Аренда самосвалов

Ретейлеры отмечают рост интереса россиян к готовой еде. Спрос увеличивается в декабре и достигает пика в последнюю предновогоднюю неделю. Как рассказали "РГ" эксперты, продажи готовых салатов 30 и 31 декабря вырастают почти на 50%.

"Мы видим устойчивый рост интереса покупателей к готовой еде. Например, летом пользователи предпочитают окрошку, гаспачо и легкие салаты, тогда как с похолоданием растет популярность более сытных блюд - полноценных вторых блюд с мясом", - рассказала руководитель категории "Готовая еда" в "Самокате" Иванна Сироткина.

По ее словам, почти половина потребителей (48%) в этом году хотя бы раз заказывали готовую еду.

В то же время россияне чаще всего заказывают готовую еду в декабре - готовясь к Новому году. По словам Сироткиной, в прошлом году спрос рос от недели к неделе и достиг пика в финальную предновогоднюю неделю, превысив предыдущую более чем на 10%. "Горожане хотят получить не просто готовую еду, а решение, как быстро накрыть праздничный стол, чем удивить гостей и что подать не только в новогоднюю ночь, но и в течение зимних каникул", - добавила эксперт.

В пресс-службе сети магазинов здорового питания "ВкусВилл" отметили, что рост спроса на традиционно новогодние готовые салаты замечают уже в октябре. Стабильный рост спроса в декабре по отношению ко всему году составляет 20%. "К Новому году мы начинаем готовится еще в августе-сентябре: формируем необходимые объемы, договариваемся с поставщиками о поставках", - пояснили в пресс-службе. Пик продаж приходится на последнюю неделю перед Новым годом.

Сейчас оно стоит почти 14 тыс. рублей на гектар.

Стоимость услуг по подаче воды на орошение сельхозугодий в Ростовской области увеличится на 20% в 2026 году, сообщила в телеграм-канале Минсельхозпрода региона заведующая сектором гидромелиорации Оксана Лукашкина.

«По оценке Ростовмелиоводхоза, рост цены на воду составит в следующем году порядка 20%», — отметила Лукашина.

По ее словам, в 2025 году тариф на орошение стал одинаковым для всех аграриев, независимо от способа подачи (машинный или самотечный) — 13 тыс. 823 рублей с учетом НДС на 1 гектар.

«Если бы сохранялась разная цена в разных филиалах Мелиоводхоза, то к 2030 году было бы невыгодно заниматься орошением некоторых районов, поскольку цена на воду достигла бы 200 тыс. рублей на гектар. Было принято решение поставить всех сельхозпроизводителей в равные экономические условия», — пояснила Лукашина.

По данным регионального Минсельхозпрода, порядка 70 занимающихся орошением хозяйств в этом году получили субсидии из бюджета на 155 млн рублей для возмещения затрат на полив. Размер поддержки составил 3,4 тыс. рублей на гектар, за счет этих средств было возмещено 32% стоимости воды без учета НДС на площади 43 тыс. гектаров.

Инвестиционный портфель агропромышленного комплекса Ростовской области включает в себя 35 инвестиционных проектов на общую сумму порядка 170 млрд руб. в 2025 году. Об этом на заседание рабочей группы по сопровождению инвестиционных проектов в АПК сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия региона Анна Касьяненко.

Во время рабочей поездки в Миллеровский район, глава ведомства посетила ряд предприятий, реализующих инвестиционные проекты. Одним из них является маслоэкстракционный завод «Мальчевский производственный комплекс «Светлый» мощностью 600 т в сутки. После завершения строительства, годовая мощность переработки сырья должна составить 180 тыс. т. На данный момент разработана проектно-сметная документация, получено заключение экспертизы и разрешение на строительство, закуплено и завезено оборудование, ведутся строительно-монтажные работы. Объем инвестиций в проект оценивается в 5 млрд руб. Завод планирует предоставить 80 рабочих мест в сельской местности.

Кроме того, крахмалопаточный завод ООО «Амилко» реализует проект по увеличению мощности действующего комбината по глубокой переработке зерна до 500 тыс. т в год с производством крахмалопродуктов, высокопротеиновых кормов, пищевых и кормовых добавок. Первые два этапа модернизации позволили увеличить мощность по переработке кукурузы до 270 тыс. т в год и модифицированных крахмалов до 54 тыс. т. Отмечается, что для третьего этапа подготовлена финансовая модель проекта, достигнуты договоренности о поставке оборудования, ведется разработка проектно-сметной документации. Общий объем инвестиций должен составить 3,5 млрд руб.

Ранее РБК Ростов сообщал, что доля инвестиционных проектов Ростовской области в секторе АПК Южного федерального округа составила порядка 33% (16,1 млрд руб.) в 2025 году. По этому показателю регион вошел в число лидеров среди регионов ЮФО. При этом, общая сумма инвестпроектов округа составила 59,3 млрд руб.

