Уборка сада

Из-за неблагоприятных погодных условий уборочная кампания по рису складывается очень напряженно, рассказал «Агроинвестору» ведущий специалист-аналитик Национального рисового союза (НРС) Валерий Ладатко. Если в 2024 году уборка риса в Краснодарском крае (основной регион-производитель) была завершена 22 октября, то в этом году на 1 ноября было обмолочено только 87,6 тыс. га, или 76% от уборочной площади. Средние темпы уборки составляют 2-3% от площади сева в день. Средняя урожайность на упомянутую дату составила 71,8 ц/га

Валовой сбор риса в зачетном весе на Кубани, скорее всего, будет на уровне 800 тыс. т, то есть немного ниже, чем в прошлом году, прогнозируют в НРС. Незначительное снижение обусловлено сокращением почти на 2 тыс. га посевных площадей и повышенной рефакцией из-за высокой влажности зерна.

В то же время, качество риса в этом году выше, чем годом ранее, сравнивает Ладатко. Если в 2024-м выход целого ядра в крупе составлял в среднем около 40%, варьируясь от 30% до 45%, то в этом году этот показатель находится на уровне 55-60%. «То есть товарной продукции — крупы — рисоводы Кубани произведут даже больше, чем в прошлом году», — подчеркивает эксперт.

Благодаря более высокому качеству урожая, выход крупы будет выше. Объем ее производства в сезоне-2025/26 ожидается на уровне 650 тыс. т. С учетом переходящих остатков (около 190 тыс. т) этого вполне достаточно для обеспечения потребности страны, а если прибавить импорт крупы, составляющий 200-250 тыс. т, то переходящий остаток на конец сезона составит 213 тыс. т. Именно поэтому необходима отмена запрета на экспорт риса, причем как риса-крупы, так и риса-сырца, обращает внимание Ладатко.

Цена на рис-сырец сейчас составляет 22-23 руб./кг с НДС — чуть выше уровня себестоимости, а на рис-крупу — 46,5 руб./кг с НДС, добавляет эксперт. В НРС не ожидают повышения цен, как минимум в краткосрочной перспективе, что может привести к стагнации рисовой отрасли, опасаются в организации.

В Омской области аграрии завершают уборочную кампанию, несмотря на сложные погодные условия.

На сегодняшний день обмолочено свыше 1,7 млн гектаров зерновых и зернобобовых культур, что составляет 91 процент от общей площади посевов. Намолочено более 3,8 млн тонн зерна, средняя урожайность составила 22,4 центнера с гектара. Об этом сообщил губернатор Виталий Хоценко.

Уборочные работы полностью завершены в Большеуковском, Знаменском, Седельниковском, Тарском, Тевризском, Усть-Ишимском и Называевском районах. Также завершен обмолот зерновых и зернобобовых культур в Нижнеомском и Полтавском районах, где продолжается уборка масличных.

На финальной стадии уборка в Одесском, Исилькульском, Москаленском и Муромцевском районах, где обмолочено свыше 98 процентов посевных площадей. Масличные культуры завершают убирать в Исилькульском, Москаленском, Муромцевском и Нижнеомском районах — здесь обработано более 93,6 процента площадей. На сегодняшний день в закрома области уже засыпано свыше 335,5 тысячи тонн зерновых и зернобобовых культур.

Глава региона Виталий Хоценко отметил, что каждый гектар, каждая тонна зерна — результат огромного труда механизаторов, комбайнеров, агрономов. Все, кто трудится в поле, обеспечивают стабильность продовольственного баланса региона.

Во вторник, 04 ноября 2029 года, торги по пшенице завершились разнонаправленной динамикой. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT поднялись до - $202,18 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити выросли до $197,13 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе снизились до $204,75 за тонну.

Декабрьские фьючерсы SRW в Чикаго закрылись на отметке $5,50-1/4, увеличившись на 6 ¾ цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,62-3/4, увеличившись на 5 ¼ цента. Декабрьские фьючерсы пшеницы HRW в Канзас-Сити закрылись на отметке $5,36-1/2, увеличившись на 4 ¾ цента, мартовские фьючерсы закрылись на отметке $5,49, увеличившись на 2 ½ цента. Декабрьские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ в Миннеаполисе закрылись на отметке $5,57-1/4, снизившись на 1 ¼ цента, мартовские фьючерсы яровой пшеницы MGEХ закрылись на отметке $5,75-1/4, снизившись на 2 ¼ цента.

