Каша перловая с говядиной

       Таджикская алюминиевая компания "Талко" нарастит выпуск продукции за счет закупки оборудования в России стоимостью 1,5 млрд рублей, сообщает Интерфакс со ссылкой на заявление директора по экономике и персоналу компании Павла Дика на сессии "Индустриальный диалог Россия - Таджикистан" форума "Россия - Исламский мир: KazanForum 2024".
      "В целях увеличения объемов производства было начато взаимодействие между Таджикской алюминиевой компанией и [российской машиностроительной компанией] УЗТМ-КАРТЭКС, в результате после нескольких этапов переговоров были достигнуты договоренности по изготовлению и поставке 200 комплектов металлических кожухов для алюминиевых электролизеров. Общая сумма [контракта] составляет около 1,5 млрд рублей", - сказал он.
      Дик отметил, что поставка оборудования разделена на два этапа. "Пуск 100 электролизеров - осуществление первого этапа - позволит увеличить мощность нашей компании в производстве алюминия на 38 тыс. тонн из расчета работы 100 электролизеров в течение года. Осуществление второго этапа - это еще 38 тыс. тонн, итого плюс 76 тыс. тонн алюминия в год", - сказал он.
      Несколькими днями ранее, по итогам 13-го заседания Таджикско-китайской межправительственной комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству в Пекине под сопредседательством министра экономического развития и торговли Таджикистана Завки Завкизода и заместителя министра коммерции Китая Лин Цзи было достигнуто соглашение о совместной с китайскими компаниями модернизации предприятий "Талко".
      Сделка с  государственной Китайской машиностроительной корпорацией (CMEC) по капитальному ремонту алюминиевого завода "Талко" была заключена в сентябре 2017 года, программа оценивалась в $545 млн. В 2019 году в СМИ просачивалась информация, что инвестиции будут осуществлены только в обмен на долю в предприятии, но власти Таджикистана не горели желанием расставаться с активом. Однако в 2023 году сообщалось о презентации президенту Таджикистана Эмомали Рахмону трехступенчатого проекта модернизации 5 и 6 производственных линий завода с последовательным выходом на мощность 80, 150 и 300 тыс.т в год. По данным СМИ, фактически контролирует компанию брат жены президента Таджикистана - Хасан Асадуллозода.

С начала года на юге Африки резко сократилось производство сельскохозяйственной продукции в результате продолжительной засухи, которая повлияла на ряд сельскохозяйственных культур, говорится в последнем докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), 16 мая пишет ботсванский журнал Business Weekly.

В докладе ФАО говорится: «Учитывая, что сбор урожая, как ожидается, начнется в мае, вероятность восстановления мала. Таким образом, урожай зерновых, в основном кукурузы, в 2024 году ожидается на уровне ниже среднего, а в некоторых районах, вероятно, случится массовый неурожай».

Учитывая этот неблагоприятный прогноз производства, ФАО ожидает в регионе резкого увеличения импорта зерновых в 2024/25 году и отмечает, что кукуруза, скорее всего, будет поставляться из-за пределов Южной Африки. Среди отдельных видов зерновых прогнозируется наиболее резкий рост импорта белой кукурузы, основного зернового продукта субрегиона. «Этот прогноз подкрепляется первостепенной важностью кукурузы в рационе питания населения Южной Африки», — отмечается в сообщении.

Помимо проблем с доступностью кукурузы, цены на продовольствие в большинстве стран значительно выросли в годовом исчислении из-за сочетания экономических и сельскохозяйственных факторов. Двузначные показатели продовольственной инфляции сохранялись в большинстве стран на протяжении всего 2023 года, и вероятно, ожидаемый спад сельскохозяйственного производства в 2024 году окажет дополнительное повышающее давление на внутренние цены на продовольственном рынке.

Ожидается, что в 2024/25 году также увеличатся расходы на импорт, что может привести к продовольственной инфляции. Отчасти это отражает резкий рост оптовых цен на кукурузу в ЮАР, где рынки отреагировали на суровую засуху во время посевной, и цены на белую кукурузу выросли на 33% в период с января по март 2024 года, достигнув почти рекордного уровня.