Инвестиционный портфель агропромышленного комплекса Ростовской области включает в себя 35 инвестиционных проектов на общую сумму порядка 170 млрд руб. в 2025 году. Об этом на заседание рабочей группы по сопровождению инвестиционных проектов в АПК сообщила министр сельского хозяйства и продовольствия региона Анна Касьяненко.

Во время рабочей поездки в Миллеровский район, глава ведомства посетила ряд предприятий, реализующих инвестиционные проекты. Одним из них является маслоэкстракционный завод «Мальчевский производственный комплекс «Светлый» мощностью 600 т в сутки. После завершения строительства, годовая мощность переработки сырья должна составить 180 тыс. т. На данный момент разработана проектно-сметная документация, получено заключение экспертизы и разрешение на строительство, закуплено и завезено оборудование, ведутся строительно-монтажные работы. Объем инвестиций в проект оценивается в 5 млрд руб. Завод планирует предоставить 80 рабочих мест в сельской местности.

Кроме того, крахмалопаточный завод ООО «Амилко» реализует проект по увеличению мощности действующего комбината по глубокой переработке зерна до 500 тыс. т в год с производством крахмалопродуктов, высокопротеиновых кормов, пищевых и кормовых добавок. Первые два этапа модернизации позволили увеличить мощность по переработке кукурузы до 270 тыс. т в год и модифицированных крахмалов до 54 тыс. т. Отмечается, что для третьего этапа подготовлена финансовая модель проекта, достигнуты договоренности о поставке оборудования, ведется разработка проектно-сметной документации. Общий объем инвестиций должен составить 3,5 млрд руб.

Ранее РБК Ростов сообщал, что доля инвестиционных проектов Ростовской области в секторе АПК Южного федерального округа составила порядка 33% (16,1 млрд руб.) в 2025 году. По этому показателю регион вошел в число лидеров среди регионов ЮФО. При этом, общая сумма инвестпроектов округа составила 59,3 млрд руб.

В Калужской области завершилась уборка масличных культур.

Согласно предварительным данным Калугастата, в 2025 году валовой сбор достиг 43,2 тысячи тонн, что на 38,5% выше показателя 2024 года.

Посевные площади под эти культуры в текущем году были значительно расширены. Как сообщает статистическое ведомство, в хозяйствах всех категорий они составили 22,3 тысячи гектаров, что на 12% больше, чем в прошлом году. Благодаря этому и росту урожайности общий сбор вырос на 40% в сравнении с уровнем 2024 года.

Лидерами по производству масличных в регионе стали Мещовский, Бабынинский и Козельский районы. Основной культурой традиционно является рапс, на долю которого приходится 89% от всего собранного объёма.

США в сентябре увеличили импорт российского мороженого до максимума более чем за три года, подсчитало РИА Новости по данным американской статслужбы.

Так, в сентябре российские компании отправили в Штаты замороженного десерта на сумму в 167 тысяч долларов. Это превышает уровень предыдущего месяца в 1,8 раза, а показатель сентября 2024 года - уже в 3 раза. Больше этого уровня последний раз страна экспортировала в США в апреле 2022 года с заметной разницей - 1,5 миллиона долларов.

Примечательно, что импорт США такой продукции вырос и с начала года. Так, суммарно в январе-сентябре текущего года Штаты закупили российского мороженого на 605,4 тысячи долларов, что на треть превышает показатель аналогичного прошлогоднего периода.

В то же время еще три года назад сумма, на которую США закупали мороженое из России, достигала многомиллионных значений. Так, по итогам 2022 года поставки российского мороженого в США достигли 8,4 миллиона долларов.

Чтобы поддержать местных пивоваров, федеральные власти планируют запустить по всей стране специализированные ярмарки пива российского розлива. В том числе ради продвижения продукции немецких производителей в Мюнхене каждую осень организуется Октоберфест, где, например, в этом году было продано более 6 млн литров напитка. Участники рынка считают, что такие мероприятия прежде всего помогут расширить каналы сезонного сбыта компаниям, выпускающим крафтовое пиво, и увеличить туристическую привлекательность регионов, где будут проводиться такие фестивали.

Власти предлагают запустить специализированные пивные ярмарки российского пива по аналогии с винными ярмарками, существующими с 2021 года. Такая мера содержится в подготовленном Минпромторгом проекте федерального закона в рамках «дорожной карты» по формированию национальной модели торговли (копия есть у “Ъ”). В октябре 2025 года замглавы Минпромторга Роман Чекушов уже заявлял, что министерство вместе с Минсельхозом обсуждают комплекс мер для поддержки российских пивоваров.

В Минпромторге заявили “Ъ”, что поддержка российской пивоваренной отрасли, в том числе через стимулирование внутреннего спроса и развитие каналов продвижения продукции, действительно рассматривается.

Конкретные инициативы находятся на стадии межведомственной проработки при сотрудничестве с отраслевыми ассоциациями и бизнесом, добавили в министерстве.