На рынке по-прежнему наблюдались некоторые покупки на фоне сообщений об интересе Китая к американской пшенице, хотя пока нет никаких подтверждений каких-либо покупок из-за приостановки работы правительства, из-за чего данные по экспортным продажам ограничены.

Заморозки, которые в последние дни фиксировались в южной части сельскохозяйственного региона Аргентины, могут ухудшить состояние посевов пшеницы в стране, сообщает зерновая биржа Буэнос-Айреса. Пока эксперты сохраняют прогноз урожая пшеницы в Аргентине в текущем сезоне 2025/26 на уровне 22 млн тонн. На данный момент убрано около 8,4% посевных площадей пшеницы, уборка пшеницы в Аргентине завершится в январе.

По данным Европейской комиссии, экспорт пшеницы из ЕС в период с 1 июля по 2 ноября составил 8,03 млн тонн, что на 0,29 млн тонн меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Фьючерсы на кукурузу завершили торги во вторник снижением. Декабрьские фьючерсы кукурузы закрылись на уровне $4,31-1/2, снизившись на 2 ¾ цента. Мартовские фьючерсы на кукурузу закрылись на отметке $4,44-3/4, снизившись на 2 цента, майские фьючерсы кукурузы закрылись на отметке $4,53-1/2, снизившись на 2 ¼ цента.

По оценкам CONAB, общий объем производства этанола в Бразилии в 2025/26 году составит 36,16 млрд литров, что выше предыдущего показателя в 35,74 млрд литров.

В Аргентине завершен сев кукурузы ранних сортов. К настоящему времени кукурузой засеяно 35% из запланированных 7,8 млн га.

Во вторник фьючерсы на соевые бобы закрылись снижением. Ноябрьские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,08-1/4, снизившись на 11 ½ цента. Январские фьючерсы соевых бобов закрылись на отметке $11,21-1/2, снизившись на 12 ¾ цента. Мартовские фьючерсы закрылись на отметке $11,27-3/4, снизившись на 12 ½ цента.

Предложения сои FOB в Бразилии снизились, став более конкурентоспособными на фоне роста американского рынка, что вызвало определённый интерес со стороны китайских покупателей. В связи с приостановкой работы правительства США и отсутствием данных по экспортным продажам рынок пытается оценить, сколько Китай сделал закупок на американском рынке. Динамика цен на нефть на Севере и Северо-Западе Тихого океана свидетельствует об относительной активности покупателей.

Бангладеш согласилась увеличить объемы закупок соевых бобов и шрота из США до 1,25 млрд долларов в течение следующих 12 месяцев, что почти в три раза превышает объем прошлогодних закупок.

Согласно данным, опубликованным на прошлой неделе, Министерство сельского хозяйства США опубликует свои данные в следующую пятницу, 14 ноября.

По данным Европейской комиссии, импорт соевых бобов в ЕС с 1 июля по 2 ноября оценивается в 3,81 млн тонн, что на 0,78 млн тонн меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) во вторник с поставкой в декабре, январе:

пшеница (дкбр 2025) - 202,18 дол./т (16350 руб./т) - плюс 1,24%;
кукуруза (дкбр 2025) - 169,88 дол./т (13740 руб./т) - минус 0,63%;
соя -бобы (янв. 2025) - 412,07 дол./т (33330 руб./т) - минус 1,12%;
рис (янв. 2024)           - 515,19 дол./т (41670 руб./т) - минус 0,38%;
рапс (ICE, янв. 2025)  - 640,10 cad/т  (36940 руб./т) - минус 1,20%.

Французский рынок пшеницы в понедельник вырос. По итогам торгового дня декабрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF поднялись до - €194,75 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $224,33), мартовские фьючерсы пшеницы - до €198,50 за тонну. Мартовские котировки кукурузы выросли до - €189,50 за тонну (в долларовом эквиваленте - до $215,11), июньские котировки кукурузы - до €192,75 за тонну.