«Учитывая доминирующее положение ЮАР на рынке кукурузы субрегиона, эти высокие цены, скорее всего, распространятся на страны — чистые импортеры», — пояснили в ФАО.

Также ожидается, что в 2024/25 году продовольственная безопасность во всем субрегионе значительно ухудшится из-за последствий засухи Эль-Ниньо. Обеспокоенность в первую очередь связана с влиянием резкого сокращения сельскохозяйственного производства на наличие продовольствия в домохозяйствах, учитывая почти повсеместную зависимость от неорошаемого земледелия, а также на доступ к продовольствию, что отражает объединение потерь доходов от сокращения продаж урожая и ожидаемого роста цен, обусловленного низким предложением.

Ожидается, что это совокупное воздействие усилит зависимость домашних хозяйств от рынков как источника продовольствия, что приведет к значительным финансовым трудностям, особенно там, где уровень бедности постоянно высок.

«Примечательно, что в большинстве южноафриканских стран на продукты питания уже приходится более 50% бюджета среднестатистического домохозяйства, что подчеркивает серьезность надвигающегося шока», — отмечается в специальном докладе ФАО.

В отчете о мониторинге и анализе продовольственных цен за март 2024 года ФАО также подчеркивает надвигающееся повышение цен на местные продукты питания в Южной Африке, поскольку засуха резко сокращает производство зерновых.

В отчете, в котором ежемесячно анализируются тенденции цен на продовольствие, отмечается, что в марте 2024 года в нескольких странах Южной Африки наблюдались резкие скачки цен, поскольку основные факторы, в том числе заметно ослабленные валюты, продолжают оказывать инфляционное давление. В нем также подчеркивается, что последствия засухи для сельскохозяйственного производства в 2024 году, как ожидается, станут основным источником внутреннего инфляционного давления, учитывая вес продуктов питания во многих индексах потребительских цен на Юге Африки.

«В странах — чистых импортерах зерновых — Ботсване, Эсватини и Намибии — розничные цены на кукурузную муку в феврале 2024 года были в целом стабильными», — отмечается в сообщении.

Однако существуют серьезные риски повышения цен, связанные с вероятным сокращением внутреннего производства и ростом цен в ЮАР, которая является основным источником поставок зерна в эти страны.

В ЮАР, ключевом поставщике зерна в регионе, цены на белую кукурузу в марте 2024 года продолжали резко расти, достигнув рекордных уровней, поскольку рынки отреагировали на воздействие суровой засухи на урожай.

В настоящее время, по прогнозам ФАО, урожай кукурузы в Ботсване в 2024 году будет ниже среднего, при этом ожидается особенно низкий урожай белой кукурузы. Дефицит осадков в районах выращивания желтой кукурузы был менее интенсивным, и в результате цены на это зерно выросли не так резко. Оптовые цены на пшеницу в марте оставались стабильными и находились на более низком уровне по сравнению с аналогичным периодом прошлого года под влиянием тенденций к снижению на международном рынке, учитывая статус страны как чистого импортера пшеницы.

Ранее в этом году исполняющий обязанности министра предпринимательства Молебаци Молебаци сообщил, что Совет по сельскохозяйственному маркетингу Ботсваны столкнулся со значительным дефицитом стратегического зерна в 2023/24 финансовом году, что, по его словам, вынудило страну обратиться к южноафриканскому региону для удовлетворения своих потребностей в зерне.

Фермеры в районе Пандаматенга, на севере Ботсваны, выразили обеспокоенность по поводу последствий засухи для производства зерновых. Они ожидают, что в Пандаматенге, одном из крупных коммерческих сельскохозяйственных районов страны, практически не будет урожая сорго.