Инициативы, направленные на поддержку российской пивоваренной отрасли, обсуждаются на фоне общего спада продаж пива и снижения его производства. Так, по данным Росалкогольтабакконтроля, в январе—ноябре 2025 года выпуск напитков брожения сократился на 0,5% год к году, до 845,8 млн декалитров (дал). Производство пива крепостью до 8,6% снизилось на 1,1%, до 719,7 млн дал, крепостью выше 8,6% — на 7,2%, до 72,5 тыс. дал. Как ранее сообщал “Ъ”, объем розничных продаж такой продукции в третьем квартале составил 171,3 млн дал, упав на 17,9% год к году. Тогда эксперты, опрошенные “Ъ”, связывали снижение спроса в том числе с холодным летом и ростом цен на пиво. Рост показали пивные напитки — на 0,8%, до 110,4 млн дал, а также сидр, пуаре и медовуха — на 19,6%, до 15,68 млн дал.

Исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов говорит, что они сейчас активно принимают участие в обсуждении инструментов и мер, направленных на стимулирование развития пивоваренной отрасли. В организации поддерживают предложение Минпромторга проводить специализированные ярмарки и фестивали российского пива. Совладелец дистрибутора SVAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский считает, что эта мера будет особенно полезна небольшим пивоварам. Гендиректор «Волковской пивоварни» Алексей Аксель говорит, что любые мероприятия, направленные на популяризацию культуры потребления пива, пойдут на пользу отрасли.

Руководитель проекта WineRetail Александр Ставцев говорит о том, что в отрасли виноделия ярмарки показали положительный результат. Причем для крупных компаний реализация не несет такого значения, как для небольших производителей — для них это единственный способ продажи своей продукции, поясняет эксперт.

Фестивали также будут работать на экономику регионов, становясь центрами притяжения туризма и событийной активности, считает вице-президент по маркетингу компании «Пивоварни Бочкарев» Мария Мухина.

При грамотной организации такие события развивают туристическую привлекательность региона, как в Европе, рассуждает Игорь Хавский. Так, ради поддержки немецких пивоваров в Мюнхене на площади Луг Терезы в конце сентября — начале октября традиционно проходит фестиваль Октоберфест. В 2025 году его посетили 6,5 млн гостей, указано на официальном сайте мероприятия. Примерно 21% всех посетителей этого фестиваля пива составили туристы, в основном из США, Италии, Великобритании. В дни фестиваля было выпито около 6,5 млн литров пива.

По мнению Вячеслава Мамонтова, такие фестивали обычно направлены больше на развитие культуры потребления. В пивоваренной компании «Балтика» также считают, что проведение ярмарок или возвращение пива на стадионы вряд ли приведет к взрывному росту продаж. В нашей стране культура пивных фестивалей активно развивалась в начале 2000-х годов, тогда масштабные городские события проходили под эгидой региональных правительств, напоминает господин Мамонтов. Директор по взаимодействию с органами государственной власти «Напитки Вместе» (ранее AB InBev Efes) Вячеслав Ефимов считает, что среди потребителей сейчас существует запрос на подобные мероприятия.

В Московской пивоваренной компании, впрочем, считают, что одной из ключевых мер господдержки могло бы стать принятие отдельного отраслевого закона о пивоварении по аналогии с Федеральным законом 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации». Сейчас категория пива регулируется исключительно в рамках 171-ФЗ, который охватывает производство и оборот алкогольной продукции в целом.

Россия существенно нарастила поставки бананов из Эквадора за 10 месяцев этого года, заняв первое место среди других стран, сообщил РИА Новости глава эквадорской ассоциации торговли и экспорта бананов (Acorbanec) Ричард Саласар.

"У нас было существенное увеличение экспортных поставок в Россию, они выросли с января по октябрь на 11,33% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года", - отметил он.

Россия является страной, в которую была отправлена самая большая доля бананов за указанный период - 20,01%, за ней следуют США - 11,99%, Нидерланды - 7,32%, Турция - 5,41% и Германия - 4,84%.

"Мировое предложение бананов сократилось, особенно в Восточной Азии и некоторых частях Латинской Америки, из-за климатических факторов, что привело к снижению производства. Спрос остался стабильным, но это создало дисбаланс, приведший к росту спотовых цен. Фактически, средняя цена выросла с первой по прошлую неделю на 10,30 доллара, что побудило многие рынки, включая Россию, увеличить спотовый спрос. Тем не менее, цены на бананы выросли, особенно из-за упомянутых мной факторов", - сказал Саласар.

По его мнению, цены сохранят эту конъюнктуру в ближайшее время.
Вместе с тем он подчеркнул, что Россия закупает лишь 30% по спотовым ценам, а 70% - на базе контрактов.

Совокупный экспорт бананов Эквадора в период с января по октябрь 2025 года достиг 314,24 миллиона коробок, что на 3,86% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.