На Парижской бирже (МАTIF) во вторник котировки декабрьских, мартовских контрактов на закрытие торгов составили:

пшеница мукомольная (дкбр 2025) - 224,33 дол./т (18150 руб./т) - плюс 0,37%;
кукуруза (нояб 2025)                     - 218,29 дол./т (17660 руб./т) - плюс 0,25%;
подсолнечник (на бирже SAFEX, дкбр - 10165 zar./т (47510 руб./т) - плюс 1,20%;
масло подсолн. (04.11.2025 Роттердам, наливом FOB) - 1380,00 дол./т (111620 руб./т).

Справочно курсы валют на 02.11.2025:
80,8861 руб. = Доллар США
93,3848 руб. = Евро
57,7016 руб. = Канадский доллар
46,7371 руб. = 10 Южноафриканских рэндов

Урожай зерна в России в этом году будет хорошим, несмотря на значительные затруднения — как погодные, так и рыночно-конъюнктурные. Хотя рекордов ждать не стоит, почти наверняка финальный результат в чистом весе превзойдет 130 млн т, что ложится в траекторию хороших показателей в последние несколько лет. О том, какие цифры ожидаются по итогам уборочной кампании, каково качество зерна и что будет с экспортом — в материале «Известий».

Уборочная кампания близится к завершению. Согласно подсчетам Минсельхоза, в России собрано более 135 млн т зерна в бункерном весе — почти на 9 млн т больше, чем годом ранее. По отдельным категориям также виден рост: пшеницы намолочено 93,5 млн т, что на 7,8% выше показателя год назад, а ячменя — 20,5 млн т (плюс 15,4%). Уборка кукурузы, риса и гречихи также находится в завершающей стадии.

В целом осталось собрать немного. Зерновые и зернобобовые убраны на площади около 42,5 млн га, или 93% от посевов. Средняя урожайность по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилась почти на 15%, в том числе по пшенице — на 14%, по ячменю — на 22%.

Если смотреть по отдельным регионам, то, как обычно, в лидерах оказались области и края Южного федерального округа. В Краснодарском крае было собрано 11,3 млн т зерна, а в Ростовской области — более 8,5 млн т. При этом наивысшие показатели урожайности были продемонстрированы в некоторых регионах ЦФО. Так, в Липецкой области урожайность составила 50 ц/га, а в Курской — 52 ц/га. Что интересно, близкий показатель продемонстрирован в маленькой, но традиционно весьма урожайной Калининградской области — чуть меньше «полтинника».

Стоит отметить при этом, что конъюнктура на будущее не самая лучшая. Площади зерновых культур под урожай 2025 года сократились на 5%, а в 2026-м может произойти дополнительное сокращение, поскольку рентабельность выращивания пшеницы в этом сельхозгоду останется низкой. По сравнению с прошлым годом качество урожая, скорее всего, ухудшится, так как из-за влияния осадков получится много проросшего зерна.

В целом последние годы показывают, что Россия утвердилась в позиции одного из глобальных лидеров. C 2014 года урожаи не опускаются ниже 100 млн т, с 2016-го — ниже 110 млн т, с 2021-го — ниже 120 млн т. Параллельно растет и урожайность, которая стабилизировалась выше 25 центнеров с гектара, притом что впервые этот результат был достигнут еще в 2014 году.

Что касается экспорта, то здесь российская пшеница в последние несколько лет удерживает первое место в мире. Едва ли ситуация изменится и в новом экспортном сезоне. Основными потребителями российского зерна остаются страны Ближнего Востока, Северной Африки, а также Южной Азии. Есть определенные надежды на полное открытие для российского зерна китайского рынка (пока экспорт в КНР идет из нескольких сибирских областей).

В этом году, помимо погодных условий, на производителей влияют и другие обстоятельства. Боевые действия снизили площадь посевов и уборки в приграничных регионах, в основном важных производителях зерна. Крайне высокие ставки как в номинальном, так и в реальном выражении осложняют доступность финансирования. В то же время цены на мировом рынке сейчас находятся примерно на уровне 2020—2021 годов, если считать в долларах. Однако с тех пор американская валюта немало «похудела» — почти на 20%, так что реальные цены на зерно с тех пор снизились, и значительно. Чего не скажешь о топливе, технике, комплектующих и т.д.

Опрошенные «Известиями» аналитики в целом довольно оптимистично смотрят на предварительные итоги года. Вице-президент и руководитель Аналитического департамента Газпромбанка Дарья Снитко отметила, что в 2025 году валовой сбор зерновых в чистом весе ожидается на уровне выше 133 млн т, из которых более 88 млн т составит пшеница, что гораздо оптимистичнее, чем летние прогнозы.

