российская газета". Это не запрещено нормативами, зато обходится дешевле.

На полках магазинов сегодня можно увидеть сотни видов снеков, и почти во всех в составе - помимо привычного подсолнечного - фигурирует рапсовое масло. Так, в составе чипсов Lay`s "Зеленый лук" заявлена смесь подсолнечного и рапсового масел, в составе чипсов "Русская картошка" ассорти - гидрогенизированное рапсовое, а также соевое масла. Иностранные производители тоже жарят на рапсовом (например, финские чипсы картофельные со вкусом сметаны и чеснока PIRAAT).

В российском подразделении PepsiCo (выпускает чипсы Lay`s) и в "Русской картошке" на запрос "РГ" не ответили.

В фастфуде также используют для жарки рапсовое масло. В компании "Вкусно - и точка" "РГ" пояснили, что применяют смесь высокоолеинового и обычного рафинированного подсолнечного масла, но при этом у них "разработано и утверждено несколько формул фритюрных смесей, включая вариант с рапсовым маслом". Все смеси прошли тестирование и соответствуют требованиям качества, утверждают в компании. А выбор конкретной формулы зависит от урожая и рыночной ситуации: это обеспечивает гибкость, бесперебойность поставок и позволяет сохранять доступные цены.

Однако переход на альтернативные масла нравится не всем в отрасли. Председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров, ресторатор Сергей Миронов был удивлен самому вопросу о применении рапсового масла. Он заверяет, что по крайней мере в его заведениях "Чебуречная by Mironov" рапсовое масло не используется, поскольку это "может изменить вкус блюда".

Впрочем, использовать рапсовое масло не запрещено нормативами. Исполнительный директор Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции Екатерина Нестерова ранее объясняла, что для этого могут использоваться разные виды масел - от подсолнечного до пальмового, соевого и рапсового. Рапсовое масло тоже подходит для жарки, поскольку имеет высокую температуру дымления.

В Масложировом союзе России утверждают, что массовой замены подсолнечного масла рапсовым не происходит. Потребление рапсового масла на внутреннем рынке остается небольшим - около 70 тыс. тонн в год, тогда как подсолнечного потребляется более 5 млн тонн. Основной объем рапсового масла идет не во фритюр, а в производство соусов, майонезов, смесовых масел, специализированных жиров для хлебопечения, а также в фармацевтику.

При этом вкусовые характеристики рапсового масла, особенно во фритюре, заметно отличаются от подсолнечного, что ограничивает его применение. "Учитывая незначительную разницу в цене, массовая замена маловероятна", - считают в союзе. Для фритюра же, по мнению экспертов, оптимальным остается высокоолеиновое подсолнечное масло: оно дает более привычный вкус и стабильнее ведет себя при длительной работе на высоких температурах.

Тем не менее рынок подталкивают объективные факторы: если сбор подсолнечника в этом году не превысит прошлогодний, то урожай рапса обещает быть рекордным - свыше 6 млн тонн. Производство масла из рапса может превысить 2 млн тонн. Правда, значительная его часть - около 95% - будет отправлена на экспорт, главным образом в Китай, говорят в Масложировом союзе.

И хотя внутренний рынок растет не так быстро, производители продуктов питания не исключают использования рапсового масла как элемента гибкой ценовой политики.

Хозяйства Забайкалья в 2025 году провели культуртехнические мероприятия на площади свыше 13 тысяч гектаров, что на 20% выше прошлогоднего показателя. Об этом сообщила глава краевого Минсельхоза Альбина Корешкова.

«Сельхозтоваропроизводители региона в этом году путем проведения культуртехнических работ ввели в сельскохозяйственный оборот 13,3 тысячи гектаров залежи и неиспользуемой пашни. Это на 2,8 тысячи гектаров выше прошлогоднего уровня. Мероприятия проведены в Приаргунском, Нерчинском, Чернышевском, Сретенском, Улетовском и Шилкинском округах», - рассказа Альбина Корешкова.

Наибольший объем работ выполнен в Приаргунском округе — 4 тысячи гектаров. Аграрии Улетовского округа ввели в оборот 3,2 тысячи гектаров неиспользуемых земель. В Сретенском округе подняли залежь на площади 2,6 тысячи гектаров.

В рамках федерального проекта «Вовлечение в оборот и комплексная мелиорация земель сельскохозяйственного назначения» семи хозяйствам из шести муниципальных образований в качестве компенсации понесенных затрат при проведении полевых работ выплатили бюджетные средства на общую сумму 36,2 миллиона рублей.

Государственная программа эффективного вовлечения в оборот земель сельхозназначения и развития мелиоративного комплекса утверждена в 2020 году по поручению президента России Владимира Путина. За этот период забайкальские хозяйства ввели в оборот более 60 тысяч гектаров залежных земель.