Объем экспортных поставок продовольственного подсолнечника по итогам января-сентября 2025 года составил 803 т, что более чем в 12 раз ниже показателя за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщила «Деловая газета. Юг» со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора. Годом ранее объем зарубежный поставок достиг почти 9,9 тыс. т.

В 2025 году в число импортеров основной масличной культуры вошли Беларусь, Турция и Армения. В 2024 году, помимо них, подсолнечник закупали Казахстан и Туркмения.

По данным Россельхознадзора, экспорт донского зерна в январе-сентябре 2025 года снизился в два раз, до 6,6 млн т.

Как сообщал РБК Ростов, в структуре экспорта Ростовской области порядка 70% выручки приходится на зерновые культуры, еще около 18% занимает продукция масложировой отрасли, прежде всего, подсолнечное масло и подсолнечный шрот, объем отгрузок на экспорт которого в прошло году превысил 528 тыс. т. Непосредственно подсолнечник в число основных экспортируемых продуктов не входит.

В 2025 году средняя урожайность подсолнечника на юге России составляет 1,17 т/га в 2025 году, что на 35,4% меньше относительно прошлого года, в пострадавших от засухи районах Ростовской области она в 4-5 раз ниже прошлогодней.

Донские хозяйства снизили и урожайность по ранним зерновым и зернобобовым культурам почти на 22% относительно уровня 2024 года - 25,9 ц/га против 33 ц/га.

В этом сезоне результаты уборочной разнятся в зависимости от региона — пока на юге России эксперты констатируют недобор зерна, в Сибири и на Урале урожайность и валовые бьют рекорды. И все это на фоне снижения темпов экспорта, сокращения посевных площадей, снижения мировых цен.

Что происходит на рынке зерна, каких ждать цен разбирались эксперты агроплатформы «Зерно-Агрегатор».

В каких регионах весной посеяли меньше и продолжится ли тенденция?

Эксперты отмечают сокращение посевных площадей под зерновыми во всех регионах Российской Федерации, кроме Южного ФО. По сравнению с прошлым годом наиболее заметно сократились площади в Алтайском крае, Республике Башкортостан, в Новосибирской и Челябинской областях. Площади озимого сева зерновых также показывают снижение — пшеница на 2%, рожь на 32%. Наблюдается тенденция переориентации сельхозпроизводителей на более маржинальные культуры — в основном масличные (соя, лен-кудряш) и некоторые технические (сахарная свекла).

Рекорды и антирекорды уборочной 2025 года

Несмотря на некоторое снижение посевных площадей, в этом сезоне аграрии собрали 130 млн тонн зерна, из которых 91 млн тонн составляет пшеница. При этом обмолочено около 90% площадей. В 2024 году на аналогичную дату было собрано 84 млн тонн.

 — В Южном Федеральном Округе в этом году средняя урожайность 31,9 ц/га, что на 13% ниже прошлогодней. Валовый сбор сократился на 18% и составил 23,4 млн тонн. Причиной снижения стали весенние заморозки и летняя засуха.

— В Сибирском ФО урожайность выше прошлогодней — в среднем она составила 25 ц/га, против 19,8 ц/га в прошлом сезоне.

В остальных федеральных округах урожайность примерно на уровне прошлого года.

Высока и доля продовольственной пшеницы в этом сезоне — 78%, на 0,9% выше по сравнению с прошлым годом, когда доля показатель был 77,1% от общей массы пшеницы.

Сколько зерна экспортируется сейчас и сколько планируется вывозить дальше?

По данным Российского зернового союза с 1 по 20 июля было отправлено почти в 3 раза меньше зерновых и зернобобовых, чем за аналогичный период прошлого года. Больше всего упали поставки пшеницы — в 4 раза, экспорт ячменя снизился более, чем в 2 раза. Вице-премьер Дмитрий Патрушев заявил о снижении экспорта зерна в 2025/26 году из-за низких мировых цен. По прогнозам Минсельхоза экспортный потенциал зерна в 2025/26 сельхозгоду (июнь-июль) оценивается в 53-55 млн тонн, из которых 43-44 млн тонн пшеницы. Также в Минсельхозе заявили о возможном увеличении квоты на экспорт зерновых и обсуждают дополнительные возможности вывоза зерна из Сибири, так как там наблюдается перепроизводство.