— Таким результатам способствовали погода в центре европейской части страны, а также рост в структуре площадей нишевых культур (бобовые). Полагаем, что негативное влияние на урожайность кукурузы, масличных и в особенности подсолнечника оказали не только погода, но и снижение использования семян от ведущих мировых поставщиков, — указывает эксперт.

Профессор кафедры экономики Президентской академии в Санкт-Петербурге Елена Жиряева прогнозирует показатель в 135 млн т в чистом весе по итогам всего сезона. По ее слова, уборку зерновых осложняли погодные условия в сибирских регионах, а сезонным фактором, сдерживающим экспорт в октябре, была частота штормов на Черном море. Мировой же рынок пшеницы находится под давлением рекордного предложения.

— Положительными факторами остаются развитие страхования сельхозкультур с господдержкой — такие программы действуют уже в 69 регионах — и высокая доля льготного кредитования: свыше половины всех кредитов в АПК выдано с государственной поддержкой. Комфортные экспортные цены в октябре, в частности благодаря подорожанию нефти и активизации переговоров между США и Китаем по поставкам сельхозпродукции, позволили ускорить экспорт, — констатирует собеседница «Известий».

В ситуации, когда цены остаются относительно низкими, российские производители задумываются об альтернативах — продукции с высокой добавленной стоимостью, которая в меньшей степени зависит от колебаний на мировых рынках. Одной из культур, чей потенциал в стране недооценен, является твердая пшеница — дурум. Отметим, это не просто высококачественное зерно, а отдельная сельскохозяйственная культура.

По словам Жиряевой, Россия исторически была лидером по экспорту зерна и поставщиком качественной твердой пшеницы в Европу.

— После революции 1917 года экспорт дурума прекратился, однако в последние годы наблюдается рост интереса к этой культуре. За последние пять лет площади под твердыми сортами пшеницы в России удвоились. Сейчас страна производит около 4% мирового объема дурума. Основная часть — порядка 55% — сосредоточена в Оренбургской и Челябинской областях, на границе с Казахстаном. В Челябинской области в прошлом году был собран самый высокий урожай твердой пшеницы в стране — 571 тыс. т, что составляет около 20% российского объема. Остальные регионы-лидеры — Саратовская, Самарская, Волгоградская области. В 2025 году в Свердловской области (в Режевском районе) впервые посеяли твердую пшеницу, а в Липецкой области под нее отведено 3,1 тыс. га. Росстат не публикует отдельной статистики по дуруму, но, по данным других источников, урожай твердой пшеницы в 2024 году составил 2,4 млн т — втрое больше, чем годом ранее. Прогноз на текущий год — 1,8—1,9 млн т, заключила эксперт.

Компания Inpasa, крупнейший в Латинской Америке производитель этанола из зерна, объявила о начале строительства нового предприятия в муниципалитете Риу-Верди, Бразилия. Этот проект станет девятым биоперерабатывающим заводом компании и первым в штате Гояс, укрепляя интеграцию между сельским хозяйством, энергетикой и промышленностью.

Общий объем инвестиций в проект составит 2,4 миллиарда бразильских реалов. Ожидается, что на этапе строительства будет создано до 2700 прямых и косвенных рабочих мест, а после ввода в эксплуатацию — еще 420 постоянных. Торжественное открытие завода запланировано на первый квартал 2027 года.

Губернатор штата Гояс Роналду Кайаду заявил, что приход Inpasa расширяет возможности региона по созданию добавленной стоимости для зерновой продукции. «Гояс укрепляет свои позиции как эталон в новой энергетической матрице страны, сочетая производственную эффективность, устойчивое развитие и создание новых возможностей», — подчеркнул он.

Новый комплекс будет способен перерабатывать 2 миллиона тонн зерна в год. Планируемый объем производства составит 1 миллиард литров этанола, 490 тысяч тонн DDGS (высокопротеиновый корм для крупного рогатого скота, свиней и птицы), 47 тысяч тонн растительного масла. Кроме того, завод будет вырабатывать около 345 тысяч ГВт·ч электроэнергии из биомассы.