Как сообщает SMM, ввиду сохраняющихся проблем с поставками алюминиевой заготовки в Гуанси (они значительно сократились с середины прошлой недели) запасы алюминия на госскладах КНР упали ниже отметки 200 тыс. т. По состоянию на 16 мая они составили 193,2 тыс. т, на 17900 т ниже показателя предыдущей недели и на 7000 ниже уровня 13 мая. После майских праздников запасы алюминия в Китае сначала выросли, а затем стали демонстрировать тенденцию к падению, сократившись приблизительно на 40 тыс. т. После середины мая уход металла со складов шел более быстрыми темпами, чем изначально ожидалось.  

https://www.metaltorg.ru/n/9B52D1

Розничные продажи семян генетически модифицированной (ГМ) пшеницы начала в Аргентине Bioceres Crop Solutions. Сообщение генерального директора компании Федерико Трукко 16 мая передает издание The Western Producer.

После нескольких лет испытаний и плотных посевов ограниченным числом фермеров начаты розничные продажи. «Надеюсь, через один или два сезона мы начнем работу и в Бразилии», — заявил Трукко.

Некоторые потребители выступают против генетической модификации пшеницы из-за опасений вреда здоровью человека. Трукко убеждает, что одобрение правительств и промышленных групп делает ГМ-пшеницу все более приемлемой.

Bioceres разработала засухоустойчивую ГМ-пшеницу HB4. В Аргентине проблема засухи стоит очень остро особенно в последнее десятилетие. Компания заявила, что во время засухи урожайность предлагаемого сорта примерно на 20% выше других.

«Это почти как страховой полис», — сообщил Трукко, добавив, что доля рынка продукта в Аргентине в первом сезоне продаж не превышает 10%. Директор компании уверен, что ГМ-семенам удастся увеличить свою долю на рынке.

ГМ-пшеница Bioceres одобрена для выращивания в Аргентине, Бразилии и Парагвае. По словам Трукко, переработка и использование зерна разрешена во многих странах, включая США.

Как непогода может повлиять на стоимость хлеба и других продуктов из муки, “Ъ” рассказал исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев.

— Насколько хлебопеков беспокоят цены на зерно на внутреннем рынке?

— Безусловно, беспокоят, так как доля зерна в себестоимости хлебопекарной муки — основного сырья в хлебопечении — составляет около 85%. Теоретически может случиться, что снижение урожая зерновых повлечет повышение цен на них. В текущей ситуации это можно нивелировать за счет переходящих остатков рекордных урожаев последних двух лет.

Для хлебопеков с их непрерывным производством очень важно, чтобы в условиях снижения предложения зерна не возникали спекулятивные, искусственные перекосы, когда продавцы зерна на фоне роста цены на него начинают придерживать продажи, а тот объем, что поступает на рынок, не удовлетворяет потребности хлебозаводов по качеству. Такое было последний раз в третьем квартале 2023 года.

— Но непогода может повлиять и на качество собираемого зерна, что тоже создает риски для хлебопеков…

— Разумеется. И в этом случае объем подходящего для хлебопечения сырья станет меньше. Хлеб — региональный продукт, и его производители зависят от объемов зерна и муки на локальных рынках. В случае неурожая в домашнем или соседних регионах доставка сырья из других субъектов страны увеличивает логистическое плечо и соответствующие затраты.

В нашей стране можно по пальцам пересчитать хлебопеков с полным циклом производства в одном регионе — от выращивания зерна до мукомольного производства. Это агрополис «Сабурово», «Стойленская нива», «Алтайские закрома».

— Есть ли у хлебопеков какая-либо стратегия на случай непредвиденных обстоятельств из-за неурожая?

— Все промышленные хлебозаводы имеют определенные мощности для хранения муки, но они разумно ограничены. С учетом объемов производства в сотни тонн хлеба ежедневно такой запас иссякнет в течение нескольких дней. Индустриальное хлебопечение зависит от постоянных поставок сырья, включая муку.

— Насколько, по вашему мнению, целесообразно, чтобы экспортные пошлины на зерно оставались на нынешнем уровне?

— В целом не считаю корректным для хлебопеков комментировать подобный вопрос. Мое мнение состоит в том, что само по себе введение этой меры несколько лет тому назад (безотносительно ее размера в денежном выражении) хлебопекам в моменте помогло в вопросе цен на зерно и муку на внутреннем рынке. Однако уверенности в ее пользе для всего российского реального сектора экономики в долгосрочной перспективе у меня нет.