Что будет с ценами на зерно?

На сегодняшний день в ряде регионов обмолот пшеницы продолжается, поэтому валовый сбор может быть еще выше, но вероятно ненамного. Рекордная урожайность и увеличение валового сбора с одновременным темпом снижения экспортных отгрузок могут привести к затовариванию внутреннего рынка, что будет оказывать давление на цены. В регионах с перепроизводством зерна цены могут быть ниже, чем в других регионах из-за локального избытка продукции и логистических проблем.

Таким образом в текущих условиях роста цен на зерно ожидать не стоит. Для этого необходимо наращивать экспорт зерновой продукции и активно вывозить ее из Сибири и других регионов с высоким урожаем.

Даже в таких условиях можно продавать зерно с высокой эффективностью. При выборе покупателя стоит принимать во внимание не только текущие цены, но и удаленность (чтобы сэкономить на перевозке), собственные мощности для хранения и затраты на него.

Найти наиболее выгодное предложение можно, имея несколько каналов продаж и возможность сравнивать цены в моменте.

В этом может помочь агроплатформа «Зерно-Агрегатор» — это цифровая платформа, где возможность получения актуальной информации сразу в нескольких направлениях — цены, логистика, объемы сделки, можно выбрать наиболее подходящее предложение и заключить сделку с максимальной выгодой.

СХТП может найти покупателей на свою сельхозпродукцию напрямую без посредников, минуя лишнюю трату времени на ненужные переговоры с множеством некомпетентных посредников.

Регистрируясь на https://zerno-agregator.ru/ фермер получает возможность видеть весь рынок  сбыта и новых, более выгодных, покупателей.

Присоединиться к нашей цифровой среде можно по ссылке https://zerno-agregator.ru/

Уборочная кампания в регионе вышла на финишную прямую — обмолотили 80% площадей.

В Омской области подводят первые итоги уборочной страды. Аграрии региона уже собрали 3,3 миллиона тонн зерна при обмолоте 80% посевных площадей.

— Наши аграрии засыпали в закрома региона более 3,3 млн тонн зерна, — сообщил губернатор Виталий Хоценко. — В большинстве районов полностью завершили сбор овощей и картофеля.

Структура урожая зерновых складывается из яровой пшеницы (свыше 2,1 млн тонн), ячменя (640 тыс. тонн), овса (151 тыс. тонн) и гороха (250 тыс. тонн). Параллельно аграрии продолжают убирать технические культуры — рапс, сою и масличный лен.

Овощеводы уже завершили работу в 27 районах, а картофелеводы остаются в поле лишь в шести муниципалитетах. Несмотря на погодные сложности, сельхозпроизводители сохраняют стабильные темпы уборочной кампании.

Уборочная кампания в регионе вышла на финишную прямую — обмолотили 80% площадей.

В Омской области подводят первые итоги уборочной страды. Аграрии региона уже собрали 3,3 миллиона тонн зерна при обмолоте 80% посевных площадей.

— Наши аграрии засыпали в закрома региона более 3,3 млн тонн зерна, — сообщил губернатор Виталий Хоценко. — В большинстве районов полностью завершили сбор овощей и картофеля.

Структура урожая зерновых складывается из яровой пшеницы (свыше 2,1 млн тонн), ячменя (640 тыс. тонн), овса (151 тыс. тонн) и гороха (250 тыс. тонн). Параллельно аграрии продолжают убирать технические культуры — рапс, сою и масличный лен.

Овощеводы уже завершили работу в 27 районах, а картофелеводы остаются в поле лишь в шести муниципалитетах. Несмотря на погодные сложности, сельхозпроизводители сохраняют стабильные темпы уборочной кампании.