По словам президента Inpasa Эдера Одвара Лопеса, новый завод в самом центре Среднего Запада Бразилии будет стимулировать севооборот, расширять использование чистой энергии и укреплять региональную конкурентоспособность на основе биоэкономики. Ожидается, что проект откроет новые рынки для местных сельхозпроизводителей, повысит ликвидность и стоимость таких культур, как кукуруза второго урожая и сорго, а также снизит логистические издержки и укрепит производственные цепочки в животноводстве.

Вице-премьер РФ Алексей Оверчук ранее сообщил, что РЖД с коллегами из региона решают вопросы по организации транзита российских товаров

Пшеница из РФ доставляется в Армению по железной дороге через территорию Азербайджана. Об этом сообщил министр экономики Геворг Папоян.

"Дорогие соотечественники, у меня есть еще одна хорошая новость по вопросу разблокировки. В данный момент российская пшеница доставляется из России в Армению по железной дороге через территорию Азербайджана",- написал Папоян на странице в Facebook (запрещен в России, принадлежит корпорации Meta, признанной в РФ экстремистской).

Папоян также добавил, что пшеница казахстанского происхождения уже в пути и в ближайшие дни прибудет в Армению также через территорию Азербайджана.

Ранее вице-премьер РФ Алексей Оверчук сообщил, что "Российские железные дороги" с коллегами из региона решают вопросы по организации транзита российских товаров в Армению через территорию Азербайджана.

Заявление было сделано после того как президент Азербайджана Ильхам Алиев сообщил, что Баку снял ограничения на транзит грузов в Армению через свою территорию, добавив, что в рамках этого шага зерно из Казахстана будет доставлено в Армению через территорию Азербайджана. 

Цены на пшеницу на прошлой неделе оставались стабильными как на внутреннем, так и на экспортном рынках. Цены на 3 класс внутри страны составляли от 85 до 138 тыс. тенге/тонна, в зависимости от качества, на экспорт - от $208 до 295 за тонну. За пшеницу 4 класса платили 75-78 тыс. и $191-196 соответственно, пшеницу 5 класса - 68-72 тыс. и $184-188. Об этом сообщил Евгений Карабанов, руководитель департамента аналитики Зернового союза.

По информации эксперта, несмотря на высокие темпы отгрузки зерна, сохранявшиеся до третьей декады октября, большинство элеваторов в зерносеющих регионах загружены зерном. Причина - в скоплении поездов на основных экспортных направлениях, вследствие чего введены запреты и ограничения.

В частности, КТЖ установила с 29 октября по 10 ноября ограничения погрузки зерновых грузов в направлении Сарыагаш. В Узбекистане скопилось большое количество гружёных и порожних вагонов, также имеются брошенные поезда по маршруту следования.

«На станциях погрузки ситуация очень сложная: загруженные вагоны почти не оформляются, порожние не подаются под погрузку, в итоге - пути забиты, движения нет. Экспортёры не могут отгрузить купленный товар, на элеваторах не освобождается место, фермеры не могут завезти туда своё зерно», - отметил Евгений Карабанов.

В направлении стыка Достык/Алашанькоу на Китай также сохраняется скопление вагонов по причине слабой приёмки на китайской стороне. Поэтому КТЖ продлила введённый с 24 октября конвенционный запрет на погрузку крытых вагонов с зерновыми и масличными грузами. Кроме того, ограничения погрузки предусмотрены на зерновые грузы в контейнерах - не более трех составов в сутки.

В свою очередь дефицит судов на Каспии обуславливает большое накопление вагонов в порту Актау и конвенционные ограничения со стороны КТЖ.

Также действует конвенционный запрет на погрузку всех грузов в направлении Туркменистана, через стык Болашак/Серхетяка, с 26 октября по 6 ноября.

Вместе с тем Евгений Карабанов сообщил, что КТЖ не будет повышать тарифы на перевозки до конца первого квартала 2026 года. Ранее национальная компания анонсировала повышение тарифа на услуги магистральных железнодорожных сетей и локомотивной тяги с 1 января 2026 года.

«Текущий спрос на пшеницу сдерживается возможностями железных дорог как Казахстана, так и сопредельных государств. С учётом всех ограничений по различным направлениям сложно ожидать высоких темпов экспорта зерновых в ноябре. Дальнейшее влияние фактора «узкого горлышка» в направлении стран Центральной Азии может вызвать повышение экспортных цен на пшеницу», - заключил Евгений Карабанов.