— Насколько низкие цены на зерно важны для замедления продовольственной инфляции?

— Доля муки в структуре себестоимости хлеба традиционно была самой большой и составляла 25—30%. Но сейчас пальма первенства принадлежит логистическим затратам на доставку продукции в розничные сети. Доля таких издержек в себестоимости выросла до 30%, в то время как затраты на закупку муки, напротив, снизились до 20%. Это не значит, что в хлебе стало меньше муки или хлебопеки начали использовать более дешевое и некачественное сырье. Просто весомо выросли другие составляющие себестоимости.

Конечно, для производителей хлеба важно, чтобы цены на все такие составляющие были небольшими. Но это палка о двух концах. Если по тем или иным причинам долго держать искусственный потолок цен на любую из них на ограниченной территории, перекос со временем отразится на всех сегментах рынка и в какой-то момент все равно выплеснется. Для всех нас — и для производителей, и для потребителей — лучше, чтобы цены на продукцию были экономически оправданными и соответствовали рыночной конъюнктуре.

Источник: Коммерсантъ

Как непогода может повлиять на стоимость хлеба и других продуктов из муки, “Ъ” рассказал исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев.

— Насколько хлебопеков беспокоят цены на зерно на внутреннем рынке?

— Безусловно, беспокоят, так как доля зерна в себестоимости хлебопекарной муки — основного сырья в хлебопечении — составляет около 85%. Теоретически может случиться, что снижение урожая зерновых повлечет повышение цен на них. В текущей ситуации это можно нивелировать за счет переходящих остатков рекордных урожаев последних двух лет.

Для хлебопеков с их непрерывным производством очень важно, чтобы в условиях снижения предложения зерна не возникали спекулятивные, искусственные перекосы, когда продавцы зерна на фоне роста цены на него начинают придерживать продажи, а тот объем, что поступает на рынок, не удовлетворяет потребности хлебозаводов по качеству. Такое было последний раз в третьем квартале 2023 года.

— Но непогода может повлиять и на качество собираемого зерна, что тоже создает риски для хлебопеков…

— Разумеется. И в этом случае объем подходящего для хлебопечения сырья станет меньше. Хлеб — региональный продукт, и его производители зависят от объемов зерна и муки на локальных рынках. В случае неурожая в домашнем или соседних регионах доставка сырья из других субъектов страны увеличивает логистическое плечо и соответствующие затраты.

В нашей стране можно по пальцам пересчитать хлебопеков с полным циклом производства в одном регионе — от выращивания зерна до мукомольного производства. Это агрополис «Сабурово», «Стойленская нива», «Алтайские закрома».

— Есть ли у хлебопеков какая-либо стратегия на случай непредвиденных обстоятельств из-за неурожая?

— Все промышленные хлебозаводы имеют определенные мощности для хранения муки, но они разумно ограничены. С учетом объемов производства в сотни тонн хлеба ежедневно такой запас иссякнет в течение нескольких дней. Индустриальное хлебопечение зависит от постоянных поставок сырья, включая муку.

— Насколько, по вашему мнению, целесообразно, чтобы экспортные пошлины на зерно оставались на нынешнем уровне?

— В целом не считаю корректным для хлебопеков комментировать подобный вопрос. Мое мнение состоит в том, что само по себе введение этой меры несколько лет тому назад (безотносительно ее размера в денежном выражении) хлебопекам в моменте помогло в вопросе цен на зерно и муку на внутреннем рынке. Однако уверенности в ее пользе для всего российского реального сектора экономики в долгосрочной перспективе у меня нет.

— Насколько низкие цены на зерно важны для замедления продовольственной инфляции?

— Доля муки в структуре себестоимости хлеба традиционно была самой большой и составляла 25—30%. Но сейчас пальма первенства принадлежит логистическим затратам на доставку продукции в розничные сети. Доля таких издержек в себестоимости выросла до 30%, в то время как затраты на закупку муки, напротив, снизились до 20%. Это не значит, что в хлебе стало меньше муки или хлебопеки начали использовать более дешевое и некачественное сырье. Просто весомо выросли другие составляющие себестоимости.