С 15 июля по 1 октября 2025 года в филиал ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан поступило на исследование 190 проб продовольственного и кормового ячменя нового урожая общей массой более 56,4 тыс. т. Количество исследований зерна выросло на 70%, достигнув 5,5 тыс. против 3,2 тыс. в прошлом году.

Специалисты лаборатории провели исследования в соответствии с ГОСТ 28672-2019 «Ячмень. Технические условия», ГОСТ Р 53900-2010 «Ячмень кормовой. Технические условия» и техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Анализ включал проверку цвета, запаха, влажности, фракционного состава сорной и зерновой примесей, белка, зараженность вредителями и другие.

В ходе испытаний в 10 пробах обнаружено превышение содержания пестицида «Лямбда-цигалотрин» в 3-12,5 раз относительно допустимой нормы (0,01 мг/кг). В 5 пробах зафиксировано повышенное содержание влаги, а 1 образец не соответствовал по показателю зерновая примесь.

С начала 2025 года и по состоянию на начало октября специалистами филиала ЦОК АПК было исследовано свыше 200 тыс. т выращенного ячменя, проанализировано 303 пробы и проведено 9,4 тыс.  исследований.

Ячмень остается важнейшей сельскохозяйственной культурой в Татарстане. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, валовой сбор ячменя в 2025 году достиг порядка 1,2 млн т при урожайности 37,4 ц/га, что на 30% выше урожайности прошлого года (28,6 ц/га).

Татарстан в этом году планирует получить дополнительную прибыль за счет масличных культур — более 2 млрд рублей по ценам прошлого года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров на брифинге в Доме Правительства РТ.

«Рентабельность производства таких культур, как сахарная свекла, подсолнечник, рапс, составляет от 12% до 40%, и есть гарантированный рынок сбыта. И по этим культурам цены более стабильные», — рассказал он.

По словам министра, эта продукция пользуется спросом у соседних с Татарстаном регионов — Самарской, Оренбургской, Ульяновской, Саратовской областей.

Он добавил, что для севооборота соя и рапс являются хорошими предшественниками для многих культур.

В Алтайском крае продолжается уборка. В ближайшее время хозяйствам предстоит убрать значительные площади подсолнечника , а также завершить работы на полях с другими масличными культурами. 

По последней информации, самый высокий намолот по первой группе (с номинальной пропускная способность хлебной массы до 9 килограммов в секунду) комбайнов получил Алексей Колесник из фермерского хозяйства Владимира Григоренко Ключевского района. С начала уборочной он намолотил 38766 центнеров зерна. 

По второй группе комбайнов (номинальная пропускная способность хлебной массы от 9,1 до 11,9 килограмма в секунду) лидирует Леонид Бабич из ООО «Славгородское». Сейчас его результат — 49125 центнеров зерна. 

Среди комбайнеров, работающих на зерноуборочниках третьей группы (номинальная пропускная способность хлебной массы от 12 и более килограммов в секунду), максимальный намолот имеет Александр Бауэр из ООО «Алтайская продовольственная компания» Волчихинского района. Александр Бауэр с начала сезона намолотил 65941 центнер зерновых и других культур.

В Алтайском крае продолжается уборка. В ближайшее время хозяйствам предстоит убрать значительные площади подсолнечника , а также завершить работы на полях с другими масличными культурами. 

По последней информации, самый высокий намолот по первой группе (с номинальной пропускная способность хлебной массы до 9 килограммов в секунду) комбайнов получил Алексей Колесник из фермерского хозяйства Владимира Григоренко Ключевского района. С начала уборочной он намолотил 38766 центнеров зерна. 

По второй группе комбайнов (номинальная пропускная способность хлебной массы от 9,1 до 11,9 килограмма в секунду) лидирует Леонид Бабич из ООО «Славгородское». Сейчас его результат — 49125 центнеров зерна. 

Среди комбайнеров, работающих на зерноуборочниках третьей группы (номинальная пропускная способность хлебной массы от 12 и более килограммов в секунду), максимальный намолот имеет Александр Бауэр из ООО «Алтайская продовольственная компания» Волчихинского района. Александр Бауэр с начала сезона намолотил 65941 центнер зерновых и других культур.