Конечно, для производителей хлеба важно, чтобы цены на все такие составляющие были небольшими. Но это палка о двух концах. Если по тем или иным причинам долго держать искусственный потолок цен на любую из них на ограниченной территории, перекос со временем отразится на всех сегментах рынка и в какой-то момент все равно выплеснется. Для всех нас — и для производителей, и для потребителей — лучше, чтобы цены на продукцию были экономически оправданными и соответствовали рыночной конъюнктуре.

Источник: Коммерсантъ

Почему на мировых рынках сложилась неблагоприятная ситуация и как она отразится на российских агропроизводителях, “Ъ” рассказал председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин.

— Ряд аналитических центров, например «Совэкон» и ИКАР, в последнюю неделю пересмотрели прогнозы урожая зерновых в сторону снижения из-за непогоды в первой декаде мая. Вы согласны с ними?

— Мы ждем снижения урожая в сельскохозяйственном сезоне 2024/25 года, это уже не вызывает сомнений. Пока сложно говорить о полных последствиях заморозков, они продолжаются. В любом случае речь идет о сотнях тысяч гектаров посевов, а значит, снижение урожая будет исчисляться миллионами тонн.

— На какой объем экспорта зерна вы рассчитываете по итогам года?

— Объемы экспорта никак не зависят от непогоды, инфраструктура работает без перебоев. Мы идем с опережением примерно в 10 млн тонн к прошлому сезону по зерну, в том числе примерно 5 млн тонн по пшенице. Еще 5 млн тонн — это экспорт фуражных культур, например ячменя и кукурузы: их вывоз из страны увеличился, что для нас — настоящий прорыв. В целом при оценке экспорта зерна мы исходим из величины экспортного потенциала текущего сезона, которая составляет 70 млн тонн.

— Могут ли погодные колебания оказать заметное влияние на стоимость зерна в России и за рубежом?

— Эти колебания уже отражены в ценах на фьючерсы на иностранных биржах, финансовые спекулянты чутко реагируют на подобные сигналы. Что касается реального рынка, то ценообразование на нем более инертно и зависит больше от текущих потребностей импортеров и возможностей экспортеров.

Мы уже видим рост цен на международных тендерах. Так, недавно египетская госкомпания GASC закупила 360 тыс. тонн российской пшеницы по цене $255 FOB с отсрочкой платежа 270 дней, что на $20 выше, чем было на предыдущем тендере. Однако внутренние цены на зерно остаются стабильными за счет действующего демпфера, так что внутренним потребителям текущий всплеск цен не угрожает.

— Влияют ли на ценообразование российского зерна на мировых рынках другие факторы?

— Россия — крупнейший, но не единственный поставщик пшеницы и других зерновых культур на мировой рынок, где ситуация одновременно высококонкурентна и динамична. На цены в разных странах влияет не только погода в России, но и виды на урожай в других государствах. Ситуация на мировом рынке не совсем благоприятна, вследствие чего мы и наблюдаем текущее повышение цен.

— Часть аналитиков обращает внимание на сокращение со стороны хозяйств посевных площадей из-за снижения рентабельности бизнеса. Вы видите этот тренд? Может ли это оказать существенное влияние на объем производства зерна и на рынок в целом?

— В России явный дисбаланс посевных площадей в пользу пшеницы. Это приводит к перепроизводству и падению цен. Агропроизводителям необходимо диверсифицировать севооборот за счет расширения посевов фуражных, зернобобовых и масличных культур. Собственно, этот процесс мы сейчас и наблюдаем.

— Вы видите рост или снижение рисков банкротства в России фермерских хозяйств? Способен ли уход с рынка части небольших игроков оказать негативное влияние на урожай?

— Мы видим, что это рабочая ситуация для рынка и это точно не кризис в российской агроиндустрии. Даже последние заморозки не способны подорвать потенциал наших аграриев. Минсельхоз уже занимается актированием площадей и проработкой мер оперативной поддержки совместно со страховыми компаниями. Ключевая роль в этом процессе — у региональных властей. От их оперативности в объявлении режима чрезвычайной ситуации в регионе будет зависеть доступность мер поддержки федерального центра.

Источник: Коммерсантъ

Почему на мировых рынках сложилась неблагоприятная ситуация и как она отразится на российских агропроизводителях, “Ъ” рассказал председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин.

— Ряд аналитических центров, например «Совэкон» и ИКАР, в последнюю неделю пересмотрели прогнозы урожая зерновых в сторону снижения из-за непогоды в первой декаде мая. Вы согласны с ними?

— Мы ждем снижения урожая в сельскохозяйственном сезоне 2024/25 года, это уже не вызывает сомнений. Пока сложно говорить о полных последствиях заморозков, они продолжаются. В любом случае речь идет о сотнях тысяч гектаров посевов, а значит, снижение урожая будет исчисляться миллионами тонн.

— На какой объем экспорта зерна вы рассчитываете по итогам года?

— Объемы экспорта никак не зависят от непогоды, инфраструктура работает без перебоев. Мы идем с опережением примерно в 10 млн тонн к прошлому сезону по зерну, в том числе примерно 5 млн тонн по пшенице. Еще 5 млн тонн — это экспорт фуражных культур, например ячменя и кукурузы: их вывоз из страны увеличился, что для нас — настоящий прорыв. В целом при оценке экспорта зерна мы исходим из величины экспортного потенциала текущего сезона, которая составляет 70 млн тонн.

— Могут ли погодные колебания оказать заметное влияние на стоимость зерна в России и за рубежом?

— Эти колебания уже отражены в ценах на фьючерсы на иностранных биржах, финансовые спекулянты чутко реагируют на подобные сигналы. Что касается реального рынка, то ценообразование на нем более инертно и зависит больше от текущих потребностей импортеров и возможностей экспортеров.

Мы уже видим рост цен на международных тендерах. Так, недавно египетская госкомпания GASC закупила 360 тыс. тонн российской пшеницы по цене $255 FOB с отсрочкой платежа 270 дней, что на $20 выше, чем было на предыдущем тендере. Однако внутренние цены на зерно остаются стабильными за счет действующего демпфера, так что внутренним потребителям текущий всплеск цен не угрожает.

— Влияют ли на ценообразование российского зерна на мировых рынках другие факторы?

— Россия — крупнейший, но не единственный поставщик пшеницы и других зерновых культур на мировой рынок, где ситуация одновременно высококонкурентна и динамична. На цены в разных странах влияет не только погода в России, но и виды на урожай в других государствах. Ситуация на мировом рынке не совсем благоприятна, вследствие чего мы и наблюдаем текущее повышение цен.

— Часть аналитиков обращает внимание на сокращение со стороны хозяйств посевных площадей из-за снижения рентабельности бизнеса. Вы видите этот тренд? Может ли это оказать существенное влияние на объем производства зерна и на рынок в целом?

— В России явный дисбаланс посевных площадей в пользу пшеницы. Это приводит к перепроизводству и падению цен. Агропроизводителям необходимо диверсифицировать севооборот за счет расширения посевов фуражных, зернобобовых и масличных культур. Собственно, этот процесс мы сейчас и наблюдаем.

— Вы видите рост или снижение рисков банкротства в России фермерских хозяйств? Способен ли уход с рынка части небольших игроков оказать негативное влияние на урожай?

— Мы видим, что это рабочая ситуация для рынка и это точно не кризис в российской агроиндустрии. Даже последние заморозки не способны подорвать потенциал наших аграриев. Минсельхоз уже занимается актированием площадей и проработкой мер оперативной поддержки совместно со страховыми компаниями. Ключевая роль в этом процессе — у региональных властей. От их оперативности в объявлении режима чрезвычайной ситуации в регионе будет зависеть доступность мер поддержки федерального центра.

Источник: Коммерсантъ